（来源：蛋品世界WECD）

由《国际家禽》与山东中裕机电设备有限公司联合举办的中美首届蛋鸡非笼养主题交流会于2026美国亚特兰大展会期间成功举办。

出席此次交流会并做主题分享的嘉宾有中国农业大学郑炜超教授、山东中裕机电设备有限公司蛋禽事业部总经理周琰、美国蛋品中心主任Brett Ramirez、技术专家Maro Ibarburn、美国乔治亚大学柴立龙教授以及宁夏晓鸣股份魏思勤总经理助理，各位嘉宾就中美蛋鸡非笼养发展的历史背景、当下来自产业与消费者的挑战、养殖中技术难题的破解以及企业实践等问题展开讨论。会议由《国际家禽》出版人李丁丁主持。

美国蛋鸡非笼养的发展，是动物福利觉醒、立法推动、市场倒逼以及技术与成本平衡共同作用的结果。行业先后经历了2000年前的笼养一统天下，2008年加州首次立法，以及2015年后由零售商超推动的产业变革，而2015年也是美国蛋鸡养殖转向非笼养的关键节点。目前美国已实现46%比例的非笼养转型，由于近年受禽流感影响，非笼养的推进速度有所放缓。

Brett Ramirez

美国蛋品中心主任

Maro Ibarburn

美国蛋品技术专家

柴立龙

美国乔治亚大学教授

而中国蛋鸡非笼养的发展，是消费升级、产能推动、市场倒逼、国际接轨综合因素作用的结果。2010年受外部市场理念影响，动物福利逐渐引入中国，部分企业开始试水非笼养方式；2019年前后外资零售商超进一步影响鸡蛋生产企业；2023年中国连锁经营协会发布《非笼养鸡蛋生产评价要求》，至2025年行业出现爆发式增长。截至2025年，中国非笼养蛋鸡总量约130万羽。占全国蛋鸡规模的0.1%。

郑炜超

中国农业大学教授

魏思勤

宁夏晓鸣股份总经理助理

周琰

山东中裕机电设备有限公司蛋禽事业部总经理

面对零售商超的进一步采购承诺，以及关注动物福利的年轻消费群体购买喜好增加，蛋鸡行业将会面临进一步向非笼养方式转型的趋势，在养殖各环节技术难题的破解、综合养殖效率提升以及终端零售价格的溢价能力方面，鸡蛋生产商面临共同的困难。

企业需要社会责任的实践，也希望行业的上下游能够携起手来，通过采购优质的非笼养设备，提升养殖效率；通过行业媒体发声，提升消费者认知；也希望通过国际交流，互通有无，分享经验，共同推动行业进步。

此次中美蛋鸡行业交流会的成功举办，是中国参展企业在IPPE展会期间举办的首场国际交流会。在新一轮的出海热潮中，未来将有更多中国企业走出国门，参与国际市场竞争，在国际舞台上，发出更多优秀的中国企业的声音。