☆经营分析☆ ◇603517 ST绝味 更新日期:2025-10-27◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
【2.主营构成分析】
【2025年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售 | 234043.54| 78177.36| 33.40| 83.00|
|供应链物流 | 26297.75| 2087.52| 7.94| 9.33|
|集采业务 | 11555.49| 292.65| 2.53| 4.10|
|其他业务 | 6230.72| 1323.60| 21.24| 2.21|
|加盟商管理 | 2712.49| 2421.69| 89.28| 0.96|
|其他 | 1127.76| 58.71| 5.21| 0.40|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|鲜货类产品 | 211198.52| --| -| 42.83|
|禽类制品 | 159130.78| --| -| 32.27|
|蔬菜产品 | 27711.95| --| -| 5.62|
|供应链物流 | 26297.75| 2087.52| 7.94| 5.33|
|包装产品 | 22845.02| --| -| 4.63|
|其他产品 | 22619.85| --| -| 4.59|
|集采业务 | 11555.49| 292.65| 2.53| 2.34|
|其他业务 | 6230.72| 1323.60| 21.24| 1.26|
|加盟商管理 | 2712.49| 2421.69| 89.28| 0.55|
|畜类产品 | 1735.94| --| -| 0.35|
|其他 | 1127.76| 58.71| 5.21| 0.23|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华中地区 | 67205.94| --| -| 23.83|
|华东地区 | 60422.34| --| -| 21.43|
|华南地区 | 36105.77| --| -| 12.80|
|西南地区 | 34892.30| --| -| 12.37|
|华北地区 | 31764.17| --| -| 11.27|
|供应链物流 | 26297.75| 2087.52| 7.94| 9.33|
|集采业务 | 11555.49| 292.65| 2.53| 4.10|
|其他业务 | 6230.72| 1323.60| 21.24| 2.21|
|新加坡、加拿大、港澳市场| 4169.20| --| -| 1.48|
|西北地区 | 3324.06| --| -| 1.18|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2025年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售 | 126300.77| --| -| 84.15|
|供应链物流 | 12402.28| --| -| 8.26|
|集采业务 | 6003.87| --| -| 4.00|
|其他业务 | 3368.63| --| -| 2.24|
|加盟商管理 | 1420.74| --| -| 0.95|
|其他 | 587.42| --| -| 0.39|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|鲜货类产品 | 114374.96| --| -| 43.25|
|禽类制品 | 87459.60| --| -| 33.07|
|蔬菜产品 | 14228.29| --| -| 5.38|
|供应链物流 | 12402.28| --| -| 4.69|
|包装产品 | 11925.80| --| -| 4.51|
|其他产品 | 11865.95| --| -| 4.49|
|集采业务 | 6003.87| --| -| 2.27|
|其他业务 | 3368.63| --| -| 1.27|
|加盟商管理 | 1420.74| --| -| 0.54|
|畜类产品 | 821.12| --| -| 0.31|
|其他 | 587.42| --| -| 0.22|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华中地区 | 37139.12| --| -| 24.75|
|华东地区 | 30787.49| --| -| 20.51|
|西南地区 | 19857.75| --| -| 13.23|
|华南地区 | 19086.29| --| -| 12.72|
|华北地区 | 17605.80| --| -| 11.73|
|供应链物流 | 12402.28| --| -| 8.26|
|集采业务 | 6003.87| --| -| 4.00|
|其他业务 | 3368.63| --| -| 2.24|
|新加坡、加拿大、港澳市场| 2060.45| --| -| 1.37|
|西北地区 | 1772.03| --| -| 1.18|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售 | 126300.77| --| -| 84.15|
|供应链物流 | 12402.28| --| -| 8.26|
