☆公司大事☆ ◇603043 广州酒家 更新日期：2025-12-13◇
★本栏包括【1.融资融券】【2.公司大事】
【1.融资融券】
┌────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┐
｜ 交易日 ｜融资余额｜融资买入｜融资偿还｜融券余量｜融券卖出｜融券偿还｜
｜ ｜ (万元) ｜额(万元)｜额(万元)｜ (万股) ｜量(万股)｜量(万股)｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-12-｜11569.88｜ 380.30｜ 422.62｜ 0.44｜ 0.05｜ 0.22｜
｜ 11 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-12-｜11612.20｜ 224.17｜ 242.16｜ 0.61｜ 0.01｜ 0.15｜
｜ 10 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-12-｜11630.19｜ 390.61｜ 444.88｜ 0.75｜ 0.03｜ 0.57｜
｜ 09 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-12-｜11684.46｜ 263.16｜ 610.41｜ 1.29｜ 0.05｜ 0.06｜
｜ 08 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
└────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┘
【2.公司大事】
【2025-12-12】
广州酒家：12月11日获融资买入380.30万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月11日获融资买入380.30万元，当前融资余额1.16亿元，占流通市值的1.20%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-113803023.004226229.00115698819.002025-12-102241699.002421571.00116122025.002025-12-093906093.004448835.00116301897.002025-12-082631644.006104094.00116844639.002025-12-053701159.004824158.00120317089.00融券方面，广州酒家12月11日融券偿还2200股，融券卖出500股，按当日收盘价计算，卖出金额8465元，占当日流出金额的0.02%，融券余额7.45万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-118465.0037246.0074492.002025-12-101739.0026085.00106079.002025-12-095217.0099123.00130425.002025-12-088865.0010638.00228717.002025-12-050.000.00232830.00综上，广州酒家当前两融余额1.16亿元，较昨日下滑0.39%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-11广州酒家-454793.00115773311.002025-12-10广州酒家-204218.00116228104.002025-12-09广州酒家-641034.00116432322.002025-12-08广州酒家-3476563.00117073356.002025-12-05广州酒家-1121569.00120549919.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-12-11】
广州酒家：12月10日获融资买入224.17万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月10日获融资买入224.17万元，当前融资余额1.16亿元，占流通市值的1.17%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-102241699.002421571.00116122025.002025-12-093906093.004448835.00116301897.002025-12-082631644.006104094.00116844639.002025-12-053701159.004824158.00120317089.002025-12-042404179.006110091.00121440088.00融券方面，广州酒家12月10日融券偿还1500股，融券卖出100股，按当日收盘价计算，卖出金额1739元，融券余额10.61万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-101739.0026085.00106079.002025-12-095217.0099123.00130425.002025-12-088865.0010638.00228717.002025-12-050.000.00232830.002025-12-043560.008900.00231400.00综上，广州酒家当前两融余额1.16亿元，较昨日下滑0.18%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-10广州酒家-204218.00116228104.002025-12-09广州酒家-641034.00116432322.002025-12-08广州酒家-3476563.00117073356.002025-12-05广州酒家-1121569.00120549919.002025-12-04广州酒家-3714045.00121671488.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-12-10】
广州酒家：公司海外业务营收占总营收的比重较小，目前主要出口到北美、澳洲等地区
【出处】本站iNews【作者】机器人
本站12月10日讯，有投资者向广州酒家提问， 请问贵公司近两年是否出口欧盟国家？
公司回答表示，尊敬的投资者，您好。公司海外业务营收占总营收的比重较小，目前主要出口到北美、澳洲等地区。感谢您的关注！点击进入交易所官方互动平台查看更多
【2025-12-10】
广州酒家：12月9日获融资买入390.61万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月9日获融资买入390.61万元，当前融资余额1.16亿元，占流通市值的1.18%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-093906093.004448835.00116301897.002025-12-082631644.006104094.00116844639.002025-12-053701159.004824158.00120317089.002025-12-042404179.006110091.00121440088.002025-12-039291369.009256909.00125146000.00融券方面，广州酒家12月9日融券偿还5700股，融券卖出300股，按当日收盘价计算，卖出金额5217元，占当日流出金额的0.02%，融券余额13.04万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-095217.0099123.00130425.002025-12-088865.0010638.00228717.002025-12-050.000.00232830.002025-12-043560.008900.00231400.002025-12-0316209.0023413.00239533.00综上，广州酒家当前两融余额1.16亿元，较昨日下滑0.55%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-09广州酒家-641034.00116432322.002025-12-08广州酒家-3476563.00117073356.002025-12-05广州酒家-1121569.00120549919.002025-12-04广州酒家-3714045.00121671488.002025-12-03广州酒家28352.00125385533.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-12-09】
广州酒家：12月8日获融资买入263.16万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月8日获融资买入263.16万元，当前融资余额1.17亿元，占流通市值的1.16%，低于历史10%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-082631644.006104094.00116844639.002025-12-053701159.004824158.00120317089.002025-12-042404179.006110091.00121440088.002025-12-039291369.009256909.00125146000.002025-12-023658456.008568502.00125111540.00融券方面，广州酒家12月8日融券偿还600股，融券卖出500股，按当日收盘价计算，卖出金额8865元，占当日流出金额的0.02%，融券余额22.87万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-088865.0010638.00228717.002025-12-050.000.00232830.002025-12-043560.008900.00231400.002025-12-0316209.0023413.00239533.002025-12-0298615.00136268.00245641.00综上，广州酒家当前两融余额1.17亿元，较昨日下滑2.88%，两融余额低于历史10%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-08广州酒家-3476563.00117073356.002025-12-05广州酒家-1121569.00120549919.002025-12-04广州酒家-3714045.00121671488.002025-12-03广州酒家28352.00125385533.002025-12-02广州酒家-4943433.00125357181.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-12-06】
