☆经营分析☆ ◇603288 海天味业 更新日期：2025-04-22◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
调味品的生产和销售。
【2.主营构成分析】
【2024年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品制造业 ｜2512778.60｜ 970515.65｜ 38.62｜ 87.63｜
｜其他业务 ｜ 177319.16｜ 24750.41｜ 13.96｜ 6.18｜
｜原材料、包装物、副产物及｜ 109460.64｜ 18644.76｜ 17.03｜ 3.82｜
｜其他 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜物流运输服务 ｜ 65572.93｜ 3927.92｜ 5.99｜ 2.29｜
｜其他业务-其他 ｜ 2285.58｜ 2177.73｜ 95.28｜ 0.08｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜酱油 ｜1375787.87｜ 615002.73｜ 44.70｜ 47.98｜
｜蚝油 ｜ 461520.46｜ 155463.51｜ 33.69｜ 16.10｜
｜其他 ｜ 408575.62｜ 100119.51｜ 24.50｜ 14.25｜
｜调味酱 ｜ 266894.64｜ 99929.90｜ 37.44｜ 9.31｜
｜其他业务 ｜ 177319.16｜ 24750.41｜ 13.96｜ 6.18｜
｜原材料、包装物、副产物及｜ 109460.64｜ 18644.76｜ 17.03｜ 3.82｜
｜其他 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜物流运输服务 ｜ 65572.93｜ 3927.92｜ 5.99｜ 2.29｜
｜其他业务-其他 ｜ 2285.58｜ 2177.73｜ 95.28｜ 0.08｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜北部区域 ｜ 640132.97｜ 244251.67｜ 38.16｜ 23.80｜
｜中部区域 ｜ 560511.21｜ 216975.23｜ 38.71｜ 20.84｜
｜南部区域 ｜ 507925.82｜ 201296.90｜ 39.63｜ 18.88｜
｜东部区域 ｜ 479239.54｜ 188916.51｜ 39.42｜ 17.81｜
｜西部区域 ｜ 324969.06｜ 119075.34｜ 36.64｜ 12.08｜
｜其他业务 ｜ 177319.16｜ 24750.41｜ 13.96｜ 6.59｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜酱油 ｜1033845.53｜ --｜ -｜ 50.68｜
｜蚝油 ｜ 342713.99｜ --｜ -｜ 16.80｜
｜其他 ｜ 316550.14｜ --｜ -｜ 15.52｜
｜调味酱 ｜ 203448.87｜ --｜ -｜ 9.97｜
｜其他业务 ｜ 143372.26｜ --｜ -｜ 7.03｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜北部区域 ｜ 481577.21｜ --｜ -｜ 23.61｜
｜中部区域 ｜ 420479.43｜ --｜ -｜ 20.61｜
｜南部区域 ｜ 380985.94｜ --｜ -｜ 18.68｜
｜东部区域 ｜ 369308.27｜ --｜ -｜ 18.10｜
｜西部区域 ｜ 244207.68｜ --｜ -｜ 11.97｜