|集采业务 | 6003.87| --| -| 4.00|
|其他业务 | 3368.63| --| -| 2.24|
|加盟商管理 | 1420.74| --| -| 0.95|
|其他 | 587.42| --| -| 0.39|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售 | 522358.26| 177369.21| 33.96| 83.49|
|供应链物流 | 48945.84| 3727.05| 7.61| 7.82|
|集采业务 | 31925.05| 1008.11| 3.16| 5.10|
|其他业务 | 14049.70| 2697.16| 19.20| 2.25|
|加盟商管理 | 6122.03| 5533.02| 90.38| 0.98|
|其他 | 2264.23| 658.82| 29.10| 0.36|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|鲜货类产品 | 485907.76| 172921.31| 35.59| 43.71|
|禽类制品 | 373377.16| 138663.28| 37.14| 33.59|
|蔬菜产品 | 61235.08| 17691.24| 28.89| 5.51|
|供应链物流 | 48945.84| 3727.05| 7.61| 4.40|
|其他产品 | 47494.64| 16889.04| 35.56| 4.27|
|包装产品 | 36450.50| 4447.90| 12.20| 3.28|
|集采业务 | 31925.05| 1008.11| 3.16| 2.87|
|其他业务 | 14049.70| 2697.16| 19.20| 1.26|
|加盟商管理 | 6122.03| 5533.02| 90.38| 0.55|
|畜类产品 | 3800.88| -322.26| -8.48| 0.34|
|其他 | 2264.23| 658.82| 29.10| 0.20|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华中地区 | 163721.75| 59232.95| 36.18| 26.17|
|华东地区 | 109525.28| 37845.37| 34.55| 17.51|
|华南地区 | 84258.18| 32884.05| 39.03| 13.47|
|西南地区 | 79143.67| 24417.12| 30.85| 12.65|
|华北地区 | 76234.28| 23941.93| 31.41| 12.18|
|供应链物流 | 48945.84| 3727.05| 7.61| 7.82|
|集采业务 | 31925.05| 1008.11| 3.16| 5.10|
|其他业务 | 14049.70| 2697.16| 19.20| 2.25|
|新加坡、加拿大、港澳市场| 10119.81| 4326.94| 42.76| 1.62|
|西北地区 | 7741.54| 912.69| 11.79| 1.24|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|食品批发 | 487286.42| 163349.76| 33.52| 77.88|
|供应链物流 | 48945.84| 3727.05| 7.61| 7.82|
|食品零售 | 35071.83| 14019.45| 39.97| 5.61|
|集采业务 | 31925.05| 1008.11| 3.16| 5.10|
|其他业务 | 14049.70| 2697.16| 19.20| 2.25|
|加盟商管理 | 6122.03| 5533.02| 90.38| 0.98|
|其他 | 2264.23| 658.82| 29.10| 0.36|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售 | 422308.83| --| -| 84.21|
|供应链物流 | 37060.23| --| -| 7.39|
|集采业务 | 24378.52| --| -| 4.86|
|其他业务 | 10694.80| --| -| 2.13|
|加盟商管理 | 5405.51| --| -| 1.08|
|其他 | 1620.06| --| -| 0.32|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|鲜货类产品 | 386821.72| --| -| 43.55|
|禽类制品 | 296869.16| --| -| 33.42|
|蔬菜产品 | 47621.00| --| -| 5.36|
|其他产品 | 38909.98| --| -| 4.38|
|供应链物流 | 37060.23| --| -| 4.17|
|包装产品 | 35487.11| --| -| 3.99|
|集采业务 | 24378.52| --| -| 2.74|
|其他业务 | 10694.80| --| -| 1.20|
|加盟商管理 | 5405.51| --| -| 0.61|
|畜类产品 | 3421.58| --| -| 0.39|