广州酒家：12月5日获融资买入370.12万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月5日获融资买入370.12万元，当前融资余额1.20亿元，占流通市值的1.18%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-053701159.004824158.00120317089.002025-12-042404179.006110091.00121440088.002025-12-039291369.009256909.00125146000.002025-12-023658456.008568502.00125111540.002025-12-017328446.009556527.00130021586.00融券方面，广州酒家12月5日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额23.28万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-050.000.00232830.002025-12-043560.008900.00231400.002025-12-0316209.0023413.00239533.002025-12-0298615.00136268.00245641.002025-12-0122958.000.00279028.00综上，广州酒家当前两融余额1.21亿元，较昨日下滑0.92%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-05广州酒家-1121569.00120549919.002025-12-04广州酒家-3714045.00121671488.002025-12-03广州酒家28352.00125385533.002025-12-02广州酒家-4943433.00125357181.002025-12-01广州酒家-2202803.00130300614.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-12-05】
广州酒家集团以文化创新驱动老字号高质量发展，构建“文化+”新国潮生态体系
【出处】广州酒家官微
近日，在商务部2025年“老字号嘉年华”重点活动——2025粤港澳大湾区老字号（文化）博览会中，广州酒家集团获评为广东老字号守正创新十大案例之一。广州酒家集团公布其以“文化+”为核心的创新发展成果，通过强化国际传播、释放产品情绪附加值、重构餐饮文化高地三大战略维度，构建出独具广酒特色的“文化力转化闭环”，探索出一条中华老字号高质量发展的创新路径。讲好广酒故事、讲好粤菜故事、讲好中国故事。
深化国际传播体系
让粤菜文化香飘世界
广州酒家集团深谙文化自信是品牌国际化的根基，将粤菜烹饪技艺传承与国际影响力拓展深度融合。自创始至今，企业坚持"师带徒"的传承方式，九十年来从未间断，已培育七代粤菜烹饪技艺传承人。这支顶尖技艺团队成为粤式饮食文化输出的核心引擎。
自1958年起，超过140人次粤菜师傅以"美食大使"身份出访全球近50个国家，参与近百场美食外交活动。2025年，广州酒家集团前往世界美食城市联盟总部所在地法国，组织参加"食在广州 味耀巴黎"粤菜发布活动，开展美食文化推介、特色产品展示、象形点心制作、美食产业出海交流，将岭南饮食美学推向国际时尚前沿。
在"粤味出海"战略的持续推进下，广州酒家集团坚持传统制作工艺流程的标准化和工业化转化应用，使中秋月饼、速冻点心、莲蓉馅料、广式饼酥等四大系列产品畅销美加、欧盟、中东等20余国。2024年食品外贸销售额近7000万元，同比增长超40%。根据艾媒咨询数据统计，自2020年至今，广州酒家集团中秋月饼连续五年全球销售额第一。一盒虾饺承载广府早茶文化，一枚双黄白莲蓉月饼传递东方团圆哲学，这些"可携带的中华文化符号"正通过跨境电商平台与海外商超渠道，潜移默化地影响全球食客的味蕾。
释放产品情绪价值
打造文化消费魅力载体
广州酒家集团通过深耕宴席文化与开发食品文创IP，将无形的粤菜粤点文化转化为可感知、可消费、可传播的实体产品力。企业以"宴席"为载体，演绎逾千年岭南饮食文化和生活方式的发展变迁，研发打造的"南越王宴""五朝宴""满汉大全筵""民国粤味宴"及融合当代元素的"现代文化宴席"系列，成为一部以舌尖品读的岭南饮食通史。
每一场宴席都不仅是美食体验，而是深入的历史考据、严谨的技艺复原与创新的艺术表达。如"南越王宴"依据南越文王墓出土器物及史料，复原古越饮食风貌；"五朝宴"选取唐宋元明清代表性宫廷菜肴，展现粤菜兼容并蓄的演变；"满汉大全筵"融合了满汉两族的烹饪精华；"民国粤味宴"重现"食在广州"粤菜发展黄金时期的饮食文化。这些历史文化宴席成功实现了对几近被遗忘的传统经典菜式的系统性挖掘、抢救性保护与创造性再现。2024年宴席推广带动餐饮营业收入超千万元。
在深耕历史文化宴席的同时，广州酒家集团敏锐捕捉年轻化、便捷化、场景化的消费趋势，成功孵化出"穿粤记""趣叹早茶巴"等一系列现象级食品文创IP。"穿粤记"是以广州城邦发展史、岭南饮食文化、广式糕点为核心打造的城市手信，结合桌游、剧本杀、主题游园、研学巴士等互动形式，将传统文化以高情绪价值的方式呈现，让消费者边享用美食边轻松读懂广州。该系列获评广东博物馆"十大文创精品"、"2023国民消费主题特色消费"案例等荣誉，2024年带动中秋月饼销售额超16亿元。
"趣叹早茶巴"则将广东人"叹早茶"的生活方式搬上移动公交巴士，结合城市地标巡游、快闪活动，打造出集非遗科普、DIY互动、社交话题、美食体验于一体的移动文化空间。该项目获评2024中国广告营销大奖——媒介实效整合类金奖，2024年系列宣传推动速冻点心销售额超10亿元。这些IP跳脱出传统食品的单一功能属性，以年轻人喜闻乐见的"讲故事""玩互动""造场景"方式，极大地拓展了消费人群，提升了品牌活力与话题度。
重构餐饮文化高地
构筑文化共情新场景
广州酒家集团致力于在物理空间与体验流程中，全方位、沉浸式地构建承载岭南非遗文化的"场域"。企业精心打造园林式餐饮店，将岭南饮食文化、建筑精髓、园林意趣、工艺美术进行深度融合，贯穿于规划布局、室内装饰、器皿选择乃至服务细节。镬耳墙、满洲窗、青砖等元素巧妙融入现代空间，岭南园林常见的叠石、流水、绿植营造出移步换景的雅致，精致的广彩餐具、蕴含吉祥寓意的木雕与屏风点缀其中，用广绣演绎的岭南书画成为用餐场景的亮点。
同时，将"泛博物馆"理念引入餐饮空间，实现了文化展示与消费体验的无缝融合。在主力餐饮门店均设"粤菜文化展示区"，通过图文史料、实物陈列、互动多媒体、技艺演示等形式，生动讲述岭南饮食文化故事。广州酒家中华老字号原址文昌店以活态的"粤菜博物馆"理念升级改造，其核心价值在于实现了活态传承三位一体，将非遗保护、传承、发展有机统一于同一空间；构建全场景沉浸式交互体验，运用场景还原、多媒体互动、角色扮演、剧本游等手法；实现文化融合整体输出，从文物建筑展示区到主题文化宴席体验区，构筑整体性文化生态图谱。
这种"博物馆餐厅"的创新模式让消费者在真实文博空间品鉴地道粤菜，"观、学、品"三位一体的独特模式，让抽象文化历史化为可感可品的体验，以餐饮文化高地赋能经营，形成了一条极具辨识度、以粤菜文化为核心的新国潮文商旅融合发展特色路径。
展望未来，广州酒家集团表示将持续深化"文化+"新国潮跨界融合生态，聚焦"文化驱动型品牌"的深耕与实践：持续健全粤式饮食文化传播体系，将粤菜塑造为中华文明国际传播的鲜活载体；持续创新文化消费场景，探索"文化+"创新模式，做好粤菜博物馆餐饮文旅综合体的整体经营策划；持续探索老字号出海的可行路径，分阶段推进老字号全球化进程，让"食在广州"的金字招牌历久弥新，香飘世界。
【2025-12-05】
行业周报|食品加工制造指数涨0.59%, 跑赢上证指数0.22%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年12月1日-2025年12月5日，上证指数涨0.37%，报3902.81点。创业板指涨1.86%，报3109.30点。深证成指涨1.26%，报13147.68点。食品加工制造指数涨0.59%，跑赢上证指数0.22%。前五大上涨个股分别为安记食品、海欣食品、西王食品、金字火腿、元祖股份。
本周机构观点：
**财信证券本周观点**：
投资要点：
下游：需求稳健扩容，结构多元化、线上化，集中度或长期分散。2024年中国营养健康食品市场规模达到2602亿元，2021-2024年CAGR为5.6%，预计2027年规模达到2926亿元，2024-2027年CAGR为4.0%。中国人均营养健康食品年消费额仅为26美元，为美国、日本的13.9%、29.2%，提升空间显著。人口方面，行业需求正在从“银发经济”扩展至“全年龄健康管理”，场景化与功效化趋势显著，抗衰、助眠、美容、体重管理等细分需求快速增长，另外功能食品延伸了保健食品的边界，加速消费者渗透；渠道方面，线上渗透率持续提升，我国营养健康食品线上销售占比从2020年的46%提升至2024年的58%，2024年线上渠道销售增长15.2%，抖音平台销售额同比增长约53%，其中跨境电商渠道占线上收入50%，成为进口品牌入华的重要通道。格局方面，长尾效应显著，集中度或长期分散。全球及中国市场CR5普遍低于30%，中国品牌TOP30市占率自2017年的53%降至2024年的44%。行业进入门槛低、品类分散，集中度或维持分散格局。
中游：代工模式高占比，专业分工提效，集中度有望提升。2024年中国营养健康食品代工行业规模约244亿元，预计2024–2027年CAGR5.0%。美国外包比例预计将由2021年的55%升至2026年的60%（NBJ），我国中游代工环节亦有望在下游品牌碎片化与产品快速迭代推动下扩容。营养健康食品代工行业格局呈“两极分化”，国际市场由Catalent、Lonza等制药巨头主导；中国市场以仙乐健康、艾兰得等企业为代表，形成多层次分工体系。头部药企、保健品、食品饮料等企业重视研发、生产稳定性，要求标准高，新兴的中小品牌因需快速迭代产品追赶潮流，则更重视快速反应和成本。研发创新、生产制造、服务能力成为核心竞争力，头部企业有望凭借强研发+多剂型+规模化能力率先受益提升市占率。
