☆最新提示☆ ◇001215 千味央厨 更新日期：2026-02-04◇
★本栏包括【1.最新提醒】【2.最新报道】【3.最新异动】【4.最新运作】
【1.最新简要】 ★2025年年报将于2026年04月25日披露
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｜★最新主要指标★ ｜25-09-30｜25-06-30｜25-03-31｜24-12-31｜24-09-30｜
｜每股收益(元) ｜ 0.5500｜ 0.3700｜ 0.2200｜ 0.8700｜ 0.8400｜
｜每股净资产(元) ｜ 19.2200｜ 19.1199｜ 18.5703｜ 18.3543｜ 18.0056｜
｜净资产收益率(％) ｜ 2.9100｜ 1.9500｜ 1.1700｜ 4.8000｜ 4.6800｜
｜总股本(亿股) ｜ 0.9716｜ 0.9716｜ 0.9926｜ 0.9926｜ 0.9927｜
｜实际流通A股(亿股) ｜ 0.9678｜ 0.9679｜ 0.9912｜ 0.9840｜ 0.9840｜
｜限售流通A股(亿股) ｜ 0.0038｜ 0.0037｜ 0.0014｜ 0.0087｜ 0.0087｜
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｜★最新分红扩股和未来事项: ｜
｜【分红】2025年半年度 ｜
｜【分红】2024年度 ｜
｜【分红】2024年半年度 ｜
｜【增发】2023年拟非发行的股票数量为2599.2730万股(预案) ｜
｜【增发】2024年(实施) ｜
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｜★特别提醒: ｜
｜★2025年年报将于2026年04月25日披露 ｜
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｜2025-09-30每股资本公积:11.16 主营收入(万元):137761.14 同比增:1.00% ｜
｜2025-09-30每股未分利润:6.64 净利润(万元):5377.55 同比减:-34.06% ｜
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近五年每股收益对比：
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｜ 年度 ｜ 年度 ｜ 三季 ｜ 中期 ｜ 一季 ｜
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｜2025 ｜ --｜ 0.5500｜ 0.3700｜ 0.2200｜
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｜2024 ｜ 0.8700｜ 0.8400｜ 0.6000｜ 0.3500｜
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｜2023 ｜ 1.5800｜ 1.1100｜ 0.6600｜ 0.3600｜
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｜2022 ｜ 1.2000｜ 0.8000｜ 0.5300｜ 0.3300｜
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｜2021 ｜ 1.2500｜ 0.8600｜ 0.5700｜ 0.3100｜
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【2.最新报道】
【2026-02-03】券商观点|食品饮料行业周报：旺季预期积极，关注春节备货行情
2026年2月3日，东海证券发布了一篇食品饮料行业的研究报告，报告指出，旺季预
期积极，关注春节备货行情。
报告具体内容如下：
投资要点： 周观点：关注餐饮板块底部复苏机会。根据马上赢，2025年Q4，食饮
各类目整体表现有所好转，速冻食品销售额同比+6.5%，环比改善。分品类来看，
火锅丸料、速冻肠和虾滑占比提升，销售额同比增长约15%、45%和55%，披萨和速
冻调理牛肉销售额同比增速超过35%、25%，小酥肉销售额同比增长约20%，增长较
快。安井在C端火锅丸料、速冻肠发力，市场份额进一步增长。餐饮供应链相关公
司估值已处于历史低位，基本面触底改善，价格竞争趋缓，一季度有望实现“开门
红”，盈利修复可期。 鸣鸣很忙上市催化板块关注度。1月28日鸣鸣很忙于港股上
市，上市首日开盘涨幅69.06%，表现亮眼，催化零食板块关注度。按2024年休闲食
品饮料产品GMV计，鸣鸣很忙是中国最大的连锁零售商。公司是量贩模式的引领者
，近年来保持高速增长，截止2025年11月，公司门店数量2.1万家，大部分位于县
城及乡镇。公司通过丰富的产品品类、精选与定制、供应链重构提升质价比等方式
，增强服务与运营能力，提升市场份额。当前为休闲食品备货旺季，春节错期下需
求集中释放，2026年Q1业绩值得期待。 原奶价格企稳反弹，肉奶周期共振。截至1
月23日生鲜乳均价3.04元/公斤，周环比+0.01元/公斤，原奶价格处于2010年10月
水平。2025年下半年以来，原奶价格维持在3.02-3.04元/公斤震荡，价格持续低位
，牧场产能加速去化。截至1月23日，淘汰母牛价格20.2元/公斤，较年初+3.9%，