｜其他业务 ｜ 143372.26｜ --｜ -｜ 7.03｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜食品制造业 ｜1318427.90｜ 509345.33｜ 38.63｜ 93.14｜
｜其他业务 ｜ 97163.11｜ 12467.70｜ 12.83｜ 6.86｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜酱油 ｜ 726387.69｜ 320845.46｜ 44.17｜ 48.05｜
｜蚝油 ｜ 232248.04｜ 76927.25｜ 33.12｜ 15.36｜
｜其他 ｜ 214632.91｜ 57247.42｜ 26.67｜ 14.20｜
｜酱类 ｜ 145159.26｜ 54325.21｜ 37.42｜ 9.60｜
｜其他业务 ｜ 97163.11｜ 12467.70｜ 12.83｜ 6.43｜
｜原材料、包装物、副产物及｜ 59108.24｜ 10959.13｜ 18.54｜ 3.91｜
｜其他 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜物流运输服务 ｜ 37125.37｜ 1433.38｜ 3.86｜ 2.46｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜北部区域 ｜ 337721.17｜ --｜ -｜ 23.86｜
｜中部区域 ｜ 291781.08｜ --｜ -｜ 20.61｜
｜南部区域 ｜ 265703.81｜ --｜ -｜ 18.77｜
｜东部区域 ｜ 251790.84｜ --｜ -｜ 17.79｜
｜西部区域 ｜ 171431.00｜ --｜ -｜ 12.11｜
｜其他业务 ｜ 97163.11｜ 12467.70｜ 12.83｜ 6.86｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜酱油 ｜ 408522.30｜ --｜ -｜ 53.10｜
｜蚝油 ｜ 128156.58｜ --｜ -｜ 16.66｜
｜其他 ｜ 106663.09｜ --｜ -｜ 13.86｜
｜调味酱 ｜ 80104.13｜ --｜ -｜ 10.41｜
｜其他业务 ｜ 45938.93｜ --｜ -｜ 5.97｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜北部区域 ｜ 187550.17｜ --｜ -｜ 24.38｜
｜中部区域 ｜ 163451.94｜ --｜ -｜ 21.24｜
｜东部区域 ｜ 143650.60｜ --｜ -｜ 18.67｜
｜南部区域 ｜ 135048.07｜ --｜ -｜ 17.55｜
｜西部区域 ｜ 93745.32｜ --｜ -｜ 12.18｜
｜其他业务 ｜ 45938.93｜ --｜ -｜ 5.97｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【2024-12-31】
一、经营情况讨论与分析
2024年是公司四五规划的开局首年，是承压破局的一年。面对外部环境的不确定性
，公司坚守产品品质优先，坚持刀刃向内的变革，以用户至上的价值导向牵引各业
务快速转型。变革有效激发了组织与人员活力，使部分工作的成效在2024年的体感
更实，也让我们对企业“长期主义发展”的决心更加坚定。2024年，公司营业收入
及归属上市公司股东净利润双增长。
我们转向以用户需求为导向的全链条服务革新。持续的摸索、实践及反思，让我们
对“用户至上”的理解更加深刻，逐步构建起一套贯穿于研发、生产、销售全链条
的战略准则。通过建立“需求洞察-产品创新-品质把控-服务优化”的闭环体系，
将用户体验置于首位，这不仅有利于我们与各渠道、各区域的用户保持互动，捕捉
消费趋势变化，还能促使我们不断改进产品及服务，满足用户的需求。
