鹤壁市市场监督管理局关于2025年第17期食品抽检情况的通告

现将鹤壁市市场监督管理局近期组织的125批次食品抽检信息进行公示。本次抽检食品主要包括食用农产品、餐饮食品、饮料、粮食加工品等。其中，抽检合格食品120批次，不合格食品5批次。具体信息如下：

一、抽检不合格样品具体信息

1.位于浚县黎阳街道金城路第二人民医院向西100米路南的浚县姜龙果品店，2025年8月6日出售的小金芒和香蕉，不合格项目分别为吡唑醚菌酯和吡虫啉。

2.位于浚县伾山街道黄河路南段万邦农贸市场6#-02的浚县润泰商贸有限公司，2025年8月7日出售的长豆角（豇豆），不合格项目为噻虫胺。

3.位于浚县卫溪黄河路与南外环交叉口西南角万邦农产品批发市场院内蔬菜区22栋03号的浚县彩朋朋蔬菜批发部，2025年8月8日出售的芹菜，不合格项目为毒死蜱。

4.位于鹤山区鹤壁集镇竹林小区大门东的鹤壁市鹤山区德福旺超市，2025年9月10日出售的姜，不合格项目为甲拌磷。

二、不合格项目情况说明

1.吡唑醚菌酯。吡唑醚菌酯是吡唑醚菌酯为杀菌剂，属于甲氧基氨基甲酸酯类，通过抑制菌株的呼吸作用，进而达到杀菌的效果。食用食品一般不会导致吡唑醚菌酯的急性中毒，但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品，对人体健康也有一定影响。

2.吡虫啉。吡虫啉是内吸性杀虫剂，可层间传导，具有触杀和胃毒作用。容易被植物吸收，具备良好的根部内吸活性。可以防治刺吸式口器害虫和土壤害虫。食用食品一般不会导致吡虫啉的急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康有一定影响。

3.噻虫胺。噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，具有根内吸活性和层间传导性。常用于土壤处理、叶面喷施和种子处理，防治水稻、玉米、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害虫。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康有一定的影响。农产品中噻虫胺残留量超标，可能为种植者未严格按照规定用量使用，或者使用后未严格落实农药使用后安全间隔期有关规定而导致。

4.毒死蜱。毒死蜱又名氯吡硫磷，是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂，有触杀、胃毒和熏蒸作用。急性毒性分级标准为中等毒级，症状包括头痛、头昏、恶心、呕吐、抽搐、痉挛、昏迷等。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用毒死蜱超标的食品，对人体健康可能有一定影响。

5.甲拌磷。甲拌磷为一种高毒的内吸性杀虫剂、杀螨剂，具有触杀、胃毒、熏蒸作用，持效期较长等特点。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，甲拌磷在姜中的最大残留限量为0.01mg/kg。

鹤壁市市场监督管理局已对以上抽检不合格样品开展核查处置工作。特别提醒广大消费者，注意食品安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打“12315”投诉举报电话进行投诉或举报。

鹤壁市市场监督管理局

2025年11月11日