上游：行业稳健增长，细分赛道多点开花。2024年全球营养健康原料市场规模886.5亿美元，预计2034年达1910.4亿美元，2024-2034年CAGR8.0%，其中亚太地区占比最高（41%）。我国在维生素、益生菌、植物提取物等领域形成全球优势，其中维生素产量占全球85.9%。我国保健食品原料要求严格，允许用于作为保健食品备案的营养素原料有24种、非营养素原料10种，有197种规范辅料，而功能食品的快速发展拓宽了原料种类。新型原料商业化具备“长周期、高门槛”特征，政策审批则是打通研发到应用的关键枢纽，头部企业凭借资源优势主导布局，政策松绑将显著加速产业创新。格局方面，全球营养健康原料市场呈现“头部综合企业引领+细分领域专精企业并存”的格局；中国市场受益于下游需求的增长以及结构上功效化、多元化趋势，营养健康食品原料呈现出多点开花的趋势。
重点公司：不同环节商业模式不同，在整体宏观经济、产业周期影响背景下，各类企业表现也有所分化。（1）下游品牌企业主要为H&H国际控股、汤臣倍健。H&H：成人健康（ANC）、婴幼儿护理（BNC）、宠物营养（PNC）三大业务布局并进，ANC业务Swisse“1+3”品牌裂变精细化运营，有望保持增长；BNC业务受新生儿数量降低以及婴幼儿奶粉新国标影响，收入增长承压，随调整到位，有望逐步恢复；PNC业务北美、中国、其他区域协同拓展，有望受益宠物食品渗透红利贡献增长。汤臣倍健：公司深耕行业30年，为VDS品牌龙头，以9.3%的零售端市占率保持行业首位，2024年受下游渠道变革影响收入、利润下滑，进入深度调整阶段，公司产品+品牌矩阵覆盖全面，深度调整后有望逐步迎来改善。（2）中游代工企业主要为仙乐健康、百合股份。仙乐健康：公司深耕营养健康食品CDMO赛道，公司在中国、欧洲及美国设有三大生产基地与五个研发中心，坚持“创新科技”与“国际化”战略。公司收购BFs导致美洲区毛利率承压，公司公告拟为控股子公司BestFormulationsPCLLC寻求投资、剥离、出售或其他机会，若成功实现处理，盈利能力有望明显改善。百合股份：公司以“合同生产为主、自主品牌为辅”双轮驱动发展，其中合同生产为公司增长核心，受益于功能饮品等新剂型放量，公司合同生产业务占比持续提升，公司拥有多而广的保健食品批文，有望满足中小客户快速备案需求，并且前瞻布局宠物食品，收购新西兰Ora国际化拓展，有望贡献增量收入。（3）上游企业主要为金达威。金达威：公司为辅酶Q10全球龙头，产能投产有望保持稳健增长趋势，NMN新品类获FDA审批则有望贡献增量，美国Doctor'sBest等则有望稳健贡献增量，利润端受益于维生素A价格上行盈利能力改善，公司整体经营周期改善。
投资建议：首次覆盖保健品板块，我们给予“领先大市”评级。我们建议关注产业链不同环节细分领域投资机会，其中重点推荐仙乐健康。下游：关注传统头部品牌的经营周期改善机会，如汤臣倍健；另外建议关注受益运动营养等品类快速增长，叠加线上化扩容的新锐品牌，及乳清蛋白等原料未来下行预期所带来的利润弹性。中游：关注长青客户基础牢固、积极布局新消费客户的仙乐健康，收入端随国内企稳恢复增长、海外持续拓展而提升份额，利润端或有望随美国BFPC业务的处理而甩掉包袱得到恢复；另外建议关注通过并购布局海外市场，由此完善跨境电商服务能力的百合股份。上游：维生素A价格恢复上行支撑金达威盈利能力改善，辅酶Q10产能提升及NMN等新品布局有望支撑收入端稳健增长，公司有望逐步走出经营周期底部实现改善；另外海外代糖阿洛酮糖产能落地的百龙创园，亦值得关注。
风险提示：消费需求持续低迷风险；行业竞争加剧风险；行业政策变动风险；原材料价格波动风险；食品安全问题等。
行业新闻摘要：
1：监管部门加强对“幽灵外卖”的打击，严格规范外卖平台的服务管理。
2：食品安全治理成效显著，重庆秀山推行三级包保制度覆盖全域，确保食品安全。
3：青海省三部门联合开展食品安全全链条专项执法检查，提升食品安全监管力度。
4：江苏省如皋市市场监管局开展农村假冒伪劣食品专项整治，保障农村食品安全。
5：内蒙古鄂托克前旗推进“蒙”字标申报，提升食品质量和品牌影响力。
6：外卖平台不得强制商户促销，保障配送员休息权，新的国标正式发布。
7：市场监管总局发布食品安全事故应急预案，提升食品安全应急管理能力。
8：青岛利用科技手段提升特种食品的精准营养，推动食品安全治理现代化。
9：食品加工行业面临严格的监管政策，相关企业需提高合规意识和责任担当。
10：湖南省市场监管局召开专题会议，部署食品安全工作，确保民生安全和稳定。
龙头公司动态：
1、安琪酵母：1）安琪酵母入选中上协“2025上市公司可持续发展优秀实践案例”。
2、安井食品：1）安井食品：虾滑品类已成为公司新品中增长最强劲的大单品。2）安井食品：全资子公司鼎益丰食品（太仓）有限公司完成工商变更并换发营业执照。3）安井食品：全资子公司鼎益丰注册资本增至4.1亿元。4）A股上市公司“花样整活”回馈股东 送完门票预制菜 还有咖啡香菇酱。5）安井食品入驻澳门市场，全球布局及规模化优势共筑未来增长。6）安井食品涨超6%再创新高 公司新品渠道共发力 机构称经营反转明确。
3、汤臣倍健：1）汤臣倍健：财务数据及具体经营情况请关注公司定期报告。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-11-18-0.69%-0.81%2025-11-190.13%0.18%2025-11-20-1.85%-0.40%2025-11-21-0.55%-2.45%2025-11-240.58%0.05%2025-11-25-0.04%0.87%2025-11-260.70%-0.15%2025-11-27-0.29%0.29%2025-11-280.94%0.34%2025-12-010.05%0.65%2025-12-021.33%-0.42%2025-12-030.62%-0.51%2025-12-04-2.63%-0.06%2025-12-050.90%0.70%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业-1.22%-3.13%-18.97%双汇发展-0.67%3.63%11.71%安琪酵母0.95%10.88%23.70%安井食品-1.73%6.99%-1.00%汤臣倍健-2.21%-4.79%-2.61%盐津铺子-7.05%-8.25%31.51%涪陵榨菜0.61%-1.20%-6.95%中炬高新-1.02%-3.69%-22.42%天味食品-1.01%5.10%-4.56%千禾味业-1.99%-0.85%1.74%金达威-1.11%-6.50%19.80%技源集团0.62%-5.94%-45.69%洽洽食品-0.83%-2.50%-25.24%三全食品0.26%1.75%-1.02%广州酒家2.34%5.41%13.21%莲花控股-1.62%-5.87%6.45%三只松鼠1.45%-1.74%-26.90%恒顺醋业-0.25%-2.83%-2.71%桃李面包-1.27%-1.80%-14.44%南侨食品4.79%18.87%16.35%
【2025-12-05】
广州酒家：12月4日获融资买入240.42万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月4日获融资买入240.42万元，当前融资余额1.21亿元，占流通市值的1.20%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-042404179.006110091.00121440088.002025-12-039291369.009256909.00125146000.002025-12-023658456.008568502.00125111540.002025-12-017328446.009556527.00130021586.002025-11-288049265.006247992.00132249667.00融券方面，广州酒家12月4日融券偿还500股，融券卖出200股，按当日收盘价计算，卖出金额3560元，占当日流出金额的0.01%，融券余额23.14万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-043560.008900.00231400.002025-12-0316209.0023413.00239533.002025-12-0298615.00136268.00245641.002025-12-0122958.000.00279028.002025-11-288750.003500.00253750.00综上，广州酒家当前两融余额1.22亿元，较昨日下滑2.96%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-04广州酒家-3714045.00121671488.002025-12-03广州酒家28352.00125385533.002025-12-02广州酒家-4943433.00125357181.002025-12-01广州酒家-2202803.00130300614.002025-11-28广州酒家1810499.00132503417.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-12-04】
广州酒家集团企业绩效管理平台荣膺“国有企业数智化典范案例”奖
【出处】广州酒家官微
近日，在2025中关村论坛中国数智化年度盛典上，广州酒家集团企业绩效管理平台（智能数据系统）凭借在数字化转型中的突出成效，荣获“国有企业数智化典范案例”奖。这一荣誉不仅是对集团数字化建设成果的权威认可，也标志着集团向更深层次、更广范围的数字化进阶迈出关键一步。
“数智化转型与创新评选”是国内首个全面覆盖数字化产业和产业数字化发展的权威评选。本届评选共吸引超1900家企业参与，由29位数字化领域的知名专家、学者组成评审团，围绕“成熟度、创新性、应用成效、难度和复杂性、推广性”等维度，经过四轮严格评审，最终仅有159家企业和个人脱颖而出。广州酒家集团在此次评选中胜出，充分体现了集团在数据治理与决策提效方面的数字化应用成果已达到行业典范水平。
图/荣获“国有企业数智化典范案例”奖
此次获奖的企业绩效管理平台（智能数据系统），针对原有BI系统数据准确性低、交互体验不佳等痛点，构建起完整的数据治理体系，展现三大核心创新亮点：
三层架构设计：建立数据接入、治理与分析三层架构，整合NC系统、零售系统、餐饮系统等核心业务数据。
数据治理突破：通过主数据标准化、业务数据清洗与自动化对账机制，实现数据准确率100%。
决策支持升级：开发经营分析驾驶舱实时报表，显著提升管理层的决策精准度与响应速度。
目前，该平台已在多个业务场景中落地应用，成效显著：
月饼产销场景：上线10张业务报表和6个分析看板，中秋期间节省财务人力约10人，实现销售收入及库存数据多维度精准分析。
库存管理场景：通过多系统库存数据自动对账，将原线下手工对账转为线上实时监控，实现全口径动态监控与优化调度。
决策支持场景：提供跨部门实时报表，将管理层决策数据获取时间提升至分钟级，助力业务部门快速识别滞销品类，及时调整营销策略。
