☆经营分析☆ ◇603708 家家悦 更新日期:2025-04-22◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
连锁超市经营。
【2.主营构成分析】
【2024年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|综合超市 | 746741.97| --| -| 52.86|
|社区生鲜食品超市 | 367581.12| --| -| 26.02|
|其他业务 | 139550.83| --| -| 9.88|
|乡村超市 | 138786.58| --| -| 9.82|
|其他业态 | 20031.03| --| -| 1.42|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|山东省 |1049780.41| --| -| 74.31|
|省外地区 | 223360.28| --| -| 15.81|
|其他业务 | 139550.84| --| -| 9.88|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|商业 | 861108.85| 162614.03| 18.88| 91.98|
|其他业务 | 70438.87| 57819.33| 82.08| 7.52|
|工业及其他 | 4651.27| 197.71| 4.25| 0.50|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|食品化洗 | 446826.83| 85643.21| 19.17| 47.73|
|生鲜 | 385734.53| 67261.44| 17.44| 41.20|
|其他业务 | 75090.13| 58017.04| 77.26| 8.02|
|百货 | 28547.48| 9709.38| 34.01| 3.05|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|山东地区 | 710170.62| 134452.66| 18.93| 75.86|
|省外地区 | 150938.23| 28161.38| 18.66| 16.12|
|其他业务 | 75090.13| 58017.04| 77.26| 8.02|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|综合超市 | 284957.23| --| -| 54.92|
|社区生鲜食品超市 | 126717.99| --| -| 24.42|
|乡村超市 | 52334.10| --| -| 10.09|
|其他业务 | 49533.71| --| -| 9.55|
|其他业态 | 5354.42| --| -| 1.03|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|山东省 | 383810.97| --| -| 73.97|
|省外地区 | 85552.76| --| -| 16.49|
|其他业务 | 49533.71| --| -| 9.55|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|商业 |1635307.32| 319160.66| 19.52| 92.06|
|其他业务 | 129879.84| 104454.06| 80.42| 7.31|
|工业及其他 | 11109.65| 499.05| 4.49| 0.63|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|食品化洗 | 868738.76| 172411.25| 19.85| 48.91|
|生鲜 | 704926.89| 124818.48| 17.71| 39.69|
|其他业务 | 129879.84| 104454.06| 80.42| 7.31|
|百货 | 61641.67| 21930.93| 35.58| 3.47|
