食品饮料 上海板块 2025中报预增 沪股通 融资融券 机构重仓 社区团购 乳业 新零售 婴童概念 参股银行 参股券商

许可项目:食品经营;食品互联网销售;互联网直播服务(不含新闻信息服务、网络表演、网络视听节目);互联网信息服务;进出口代理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:乳制品生产技术领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让;互联网销售(除销售需要许可的商品);互联网数据服务;信息系统集成服务;软件开发;玩具销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)

公司致力于“让奶酪进入每一个家庭”，经过近十年的快速发展已在行业内建立一定的领先优势。公司主营业务为以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，其中奶酪产品可以进一步细分为即食营养系列、家庭餐桌系列和餐饮工业系列。同时公司也从事液态奶的研发、生产和销售，以及乳制品贸易业务。公司将坚定推行“聚焦奶酪”战略，集中资源发展更具成长前景的奶酪产品业务。公司奶酪产品包括即食营养系列的奶酪棒、儿童成长杯、手撕奶酪条、奶酪小粒、奶酪小三角等，家庭餐桌系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、涂抹奶油奶酪、黄油等，餐饮工业系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、黄油、稀奶油、奶油芝士等。其中，奶酪棒、马苏里拉奶酪、奶酪片、黄油、稀奶油为报告期内核心产品。

根据国家统计局数据，2025年1-6月全国乳制品产量为1,433万吨，产量基本稳定。然而，受消费环境的影响，乳制品市场供需依然存在阶段性失衡的问题。根据2025年中国奶业协会发布的《中国奶业战略发展重点课题研究报告》，我国乳制品市场呈现“规模庞大但结构失衡”的现状，奶酪、黄油等深加工产品占比仅7.3%，不足发达国家平均水平的四分之一，主要原料进口依赖度居高不下，进而导致“液态奶过剩、高附加值产品短缺”的结构性矛盾，行业陷入初加工产品产能利用率不足60%、深加工产品年进口额突破80亿美元的困境。因此，有必要进一步加快产业结构转型和产品深加工步伐，推动乳制品行业向价值链高端跃升。经过多年发展，当前我国液态奶、酸奶、奶粉等细分行业发展已较为成熟，而奶酪受益乳制品消费和产业升级以及政策推动，正处于早期成长阶段，逐渐成为未来乳制品行业的主要增长点之一。根据央视市场研究股份有限公司之Worldpanel消费者指数（以下简称“Worldpanel消费者指数”），2025年上半年，奶酪品类市场销售呈现复苏迹象，渗透率有所上升。

（一）品牌优势公司奶酪业务具有先发优势，顺应中国乳制品消费和产业升级趋势，公司奶酪产品深受消费者喜爱，并获得专业餐饮工业客户的认可，“奶酪就选妙可蓝多”的品牌价值诉求深入人心。“妙可蓝多”已发展成为全国性的奶酪知名品牌，市场占有率、知名度、美誉度均名列前茅。妙可蓝多和蒙牛奶酪双品牌C端协同发展，妙可蓝多专业奶酪与爱氏晨曦专业乳品协力开拓奶酪B端市场。（二）产品质量优势公司始终把食品安全和产品质量放在第一位，坚持走高品质的产品路线，选用国内外的优质原料，严格把控生产的每一个环节，拥有“自主研发、自有工厂、自主生产、严格品控”的强大实力。生产工艺方面，保证安全性和营养性兼备，产品的优良特性得到了广大消费者认可。（三）研发技术优势公司研发中心已经投入使用，具备基础研究、应用研究、产品检测、国际交流等多种功能，为国内最为领先的奶酪研发中心；公司质量检测中心通过国家CNAS评审，获得“实验室认可证书”，同时通过了上海市场监督管理局的CMA资质认定，标志着公司实验室管理水平更加系统化、迈向更高质量的发展阶段；公司从全球视角出发，聘请国内外资深专家，形成了一支以行业专家领衔的研发团队；同时，公司围绕乳制品深加工，不断拓展研发领域，与国际国内知名研究机构展开合作，全面夯实研发技术的领先优势。（四）营销网络优势公司营销网络分为线下渠道和线上渠道，其中线下渠道可进一步细分为零售渠道和餐饮工业渠道，目前公司已建立起覆盖全国的渠道网络。截至2025年6月30日，公司共有经销商6,551家，销售网络覆盖约80万个零售终端。（五）全球采购优势公司建立起了覆盖欧洲、美洲、大洋洲的全球采购网络，具有全球乳制品交易平台竞拍资格。广泛的采购渠道一方面有利于公司自身原辅材料的采购，把握市场变动趋势，保证自身乳制品加工板块原辅材料的供应，减少原辅材料价格波动对生产经营的不利影响；另一方面，可以增加公司产品销售的种类，满足下游客户的相关需求，积累客户资源，为公司广泛参与乳制品行业竞争奠定产品基础。（六）人才储备优势公司主要管理团队拥有丰富的奶酪产品生产、销售和运营经验，同时公司在产品研发、生产、营销等领域均配备有一定权威与经验的专业人才。公司通过组织能力提升和人才梯队培养，为公司打造行业领先品牌、不断提升核心竞争力、进一步发展壮大奠定了坚实的人才基础。