展望未来，广州酒家集团将继续深化“数智广酒”建设，围绕“1+2+4”数字化战略，打造“双中台”技术底座，持续推进营销、智能制造、供应链及管理四大领域的数字化升级，推动传统餐饮食品业务与现代信息技术深度融合，为老字号企业注入新活力，为行业高质量发展贡献“广酒智慧”。
【2025-12-04】
广州酒家：12月3日获融资买入929.14万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月3日获融资买入929.14万元，当前融资余额1.25亿元，占流通市值的1.22%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-039291369.009256909.00125146000.002025-12-023658456.008568502.00125111540.002025-12-017328446.009556527.00130021586.002025-11-288049265.006247992.00132249667.002025-11-275348541.004911770.00130448394.00融券方面，广州酒家12月3日融券偿还1300股，融券卖出900股，按当日收盘价计算，卖出金额1.62万元，占当日流出金额的0.03%，融券余额23.95万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-0316209.0023413.00239533.002025-12-0298615.00136268.00245641.002025-12-0122958.000.00279028.002025-11-288750.003500.00253750.002025-11-2710332.000.00244524.00综上，广州酒家当前两融余额1.25亿元，较昨日上升0.02%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-03广州酒家28352.00125385533.002025-12-02广州酒家-4943433.00125357181.002025-12-01广州酒家-2202803.00130300614.002025-11-28广州酒家1810499.00132503417.002025-11-27广州酒家448327.00130692918.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-12-03】
广州酒家：12月2日获融资买入365.85万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月2日获融资买入365.85万元，当前融资余额1.25亿元，占流通市值的1.23%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-023658456.008568502.00125111540.002025-12-017328446.009556527.00130021586.002025-11-288049265.006247992.00132249667.002025-11-275348541.004911770.00130448394.002025-11-264458087.004323253.00130011623.00融券方面，广州酒家12月2日融券偿还7600股，融券卖出5500股，按当日收盘价计算，卖出金额9.86万元，占当日流出金额的0.23%，融券余额24.56万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-0298615.00136268.00245641.002025-12-0122958.000.00279028.002025-11-288750.003500.00253750.002025-11-2710332.000.00244524.002025-11-2615417.000.00232968.00综上，广州酒家当前两融余额1.25亿元，较昨日下滑3.79%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-02广州酒家-4943433.00125357181.002025-12-01广州酒家-2202803.00130300614.002025-11-28广州酒家1810499.00132503417.002025-11-27广州酒家448327.00130692918.002025-11-26广州酒家152537.00130244591.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-12-02】
广州酒家：12月1日获融资买入732.84万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家12月1日获融资买入732.84万元，当前融资余额1.30亿元，占流通市值的1.29%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-12-017328446.009556527.00130021586.002025-11-288049265.006247992.00132249667.002025-11-275348541.004911770.00130448394.002025-11-264458087.004323253.00130011623.002025-11-252986553.003677223.00129876789.00融券方面，广州酒家12月1日融券偿还0股，融券卖出1300股，按当日收盘价计算，卖出金额2.30万元，占当日流出金额的0.05%，融券余额27.90万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-12-0122958.000.00279028.002025-11-288750.003500.00253750.002025-11-2710332.000.00244524.002025-11-2615417.000.00232968.002025-11-2511865.0089835.00215265.00综上，广州酒家当前两融余额1.30亿元，较昨日下滑1.66%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-12-01广州酒家-2202803.00130300614.002025-11-28广州酒家1810499.00132503417.002025-11-27广州酒家448327.00130692918.002025-11-26广州酒家152537.00130244591.002025-11-25广州酒家-767429.00130092054.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-29】
广州酒家：11月28日获融资买入804.93万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月28日获融资买入804.93万元，当前融资余额1.32亿元，占流通市值的1.33%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-288049265.006247992.00132249667.002025-11-275348541.004911770.00130448394.002025-11-264458087.004323253.00130011623.002025-11-252986553.003677223.00129876789.002025-11-243399759.004968378.00130567459.00融券方面，广州酒家11月28日融券偿还200股，融券卖出500股，按当日收盘价计算，卖出金额8750元，占当日流出金额的0.02%，融券余额25.38万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-288750.003500.00253750.002025-11-2710332.000.00244524.002025-11-2615417.000.00232968.002025-11-2511865.0089835.00215265.002025-11-2430384.003376.00292024.00综上，广州酒家当前两融余额1.33亿元，较昨日上升1.39%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-28广州酒家1810499.00132503417.002025-11-27广州酒家448327.00130692918.002025-11-26广州酒家152537.00130244591.002025-11-25广州酒家-767429.00130092054.002025-11-24广州酒家-1537529.00130859483.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-28】
行业周报|食品加工制造指数涨3.33%, 跑赢上证指数1.93%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年11月24日-2025年11月28日，上证指数涨1.4%，报3888.60点。创业板指涨4.54%，报3052.59点。深证成指涨3.56%，报12984.08点。食品加工制造指数涨3.33%，跑赢上证指数1.93%。前五大上涨个股分别为海欣食品、佳隆股份、安记食品、麦趣尔、味知香。
行业新闻摘要：
1：休闲零食进入体验竞争时代，乐事以“现金红包+明星见面”破局。
2：牛市轮动逻辑凸显，食品饮料成资金补涨核心标的。
3：全链条监管筑牢“舌尖防线”，全国食品安全抽检合格率超97%。
4：市场监管总局将加快构建消费品质量安全全链条治理格局。
5：食品添加剂高频违规点分析，涉及领用、称量等四大方面。
6：2025年中国餐饮供应链行业产业链与重点企业分析及投资战略出炉。
7：云南省人大常委会会议审查批准《昆明市学校食品安全管理条例》，全流程监管学校食品安全。
8：2026年度食品饮料行业策略报告发布，提到稳基调与抱主线向阳而生。
9：植物基食品行业探索，植物肉与植物奶的市场前景被关注。
10：市场监管总局聚焦“孩子吃的”食品安全抽检，强调对不合格食品的核查处置。
龙头公司动态：
1、海天味业：1）海天味业捐赠1000万港元，驰援香港大埔火灾救援。2）揽金超2500亿港元 港股IPO募资今年有望夺全球榜首。3）海天味业股东将股票由UBS Securities Hong Kong Limited转入花旗银行 转仓市值2.84亿港元。