|工业及其他 | 11109.65| 499.05| 4.49| 0.63|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|山东省 |1362590.43| 266683.02| 19.57| 76.71|
|省外地区 | 272716.89| 52477.64| 19.24| 15.35|
|其他业务 | 140989.49| 104953.11| 74.44| 7.94|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【2024-06-30】
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
1、主要业务
公司主营业务为超市连锁经营,以综合超市、社区生鲜食品超市、乡村超市为主要
业态,协同零食店、百货店、折扣店等业态,发展山东及周边河北、内蒙、北京、
皖北、苏北市场,通过区域密集、城乡一体、多业态的网络布局,下沉社区及乡镇
市场,打造15分钟便民生活圈,同时依托密集的网点布局,开展商品配送到家服务
、门店自提取货等线上业务;经营品类突出日常生活所需的生鲜食品类商品,目标
打造顾客回家吃饭最有价值的门店;公司分区域建设了常温、冷链、生鲜加工、中
央厨房一体化的供应链体系,构建了3小时物流配送圈,打造农产品从基地采购、
冷链仓储、生鲜加工到终端零售的全产业运营链,形成了高效的供应链平台体系,
支撑超市运营持续稳定发展,积极发展社会化供应链服务。
适应消费者多元化、不断变化的消费需求,公司持续进行业态创新、门店改造优化
以及供应链变革等,增强门店的服务能力和效率。报告期末公司门店总数1097家,
其中直营门店997家、加盟店100家;直营门店中综合超市253家、社区生鲜食品超
市404家、乡村超市224家、百货店15家、零食店38家,好惠星折扣店8家,便利店
等其他业态门店55家。
2、经营模式
门店经营模式:公司门店商品销售模式,其中超市以自营为主,百货店以出租为主
。超市占公司主营业务收入比超过90%,公司超市业态突出生鲜食品经营,品类更
能满足消费者需求,距离更便利消费者;在全渠道经营方面,公司依托区域密集的
门店网络构建不同场景,强化线上线下的联动、互相引流,发展健康可持续的线上
业务,为消费者提供到家配送、到店自提服务。
供应链模式:采购体系上,公司建立以“生鲜商品基地直供、杂货商品厂家直采”
的总部集采模式为主,总部集采与区域采购相协调的采购体系,同时通过发展订单
农业、布局生鲜加工基地、增强农产品的后标准化及工业化能力,建设全产业链的
生鲜供应链;物流体系上,公司坚持以统一配送的模式为主,按照“发展连锁,物
流先行”的理念,在连锁网络布局区域内,分区域建设一体化的物流中心,形成支
撑门店、加盟商等社会化供应链服务的立体式物流网络。
3、行业情况国家统计局数据显示,2024年上半年GDP同比增长5.0%,社会消费品零
售额同比增长3.7%,商品零售额同比增长3.2%;按零售业态分,2024年1-6月限额
以上零售单位中便利店、专业店、超市零售额同比分别增长5.8%、4.5%、2.2%;20
24年1-6月实物商品网上零售额增长8.8%,占社会消费品零售总额的比重为25.3%。
2024年上半年,我国经济运行总体平稳,转型升级稳步推进。但国内有效需求依然
不足,消费者更加重视消费质量,消费决策更加理性,对性价比关注度更高,对商
品、价格、体验的要求也更高,面对市场需求的变化,零售行业在面临挑战的同时
,也有很好的发展机遇。
二、经营情况的讨论与分析
报告期内,公司实现营业总收入936,198.98万元,同比增长2.98%;归属于上市公
司股东的净利润16,964.18万元,同比减少1,638.25万元,同比下降8.81%;归母净
利润下降主要是综合毛利率比同期下降约0.52%,报告期内公司聚焦顾客需求,不
断优化品类,提高商品的质价比,综合毛利率略降,同时带动了可比超市门店客流
量增长13.69%,以及营业收入的增长,增强了消费者的信任。
(一)抓门店提质增效,提高发展质量
适应顾客品质消费的需求,报告期公司从品类结构、商品品质、质价比、服务、环
境等方面抓门店向品质经营转变,通过对门店的改造、复制推广,为顾客提供更好
的商品、服务和体验,增强了顾客的信任,带来客流较好的增长;同时通过对卖场
面积、商品、流程、系统等方面的优化,提升门店的运营效率,可比门店费用率明
显下降;持续推进线上线下融合,相互引流,提高线上的服务体验,线上销售比同
