☆公司大事☆ ◇600573 惠泉啤酒 更新日期：2025-10-27◇
★本栏包括【1.融资融券】【2.公司大事】
【1.融资融券】
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【2.公司大事】
【2025-10-23】
普通产品收入大降13%中高档增1%！惠泉啤酒三季报惊喜不多
【出处】投资时报
惠泉啤酒董事会决定聘任易文新为公司总经理，他在燕京啤酒集团有过任职经历
投资时间网、标点财经研究员 王子西
啤酒企业三季报披露开启，惠泉啤酒（600573.SH）财报数据显示，今年前三季度，公司营收同比略降至5.76亿元，归母净利润同比增至0.99亿元，增幅两成以上。
同时，惠泉啤酒还公告，公司董事长兼总经理刘翔宇因工作需要，申请辞去总经理职务，但仍将继续担任公司董事长及董事会各专门委员会相关职务。副董事长兼常务副总经理陈济庭因个人原因，申请辞去公司副董事长、董事、常务副总经理及董事会各专门委员会相关职务。
且经刘翔宇提名，董事会决定聘任易文新为公司总经理，后者曾历任燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司党委委员、董事、常务副总经理等职。
对于此次调整，有分析称，新任总经理的燕京系背景与市场经验，为公司带来渠道改革与业绩改善的想象空间，但成效如何需观察其在区域市场渗透、产品升级等方面的实际动作。
收入降归母净利增
据财报，2025年前三季度，惠泉啤酒实现营收5.76亿元，同比下降2.59%；实现归母净利润0.99亿元，同比增长23.70%；扣非后归母净利润为0.96亿元，增幅28%以上。其中，第三季度，公司营收同比下滑7.77%至2.24亿元，归母净利润同比增长22.51%至0.59亿元。
截至今年9月末，公司经营活动产生的净现金流为1.99亿元，同比下滑7.87%。
投资时间网、标点财经研究员留意到，自2020年以来，惠泉啤酒年度收入增速便明显不及归母净利润，前者或是负增长或是录得“个位数”增长，后者基本多保持在“双位数”的增长态势。
中金公司认为，惠泉啤酒本报告期业绩符合预期，并预计四季度增长节奏有所修复，中长期来看公司持续推动降本提效及结构升级，有望支撑公司利润释放。而三季度公司盈利能力改善，也受益于持续进行的降本增效。
具体而言，今年第三季度，惠泉啤酒的归母净利率为26.3%，同比提升6.5个百分点，主要受益于结构升级带动吨价持续提升，以及公司降本增效的效果显著。整体来看，前三季度，公司净利率（净利润占收入比例）、毛利率分别提升至17.17%、37.58%，均为近10年同期最高。
不过相比同行，惠泉啤酒的盈利水平仍有提升空间。据已披露最新季报的燕京啤酒（000729.SZ）财报数据，该公司前三季度实现营收同比略增至134.33亿元，归母净利润同比增至17.70亿元，后者增速接近四成；其净利率为15.32%，略低于惠泉啤酒，但毛利率为47.19%，大幅超过惠泉啤酒。
重庆啤酒（600132.SH）尚未披露三季报，但从中报来看，其今年上半年的净利率、毛利率分别为19.55%和49.83%；另一家预计于10月24日披露三季报的珠江啤酒（002461.SZ），上半年上述两指标分别为19.44%、51.85%。两家营收体量介于50亿元—150亿元的啤酒企业，这两盈利指标也大超惠泉啤酒。要知道，今年上半年，惠泉啤酒的净利率仅为11.22%,毛利率则刚过35%。
省外收入继续下滑
惠泉啤酒是福建省第一家啤酒上市公司，于2003年2月挂牌上市。2004年，燕京啤酒受让公司原第一大股东惠安县国有资产投资经营有限公司持有的股份，成为公司控股股东。截至今年9月末，燕京啤酒持有公司50.08%股份，期末参考市值逾14亿元。
过去五年，惠泉啤酒以品质为核心战略，打造差异化产品矩阵。针对福建消费者对高度啤酒的偏好，公司研发出“老惠泉”，以麦香浓郁、口感顺滑且不上头的特点对标喜力。同时，公司还通过主力产品“一麦”和高端线产品“惠泉1983”持续提升品牌定位，扭转消费者对惠泉的低端印象。
投资时间网、标点财经研究员注意到，2024年前三季度，惠泉啤酒中高档产品收入同比微增1.56%，普通产品收入下滑超2%。到了2025年前三季度，中高档产品收入虽保持增长，但增速仍不高为1.42%，贡献4.03亿元，收入占比七成；普通产品销售收入降幅拉大，为13.33%，贡献了1.62亿元。
另外，福建省内市场虽表现持续优于省外，但增速放缓。2025年前三季度，惠泉啤酒福建省内录得收入逾4亿元，增速尚不到1%；福建省外录得收入1.40亿元，同比下滑13.77%。而去年同期，福建省内收入增速尚为“中个位数”，省外下滑一成。
中金公司研报称，公司福建基地市场稳固，其中泉州市场持续获得份额，省外江西等重点拓展区域仍处于调整阶段。而此前，中邮证券也表示，公司在江西市场盈利能力较弱，百威占绝对优势，市占率未来仍有较大提升空间。
【2025-10-19】
股东追踪|毛顺华等新进惠泉啤酒前十大流通股东
【出处】本站iNews【作者】机器人