2、双汇发展：1）双汇发展：目前公司已推出汇小铺肉枣肠、脆骨肉条、虎皮鸡爪、卤鸡腿等休闲零食系列产品。2）双汇发展：已推出休闲零食系列产品，将持续完善打磨该品类。
3、安琪酵母：1）推三项投资计划，安琪酵母补产能缺口。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-11-112.09%-0.39%2025-11-12-0.32%-0.07%2025-11-130.27%0.73%2025-11-14-0.40%-0.97%2025-11-170.59%-0.46%2025-11-18-0.69%-0.81%2025-11-190.13%0.18%2025-11-20-1.85%-0.40%2025-11-21-0.55%-2.45%2025-11-240.58%0.05%2025-11-25-0.04%0.87%2025-11-260.70%-0.15%2025-11-27-0.29%0.29%2025-11-280.94%0.34%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业-0.88%-3.75%-13.91%双汇发展-0.88%7.32%17.86%安琪酵母5.40%2.27%21.66%安井食品3.72%16.64%1.41%汤臣倍健-0.16%-0.16%1.41%盐津铺子-2.21%2.06%43.64%涪陵榨菜-0.31%-0.15%-6.72%中炬高新-0.73%-2.05%-17.75%天味食品0.31%14.36%-1.23%千禾味业1.27%8.01%6.10%金达威1.94%-6.71%20.60%技源集团1.55%-7.62%-46.02%洽洽食品-1.41%-1.19%-24.43%三全食品1.40%5.46%0.70%广州酒家5.29%9.38%12.18%莲花控股1.84%-2.64%5.52%三只松鼠2.24%-2.14%-21.85%桃李面包0.91%1.28%-7.69%恒顺醋业0.51%-1.98%-1.25%ST加加2.84%3.43%63.43%
【2025-11-28】
广州酒家：11月27日获融资买入534.85万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月27日获融资买入534.85万元，当前融资余额1.30亿元，占流通市值的1.33%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-275348541.004911770.00130448394.002025-11-264458087.004323253.00130011623.002025-11-252986553.003677223.00129876789.002025-11-243399759.004968378.00130567459.002025-11-214641506.0015060395.00132136078.00融券方面，广州酒家11月27日融券偿还0股，融券卖出600股，按当日收盘价计算，卖出金额1.03万元，占当日流出金额的0.03%，融券余额24.45万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-2710332.000.00244524.002025-11-2615417.000.00232968.002025-11-2511865.0089835.00215265.002025-11-2430384.003376.00292024.002025-11-210.00134622.00260934.00综上，广州酒家当前两融余额1.31亿元，较昨日上升0.34%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-27广州酒家448327.00130692918.002025-11-26广州酒家152537.00130244591.002025-11-25广州酒家-767429.00130092054.002025-11-24广州酒家-1537529.00130859483.002025-11-21广州酒家-10559937.00132397012.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-25】
广州酒家：11月24日获融资买入339.98万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月24日获融资买入339.98万元，当前融资余额1.31亿元，占流通市值的1.36%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-243399759.004968378.00130567459.002025-11-214641506.0015060395.00132136078.002025-11-202733697.002696674.00142554967.002025-11-192685064.004635765.00142517944.002025-11-184381616.004533451.00144468645.00融券方面，广州酒家11月24日融券偿还200股，融券卖出1800股，按当日收盘价计算，卖出金额3.04万元，占当日流出金额的0.11%，融券余额29.20万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-2430384.003376.00292024.002025-11-210.00134622.00260934.002025-11-201689.0079383.00401982.002025-11-190.0061488.00485072.002025-11-1827072.00142128.00541440.00综上，广州酒家当前两融余额1.31亿元，较昨日下滑1.16%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-24广州酒家-1537529.00130859483.002025-11-21广州酒家-10559937.00132397012.002025-11-20广州酒家-46067.00142956949.002025-11-19广州酒家-2007069.00143003016.002025-11-18广州酒家-275039.00145010085.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-22】
广州酒家：11月21日获融资买入464.15万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月21日获融资买入464.15万元，当前融资余额1.32亿元，占流通市值的1.40%，低于历史20%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-214641506.0015060395.00132136078.002025-11-202733697.002696674.00142554967.002025-11-192685064.004635765.00142517944.002025-11-184381616.004533451.00144468645.002025-11-174526463.005261790.00144620480.00融券方面，广州酒家11月21日融券偿还8100股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额26.09万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-210.00134622.00260934.002025-11-201689.0079383.00401982.002025-11-190.0061488.00485072.002025-11-1827072.00142128.00541440.002025-11-17196995.006852.00664644.00综上，广州酒家当前两融余额1.32亿元，较昨日下滑7.39%，两融余额低于历史20%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-21广州酒家-10559937.00132397012.002025-11-20广州酒家-46067.00142956949.002025-11-19广州酒家-2007069.00143003016.002025-11-18广州酒家-275039.00145010085.002025-11-17广州酒家-546292.00145285124.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-21】
行业周报|食品加工制造指数跌-6.20%, 跑输上证指数2.3%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年11月17日-2025年11月21日，上证指数跌3.9%，报3834.89点。创业板指跌6.15%，报2920.08点。深证成指跌5.13%，报12538.07点。食品加工制造指数跌-6.20%，跑输上证指数2.3%。
本周机构观点：
**方正证券本周观点**：
中国跨境保健品市场从代购起家，政策逐步完善，规模已超500亿元。跨境保健品即跨境进口保健品，是指通过国际贸易渠道进入中国市场的保健食品及相关产品。根据中国海关的分类标准，跨境保健品包括但不限于维生素、矿物质补充剂、植物提取物、功能性食品等类别。跨境保健品从2010年左右的个人代购方式开始进入中国市场，发展至今，保税仓、跨境电商等相关政策法规不断完善，跨境保健品市场不断发展壮大。根据中国医药保健品进出口商会的数据，2024年中国保健品进口金额达到77.5亿美元，约合558亿元人民币。根据星图数据，2025年双十一全网营养保健品销售总额约为238亿元，斯维诗、金凯撒、WHC、益节、斐萃、健安喜等多个跨境产品为主的品牌占据双十一各平台销售额前五。跨境保健品已成为保健品行业不可忽视的一个发展方向。
跨境保健品主要以一般贸易和跨境电商两种运行，跨境电商方式相对更加具有吸引力，在准入资质、税费成本、物流时效、爆款成功率以及产品溢价上均具备优势：
1）一般贸易方式：企业在进口报关时应当提供在食品药品监督管理部门注册的《保健食品注册证书》或《保健食品备案凭证》，确保保健食品符合中国法律法规和食品安全国家标准。这一途径适用于大规模的商业进口，需要严格符合中国的法律法规和食品安全国家标准。一般贸易方式进口的保健食品需要经过严格的检验检疫程序，以确保产品的质量和安全性。