期增长了20%以上,提升了全渠道的运营效率和服务能力;按照“区域密集、多业
态互补”的战略,聚焦重点区域,有质量的推进综合超市、社区生鲜食品超市、零
食店、折扣店等业态的协同发展,报告期内公司新开门店69家,其中直营门店27家
、加盟店42家,报告期末公司门店总数1097家,其中直营门店997家,加盟店100家
,报告期末悦记零食店104家。
1、报告期末各业态直营门店分布情况
上表中自有物业与租赁物业的门店数量合计为1000家,与公司报告期末的门店数量
997家存在差异,系因其中有3家门店的物业同时由自有物业和租赁物业组成,这3
家门店在自有物业、租赁物业里重复统计。
2、2024年第二季度新开直营门店情况:
报告期公司新开直营门店27家,其中超市业态13家、悦记零食店12家、好惠星折扣
店2家;其中第二季度新开直营门店15家,其中超市业态6家,悦记零食店8家、好
惠星折扣店1家,具体明细:
3、2024年第二季度签定协议的门店13处,具体情况:
4、第二季度直营门店闭店情况
5、各业态直营门店2024年上半年经营情况
(二)聚焦需求,打造更强商品力
针对消费需求的变化趋势,加强顾客分析,精准聚焦商品定位和品类优化,坚持商
品品质和价格两手抓,打造品类全、品质好、价格不贵的形象;加强商品的源头开
发,增强品类优势,优化减少低效商品,提高单品经营能力和效率;推进改革采购
方式,加强与供应商的合作,共同精准选品,联合定制优品,提高了全渠道、全品
类的极致质价比;生鲜品类进一步优化供应链体系,增强了果蔬、肉禽、鸡蛋、水
产等的品质、品类、价格优势,生鲜加工品类通过人才引进、资本合作或优化经营
模式等方式,提高了产品研发能力,强化了熟食、面食、烘焙等品类的品质化、特
色化、差异化优势,增强了消费者的信任。
(三)提升供应链效率
报告期内公司加强中央仓与区域仓立体布局、多仓联动的物流体系,实现多层面、
多维度的高效协同,淮北综合产业园二期项目基本完工,下半年将逐步投入运营,
进一步完善了物流网络的立体化和功能布局;细致研究和迎合顾客生活方式转变,
利用物流基地加强熟食、配菜等加工型生鲜产品的研发和推广,通过工厂后端与门
店前端一体化对接,为消费者提供新鲜、安全、健康的产品,满足一日三餐需求;
并加强了生鲜农产品的分级、包装等后标准化处理,通过供应链效率提升更好赋能
门店。
(四)提高组织运行效率
进一步优化总部、区域、门店组织架构,建立敏捷高效的组织体系,梳理各项流程
,革除不合理流程、不适当审批,健全各项机制,提高组织能力和运行效率;强化
数字化运营体系建设,通过数字化平台和大数据应用,提高门店商品效率和运营效
率,推广共享用工平台,精细化门店用工管理,助力提升效率。
三、风险因素
1、宏观经济波动的风险
国际形势复杂严峻、宏观经济走势、经济环境政策的变化等多种因素,零售行业增
长动力不足,市场消费预期变化,可能对零售业和公司经营业绩产生影响。
2、市场竞争的风险
随着消费需求的分层化,以及消费渠道多元化,零售企业面临发展模式、运营方式
、效率提升等方面的挑战,行业竞争会更加剧烈。
3、外拓区域及新业态发展的风险
公司外拓区域业绩的提升,新业态经营模式的优化及发展,需要一定的培育期,同
时需要逐步加强各区域的市场覆盖,进而提升优化供应链效率,发展前期对公司经
营业绩的影响存在不确定性。
四、报告期内核心竞争力分析
1、区域密集、多业态协同的优势
公司的连锁网络拓展聚焦山东、内蒙、北京、河北、苏北、皖北等区域,经营综合
超市、社区生鲜食品超市、乡村超市、百货店、零食店、折扣店、便利店等不同细
分业态,并根据需求变化持续进行业态优化创新;多业态经营使公司能够根据物业
条件、商圈特点进行相应的业态定位,满足区域不同客群的差异化、多元化需求,
也有利于实现区域内网络布局的密集度和高效率,渠道下沉至社区和乡村搭建便捷
的门店网络,增强区域内的市场渗透力和占有率,区域内形成规模优势和竞争优势
,提高区域运营效率。
2、智能高效的物流配送体系
按照“发展连锁,物流先行”的战略,公司在山东、河北、皖北等地建设了8处物
流园区,基本完成了物流立体化布局,构建了常温物流、生鲜冷链、生鲜加工于一
体,中央物流与区域物流互补、智能联动的配送体系,连锁网络覆盖区域内基本实
现了3小时物流配送圈,利用WMS、TMS等信息系统提升物流数字化能力,提高物流