我们坚持科技立企，提升公司技术沉淀、产品质价比、极致供应链等全方位的综合
竞争力，着力打造全产业链最优的运营模式。
公司坚持古法酿造工艺，传承百年精髓，并与智能制造深度融合，不断积累在调味
品行业的技术竞争力。长期以来在科研上有定力的投入，助力我们在发酵核心技术
、菌种选育、酿造关键装备、极致检测技术等关键领域不断突破，抢占科技制高点
，形成世界领先的制造技术。以酿造环节为例，公司将人脸识别技术应用到核心原
材料的检测中，实现了AI豆脸识别技术。通过360度无死角的高清图像，我们能够
精准识别核心原材料黄豆的形态、理化及安全指标，从而筛选出最饱满，完整，健
康的优质黄豆。为了减少人为因素对品质的影响，公司以创新性的“智能鼻”传感
系统替代了传统师傅的嗅闻经验，实现了对产品风味的高精度控制。此外，我们积
极参加十四五“国家重点研发计划”，为行业技术进步做出应有的贡献。2024年，
公司投入研发费用8.40亿元，占全年营业收入3.12%，继续处于行业领先水平。
长期积累的技术成果为海天产品的营养健康、质量稳定、高质价比提供有力的支撑
，保障我们的品类及产品迅速发展，满足用户期望。我们坚持多品类协同发展，已
建立起包括酱油、蚝油、调味酱、特色调味品及其他产品等在内的全面、系统的产
品体系。我们不懈追求同等质量的产品价格更优、同等价格的产品品质更好，坚持
用真材实料，在古法工艺与智能装备的创新融合下，为用户提供高质价比的产品。
我们始终追求公司质量、成本和效率的领先优势，打造极致供应链，为用户提供始
终如一的、高质价比的产品。我们充分利用公司的规模优势，对核心原材料从种植
、收储等前端进行控制，提升原材料质量，优化原材料的利用，实现“产业协同、
全链最优”。以打造“灯塔工厂”为指引，我们扎实推进精益管理和数智化工作，
构建公司的长期能力，朝着极致品质、极致效率、极致交付的目标持续迭代，已拥
有较好的柔性响应能力。2024年，海天味业5G工厂成功入选工业和信息化部《2024
年全国5G工厂名录》；2025年1月，海天高明工厂成功入选世界经济论坛（WEF）发
布的“灯塔工厂”名单，成为全球酿造调味品行业中首家且目前唯一入选的“灯塔
工厂”。
致力于让好产品走进千家万户的厨房和餐桌，我们一直在打造广泛而密集的销售网
络，并积极开拓新型销售渠道、创新营销和品牌建设，不断提升海天品牌的知名度
和美誉度。
通过强化网络密实度、强化终端下沉等工作，公司继续加快新渠道建设、拔高传统
渠道优势，让海天产品随处可见可买的同时，帮助我们获得敏锐而广泛的市场反馈
，及时洞察并响应用户需求。我们正加快构建多元化渠道能力，打造更立体的销售
网络，触达更广泛的客户群体，抢抓渠道分化带来的新机遇。我们加快营销数字化
建设，赋能销售团队对经销商伙伴的精细化服务，同时让营销活动更为精准和高效
。
我们创新传播方式，激发与用户之间的情感共鸣，强化与用户之间的紧密纽带。海
天品牌通过多个平台触达用户群体，在多个人群中扩大了影响力。此外，公司创新
融合品牌营销与公益科普，通过阳光工厂开放日、直播云参观等形式，持续地将科
普知识送进社区、送进校园，助力消费者建立科学健康的生活知识体系。2024年6
月，凯度消费者指数发布的《2024年全球品牌足迹报告》显示，海天继续稳居中国
消费者十大首选品牌第4位。为进一步提升企业的综合实力及国际影响力，公司积
极推进国际化战略，将中国味道推广全球，将全球味道融入海天。2024年底，我们
开始筹备港股上市项目，以期更好地将国民调味品和美食文化带给更多家庭。
海天始终秉持稳健经营的发展理念，在推动企业高质量发展的同时，注重履行对社
会可持续发展的责任。“绿色生产、绿色产品、绿色公益”是海天践行可持续发展
的主要路径。通过技术及管理升级，我们建立了科技含量高、资源消耗低和环境污
染少的产业结构和生产方式，并将绿色低碳模式向公司的上下游伙伴延伸，促进了
企业与社会的和谐共生。我们不断丰富健康化系列产品矩阵，打造了有机系列、低