|其他 | 1620.06| --| -| 0.18|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华中地区 | 148074.31| --| -| 29.53|
|华南地区 | 107147.73| --| -| 21.37|
|华东地区 | 89236.77| --| -| 17.80|
|华北地区 | 69121.68| --| -| 13.78|
|西南地区 | 63398.51| --| -| 12.64|
|其他业务 | 10694.80| --| -| 2.13|
|新加坡、加拿大、港澳市场| 7784.33| --| -| 1.55|
|西北地区 | 6009.83| --| -| 1.20|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售 | 422308.83| --| -| 84.21|
|供应链物流 | 37060.23| --| -| 7.39|
|集采业务 | 24378.52| --| -| 4.86|
|其他业务 | 10694.80| --| -| 2.13|
|加盟商管理 | 5405.51| --| -| 1.08|
|其他 | 1620.06| --| -| 0.32|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【】
【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2025-06-30
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
|企业名称 |注册资本(万元)|净利润(万元)|总资产(万元)|
├─────────────┼───────┼──────┼──────┤
|ASIAWIDE FRANCHISE CONSULT| 50.00| -| -|
|ANTS PTE. LTD. | | | |
|ASIAWIDE TRENDS PTE. LTD. | 17.67| -| -|
|A XIN PTE. LTD. | 100.00| -| -|
|JUEWEI FOOD(CANADA)LTD. | 1371.00| -| -|
|JUEWEI FOOD JAPAN CO., LTD| 20000.00| -| -|
|. | | | |
|JUEWEI FOOD MARKETING PTE.| 100.00| -| -|
| LTD. | | | |
|JUEWEI FOOD (SINGAPORE) PT| 300.00| -| -|
|E. LTD. | | | |
|REY COMIDA LTD. | 0.00| -| -|
|YUMMY HAI PTE. LTD. | 50.00| -| -|
|上海旭味食品销售有限公司 | 100.00| -| -|
|上海绝洽食品有限公司 | 2500.00| -| -|
|上海绝配柔性供应链服务有限| 2816.59| -| -|
|公司 | | | |
|上海绝配联信供应链科技有限| 1000.00| -| -|
|公司 | | | |
|上海绝鋆企业管理合伙企业( | 19001.00| -| -|
|有限合伙) | | | |
|上海聚源集采供应链合伙企业| 3000.00| -| -|
|(有限合伙) | | | |
|上海阿妙食品有限公司 | 500.00| 5043.83| 32297.91|
|云南绝味食品营销有限公司 | 100.00| -| -|
|仙桃精武食品工业园有限公司| 1000.00| -| -|
|兰州天下汇食品营销有限责任| 500.00| -| -|
|公司 | | | |
|内蒙古塞飞亚农业科技发展股| -| -| -|
|份有限公司 | | | |
|包头市绝味食品营销有限公司| 100.00| -| -|
|北京快行线冷链物流有限公司| -| -| -|
|北京绝味食品有限公司 | 500.00| -| -|
|南京阿惠食品有限责任公司 | 1000.00| -| -|
|南昌市赣肴食品科技有限公司| -| -| -|
|南昌绝味食品营销有限公司 | 200.00| -| -|
|吉林绝味食品营销有限公司 | 200.00| -| -|
|四川廖记投资有限公司 | -| -| -|
|四川成都新津肆壹伍股权投资| -| 1006.89| 105121.24|
|基金合伙企业(有限合伙) | | | |
|四川省高信投资管理有限公司| -| -| -|
|四川阿宁食品有限公司 | 3800.00| 3584.66| 43873.02|
|天津天下汇食品有限公司 | 500.00| -| -|
|天津阿正食品有限公司 | 52200.00| 3208.40| 58433.73|
|宁波番茄叁号股权投资合伙企| -| -| -|
|业(有限合伙) | | | |
|宁波番茄肆号股权投资合伙企| -| -| -|
|业(有限合伙) | | | |
|山东阿齐食品有限公司 | 17800.00| 1956.58| 23912.02|
|幺麻子食品股份有限公司 | -| -| -|
|广东阿华食品有限责任公司 | 85500.00| -| -|
|广东阿达食品有限公司 | 1000.00| 4738.36| 23668.78|
|广州绝了二期股权投资基金合| -| -| -|
|伙企业(有限合伙) | | | |
|广州绝了小龙虾产业投资基金| -| -| -|
|合伙企业(有限合伙) | | | |
|广州绝了股权投资基金合伙企| -| -| -|