近期惠泉啤酒发布2025三季报，十大流通股东发生了以下变化：2位股东新进，2位股东退出，5位股东的自持流通股份增加，2位股东的自持流通股份减少。新进的前十大流通股东中，毛顺华本期持有130.9万股，占流通股比例0.52%；佘洪杰本期持有108.3万股，占流通股比例0.43%。退出的前十大流通股东中，邝祖洪上期持有100.7万股，占流通股比例0.40%；张海涵上期持有65.02万股，占流通股比例0.26%。自持流通股份增加的前十大流通股东中，张健柏本期较上期自持股份增加3.34%至766万股；刘存本期较上期自持股份增加1.42%至285.3万股；孙花本期较上期自持股份增加2.37%至129.6万股；张韵秋本期较上期自持股份增加4.00%至104万股；黄彦杰本期较上期自持股份增加7.22%至89.81万股。自持流通股份减少的前十大流通股东中，杜传霞本期较上期自持股份减少5.58%至190万股；范汉斌本期较上期自持股份减少1.83%至124.2万股。机构或基金名称持有数量占流通股比例自持流通股份变动比例股份类型北京燕京啤酒股份有限公司1.252亿股50.08%不变流通A股张健柏766万股3.06%3.34%流通A股刘存285.3万股1.14%1.42%流通A股杜传霞190万股0.76%-5.58%流通A股毛顺华130.9万股0.52%新进流通A股孙花129.6万股0.52%2.37%流通A股范汉斌124.2万股0.5%-1.83%流通A股佘洪杰108.3万股0.43%新进流通A股张韵秋104万股0.42%4.00%流通A股黄彦杰89.81万股0.36%7.22%流通A股小科普：证金（中国证券金融股份有限公司）：主要负责证券市场融资融券的业务，是稳定证券市场的重要力量；投资风格偏向稳定性和安全性，通常在市场波动时发挥“国家队”角色，进行市场托底。汇金（中央汇金投资有限责任公司）：中央级别的投资公司，管理国家外汇储备的一部分，进行多元化的国内外投资；投资风格偏向长期稳健投资，注重价值和宏观经济趋势，对国有企业的持股较多。社保基金（全国社会保障基金理事会）：国家战略储备基金，通过多种渠道实现基金保值增值，以保障社会保险支出的需求。投资风格偏向稳健、长期，注重风险控制和收益平衡，倾向于获得稳定的长期回报。大基金（国家集成电路产业投资基金）：专注于推动中国集成电路产业发展的基金，支持半导体企业的成长和创新。投资风格偏向产业导向型，更关注科技和战略新兴产业的长期发展，具有较强的前瞻性。险资（保险资金）：由保险公司投资的资金，主要来源于保费收入，规模庞大且流动性要求高。投资风格偏向稳健、保守，偏好低风险、高稳定性的资产，如债券、优质蓝筹股和基础设施项目。信托（信托公司）：提供信托服务，以受托人的身份管理和运用财产，为投资者和被投资者提供桥梁。投资风格较为灵活，涵盖了房地产、股权、固定收益类产品等领域，风险偏好和投资期限多样化。外资（外资机构）：国外资金进入中国市场的代表，涵盖对冲基金、养老金、主权财富基金等。投资风格偏向多元化和国际化，注重全球资产配置、行业龙头和成长性企业的投资机会，反应灵敏且策略多变。牛散：指的是指盈利能力非常好的散户，选股能力强，具有超强的股市洞察能力，牛散一般都能跑赢市场，并且获得不错的收益。牛散又名大户，散户中成功之后，就成了牛散。
【2025-10-19】
惠泉啤酒（截止2025年9月30日）股东人数为15721户 环比减少11.47%
【出处】本站iNews【作者】机器人
10月20日，惠泉啤酒披露公司股东人数最新情况，截止9月30日，公司股东人数为15721人，较上期（2025-06-30）减少2037户，环比下降11.47%。从持仓来看，惠泉啤酒人均持仓1.59万股，上期人均持仓为1.41万股，环比增长12.96%，户均持股趋向集中。一般而言筹码趋于集中，有利于股价拉升。一般来讲，股东人数、人均持仓和股价没有太直接的关系，但需要注意的是，如果股东人数连续增加，可能是机构退出，把手中的筹码派发给散户，导致个股的筹码比较分散，大资金的离场，容易演变为散户主导行情，不利于股价上涨；若股东人数持续减少，则可能是机构买入散户抛出手中的筹码，方便后续拉升股价。（数据来源：本站iFinD）
【2025-10-19】
惠泉啤酒：第三季度净利润同比增长22.51%
【出处】本站7x24快讯
惠泉啤酒公告，前三季度营收为5.76亿元，净利润为9855.72万元，同比增长23.70%。第三季度营收为2.24亿元，净利润为5898.55万元，同比增长22.51%。
【2025-10-05】
行业追踪|酒类市场（9月29日-10月5日）：五粮液500ml(52度)京东价格环比小幅上涨
【出处】本站iNews【作者】机器人
