
2026年3月26日,博鳌亚洲论坛2026年年会现场,伊利集团深耕人群营养研究多年,正式发布覆盖全国东中西部13个城市的《中国成人健康与营养状况白皮书2.0》(简称“白皮书2.0”)。这份由伊利营养健康研究中心携手北京大学公共卫生学院、国家乳业技术创新中心共同完成的成果,不仅描绘了我国成人健康与营养现状的“全景图”,更标志着中国乳业从“食品供应商”向“国民健康伙伴”的战略跨越,为“健康中国”战略提供了科学支撑与产品落地范本。


时代之问:
健康需求升级与乳业角色转型
随着“健康中国”战略推进,国民健康需求从“吃得饱”转向“吃得科学”。白皮书2.0首次系统揭示我国成人群体面临“多重慢病叠加、衰老与营养失衡交织”的挑战:50岁以上人群骨质疏松检出率28.2%,女性达40.8%;代谢综合征总体检出率33.0%,65-80岁组高血压、糖尿病患病率分别达46.9%、16.4%。研究证实,饮奶人群高血压、血脂异常、糖尿病患病率均显著低于不饮奶人群,为“乳制品摄入有健康益处”提供了中国循证,同时指出乳制品认知水平与健康结局密切相关,需推动“人群定制化、功效精准化”的营养干预。


精准营养:
从科学洞察到产品闭环
基于白皮书2.0的洞察,伊利成人营养品构建了“数据-技术-产品”的精准营养闭环。
在骨骼肌肉健康领域,伊利欣活骨能膳底配方奶粉以“骨关肌三维一体+东方食养”理念为核心,每100g含1500mg高钙,搭配维生素D与初乳碱性蛋白CBP强化骨密度,添加透明质酸钠支持关节养护,融入杜仲叶粉、黄精粉两味药食同源成分,与北京同仁堂联合共创,2025年荣获国际乳联世界乳业峰会“人类营养乳制品创新奖”。

针对代谢健康,欣活纾糖膳底配方奶粉GI值仅20,融合低GI配方与药食同源成分,可搭配自主研发的副干酪乳杆菌K56,临床试验证实可降低体脂率、内脏脂肪及腰围,改善脂质代谢,成果发表于《Nature》中国营养研究专刊。

在肠道骨骼协同健康方面,畅适BL-99益生菌通过“肠-骨轴”机制实现肠道健康与骨骼健康的正向循环,结合微囊化包埋钙技术提升生物利用度,形成全链路健康支持体系。


战略占位:
从产品提供者到健康引领者
白皮书2.0的发布,标志着伊利已具备从“洞察国民健康需求”到“提供精准营养解决方案”的全链路能力。十余年间,伊利携手北京大学公共卫生学院等机构,完成从人群洞察、基础研究、技术创新、产品转化到临床验证、公众应用的全链条闭环,以科研实力筑牢国民健康防线。
未来,伊利将继续依托全球创新布局,深度践行“健康中国”战略,将白皮书研究成果加速转化为更多贴合国人需求的科学健康产品,让中国原创健康方案惠及亿万中国家庭,并以开放合作的姿态,为全生命周期健康理念的普及贡献中国乳业智慧。
《中国成人健康与营养状况白皮书2.0》的发布,是中国乳企对国家战略的坚定响应,对国民健康的庄严承诺,更是对未来健康生态的主动塑造。伊利集团正以“国民健康伙伴”的姿态,书写着乳业在健康中国战略中的新篇章,为全球健康治理贡献“中国样本”。