综合运营效率,保证了物流对覆盖门店的高效配送服务,能够支持连锁网络的快速
复制和供应链社会化服务。
3、全产业链的供应链平台
依托立体化的仓储配送网络,公司一直坚持以集中采购、统一配送为主的供应链模
式,建立杂货商品厂家直采、生鲜商品基地直供的采购体系,建立全球商品的直采
渠道,通过集采和直采,打造最短的供应链,保障商品的价格、品质及快速迭代优
势;按照零售工业化理念,公司建立生鲜加工中心和中央厨房,搭建了生鲜农产品
从基地采购、后标准化、生鲜加工、冷链物流的全产业链运营体系,提高生鲜初级
产品、半成品及熟食产品的标准化、品牌化和差异化,将生鲜加工模式跨区域复制
,增强门店一日三餐的供应链服务能力,自有品牌及定制商品销售占超市销售的比
例达到13%以上。
4、全渠道协同的平台
围绕消费需求的变化,公司依托密集连锁门店网络,利用家家悦优鲜平台、第三方
平台,搭建线上线下融合互动的全渠道协同平台,开展到家服务、到店自提、直播
、社群团购、云超等线上业务,线上订单和销售持续快速增长,线上业务保持了低
成本运营和较好的盈利能力,线上业务模式和场景不断补充完善,线上线下全渠道
协同服务能力不断增强。报告期内线上销售同比增长约22%,线上客流同比增长18.
49%。
【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2024-06-30
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
|企业名称 |注册资本(万元)|净利润(万元)|总资产(万元)|
├─────────────┼───────┼──────┼──────┤
|香港海悦贸易有限公司 | 100.00| -| -|
|青岛西海岸新区家家悦购物广| 1000.00| -| -|
|场有限公司 | | | |
|青岛西海岸新区家家悦商业管| 1000.00| -| -|
|理有限公司 | | | |
|青岛维客商业连锁有限公司 | 20000.00| -| -|
|青岛平度维客购物中心有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|青岛家家悦生活超市有限公司| 42500.00| -| -|
|青岛天天配送物流有限公司 | 1550.00| -| -|
|青岛四季工坊食品配送有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|青岛即墨家家悦超市有限公司| 500.00| -| -|
|青岛十八家家悦超市有限公司| 15000.00| -| -|
|鄂尔多斯市家家悦商业管理有| 1000.00| -| -|
|限公司 | | | |
|连云港家家悦企业管理有限公| -| -| -|
|司 | | | |
|莱阳维客购物中心有限公司 | 500.00| -| -|
|荣成麦香苑食品有限公司 | 100.00| -| -|
|荣成尚悦百货有限公司 | 2000.00| -| -|
|荣成家悦烘焙管理有限公司 | 50.00| -| -|
|福州悦迎创业投资合伙企业( | -| -86.30| 29381.51|
|有限合伙) | | | |
|石家庄家家悦超市有限公司 | 2000.00| -| -|
|盐城市大丰家家悦农贸发展有| 500.00| -| -|
|限公司 | | | |
|烟台顺悦供应链管理有限公司| 2000.00| -| -|
|烟台福山区家家悦商业管理有| 1000.00| -| -|
|限公司 | | | |
|烟台市家家悦超市有限公司 | 300.00| -| 240701.00|
|烟台十八家家悦超市有限公司| 600.00| -| -|
|淄博家家悦超市有限公司 | 500.00| -| -|
|济宁家家悦生活超市有限公司| 10000.00| -| -|
|济南长清家家悦超市有限公司| 500.00| -| -|
|济南家家悦供应链管理有限公| 5000.00| -| -|
|司 | | | |
|济南商河家家悦供应链管理有| 20000.00| -| -|
|限公司 | | | |
|济南十八家家悦超市有限公司| 15000.00| -| 149316.00|
|泰安家家悦超市有限公司 | 1000.00| -| -|
|河北家家悦连锁超市有限公司| 15800.00| -| -|