量或轻量系列、“特殊膳食”系列等不同种类，持续关注和回应不同用户的每一个
细微需求。此外，我们仍一如既往积极回馈社会，发挥企业在营养健康等方面的专
业优势，在学生营养改善公益计划、公益产品打造等方面贡献力量。报告期内，公
司荣获“2024中国企业ESG优秀案例奖项”等荣誉。
2024年，我们主动求变、积极拼闯，在投资者、用户以及各方合作伙伴的鼓励与支
持下，在公司全体员工的共同努力下，报告期内，公司实现营业收入269.01亿元，
同比增长9.53%；归属上市公司股东的净利润63.44亿元，同比增长12.75%；归属上
市公司股东的净资产308.95亿元，同比增长8.29%；整体净利率为23.63%，同比增
加0.65个百分点。
二、报告期内公司所处行业情况
（一）行业发展情况
调味品行业有着悠久的发展历史，作为我国饮食文化的重要组成部分，调味品的使
用需求已融入千家万户的日常生活。得益于调味品消费频次高、具备一定需求刚性
的特点，整个调味品行业在过往基本保持相对稳健的发展。
同时，消费需求的多样性、餐饮行业的复苏态势持续、预制菜等关联产业的生态形
成等，以及食品工业化率、餐饮连锁化率的不断提升，可能会为调味品行业创造一
定的发展空间。
（二）公司所处的行业地位
报告期内，公司继续保持在调味品行业的龙头领先地位，产销量均超过450万吨，
名列行业第一。
中国品牌力指数C-BPI“2024年第一品牌榜”显示，海天获评酱油（连续14年）、
酱料（连续5年）、蚝油（连续5年）、食醋（连续1年）四项行业第一品牌。
三、报告期内公司从事的业务情况
（一）公司的主营业务
公司作为行业龙头企业，长期以来深耕于调味品的生产与营销，努力服务全球用户
从厨房到餐桌的调味需求。目前，我们已构建了酱油、蚝油、调味酱、醋、料酒、
各类复合调味料的全面产品矩阵，可以为客户提供一站式产品服务选择。
报告期内，公司的主营业务未发生变化。
（二）公司经营模式及运作策略
（1）采购模式
公司坚持关注供应链的整体效益与风险，坚持做好食品安全、物料质量、稳定供应
等重点领域的严格管控。公司逐步提升采购工作的数字化水平，通过数字化采购平
台拉通了库存、灵活定价、公平竞争。公司在供应链能力上追求极致，不断打造行
业领先的质量、效率及成本优势。
公司高度重视与供应商建立阳光健康的合作关系、打造稳定可靠的供应商网络。为
此，公司通过开展新供应商准入培训、战略供应商交流会以及廉洁合作专项培训等
方式，为打造全链协同、高质量、可持续发展的供应体系提供赋能；同时，公司通
过原材料定向定点采购，助力农户增收等措施，积极响应国家乡村振兴战略，通过
将节能减排成果纳入供应商综合素质评估范围等措施，在采购工作中践行可持续发
展的理念。
（2）生产模式
公司在生产模块的核心宗旨是打造质量好并且稳定的精品产品。公司已在广东、江
苏、广西、湖北等地建有生产基地，并根据市场需求有计划地释放新产能。公司利
用自动化、信息化等大数据控制整个生产过程，确保产品品质稳定、提高生产效率
、合理控制库存；以市场需求变化为导向，打造日益完善的柔性供应及敏捷响应能
力，及时满足客户的多元需求；以落实公司可持续发展战略为指引，在生产过程中
贯彻绿色低碳环保的理念。2025年1月，海天高明工厂成为全球酿造调味品行业中
首家且目前唯一入选的“灯塔工厂”，标志着公司在数智化制造领域已处于行业的
领先地位。
（3）销售模式
公司销售模式以经销为主，也存在公司直销等其他销售方式。经过多年发展，公司
已建设了一支能力突出、合作稳定的线下线上优质经销商队伍，携手实现共同发展
。同时，公司加快数字化营销建设，基于经销商、批发商以及终端零售店等不同业
务场景的需求，用数字化技术方案实现与目标用户的有效触达及联动，赋能线下销
售转型升级的同时，渠道费用投入亦更加精准。
（4）生产工艺流程
公司所生产的酱油、黄豆酱等发酵类产品均以传统酿造工艺为基底，坚持全黄豆发
