特医特膳食品行业未来发展前景广阔，将在市场规模、政策支持、技术创新等多方面呈现出积极的发展趋势。
市场规模持续扩大：随着人口老龄化加剧，慢性病、代谢性疾病患病率上升，以及居民健康意识提升，特医特膳食品的需求将快速增长。中国特医食品市场规模预计 2027 年将突破千亿大关，特膳食品市场规模到 2030 年有望突破 4000 亿元人民币，年复合增长率达 15% 以上。
政策支持与监管加强：国家将持续出台相关政策支持特医特膳食品行业发展，如税收优惠、研发补贴等，同时监管也会更加严格，以规范市场秩序，提高产品质量。例如《特殊食品注册备案管理办法》修订草案提出简化特医食品注册流程，北京、上海等地试点将糖尿病特医食品纳入医保报销，若全国推广，将进一步推动行业发展。
技术创新驱动产品升级：未来基于患者基因型、代谢表型的 “一人一配方” 个性化特医食品将逐步商业化，预计 2025-2030 年市场规模年增速将达 35%。AI 辅助配方设计、区块链溯源技术等将广泛应用，提升生产效率和产品安全性，如汤臣倍健已建成全流程数字化工厂，产品不良率下降至 0.02%。
消费需求多元化与个性化：消费者对特医特膳食品的需求将越来越多样化，除了满足基本的营养需求外，还会对产品的功能性、天然性、便捷性等方面提出更高要求。例如，功能性特膳食品如低糖奶粉、高蛋白代餐粉等将占据主导地位，即食产品如自热粥、速冻餐点等也将受到青睐。
销售渠道更加多元：目前特医食品销售主要集中于医院，但电商渠道发展迅速，2023 年电商渠道销售额同比增长 45%，成为新增长极。未来，行业将构建 全渠道网络，企业还会利用私域流量提升复购率。
行业竞争加剧与整合加速：随着市场的发展，特医特膳食品行业竞争将日益激烈，行业整合也将加速。大型企业如安利、雀巢等将凭借品牌和渠道优势进一步扩大市场份额，国内新兴企业也会通过技术创新和差异化竞争崭露头角，同时跨界企业也会纷纷布局，如药企跨界进入特医食品领域。