|业(有限合伙) | | | |
|广西绝味食品营销有限公司 | 200.00| -| -|
|广西阿秀食品有限责任公司 | 44000.00| -| -|
|广西阿高食品有限公司 | 5000.00| 2890.07| 7934.86|
|成都绝味营销有限公司 | 50.00| -| -|
|新疆绝味天下汇食品有限公司| 500.00| -| -|
|新疆阿之疆食品有限责任公司| 2000.00| -| -|
|新疆阿蜜食品有限公司 | 300.00| -| -|
|昆明阿趣食品有限公司 | 1000.00| -| -|
|武汉市鄂欧商贸有限公司 | 100.00| -| -|
|武汉阿楚食品有限公司 | 8200.00| -| -|
|武汉零点绿色食品股份有限公| 2547.74| -| -|
|司 | | | |
|江苏卤江南食品有限公司 | -| -| -|
|江苏和府餐饮管理有限公司 | -| -| -|
|江苏满贯食品有限公司 | -| -| -|
|江苏精武电子商务有限公司 | 1000.00| -| -|
|江苏美鑫食品科技有限公司 | -| -| -|
|江苏阿惠食品有限公司 | 37500.00| 2933.19| 47433.06|
|江西阿南物流有限公司 | -| -| -|
|江西阿南食品有限公司 | 3000.00| 1795.06| 16119.78|
|江西鲜配物流有限公司 | -| -| -|
|沈阳绝味食品销售有限公司 | 50.00| -| -|
|河南绝味食品销售有限公司 | 100.00| -| -|
|河南阿杰食品有限公司 | 500.00| 6035.60| 11281.09|
|海南聚源集采供应链合伙企业| 100.00| -| -|
|(有限合伙) | | | |
|海南聚源集采食品供应链有限| 100.00| -| -|
|公司 | | | |
|海南阿翔食品有限公司 | 8400.00| -| -|
|海口绝味食品营销有限公司 | 100.00| -| -|
|深圳市幸福商城科技股份有限| -| -| -|
|公司 | | | |
|深圳市绝味食品营销有限公司| 500.00| -| -|
|深圳网聚投资有限责任公司 | 80000.00| -| -|
|湖北天下汇食品营销有限公司| 2000.00| -| -|
|湖南聚源集采供应链有限公司| 1000.00| -| -|
|湖南肆壹伍私募股权基金企业| -| -| -|
|(有限合伙) | | | |
|湖南重熙累盛私募股权基金企| 3620.00| -| -|
|业(有限合伙) | | | |
|湖南金箍棒私募股权基金企业| -| -| -|
|(有限合伙) | | | |
|湖南阿瑞食品有限公司 | 5600.00| 1788.95| 29440.09|
|甘肃阿甘食品有限公司 | 4000.00| -| -|
|盘山阿妙食品有限公司 | 500.00| -| -|
|福州绝味食品有限公司 | 500.00| -| -|
|福州舞爪食品有限公司 | -| -| -|
|福建淳百味餐饮发展有限公司| -| -| -|
|绝味轩国际控股(香港)有限公| 19403.40| -2659.21| 14207.28|
|司 | | | |
|绝味食品(香港)有限公司 | 2000.00| -| -|
|联擎信(上海)物流服务有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|联智信(上海)物流服务有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|联畅信(上海)物流服务有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|联翼信(上海)物流服务有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|联驰信(上海)物流服务有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|襄阳富襄现代农业开发有限公| 200.00| -| -|
|司 | | | |
|贵州阿乐食品有限公司 | 3000.00| -| -|
|重庆绝味食品销售有限公司 | 500.00| -| -|
|长沙县嘉业旺科技有限公司 | 100.00| -| -|
|长沙县嘉和瑞祥生态农业科技| 333.33| -| -|
|有限公司 | | | |
|长沙天下汇食品有限责任公司| 100.00| -| -|
|长沙市拿云餐饮管理有限公司| -| -| -|
|长沙绝味轩企业管理有限公司| 210.00| -| -|
|长沙绝味食品营销有限公司 | 1500.00| -9310.90| 25261.95|
|长沙超浔企业管理咨询有限公| 200.00| -| -|
|司 | | | |
|长沙阿燃食品有限公司 | 100.00| -| -|
|长沙颜家食品销售有限公司 | -| -| -|
|陕西绝味食品营销有限公司 | 500.00| -| -|
|青岛绝味食品营销有限公司 | 500.00| -| -|
|黑龙江绝味食品销售有限公司| 100.00| -| -|
|黑龙江阿滨食品有限公司 | 5000.00| -| -|
└─────────────┴───────┴──────┴──────┘
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