2）跨境电商方式：国内消费者通过跨境电商平台购买境外商品，并通过“网购保税进口”或“直购进口”模式运递进境的进口方式，在此方式下，商品直接由境外或海关特殊监管区发货，海关对该类保健食品按照个人自用进境物品监管。因属于个人自用物品，所以该类进口保健食品只需符合原产地有关质量安全、标示标签等标准或技术规范要求，并不要求符合中国相关标准。消费者在购买时一定要仔细查看产品中文电子标签，注意辨别产品类型及特定功能，避免选购的保健食品不适合自身需求。
对比国内本土保健品，我们认为，跨境保健品在产品端和营销端存在显著优势：
1）产品端：当前跨境保健品的消费者存在年轻化趋势，海外保健品发展历史悠久，沉淀出大量优质品牌，消费者对于海外品牌的认可度相对更高；当前保健品消费者趋于“成分党”，看重天然成分和实际含量，跨境产品能快速上新满足消费者需求，例如麦角硫因成为现象级产品。
2）营销端：抖音平台重视保健品品类，抖音通过内容驱动转化、算法精准匹配，在营销层面攻克了传统保健品销售中的信任缺失、认知缺乏的难题，从而使得消费者顺利实现下单。
当前面对跨境保健品“一日游”模式乱象，国家有关部门已加强全链条监管，要求从生产、进口、仓储到销售的全链条环节加强监管，确保跨境商品的质量安全，特别是对保税仓、跨境电商平台等关键环节，将实施更严格的准入和退出机制。我们认为，跨境保健品加强监管利好合规保健品代工及品牌商的发展。
建议关注：重点布局新西兰Ora工厂，发展跨境业务的【百合股份】；中国区跨境电商等多渠道实现增长，全球化布局优势持续增强的【仙乐健康】；SwissePlus持续放量，带来盈利能力提升的【H&H国际控股】。
风险提示：行业需求增长不及预期风险、市场竞争加剧风险、跨境保健品政策变化风险、食品安全风险、原材料成本波动风险
行业新闻摘要：
1：1+1如何大于2？这场洽谈会给出答案，推动食品加工制造业的合作与创新。
2：新国标禁用复原乳，旨在保护国内奶源，影响食品加工制造的原料使用。
3：中华老字号企业去年营收超2万亿元，展现食品加工制造行业的增长潜力。
4：食品安全防线筑牢，市场监管总局加强对食品加工制造行业的监管和执法。
5：《食品追溯体系评价通则》明年5月1日起实施，推动食品加工制造的安全追溯体系建设。
6：鸡蛋高端生产商Vital Farms通过散养鸡蛋成功的，反映食品加工制造的品质提升趋势。
7：警告“垃圾食品”威胁，《柳叶刀》发文批评超加工食品，促使食品加工制造行业关注健康化转型。
8：市场监管总局推动特色优质保健食品纳入免税店经营品类，影响食品加工制造企业的市场策略。
9：《中国农业企业ESG发展报告2025》发布，强调食品加工制造企业的可持续发展责任。
10：食品饮料行业2026年投资策略分析显示，基本面触底，关注食品加工制造的复苏机会。
龙头公司动态：
1、海天味业：1）交银国际：首予海天味业“买入”评级 目标价39港元。2）海天味业非交易过户500万股至“佛山市海天调味食品股份有限公司-2025年A股员工持股计划”专用证券帐户。3）海天味业股东将股票由花旗银行转入高盛(亚洲)证券 转仓市值4.19亿港元。
2、安井食品：1）安井食品尾盘涨近5% 机构称近期动销环比加快 后续春节有望继续加速。2）安井食品：分红回馈与战略升级双轮驱动，成就资本市场新标的。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-11-04-0.29%-0.41%2025-11-050.69%0.23%2025-11-06-1.13%0.97%2025-11-070.17%-0.25%2025-11-102.40%0.53%2025-11-112.09%-0.39%2025-11-12-0.32%-0.07%2025-11-130.27%0.73%2025-11-14-0.40%-0.97%2025-11-170.59%-0.46%2025-11-18-0.69%-0.81%2025-11-190.13%0.18%2025-11-20-1.85%-0.40%2025-11-21-0.55%-2.45%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业-2.94%-4.26%-15.21%双汇发展1.26%7.42%15.58%安琪酵母-4.12%-4.09%10.17%安井食品-3.68%10.87%-6.59%汤臣倍健-4.01%-0.25%-2.86%盐津铺子-4.71%4.63%39.21%涪陵榨菜-3.18%1.87%-9.42%中炬高新-4.77%-3.42%-18.85%天味食品-1.68%12.71%-5.72%千禾味业-3.87%6.78%2.38%金达威-11.07%-12.62%16.23%洽洽食品-3.64%3.39%-25.41%技源集团-7.88%-8.44%-46.84%三全食品-3.95%4.87%0.00%莲花控股-6.69%-4.73%12.16%广州酒家-3.20%3.62%7.09%三只松鼠-7.42%-7.46%-26.53%南侨食品11.91%22.57%20.95%桃李面包-5.03%0.37%-11.63%恒顺醋业-5.05%-1.74%-1.00%
【2025-11-21】
广州酒家：11月20日获融资买入273.37万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月20日获融资买入273.37万元，当前融资余额1.43亿元，占流通市值的1.48%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-202733697.002696674.00142554967.002025-11-192685064.004635765.00142517944.002025-11-184381616.004533451.00144468645.002025-11-174526463.005261790.00144620480.002025-11-143804130.007478904.00145355807.00融券方面，广州酒家11月20日融券偿还4700股，融券卖出100股，按当日收盘价计算，卖出金额1689元，融券余额40.20万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-201689.0079383.00401982.002025-11-190.0061488.00485072.002025-11-1827072.00142128.00541440.002025-11-17196995.006852.00664644.002025-11-140.005151.00475609.00综上，广州酒家当前两融余额1.43亿元，较昨日下滑0.03%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-20广州酒家-46067.00142956949.002025-11-19广州酒家-2007069.00143003016.002025-11-18广州酒家-275039.00145010085.002025-11-17广州酒家-546292.00145285124.002025-11-14广州酒家-3685245.00145831416.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-20】
广州酒家：11月19日获融资买入268.51万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月19日获融资买入268.51万元，当前融资余额1.43亿元，占流通市值的1.47%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-192685064.004635765.00142517944.002025-11-184381616.004533451.00144468645.002025-11-174526463.005261790.00144620480.002025-11-143804130.007478904.00145355807.002025-11-135410238.006716277.00149030581.00融券方面，广州酒家11月19日融券偿还3600股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额48.51万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-190.0061488.00485072.002025-11-1827072.00142128.00541440.002025-11-17196995.006852.00664644.002025-11-140.005151.00475609.002025-11-130.0024304.00486080.00综上，广州酒家当前两融余额1.43亿元，较昨日下滑1.38%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-19广州酒家-2007069.00143003016.002025-11-18广州酒家-275039.00145010085.002025-11-17广州酒家-546292.00145285124.002025-11-14广州酒家-3685245.00145831416.002025-11-13广州酒家-1327991.00149516661.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-19】
