食品饮料 江西板块 富时罗素 深股通 融资融券 社区团购 拼多多概念 地摊经济 冷链物流
食品生产;食品经营;食品互联网销售;日用百货销售;烟草制品零售;保健食品销售;日用陶瓷制品制造;工艺美术品及收藏品零售、批发(象牙及其制品除外);食品添加剂、调味品的生产;食用农产品的加工;道路普通货物运输;自营和代理各类商品和技术的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
公司创立30余年来，从深耕江西本土的特色卤味品牌起步，凭借对传统工艺的坚守与消费需求的敏锐捕捉，逐步拓展产品边界，形成了如今覆盖多元品类的成熟业务体系。公司主要业务为酱卤肉制品、米制品及少量佐餐凉菜等其他产品的开发、生产和销售。
我国卤制食品行业起步于上世纪80年代，目前发展历程经历了四个阶段即四个十年。上世纪80年代以来，江浙地区逐渐出现较具规模的生产企业；随着行业技术水平的不断提升，企业数量增多且逐步向全国扩张。自2000年以来，我国卤制食品行业进入品牌快速发展期，龙头企业出现，连锁经营逐渐成为行业主流。2010年至今，随着资本入局和国民消费升级，终端消费者对品牌、产品品质关注度持续提高，新消费模式出现，卤制食品行业龙头企业加速进行产能建设及渠道拓展，进入持续扩张期，加快了卤制食品行业的细分化、品牌化进程。
（一）品牌优势卤制食品行业已经步入品牌竞争时代，具有品牌优势的大企业将在行业的整合之中胜出。经过多年的发展，公司旗下“煌上煌”品牌在全国多区域的消费者心目中得到了高度认可，被中国品牌杂志社评选为“中国品牌.典范100”，煌上煌酱鸭也被评为“中国特色风味食品标志性产品”。报告期公司先后获第六届产品金奖、福布斯2025大消费年度价值企业、沙利文2025大消费年度影响力品牌、南昌三绝等各大行业奖项。煌上煌近年来获得的主要荣誉有：农业产业化国家重点龙头企业、国家酱卤肉制品工程研究中心、江西省省级企业技术中心、中国肉类食品行业先进企业、中国轻工业食品行业五十强企业、国家高新技术企业、全国主食加工示范企业、全国社会扶贫先进集体、全国绿色食品示范企业、国家农产业深加工专项工程示范项目等。（二）产业化优势经过多年的发展，公司通过“公司+农户”的模式，“生态养殖、健康养殖”理念和实行环保安全措施。全国现建有江西南昌、广东东莞、福建福清等八大食品加工生产基地，年酱卤食品加工产能近10万吨，年屠宰4000万羽肉禽生产线产能、年产3亿只粽子的米制品综合生产线，近3000家连锁专卖店分布在全国28个省份及直辖市。（三）产品工艺研发优势公司核心产品酱鸭采用国家地理标志莲塘麻鸭为原料，利用独创的南昌市非物质文化遗产技艺“豫章酱卤制作技艺”：28味植物香辛料、32道秘制酱卤工序、72小时匠心卤制，先后获得“赣出精品”“赣鄱正品”等荣誉，近几年打造的“手撕酱鸭”爆款产品，相继荣获“2023年国际蒙特奖”、中央广播电视总台“十佳预制菜美味榜”、福布斯中国2024大消费年度影响力产品奖。作为国家高新技术企业，公司充分利用国家级工业设计中心、中国酱鸭科技小院、国家禽肉制品加工研发专业中心、江西省酱卤肉精深加工技术创新中心、江西省酱卤肉制品工程研究中心、江西省企业技术中心等科研平台，不断进行科技创新。产品开发方面，围绕手撕酱鸭爆款开发系列产品及设备，推出充氮包装系列产品，研制手撕酱鸭拆解设备。公司参与“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”专项“淡水鱼绿色加工与增值利用关键技术研究及产业化示范”，完成酥骨鱼、香酥鳕鱼条的产品开发。新设备工艺方面，煌上煌数字化酱卤智慧工厂项目，已完成核心卤煮设备的设计及数字仿真建模验证，正在进行一期项目实施建设。（四）完善的质量管理优势公司历来视产品质量为企业生命，坚持“好味道、匠心造”的理念，长期在公司所有员工心中树立“安全是底线、品质即生命”的意识。
该项目总投资12,769.43万元人民币，全部以募集资金投入。项目建设期为2年，年产2万吨食品，其中鲜货食品为17,500吨，占比为87.5%；包装食品为2,500吨，占比为12.5%。项目正常生产年平均收入为56,348.42万元人民币，平均税后净利润为5,792.21万元人民币，内部收益率为34.6%（税后），投资回收期为4.79年（静态、含建设期）。
该项目总投资6,589.74万元人民币,全部以募集资金投入。项目建设期为1.5年,年产5,500吨肉制品。项目正常生产年平均收入为11,766.09万元人民币,平均税后净利润为1,623.06万元人民币,内部收益率为24.48%(税后),投资回收期为5.4年(静态、含建设期)。
2012年9月，公司决定以募集资金6,589.74万元人民币向全资子公司辽宁煌上煌食品有限公司增资，用于实施5,500吨肉制品加工建设项目。辽宁煌上煌注册资本为500万元人民币。此次增资的实施有利于辽宁煌上煌尽快投入募集资金投资项目建设，提升公司整体生产能力和制造水平，实现公司快速发展，从而提升公司整体竞争力和盈利能力。
该项目总投资2,000万元人民币，全部以募集资金投入。项目预计建设周期为1年。项目的实施将促进原材料标准优质化，促进肉制品配方科学化，推动肉制品加工工艺现代化，推进包装、储藏技术现代化，推动酱卤肉制品色香味的标准化，带动禽副产品最大综合利用化。
该项目预计总投资为11,700.45万元人民币，全部以募集资金投入。项目建设期为3年。项目完成后，公司将新增直营店108家，正常生产年平均收入为18,427.5万元人民币，平均净利润为1,017.24万元人民币。
2013年9月，公司拟向激励对象授予318.65万股限制性股票，约占本激励计划签署时公司股本总额12387.65万股的2.572%，授予价格为11.11元/股。激励对象为公司董事、中高层管理人员以及公司认定的核心技术（业务）人员，合计44人。解锁条件为，以2012年净利润为基数，2013年-2016年的净流入增长率分别不低于15%、32%、52%、75%；净资产收益率分别不低于7.5%、8.5%、9.5%、10.5%。
公司采取现金、股票、或者现金股票相结合的方式分配股利，在有条件的情况下，可以进行中期现金分红。公司每年以现金形式分配的利润不少于当年实现的可供分配利润的25%。根据公司经营需要，董事会可以在满足现金股利分配之余，提出股票股利分配预案。
控股股东煌上煌集团、实际控制人徐桂芬、褚建庚、褚浚、褚剑、公司自然人股东陈崇熙、牛丽丽承诺：自公司股票上市之日起36个月内，不转让或者委托他人管理其直接或间接持有的公司公开发行股票前已发行的股份，也不由公司回购该部分股份。法人股东国信弘盛承诺：自公司股票上市之日起18月内，不转让或者委托他人管理其直接或间接持有的公司公开发行股票前已发行的股份，也不由公司回购该部分股份。公司其他股东天津达晨、熊人杰均承诺：自公司股票上市之日起十二个月内不转让或者委托他人管理其直接或间接持有的公司公开发行股票前已发行的股份，也不由公司回购该部分股份。