|河北家家悦供应链管理有限公| 11700.00| -| -|
|司 | | | |
|沃德佳(青岛)供应链管理有限| 1000.00| -| -|
|公司 | | | |
|江苏家家悦超市有限公司 | 2000.00| -| -|
|晟悦商业管理有限公司 | 5000.00| -| -|
|日照家家悦超市有限公司 | 1000.00| -| -|
|文登家家悦超市有限公司 | 1000.00| -| -|
|徐州家家悦真棒超市有限公司| 1000.00| -| -|
|廊坊家家悦商业管理有限公司| 2000.00| -| -|
|山东荣光实业有限公司 | 3000.00| -| 310519.00|
|山东联商融资租赁有限公司 | 20000.00| -| -|
|山东环城供应链管理有限公司| 2000.00| -| -|
|山东海悦国际贸易有限公司 | 500.00| -| -|
|山东悦厨供应链管理有限公司| 3500.00| -| -|
|山东尚悦百货有限公司 | 800.00| -| 99431.00|
|山东家家悦超市有限公司 | 500.00| -| -|
|山东家家悦生活超市有限公司| 103000.00| -| -|
|山东家家悦物流有限公司 | 500.00| -| -|
|山东十八乐超市有限公司 | 500.00| -| -|
|山东亿鑫悦商用设备有限公司| 500.00| -| -|
|家悦烘焙管理(山东)有限公司| 1000.00| -| -|
|安徽家家悦超市有限公司 | 2000.00| -| -|
|安徽家家悦真棒超市有限公司| 6000.00| -| -|
|安徽家家悦供应链管理有限公| 10000.00| -| -|
|司 | | | |
|威海海悦纺织有限公司 | 100.00| -| -|
|威海海悦广告有限公司 | 50.00| -| -|
|威海文登区家悦烘焙管理有限| 50.00| -| -|
|公司 | | | |
|威海尚悦商业管理有限公司 | 3000.00| -| -|
|威海家悦烘焙管理有限公司 | 50.00| -| -|
|威海家悦烘焙有限公司 | 50.00| -| -|
|威海家家悦石油有限公司 | 200.00| -| -|
|威海家家悦生鲜加工配送有限| 800.00| -| -|
|公司 | | | |
|威海奇爽食品有限公司 | 200.00| -| -|
|威海云通信息科技有限公司 | 700.00| -| -|
|威海临港经济技术开发区家家| 100.00| -| -|
|悦超市有限公司 | | | |
|威海一町食品有限公司 | -| -| -|
|呼和浩特市赛罕区家家悦商业| 500.00| -| -|
|管理有限公司 | | | |
|呼和浩特家家悦超市有限公司| 5000.00| -| -|
|北京零云智联科技有限公司 | -| -| -|
|北京延庆十八家家悦超市有限| 1000.00| -| -|
|公司 | | | |
|北京市昌平区家家悦商业管理| 1000.00| -| -|
|有限公司 | | | |
|北京家家悦商业管理有限公司| 5000.00| -| -|
|包头家家悦超市有限公司 | 1000.00| -| -|
|包头家家悦商业管理有限公司| 1000.00| -| -|
|内蒙古维多利摩尔超市有限责| 1000.00| -| -|
|任公司 | | | |
|内蒙古维乐惠超市有限公司 | 1500.00| -| 253348.00|
|内蒙古家家悦连锁超市有限公| 1000.00| -| -|
|司 | | | |
|内蒙古万悦商业管理有限公司| 200.00| -| -|
|保定家家悦超市有限公司 | 2000.00| -| -|
|乳山家家悦超市有限公司 | 3000.00| -| -|
|乌兰察布市维多利超市有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|临沂家家悦超市有限公司 | 500.00| -| -|
|上海家联多实业有限公司 | 644.00| -| -|
|上海世伴供应链有限公司 | 5000.00| -| -|
└─────────────┴───────┴──────┴──────┘
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