2016年4月24 日,公司第九届董事会决定调整原重组方案(原拟定增购买),拟以山东华联矿业4.21亿股、沂源县源成企业管理咨询公司 100%股权,与吉乳集团所持广泽乳业 100%股权和吉林乳品 100%股权等值部分进行置换,置出资产作价超过置入资产作价部分,由吉乳集团以现金方式向公司补足。该议案需报请公司2015年度股东大会年会审议批准后实施。

2015年12月10日公司董事会决议,投资设立全资子公司天津芝然乳品科技有限公司(“天津科技”),拟出资1亿元。天津科技于2016年1月14日取得营业执照。

2015年11月5日晚间公告,公司全资子公司吉林科技以自有资金8600万元受让妙可蓝多(天津)食品科技有限公司(简称“妙可蓝多”)100%股权,交易完成后公司将涉足乳制品业务领域。妙可蓝多主营业务为再制奶酪生产、销售,主要产品包括精制马苏里拉丝、工业奶酪、奶油芝士等,主要用户为餐饮类企业和食品加工企业,2015年1-8月实现营业收入5706.20万元,净利润1250.83万元。另双方一致同意,为确保妙可蓝多业绩稳增长,设定下述目标:(1)2015 年归母公所有者权益不低于3500万元;(2)2016年归母净利润不低于2500万元。如妙可蓝多未达目标,(1)吉林乳品科技有权将审计净资产值与承诺净资产值的差额部分自应付妙可蓝多原股东的后期股权转让价款中直接扣除。如妙可蓝多未达到上述业绩目标(2)吉林乳品科技有权将审计净利润数与承诺净利润数的差额部分自应付妙可蓝多原股东的后期股权转让价款中直接扣除。截止2015年12月末,妙可蓝多审计净资产值为3001.26万元。

公司最初投资1000万元持有齐商银行0.63%股权,初始投资2000万元持有沂源县农村信用合作联社0.43%股权,初始投资5367万元持有齐鲁证券0.29%股权。上述股权投资的2015年末账面价值分别为1000万元、2000万元、7094万元。

2015年11月11日晚间发布重组预案,公司拟以8.79元/股非公开发行9173.90万股,合计作价8.06亿元收购广泽乳业100%股权和吉林乳品100%股权;同时拟以10.24元/股非公开发行募集配套资金不超过8亿元主要用于标的资产主营业务发展,其中公司实际控制人柴琇拟认购7亿元,内蒙蒙牛拟认购1亿元;发行完成后,崔民东、柴琇夫妇合计持股比例将增至40.78%。公司股票将继续停牌。方案显示,广泽乳业为吉林省规模最大的乳制品生产企业,生产销售的产品主要有巴氏杀菌乳、发酵乳、灭菌乳、调味乳和含乳饮料等乳制品,主要销售区域以吉林省为主,并辐射黑龙江和辽宁两省;其2013年度、2014年度、2015年1至9月营业收入分别为3.26亿元、4.23亿元、3.63亿元,净利润分别为-1938.45万元、2094.60万元、1745.51万元。此外,吉林乳品主营业务为乳制品生产及销售;自注册成立至今,尚未开展实质经营活动。

2018年8月2日公告,公司股东亓瑛于8月1日与王永香签订了《股权转让协议》,约定由亓瑛通过协议转让方式,将其所持有的公司股份28,805,607股(占本公司总股本的7.02%)全部转让给王永香。本次转让完成后,亓瑛将不再持有公司股份,王永香将持有本公司7.02%股份。股份转让单价为广泽股份前一交易日(7月31日)股票交易收盘价格7.98元/股,股份转让总价款为229,868,743.86元。王永香未来12个月,暂无增加或减少其在广泽股份拥有的股份的明确计划。

持有公司5%以上股份的股东董方军先生于2018年8月31日与刘木栋先生签订了《股权转让协议》,约定由董方军先生通过协议转让方式,将其所持有的本公司股份29,038,211股(占本公司总股本的7.07%)全部转让给刘木栋先生。本次转让完成后,董方军先生将不再持有本公司股份,刘木栋先生将持有本公司7.07%股份。2018年9月11日,公司收到出让方、受让方提供的中国证券登记结算有限责任公司《过户登记确认书》,上述协议转让股份的过户登记手续已完成。

2018年9月16日公告,公司拟以支付现金方式受让关联方渤海华美八期、吉林耀禾合计持有的长春联鑫100%股权。标的资产的交易价格将以评估结果为基础并经双方协商确定。标的公司实际经营主体与公司均为乳制品生产企业,其实际经营主体生产的原制奶酪能为公司大力发展奶酪业务提供重要的原材料供应支持,有利于提升公司的盈利能力。

2019年1月7日公告,鉴于公司拟将企业名称由上海广泽食品科技股份有限公司变更为上海妙可蓝多食品科技股份有限公司,为使公司证券简称与公司名称及业务发展保持一致,公司拟将证券简称相应由广泽股份变更为妙可蓝多,证券代码600882保持不变。