酵、坚持阳光晒制发酵的同时，不断通过现代科学技术的突破，确保产品的健康营
养和品质稳定。目前公司已基本达成生产流程全链的自动化、信息化、数字化。以
海天酱油为例，在从原料到成品的各个生产环节，公司自主研发并引入了各类先进
的柔性化自动生产线，包括全自动超高温灭菌产线、全自动封闭式圆盘制曲产线、
全自动连续压榨产线等，实现产品全流程柔性化生产，满足市场的个性化需求。
酱油生产工艺流程：原料检测—原料蒸煮—制曲—阳光酿晒-天然发酵—物理压榨
—灭菌澄清—成品生产—成品检验—产品包装—产品检验—包装入库
蚝油生产工艺流程：原料检测—原料处理—配料煮制—成品检验—产品包装—产品
检验—包装入库
黄豆酱生产工艺流程：原料检测—原料蒸煮—制曲—天然发酵—配料煮制—成品生
产—成品检验—产品包装—产品检验—包装入库
（5）品牌策略
海天的品牌影响力与海天产品的高品质、市场占有率的领先地位相得益彰，在行业
内处于领先地位。公司通过权威媒体平台宣传、公司官方宣传矩阵建设、邀请消费
者及各方伙伴走进海天阳光工厂实地参观等方式，不断拉近与消费者的距离，打造
健康、安全、专业、亲和、值得信赖的良好品牌形象，不断提升品牌美誉度。
四、报告期内核心竞争力分析
经过长期在调味品领域的积累，公司已经形成了在企业经营效率、分销渠道能力、
调味品第一品牌、完善的产品矩阵等方面的既有核心竞争力，为公司稳定发展奠定
了基矗另一方面着力打造和体现新的竞争力。
（一）不断领先的发酵酿造技术、装备和数智化能力
公司数十年在发酵酿造行业的深耕，沉淀了多项核心技术。这些技术不但保证了公
司产品品质、成本、效率的领先，也为公司业务版图从酱油不断延伸到醋、料酒、
发酵酱甚至发酵饮料等多品类和行业奠定了基矗
报告期内，公司仍然在科技创新上重投入，巩固提升研发实力，着力打造高度专业
化的技术研发队伍；坚持将传统的老师傅酿造经验通过技术革命数字化、智能化，
有效嵌入到现代化生产中；沿着“数字精益工厂－智能柔性工厂－高度智能黑灯工
厂”路径持续迭代，在技术创新、工艺效率、柔性升级、智能应用等领域持续投入
，打造极致交付能力。以数智化赋能各个核心环节的科学决策，促进公司不断守正
创新。
公司高度重视以科学技术赋能营养健康产品，围绕“更健康、更轻盈、更营养”的
产品战略使命，不断在健康、便捷产品上推陈出新，满足消费者对营养健康的更高
追求。
（二）极致的供应链
围绕质量、效率及成本优势，公司逐步构建了端到端的极致供应链能力。公司坚持
践行“用好原料制造好产品”的理念，严选上游优质原材料，为高品质产品奠定基
础；公司凭借产销量带来的规模化采购优势，坚持“产业协同、全链最优”；通过
高度自动化的生产流程，公司在多个核心生产环节均能实现极致效率。这些优势不
仅确保了产品的高品质，还形成了成本优势，为用户提供高质价比的产品。
（三）立体化的渠道
在优化传统分销网络质量、加强镇村覆盖率的同时，公司也不断强化多场景产品开
发和多渠道销售，通过数字化营销工具的推广，进一步提升了触达用户的能力；通
过多项改革措施，激发团队建立经营意识、市场意识，强化快速响应市场能力。面
对不同用户的全场景需求，公司将持续围绕“敏捷响应、便捷交付”建设立体化渠
道，保障高品质产品向用户的高效触达。
（四）长期稳定的可持续发展布局
公司坚持稳健经营，坚持实现企业的高质量发展。适度超前的多基地产能布局、坚
持数智化产业园区建设，为公司在未来的竞争中继续保有优势地位奠定基矗经过近
年来的可持续发展能力建设，公司已建立起较为完善的可持续发展制度与管理架构
体系，对于重要可持续发展议题形成了良好的管理机制，并以自身在产业链中的带
动力，引导上下游合作伙伴共同践行可持续发展理念，在做好企业自身发展的同时
也为守护地球家园而尽责。与此同时，我们也高度重视通过线上线下多种渠道听取
利益相关方的关切与诉求，持续为员工提供良好的发展环境、为合作伙伴打造阳光
健康的合作氛围、为投资者创造长远的投资价值，与利益相关方携手共进，为经济