本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位五粮液500ml(52度)京东2.35-2.252025-9-30870.00元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,中低档）-0.91-0.912025-8-3175.24元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,高档）0.680.682025-8-31288.68元/瓶白酒（500ml左右,52度,高档）-0.35-0.352025-8-311169.57元/瓶白酒（500ml左右,52度,中低档）0.160.162025-8-31166.21元/瓶啤酒（罐装350ml左右）0.000.002025-8-314.30元/罐啤酒（瓶装630ml左右）0.000.002025-8-315.46元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-9-301169.00元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东0.00-1.612025-9-30305.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东0.00-2.332025-9-30419.00元/瓶水井坊500ml(52度)京东0.004.692025-9-30513.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东0.00-0.932025-9-30874.05元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃9.0912.392025-9-3015.60元/平方米高粱-1.41-1.412025-9-302526.00元/吨铝锭1.011.262025-9-2020894.30元/吨包装纸（箱板纸）0.471.902025-9-265370.00元/吨小麦0.240.412025-9-302438.94元/吨包装纸（瓦楞纸）0.003.402025-9-263040.00元/吨玉米淀粉0.00-1.392025-10-32828.00元/吨大麦0.00-0.112025-9-302230.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--928.92--酒类99.8891.62五粮液--319.45--酒类93.2480.29山西汾酒--136.91--酒类89.7376.55泸州老窖--128.21--酒类98.9085.86洋河股份--37.53--酒类97.1976.85古井贡酒--62.52--酒类96.1677.21青岛啤酒--46.98--酒类98.3636.73重庆啤酒--11.29--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-09-28】
行业追踪|酒类市场（9月22日-9月28日）：泸州老窖500ml(52度)京东价格环比大幅上涨
【出处】本站iNews【作者】机器人
本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位泸州老窖500ml(52度)京东7.025.172025-9-28305.00元/瓶水井坊500ml(52度)京东-2.533.522025-9-28500.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东1.18-3.372025-9-28860.00元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,中低档）-0.91-0.912025-8-3175.24元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,高档）0.680.682025-8-31288.68元/瓶白酒（500ml左右,52度,高档）-0.35-0.352025-8-311169.57元/瓶白酒（500ml左右,52度,中低档）0.160.162025-8-31166.21元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-9-281169.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东0.00-6.682025-9-28419.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东0.001.362025-9-28874.05元/瓶啤酒（罐装350ml左右）0.000.002025-8-314.30元/罐啤酒（瓶装630ml左右）0.000.002025-8-315.46元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃8.0511.172025-9-2615.43元/平方米高粱-1.41-1.412025-9-282526.00元/吨铝锭1.011.262025-9-2020894.30元/吨包装纸（箱板纸）0.471.902025-9-265370.00元/吨小麦0.300.352025-9-282437.44元/吨玉米淀粉-0.21-2.082025-9-262828.00元/吨大麦-0.11-0.112025-9-262230.00元/吨包装纸（瓦楞纸）0.003.402025-9-263040.