(来源:浙商证券融资融券)

食品饮料迎催化:
11月CPI继续正增长,中央经济工作会议重视内需,人均收入改善与内需复苏对食品饮料板块整体有望带来的β修复。
与此同时,机构普遍看好食品饮料板块估值修复潜力,逻辑在于:(1)政策面:内需主导放在首位,潜在红利增多;(2)基本面:传统消费迎来底部反转,新消费景气延续;(3)资金面:内需消费筹码回落至历史低位,安全边际高。

聚焦困境反转、新消费及需求企稳三大主线。

01
政策面:内需主导放在首位,潜在红利增多
重磅会议将内需放在首位,2026年经济增长将更多依靠内需发力。2021-2024年内需对经济增长的贡献率达86%,其中最终消费平均贡献率56%,是中国经济的“主动力和稳定锚”。为进一步激活内需,会议推出系统性举措:
消费相关表述:从2023年的“激发潜能”到2024年的“实施消费专项行动”再到2025年的“增收计划”,预示着收入分配制度改革有望出台实质性动作,来解决消费根本的居民收入问题,促消费和保民生共同结合;
“清理消费领域不合理的消费限制”是近年来在中央层面第一次明确提出,政策指向十分清晰,预计会对公务员系统在实际执行中过严的禁止聚餐、禁止饮酒等约束进行纠偏,白酒行业需求有望边际改善;
“倡导积极婚育观、努力稳定出生人口”人口刺激政策首次被明确纳入中央经济会议,长期利好食品饮料板块。
02
基本面:传统消费迎来底部反转,新消费景气延续
传统消费:餐饮供应链中速冻、调味品及品酒、乳制品板块呈现良库存、低业绩基数的状态,部分标的借助自身竞争优势实现业绩反转或利润弹性释放;对于白酒,预计板块业绩风险在2026上半年出清,2026Q1业绩敞口大概率收窄,行业即将渡过业绩压力最大阶段。
资料来源:东方证券新消费:新渠道、新圈层、新品类为行业带来增量。新渠道如抖音、快手、小红书等线上平台逐步替代传统的线下消费场景;新圈层如客群从老年人愈加年轻化、下沉化,进一步延展至婴童、宠物环节;新品类如“功能化”、“附加值”标签重。
(1)休闲食品:新品类、新渠道,业绩韧性延续;
(2)饮品:依靠品类创新驱动,功能化趋势明显,头部企业优势明显。
国内消费”大总量、强结构”的特征不变,对创新的容纳度极高,新品类、新渠道和新市场将持续驱动消费品实现业绩释放。
资料来源:东方证券03
资金面:内需消费筹码回落至历史低位,安全边际高
从食品饮料整个板块营收和净利增长表现看,2019年以后整体持续降速,在消费整体景气度趋势性减弱,机构消费品持仓持续回落。
25Q3季末主动基金食品饮料板块重仓持股比例为4.17%,超配比例环比下降1.03pct。近一年(24Q3~25Q3)主动权益类基金食品饮料重仓比例分别为8.16%、7.51%、7.39%、5.62%、4.17%。

而困境反转一旦得到确认,收益巨大。在持续调整的困境当中,双杀带来估值低位,而一旦困境反转迹象增强,并逐步得到确认,则双击带来的收益非常可观。

市场对消费预期仍处于相对低位,食品饮料低仓位、低业绩预期特征显著,赔率合适,后续内需政策催化下,传统食品饮料板块有望呈现估值驱动的上涨。

“个股改善”、“困境反转”:妙可蓝多、今世缘、古井贡酒、舍得酒业、安井食品等;
结构性红利延续:东鹏饮料、盐津铺子等;
需求侧企稳或份额主线:贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖、青岛啤酒、伊利股份等。

东吴证券苏铖等《食品饮料2026投资策略:估值切换为抓手,三维布局2026》251209
东方证券李耀等《食品饮料行业2026年度策略报告:大年起点,持旧迎新》251215
华泰证券何康等《2025年三季度基金持仓分析:内需消费筹码回落至历史低位》251031
兴业证券沈昊等《食品饮料行业2026年度策略:只欠东风》251215
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