社会的可持续发展做出应有的贡献，亦帮助公司形成了较好的生态及活力。
五、报告期内主要经营情况
报告期内，公司营业收入269.01亿元，同比上升9.53%；归属于上市公司股东的净
利润63.44亿元，同比上升12.75%；归属于上市公司股东的净资产308.95亿元，同
比增长8.29%；整体净利率23.63%，同比增加0.65个百分点。
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
调味品行业发展历史悠久，属于民生行业，行业在当下呈现一定的刚需特性。展望
未来，调味品行业挑战与机遇并存。
1、“小产品、重资本”属性突出，行业内拓展成本高
调味品产品单价较低，属于“小产品”。产品虽小，但资本投入高、产业技术复杂
且投入产出周期长是调味品行业企业需要面对的基本课题，土地资源、厂房建设、
智能设备、技术研发、品牌经营等方面的重资本投入也构筑起较高的行业进入壁垒
。消费者对产品和服务的需求趋向多元化，对调味品企业的技术革新和产品创新提
出了更高的要求。
2、行业竞争日益加剧，企业发展面临优胜劣汰
消费者对食品安全、高质量、好品牌、性价比的重视程度越来越高，这要求企业需
要持续在产品升级、品牌升级下功夫，调味品行业竞争将转变为品牌、质量、营销
、规范经营等企业综合实力再加耐力、定力的竞争，竞争将会越来越激烈。
3、多元消费需求给行业带来新的机遇和挑战
我国幅员辽阔形成了不同区域差异化的消费需求，消费者对调味品的安全、健康和
天然等属性的要求也越来越高，快节奏的工作生活方式催生了消费者对方便快捷产
品、复合调味料产品日益增长的需求，餐饮连锁化率的提升对调味品产品标准化、
规模化和快速响应提出了新的要求。市场需求在快速变化，企业也必须因时而变，
敏锐把握新趋势带来的新增长点，以自身强大的研发能力和敏捷生产能力，不断创
造出及时响应市场需求的新产品，抓住市场新机遇。
4、消费者触达渠道及交付形式愈发多元，行业发展面临新课题
随着线上及线下渠道的快速迭代，消费者的触达场景、消费场景已高度碎片化，消
费的决策路径以及全渠道的交付模式变得立体多元，这对行业供应模式、分销模式
的转型升级提出了新挑战。市场的日新月异要求企业在分销体系重构、供应交付体
系重构、数字化能力建设、创新能力等多方面持续作为，积极拥抱变化，抓住多元
化渠道为调味品市场带来新的增长活力。
(二)公司发展战略
公司的核心发展方向仍将聚焦于调味品行业的精专发展。为了践行这一初心，公司
将紧密围绕以下方向，进一步巩固行业地位和市场引领。
（1）全面以用户为中心。让更多人用上高品质的海天产品，打造受人尊敬的食品
集团，是我们的初心。为了践行这一愿景，公司将追求极致的匠心精神及技能，为
用户提供高品质的、健康的、美味的产品。
（2）时刻敢于自我革新。只有企业的高质量发展，才能持续为用户提供极致的服
务。在商业模式的巨变、技术革新的加速的环境中，公司需要具备敢于颠覆自我、
自我革新的魄力和能力。以数字化能力推进企业深层变革，将成为公司不断提高经
营能力的重要举措。
（3）可持续发展的合作生态。企业发展与社会可持续发展相辅相成，“绿色酿造
”是企业高质量发展的底色，员工与公司的同频发展为企业带来良好活力，践行社
会责任将营造紧密互助的合作生态。和谐共生的良性循环才使企业基业长青。
(三)经营计划
2025年是公司四五计划的攻坚之年，承上启下、至关重要。公司聚焦调味品主业发
展不动摇，坚守以用户至上为经营理念，以科技创新为驱动，以人才发展为牵引，
围绕市场链和供应链打造持续竞争力，持续迭代业务和模式的底层能力，进一步巩
固竞争优势，实现企业的高质量发展。
公司已连续二十余年位居行业领先地位，但我们仍清晰地看到，国内消费需求扩容
及用户诉求多元化的趋势，仍会给龙头企业带来发展机遇。激烈的竞争环境下，用
户对于产品和服务的选择路径愈来愈多，而为用户打造高质价比产品，则是我们的