行业周期趋势向上。此外，乳制品及牛肉进口政策落地提振国内需求替代，利好20
26年肉奶价格，关注上游牧业公司及头部乳企。二级市场表现：白酒板块表现较好
。上周食品饮料板块上涨1.56%，跑赢沪深300指数1.48个百分点，食品饮料板块在
31个申万一级板块中排名第6位。子板块方面，上周白酒表现较好，上涨3.86%。个
股方面，上周涨幅前五为皇台酒业、李子园、中信尼雅、金种子酒、泸州老窖，分
别为22.92%、15.98%、14.83%、10.48%、9.23%。行业动态：（1）2025年全国酒饮
茶利润下降9.1%。国家统计局发布2025年全国规模以上工业企业营收数据，2025年
，酒、饮料和精制茶制造业实现营收14689.3亿元，同比下降4.4%，实现利润总额2
812.9亿元，同比下降9.1%。（2）我国批发和零售业增加值同比增长5%。2025年我
国批发和零售业增加值14.6万亿元，同比增长5%，占GDP比重为10.4%，创历史新高
。从零售业看，2025年我国商品零售额44.3万亿元，同比增长3.8%，增速较2024年
扩大0.6个百分点。限额以上零售业单位中，便利店、超市、专业店、百货店零售
额同比分别增长5.5%、4.3%、2.6%、0.1%，仓储会员店、集合店、无人值守商店零
售额保持两位数增长。投资建议：在扩内需政策下，消费潜力不断释放，渠道变革
引领新需求，关注行业结构性机会，一是困境反转方向：（1）餐饮供应链：CPI企
稳回升，餐饮需求有望边际回暖，龙头公司竞争趋缓，建议关注燕京啤酒、安井食
品、千味央厨。（2）乳业：商务部对欧盟的进口乳制品实施临时反补贴措施，对
进口牛肉采劝国别配额及配额外加征关税”措施，2026年肉奶周期有望共振，建议
关注优然牧业、现代牧业、新乳业、伊利股份。二是新消费方向：悦己化、健康化
、质价比趋势下，关注零食、茶饮、宠物等赛道，建议关注鸣鸣很忙、万辰集团、
盐津铺子；古茗、蜜雪集团；乖宝宠物、中宠股份。风险提示：宏观经济增长不及
预期；竞争加剧的影响；食品安全的影响。
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整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【3.最新异动】
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｜ 异动时间 ｜ 2026-01-09 ｜ 成交量(万股) ｜ 832.700 ｜
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｜ 异动类型 ｜连续三个交易日内,涨幅 ｜成交金额(万元)｜ 38776.960 ｜
｜ ｜ 偏离值累计达20% ｜ ｜ ｜
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｜ 卖出金额排名前5名营业部 ｜
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｜ 营业部名称 ｜ 买入金额(元) ｜ 卖出金额(元) ｜
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｜机构专用 ｜ 68242845.00｜ 59278658.96｜
｜机构专用 ｜ 50230616.30｜ 28322872.08｜
｜招商证券股份有限公司深圳益田路免税商｜ 6375269.00｜ 23691379.08｜
｜务大厦证券营业部 ｜ ｜ ｜
｜机构专用 ｜ 0.00｜ 26397553.00｜
｜机构专用 ｜ 0.00｜ 22025323.00｜
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｜ 买入金额排名前5名营业部 ｜
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｜ 营业部名称 ｜ 买入金额(元) ｜ 卖出金额(元) ｜
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｜机构专用 ｜ 68242845.00｜ 59278658.96｜
｜机构专用 ｜ 50230616.30｜ 28322872.08｜
｜机构专用 ｜ 27059492.00｜ 15412138.70｜
｜机构专用 ｜ 24035913.40｜ 18469427.61｜
｜机构专用 ｜ 22984118.09｜ 17615251.00｜
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【4.最新运作】
【公告日期】2025-04-26【类别】关联交易
【简介】基于公司整体经营规划和战略布局，为优化公司管理架构，提高运营效率
，降低管理成本，控股子公司河南御知菜食品科技有限公司（以下简称“河南御知
菜”）拟将其全资持有的新乡千味御知菜食品科技有限公司（以下简称“新乡御知
菜”）85%股权转让给公司，并将剩余15%股权转让给自然人牛法治。上述股权转让
完成后，新乡御知菜将成为公司控股子公司。后续公司将以新乡御知菜作为预制菜
研发、生产平台，并对河南御知菜进行吸收合并；吸收合并完成后，新乡御知菜存
续经营，河南御知菜的独立法人资格将被注销，其全部资产、负债、业务及人员等
均由新乡御知菜承继。
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