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--922.79--酒类99.8891.62五粮液--317.83--酒类93.2480.29山西汾酒--136.91--酒类89.7376.55泸州老窖--128.21--酒类98.9085.86洋河股份--50.46--酒类97.1976.85古井贡酒--61.08--酒类96.1677.21青岛啤酒--46.98--酒类98.3636.73重庆啤酒--11.63--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-09-21】
行业追踪|酒类市场（9月15日-9月21日）：五粮液500ml(52度)京东价格环比略有下跌
【出处】本站iNews【作者】机器人
本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位五粮液500ml(52度)京东-3.41-6.592025-9-19850.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东-2.33-2.332025-9-19419.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东1.36-0.932025-9-19874.05元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,中低档）-0.91-0.912025-8-3175.24元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,高档）0.680.682025-8-31288.68元/瓶白酒（500ml左右,52度,高档）-0.35-0.352025-8-311169.57元/瓶白酒（500ml左右,52度,中低档）0.160.162025-8-31166.21元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-9-191169.00元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东0.00-8.062025-9-19285.00元/瓶水井坊500ml(52度)京东0.00-2.292025-9-19513.00元/瓶啤酒（罐装350ml左右）0.000.002025-8-314.30元/罐啤酒（瓶装630ml左右）0.000.002025-8-315.46元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位高粱-1.08-0.162025-9-192562.00元/吨玻璃1.060.002025-9-1914.28元/平方米玉米淀粉-0.49-2.952025-9-192834.00元/吨铝锭-0.270.522025-9-1020686.30元/吨大麦-0.220.112025-9-192232.50元/吨小麦0.17-0.192025-9-192430.22元/吨包装纸（瓦楞纸）0.005.192025-9-193040.00元/吨包装纸（箱板纸）0.001.422025-9-195345.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--922.79--酒类99.8891.62五粮液--317.83--酒类93.2480.29山西汾酒--136.91--酒类89.7376.55泸州老窖--128.21--酒类98.9085.86洋河股份--50.46--酒类97.1976.85古井贡酒--61.08--酒类96.1677.21青岛啤酒--46.98--酒类98.3636.73重庆啤酒--11.63--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-09-14】
行业追踪|酒类市场（9月8日-9月14日）：水井坊500ml(52度)京东价格环比略有下跌
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本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位水井坊500ml(52度)京东-4.48-6.672025-9-13490.