解题之法。我们将坚持多品类协同发展策略，用沉淀多年的技术优势打磨产品，踏
实将每一个细分品类做好，为消费者打造一站式选择平台的同时，也反哺公司持续
拓宽发展赛道。同时，我们要加速构建洞察用户需求的敏捷反应机制，精准把握市
场需求的变化所带来的机遇。
“科技立企”是赋能公司产品品质、生产效率持续提升的核心路径，仍是2025年的
核心工作。一方面，我们将结合既有研发优势、持续做有定力的投入，并加强与相
关方在科技领域的合作，多举措支撑公司产品在品质、风味特征、个性功能等方面
继续领跑调味品行业，为大众带来更有滋味的饮食生活。另一方面，公司将坚持用
精益化和数字化结合的思路推进生产制造向工业4.0转型升级，不断提高柔性响应
能力、提升生产效率，在保证产品品质和风味的同时，兼顾用户对价格的需求，打
造市场具有质价比的产品。公司高明生产基地已成为全球首家调味品领域的灯塔工
厂。未来，我们将以此为起点，持续打造更多具有国际领先水平的生产基地。
调味品服务于用户的餐桌和厨房。我们将用好公司质价比产品的资源，继续将市场
网络向深、向前、向专布局。一方面，是利用好现有网络承载力，并通过精细化的
营销方式和数字营销手段，向前一步联动更多终端；另一方面，是继续加快构建多
端口渠道的体系化能力，用立体化的销售渠道再次拔高海天的渠道竞争力。
人才是企业活力与创造力的重要来源，而人才的留存与发展更离不开企业良好的牵
引机制和文化。2025年，公司将持续升级机制模式和文化内核，使其成为营养丰富
的“黑土地”，滋养企业、业务、人才的发展。以用户至上为根本，仍是公司价值
观的主旋律，我们将以此牵引全体员工在岗位上追求卓越、为用户提供满意、甚至
超预期的服务。同时，公司也将继续深化自主经营管理模式，让员工自主参与到企
业发展的过程中、并分享企业发展成果，持续激发员工活力及创造力，实现企业和
员工的双赢发展。
构建企业可持续发展体系和能力，是海天重要战略任务之一。公司将以更加开放的
态度广泛听取各利益相关方的意见，建立和完善高科技、低能耗、少污染的绿色发
展模式。作为供应链链主，公司将携手供应链合作伙伴一同探索节能环保的发展路
线，践行可持续发展理念，努力打造具有标杆示范作用的绿色供应链。同时，我们
将积极履行社会责任，在乡村振兴、绿色发展和扶危济困方面贡献海天力量，践行
并发扬海天“良心、爱心、责任心”的三心企业文化理念。
百年海天，初心不变。未来，我们仍将致力于向用户提供高品质、美味、健康的消
费体验，并将服务延伸至全球用户的调味需求，以企业稳健的发展回报社会各方。
(四)可能面对的风险
1.食品安全风险
随着国家对食品安全的日趋重视和消费者食品安全意识以及权益保护意识的增强，
食品质量安全控制已经成为食品加工企业的重中之重，公司始终严格在各个经营环
节执行质量控制，将食品质量安全工作作为公司最重要的工作。
2.原材料价格波动风险
农产品是公司生产产品的主要原材料，其价格主要受市场供求等因素的影响。如果
原材料价格上涨较大，将有可能对公司产品毛利率水平带来一定负面影响。
3.行业景气度下降风险
虽然调味品是属于刚性需求较强的产品，但易受餐饮不景气、食品加工业下滑等因
素的影响，大众消费品的增速也有可能面临下行的风险。另一方面，此项风险同时
也有利于优胜劣汰、推动行业整合。
4.市场竞争带来的风险
随着进入调味品市场的企业日益增多，消费者需求的多元化、碎片化、新零售模式
的逐步兴起，市场将面临着愈发激烈的竞争局面。在此过程中，可能存在同质化竞
争、无序竞争带来的潜在风险。
5.公司技术人员不足或流失带来的风险
公司经过长期发展和业务积累，已经形成了稳定的研发团队，积累了多项核心技术
，而随着经营规模不断扩张，必然加大对技术人才的需求，公司可能面临技术人才
不足的风险。
【4.参股控股企业经营状况】
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