广州酒家：11月18日获融资买入438.16万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月18日获融资买入438.16万元，当前融资余额1.44亿元，占流通市值的1.50%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-184381616.004533451.00144468645.002025-11-174526463.005261790.00144620480.002025-11-143804130.007478904.00145355807.002025-11-135410238.006716277.00149030581.002025-11-124076682.006677412.00150336620.00融券方面，广州酒家11月18日融券偿还8400股，融券卖出1600股，按当日收盘价计算，卖出金额2.71万元，占当日流出金额的0.09%，融券余额54.14万，低于历史30%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-1827072.00142128.00541440.002025-11-17196995.006852.00664644.002025-11-140.005151.00475609.002025-11-130.0024304.00486080.002025-11-126912.003456.00508032.00综上，广州酒家当前两融余额1.45亿元，较昨日下滑0.19%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-18广州酒家-275039.00145010085.002025-11-17广州酒家-546292.00145285124.002025-11-14广州酒家-3685245.00145831416.002025-11-13广州酒家-1327991.00149516661.002025-11-12广州酒家-2598734.00150844652.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-18】
广州酒家：11月17日获融资买入452.65万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月17日获融资买入452.65万元，当前融资余额1.45亿元，占流通市值的1.48%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-174526463.005261790.00144620480.002025-11-143804130.007478904.00145355807.002025-11-135410238.006716277.00149030581.002025-11-124076682.006677412.00150336620.002025-11-1111728760.009600214.00152937350.00融券方面，广州酒家11月17日融券偿还400股，融券卖出1.15万股，按当日收盘价计算，卖出金额19.70万元，占当日流出金额的0.92%，融券余额66.46万，低于历史30%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-17196995.006852.00664644.002025-11-140.005151.00475609.002025-11-130.0024304.00486080.002025-11-126912.003456.00508032.002025-11-110.005199.00506036.00综上，广州酒家当前两融余额1.45亿元，较昨日下滑0.37%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-17广州酒家-546292.00145285124.002025-11-14广州酒家-3685245.00145831416.002025-11-13广州酒家-1327991.00149516661.002025-11-12广州酒家-2598734.00150844652.002025-11-11广州酒家2127182.00153443386.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-15】
广州酒家：11月14日获融资买入380.41万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月14日获融资买入380.41万元，当前融资余额1.45亿元，占流通市值的1.49%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-143804130.007478904.00145355807.002025-11-135410238.006716277.00149030581.002025-11-124076682.006677412.00150336620.002025-11-1111728760.009600214.00152937350.002025-11-109631714.0013854709.00150808804.00融券方面，广州酒家11月14日融券偿还300股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额47.56万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-140.005151.00475609.002025-11-130.0024304.00486080.002025-11-126912.003456.00508032.002025-11-110.005199.00506036.002025-11-101720.001720.00507400.00综上，广州酒家当前两融余额1.46亿元，较昨日下滑2.46%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-14广州酒家-3685245.00145831416.002025-11-13广州酒家-1327991.00149516661.002025-11-12广州酒家-2598734.00150844652.002025-11-11广州酒家2127182.00153443386.002025-11-10广州酒家-4215325.00151316204.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-14】
行业周报|食品加工制造指数涨3.86%, 跑赢上证指数4.04%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年11月10日-2025年11月14日，上证指数跌0.18%，报3990.49点。创业板指跌3.01%，报3111.51点。深证成指跌1.4%，报13216.03点。食品加工制造指数涨3.86%，跑赢上证指数4.04%。前五大上涨个股分别为朱老六、西麦食品、海欣食品、南侨食品、安井食品。
行业新闻摘要：
1：客流显著增长，呷哺火锅季多项经营数据向好，反映出火锅行业的复苏趋势。
2：墨西哥出台重磅贸易保护措施，对进口食糖征收高达156%-210%的关税，将影响全球糖市格局。
3：年产值达10亿元的D-阿洛酮糖项目在辽宁启生源开工，标志着食品加工制造行业的技术进步与市场拓展。
4：2025年中国液态调味品行业将朝低盐、低糖、低脂方向发展，反映出消费者对健康饮食的日益关注。
5：市场监管总局进行了“双11”网售食品的专项抽检，确保消费者食品安全，维护市场秩序。
6：天然原料需求上升，加州巴旦木协会推出创新策略，深耕中国市场，显示出食品加工制造的多样化趋势。
7：云南曲靖的“网红辣子鸡”因抽检不合格被罚，反映出市场对食品安全的高度重视。
8：食品饮料行业步入消费旺季，产业链上市公司积极布局以应对市场需求变化。
9：有关特医食品的政策新规发布，旨在解决“入院难、定价难”的问题，推动食品加工制造的专业化发展。
10：数字化赋能老字号品牌，提升质量和市场竞争力，成为食品加工制造行业的重要趋势。
龙头公司动态：
1、海天味业：1）海天味业股东将股票由高盛(亚洲)证券转入花旗银行 转仓市值6.29亿港元。
2、安井食品：1）安井食品：公司始终高度重视股东回报。2）安井食品涨超8%再创新高 3季度主业营收稳健 机构看好旺季持续改善。3）安井食品涨超5% 股价创上市新高 机构看好公司业绩逐季改善。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-10-280.09%-0.22%2025-10-29-0.62%0.70%2025-10-30-0.25%-0.73%2025-10-312.75%-0.81%2025-11-030.94%0.55%2025-11-04-0.29%-0.41%2025-11-050.69%0.23%2025-11-06-1.13%0.97%2025-11-070.17%-0.25%2025-11-102.40%0.53%2025-11-112.09%-0.39%2025-11-12-0.32%-0.07%2025-11-130.27%0.73%2025-11-14-0.40%-0.97%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业1.19%-1.74%-14.89%双汇发展2.67%7.60%14.28%安琪酵母5.65%-2.34%13.42%安井食品9.91%16.39%-5.37%汤臣倍健1.76%8.81%0.63%盐津铺子7.19%9.44%39.82%涪陵榨菜1.20%4.16%-8.41%中炬高新2.19%0.70%-18.01%天味食品4.39%14.64%-7.89%千禾味业0.82%11.96%1.87%金达威3.11%5.89%30.62%技源集团0.79%-2.45%-42.29%洽洽食品3.03%7.55%-25.30%莲花控股2.46%-0.85%23.26%三全食品3.93%8.88%4.48%广州酒家1.36%8.74%7.72%三只松鼠3.65%-0.37%-23.75%桃李面包3.23%5.30%-8.43%恒顺醋业1.47%3.10%3.10%华统股份0.18%5.20%-8.71%
【2025-11-14】
东吴证券：餐饮行业中外卖与堂食的“黄金平衡点”
【出处】智通财经
东吴证券发布研报称，依据假设测算，快餐/奶茶咖啡业态，外卖收入占比最高可达60-70%，在此之前外卖占比提升可实现利润&效率的双重提升;线上渠道已成为餐饮业增长的关键引擎，但餐企需根据自身业态特性寻找外卖与堂食的“黄金平衡点”。理想的模式并非单纯追求外卖占比，而是通过优化二者结构以提升单店盈利模型效率，并致力于将平台流量转化为品牌自有会员，实现可持续增长。
东吴证券主要观点如下：
线上渠道重要性愈发凸显
统计局数据显示，2025年1-9月全国餐饮累计收入同增3.3%，低于社零增速增长动能仍偏弱，行业从粗放式扩张转入稳健增长新阶段。传统商圈渠道红利逐渐退潮，2024年新开商场数量跌至近十年低位，优质点位更为稀缺，且线下商圈购买转化率也逐年走低;外卖消费习惯养成背景下线上渠道重要性凸显，积极布局外卖成为餐企共识。
各业态外卖适配度表现
按外卖适配度从高至低排列，饮品大类&快餐>大众餐饮>火锅业态，咖啡茶饮/快餐与外卖适配度最高，多数赛道外卖渠道占比可达5-7成;大众餐饮次之，外卖收入占比15-40%;火锅赛道最低仅为低单收入占比。各业态外卖的适配度高低，取决于业态需求类型(是否需要餐厅服务、理论消费频次、业态延展性)与供给配送难度。
外卖之于餐饮，是蜜糖还是砒霜?