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东1.15-3.302025-9-13880.00元/瓶啤酒（罐装350ml左右）0.230.232025-7-314.30元/罐葡萄酒（干红750ml,12度,高档）-0.08-0.082025-7-31286.72元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,中低档）0.070.072025-7-3175.93元/瓶白酒（500ml左右,52度,中低档）-0.06-0.062025-7-31165.95元/瓶白酒（500ml左右,52度,高档）0.040.042025-7-311173.70元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-9-131169.00元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东0.00-1.612025-9-13305.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东0.000.002025-9-13429.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东0.00-2.272025-9-13862.29元/瓶啤酒（瓶装630ml左右）0.000.002025-7-315.46元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃1.80-2.422025-9-1214.13元/平方米包装纸（瓦楞纸）1.677.042025-9-123040.00元/吨高粱1.090.942025-9-122590.00元/吨包装纸（箱板纸）0.941.912025-9-125345.00元/吨玉米淀粉-0.70-2.802025-9-122848.00元/吨铝锭-0.270.522025-9-1020686.30元/吨大麦0.220.342025-9-122237.50元/吨小麦0.02-0.492025-9-122426.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--936.38--酒类99.8891.62五粮液--317.83--酒类93.2480.29山西汾酒--139.19--酒类89.7376.55泸州老窖--128.21--酒类98.9085.86洋河股份--50.46--酒类97.1976.85古井贡酒--61.08--酒类96.1677.21青岛啤酒--48.09--酒类98.3636.73重庆啤酒--11.82--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-09-09】
业绩分化明显 啤酒格局上半年再生变
【出处】北京商报
2025年上半年中国啤酒市场迎来了新格局变化。9月9日，北京商报记者梳理啤酒财报发现，10家啤酒上市公司营收相较于去年同期略有下降，但净利润却呈现小幅上涨趋势。在营收下降净利上涨的同时，啤酒行业所呈现出的两极分化趋势也更为明显。此外，值得注意的是，伴随着上半年业绩发布后，啤酒企业首把交椅已发生悄然“易主”。华润啤酒以239.42亿元营收体量超越223.66亿元的百威亚太，成为啤酒行业TOP1。
业绩呈现两极分化趋势的背后，是酒企在布局即饮渠道与非即饮渠道的博弈。如今，当上半年画上句号时，啤酒上市公司将如何借助高端产品在存量市场寻找“第二增长曲线”？
头部格局变化
伴随着8月29日啤酒上市公司珠江啤酒、ST西发发布上半年财报，2025年上半年啤酒行业格局也就此画下句号。据北京商报记者统计，今年上半年，包括华润啤酒、百威亚太、青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒、ST西发、*ST兰黄以及乐惠国际（啤酒业务）在内的10家啤酒上市公司共计实现营业收入约881.21亿元，实现净利润约152.33亿元。相较于去年同期上述10家啤酒上市公司所实现的总营收886.29亿元、总净利143.59亿元而言， 同比涨幅-0.57%、6.09%。
在营收、净利润一升一降之间，勾勒出上半年啤酒板块两极分化的轮廓。从体量上来看，在10家啤酒上市公司中，超过200亿元营收体量的企业为3家，分别为华润啤酒、百威亚太以及青岛啤酒；10亿—100亿元营收体量的企业共计3家，分别为重庆啤酒、燕京啤酒以及珠江啤酒；而惠泉啤酒、ST西发、*ST兰黄以及乐惠国际（啤酒业务）3家企业则处于5亿元以下营收体量阵营。
啤酒行业从业者指出，透过两极分化的格局不难发现，目前全国化啤酒品牌整体体量较为固定，除百威啤酒外，整体较为稳定发展。而反观部分区域品牌，尽管体量不大但是却呈现出业绩快速增长趋势。
细分来看，上半年，10家啤酒上市公司中，营收、净利润均实现正增长的企业共计6家，分别为华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒、ST西发；而营收、净利双降的企业共计3家，分别为百威亚太、重庆啤酒、*ST兰黄；而乐惠国际（啤酒业务）则处于增收不增利的局面。
对于业绩下降原因，百威亚太首席执行官及联席主席程衍俊指出：“2025 年上半年，百威亚太在中国区业务因区域布局及即饮渠道持续疲弱而受到影响。在韩国，尽管行业表现疲弱，但公司在各渠道持续超越行业水平。”
值得注意的是，在“营收降，净利增”的现状之中，啤酒头部企业格局正呈现悄然变化。通过梳理财报数据不难发现，华润啤酒首次反超百威亚太，跻身行业第一。这一变化标志着中国啤酒市场格局的重大调整。不仅如此，去年被燕京啤酒反超的重庆啤酒，在今年上半年营收规模再度回归到行业第四名，但从净利润角度来看，燕京啤酒更胜一筹。这也意味着，两者之间的“排位之战”将在未来继续上演。
酒类营销专家肖竹青指出，过去多年，百威亚太作为外资品牌代表，长期主导中国高端啤酒市场。但今年上半年，其在中国市场的销量、营收和每百升收入均出现显著下滑（销量下降8.2%，营收下降近10%，净利下跌超24%）。相比之下，华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等本土品牌集体实现“双增”。这表明消费者对本土品牌的接受度和认可度提升，国产啤酒在高端市场的竞争力与话语权显著增强。
渠道“博弈”
业绩呈现两极分化的背后，是即饮渠道与非即饮渠道相互“博弈”的结果。
纵观此前十年间啤酒行业发展，在渠道选择上伴随着餐饮行业火热，即饮渠道成为啤酒企业发力重点。其中，“买店”、入烟酒店、“上门头”等方式成为啤酒企业布局即饮渠道的重要方式。
当消费场景从餐饮、夜店等即饮渠道逐渐过渡到居家自饮场景时，非即饮渠道便迅速崛起。公开数据显示，2024年中国啤酒行业非即饮渠道销量占比达52%，首次超越现饮渠道的48%。而2025年上半年，非即饮渠道进一步扩大至约60%，主要因消费场景向居家、即时零售转变。
基于渠道变化，曾经过度依赖于即饮渠道的啤酒企业，如今也面临着“艰难”转身。以百威亚太为例，作为高端啤酒品牌，百威亚太高度依赖餐饮、夜场等即饮渠道，伴随着即饮渠道竞争逐渐加剧，百威也面临着新挑战。近日，北京商报记者走访北京部分即饮渠道发现，此前以百威啤酒为主战场的部分即饮渠道如今被其他啤酒品牌瓜分。以夜场消费场景为例，在位于三里屯的部分酒吧中，除百威啤酒外，包括喜力啤酒、青岛啤酒以及部分燕京啤酒产品均位列该店酒单里。
啤酒从业者指出，百威亚太此前过度依赖于餐饮以及夜店场景，导致在非即饮渠道快速崛起时，未能及时布局，导致其业绩呈现下滑。而反观其他品牌，均早早布局。
与百威亚太不同的是，包括华润啤酒、青岛啤酒在内的多个头部品牌提前占位非即饮渠道。公开报道显示，近年来，啤酒企业纷纷加速布局商超、便利店、电商及即时零售等非即饮渠道。其中，华润啤酒与阿里巴巴、美团闪购、京东、饿了么、歪马送酒等平台达成战略合作，上半年即时零售业务在整体商品交易总额（GMV）同比增长五成；青岛啤酒也在上半年发力闪电仓、酒专营等新即时零售新业态；淘宝“7·2闪购”带动酒水订单量翻倍，燕京啤酒电商渠道营收增速达30.79%。
寻找“第二增长曲线”
与渠道“博弈”形成的份额“抢占赛”不同的是，从产品端来看，啤酒企业纷纷通过布局高端化或推出跨界产品以寻找“第二增长曲线”。
近年来，为提升企业盈利水平，啤酒企业早早投身于产品高端化升级。而如今当啤酒部分上市公司净利润仍在快速增长时，也说明产业高端化趋势尚未停止且已经逐渐进入新阶段。
公开资料显示，近年来啤酒企业在高端化之路上持续深化。其中，华润啤酒的普高档及以上啤酒销量同比增长超过10%，旗下喜力销量增长20%；青岛啤酒主品牌产品销量同比增长3.9%，中高端以上产品增速达5.1%；燕京啤酒中高档产品营收55.36亿元，同比增长9.32%，大单品燕京U8增长强劲；珠江啤酒高端产品为公司贡献了74%的营收。
高端化作为未来啤酒行业主要趋势之一，除了在产品创新以及细分品类上会呈现出高增长外，高端市场也会持续扩容。兴业证券在研报中指出，啤酒核心消费人群数量在未来五年仍有支撑，高端化仍是中长期的主要趋势以及竞争的胜负手。
啤酒营销专家方刚指出，啤酒行业高端化1.0时期已经接近尾声，企业大多通过优化产能、调整产品结构包括涨价动作来实现高端化的发展。因此，当这些红利都释放完毕之后，啤酒行业就要思考高端化的方法或方式是否进行升级。
除高端化持续挑高“天花板”的同时，啤酒企业的“第二增长曲线”或许将从“周边”品类或新战略版图中寻找新的机遇。
从开辟新版图角度来看，无论是华润啤酒跨界白酒品类，抑或青岛啤酒并购即墨黄酒，均是借助其他板块市场优势寻找新增量市场。不仅如此，从布局非酒类业务来看，燕京啤酒今年跨界做汽水业务，重庆啤酒跨界无酒精饮料赛道，推出天山鲜果庄园橙味汽水、“电持”能量饮料产品等举措来看，啤酒企业也在逐步深挖年轻消费市场。
酒类专家蔡学飞认为，为迎合年轻一代个性化需求，中国酒类正向个性化、利口化、健康化三大方向转型，市场呈现多元化格局。酒水作为社交载体的属性强化，进一步刺激了个性化消费。年轻群体更注重文化标签与个性彰显，而非醉酒体验，这一需求转变正推动小众酒市场持续壮大。
事实上，这些跨界尝试不仅帮助啤酒企业突破啤酒品类的增长局限，同时还能借助原有渠道与品牌优势，快速触达新消费群体，为“第二增长曲线”提供有力支撑。此外，广科战略首席咨询师沈萌指出，啤酒企业推出新品也是为了寻找新的竞争优势，在对任何产品都没有十足把握的前提下，通过加大新品推出的数量，尽可能满足市场需要，由消费者反向筛选具有竞争力的产品。
【2025-09-07】
行业追踪|酒类市场（9月1日-9月7日）：水井坊500ml(52度)京东价格环比大幅上涨