诚如西式快餐巨头，也并非一边倒押宝外卖，也会注重线下消费体验与客户多样化选择需要;诚如中式正餐龙头，也要正视经济与消费习惯变迁，与时俱进打磨外卖风口带来的增量消费和品牌曝光。该行分析认为，健康的外卖占比对于餐饮品牌来说，不仅仅是简单的收入渠道扩容，更在于能够大幅改善单店UE模型效率，提升品牌综合竞争力;反之，若品牌对外卖渠道过度依赖，沦为依附于平台的傀儡，则极有可能丧失品牌在消费者端的记忆点与企业盈利主导权。因此，餐企在日常运营中探寻摸索堂食与外卖的“黄金平衡点”便显得尤为重要。
若要寻找外卖与堂食的平衡点，基于该行的假设测算，快餐/奶茶咖啡业态，外卖收入占比最高可达60-70%，在此之前外卖占比提升可实现利润&效率的双重提升;正餐业态外卖最优占比区间为30%-40%，若超出此区间，运营端的内耗(堂食/外卖替换效应)反而会吞噬增长收益。
外部“流量”转至内部
在线上渠道重要性日益凸显下，对于餐企来说，初阶应对策略便是参考业态的外卖/堂食“黄金平衡点”，设置外卖占比红线、进行外卖产品/运营革新，积极参与布局外卖业务;而更为进阶应对思路则是通过行之有效策略来构筑自有会员体系，将外部“流量”转化为内部“留量”，激励会员在自有渠道消费复购，最终提升单会员价值量。
投资建议
维持行业“优于大市”评级，餐饮业堂食与外卖选择之争，并不是简单的非此即彼的单选题，不同赛道的最优解也大不相同，而是需要兼顾消费趋势、品类属性、品牌定位、成长阶段等因势利导、顺势而为。能够穿越经济周期的餐饮品牌，一定是立足于流量与会员体系不断精进单店成本收益比的灵活进取型公司。部分龙头公司依然处于寻求外卖业务对堂食的有效补充的阶段，而部分龙头公司已在外卖取得显著成效保住盈利基本盘后又重新注重堂食进一步改善空间，“线上流量”与“线下体验”兼得是理想状态。结合当下宏观经济环境，从外卖堂食战略成效以及未来进一步的盈利改善潜力角度，重点推荐小菜园、锅圈、古茗、蜜雪集团、海底捞、百胜中国;建议关注绿茶集团、达势股份、同庆楼、广州酒家、九毛九、茶百道等。此外，该行依然中期角度看好外卖与堂食业务“并驾齐驱”具有绝对的综合产业链赋能优势的平台龙头美团-W。
风险提示
消费力复苏不及预期、食品安全风险、行业竞争加剧等
【2025-11-14】
广州酒家：11月13日获融资买入541.02万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月13日获融资买入541.02万元，当前融资余额1.49亿元，占流通市值的1.51%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-135410238.006716277.00149030581.002025-11-124076682.006677412.00150336620.002025-11-1111728760.009600214.00152937350.002025-11-109631714.0013854709.00150808804.002025-11-075477823.005924971.00155031799.00融券方面，广州酒家11月13日融券偿还1400股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额48.61万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-130.0024304.00486080.002025-11-126912.003456.00508032.002025-11-110.005199.00506036.002025-11-101720.001720.00507400.002025-11-073388.003388.00499730.00综上，广州酒家当前两融余额1.50亿元，较昨日下滑0.88%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-13广州酒家-1327991.00149516661.002025-11-12广州酒家-2598734.00150844652.002025-11-11广州酒家2127182.00153443386.002025-11-10广州酒家-4215325.00151316204.002025-11-07广州酒家-447443.00155531529.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-13】
广州酒家：11月12日获融资买入407.67万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月12日获融资买入407.67万元，当前融资余额1.50亿元，占流通市值的1.53%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-124076682.006677412.00150336620.002025-11-1111728760.009600214.00152937350.002025-11-109631714.0013854709.00150808804.002025-11-075477823.005924971.00155031799.002025-11-063911964.005545283.00155478947.00融券方面，广州酒家11月12日融券偿还200股，融券卖出400股，按当日收盘价计算，卖出金额6912元，占当日流出金额的0.02%，融券余额50.80万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-126912.003456.00508032.002025-11-110.005199.00506036.002025-11-101720.001720.00507400.002025-11-073388.003388.00499730.002025-11-066780.003390.00500025.00综上，广州酒家当前两融余额1.51亿元，较昨日下滑1.69%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-12广州酒家-2598734.00150844652.002025-11-11广州酒家2127182.00153443386.002025-11-10广州酒家-4215325.00151316204.002025-11-07广州酒家-447443.00155531529.002025-11-06广州酒家-1631101.00155978972.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-12】
广州酒家：11月11日获融资买入1172.88万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月11日获融资买入1172.88万元，当前融资余额1.53亿元，占流通市值的1.55%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-1111728760.009600214.00152937350.002025-11-109631714.0013854709.00150808804.002025-11-075477823.005924971.00155031799.002025-11-063911964.005545283.00155478947.002025-11-057335625.003442402.00157112266.00融券方面，广州酒家11月11日融券偿还300股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额50.60万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-110.005199.00506036.002025-11-101720.001720.00507400.002025-11-073388.003388.00499730.002025-11-066780.003390.00500025.002025-11-0510194.0028883.00497807.00综上，广州酒家当前两融余额1.53亿元，较昨日上升1.41%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-11广州酒家2127182.00153443386.002025-11-10广州酒家-4215325.00151316204.002025-11-07广州酒家-447443.00155531529.002025-11-06广州酒家-1631101.00155978972.002025-11-05广州酒家3872710.00157610073.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-11-11】
广州酒家：11月10日获融资买入963.17万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，广州酒家11月10日获融资买入963.17万元，当前融资余额1.51亿元，占流通市值的1.54%，低于历史30%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-11-109631714.0013854709.00150808804.002025-11-075477823.005924971.00155031799.002025-11-063911964.005545283.00155478947.002025-11-057335625.003442402.00157112266.002025-11-044363249.008956645.00153219043.00融券方面，广州酒家11月10日融券偿还100股，融券卖出100股，按当日收盘价计算，卖出金额1720元，融券余额50.74万，低于历史20%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-11-101720.001720.00507400.002025-11-073388.003388.00499730.002025-11-066780.003390.00500025.002025-11-0510194.0028883.00497807.002025-11-04126170.0044330.00518320.00综上，广州酒家当前两融余额1.51亿元，较昨日下滑2.71%，两融余额低于历史30%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-11-10广州酒家-4215325.00151316204.002025-11-07广州酒家-447443.00155531529.002025-11-06广州酒家-1631101.00155978972.002025-11-05广州酒家3872710.00157610073.002025-11-04广州酒家-4515652.00153737363.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
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