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本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位水井坊500ml(52度)京东6.21-2.292025-9-5513.00元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东5.17-1.612025-9-5305.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东-4.450.002025-9-5429.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东-2.25-7.352025-9-5870.00元/瓶啤酒（罐装350ml左右）0.230.232025-7-314.30元/罐葡萄酒（干红750ml,12度,高档）-0.08-0.082025-7-31286.72元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,中低档）0.070.072025-7-3175.93元/瓶白酒（500ml左右,52度,中低档）-0.06-0.062025-7-31165.95元/瓶白酒（500ml左右,52度,高档）0.040.042025-7-311173.70元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-9-51169.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东0.00-2.272025-9-5862.29元/瓶啤酒（瓶装630ml左右）0.000.002025-7-315.46元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位铝锭0.52-0.132025-8-3120741.40元/吨玉米淀粉-0.28-2.452025-9-52868.00元/吨小麦-0.14-0.492025-9-52425.50元/吨高粱0.00-0.162025-9-52562.00元/吨包装纸（箱板纸）0.000.952025-9-55295.00元/吨包装纸（瓦楞纸）0.007.172025-9-52990.00元/吨玻璃0.00-7.772025-9-513.88元/平方米大麦0.000.112025-9-52232.50元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--938.77--酒类99.8891.62五粮液--317.83--酒类93.2480.29山西汾酒--129.83--酒类89.7376.55泸州老窖--128.21--酒类98.9085.86洋河股份--44.27--酒类97.1976.85古井贡酒--61.08--酒类96.1677.21青岛啤酒--48.09--酒类98.3636.73重庆啤酒--13.07--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-08-31】
行业追踪|酒类市场（8月25日-8月31日）：泸州老窖500ml(52度)京东价格环比大幅上涨
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本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位泸州老窖500ml(52度)京东6.900.002025-8-30310.00元/瓶水井坊500ml(52度)京东-4.48-5.442025-8-30490.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东2.327.072025-8-30882.29元/瓶五粮液500ml(52度)京东-2.20-4.202025-8-30890.00元/瓶啤酒（罐装350ml左右）0.230.232025-7-314.30元/罐葡萄酒（干红750ml,12度,高档）-0.08-0.082025-7-31286.72元/瓶葡萄酒（干红750ml,12度,中低档）0.070.072025-7-3175.93元/瓶白酒（500ml左右,52度,中低档）-0.06-0.062025-7-31165.95元/瓶白酒（500ml左右,52度,高档）0.040.042025-7-311173.70元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-8-301169.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东0.000.002025-8-30429.00元/瓶啤酒（瓶装630ml左右）0.000.002025-7-315.46元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位包装纸（瓦楞纸）1.708.332025-8-292990.00元/吨玉米淀粉-1.17-1.842025-8-292876.00元/吨包装纸（箱板纸）0.470.952025-8-295295.00元/吨玻璃-0.36-13.522025-8-2913.88元/平方米铝锭0.270.202025-8-2020633.80元/吨高粱-0.160.312025-8-292562.00元/吨小麦-0.13-0.502025-8-292428.89元/吨大麦0.11-0.112025-8-292232.50元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--936.38--酒类99.8891.62五粮液--293.60--酒类93.2480.29山西汾酒--116.80--酒类89.7376.55泸州老窖--139.32--酒类98.9085.86洋河股份--56.97--酒类97.1976.85古井贡酒--62.52--酒类96.1677.21青岛啤酒--47.21--酒类98.3636.73重庆啤酒--12.07--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-08-24】
行业追踪|酒类市场（8月18日-8月24日）：水井坊500ml(52度)京东价格环比略有下跌
【出处】本站iNews【作者】机器人
本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位水井坊500ml(52度)京东-1.35-1.002025-8-22513.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东0.00-3.092025-8-22910.00元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东0.00-6.452025-8-22290.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东0.000.002025-8-22429.00元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-8-221169.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东0.004.642025-8-22862.29元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃-2.45-7.932025-8-2213.93元/平方米包装纸（瓦楞纸）1.737.692025-8-222940.00元/吨玉米淀粉-0.55-0.552025-8-222910.00元/吨铝锭0.270.202025-8-2020633.80元/吨小麦-0.25-0.432025-8-222432.00元/吨包装纸（箱板纸）0.000.482025-8-225270.00元/吨高粱0.000.472025-8-222566.00元/吨大麦0.00-0.222025-8-222230.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--936.38--酒类99.8891.62五粮液--335.11--酒类93.2480.29山西汾酒--136.00--酒类89.7376.55泸州老窖--139.00--酒类98.9085.86洋河股份--56.97--酒类97.1976.85古井贡酒--62.52--酒类96.1677.21青岛啤酒--46.57--酒类98.3636.73重庆啤酒--12.61--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-08-22】
跨界“搅局者”来了 白酒巨头进军啤酒圈
【出处】证券时报
近期，五粮液和珍酒李渡先后跨界进入精酿啤酒市场，白酒巨头们“喝起了”啤酒，试图撬开千亿市场的大门。
事实上，啤酒行业正面临严重的两极分化。传统啤酒面临着渠道增长乏力与消费代际更迭的双重困扰，市场规模持续收缩，精酿啤酒赛道则快速增长，市场规模有望在2025年突破1000亿元，后者更是吸引了白酒企业的目光。
啤酒行业两极分化
当前，中国啤酒市场正经历一场深刻的结构性调整，行业产量连续下滑。
2025年上半年，全国规模以上啤酒企业产量为1904.4万千升，同比下降0.3%。事实上，传统啤酒产量已连续5年下滑，2024年产量为3521.3万千升，较2013年5062万千升的产量峰值萎缩30%，市场规模持续收缩。
与此同时，啤酒行业格局高度固化。华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、重庆啤酒五大巨头占据超九成市场份额，中小品牌生存空间越来越小。
低端市场萎缩尤为明显。国联民生证券研报认为，低价位啤酒由于主力消费群体结构变化，销量或仍将承压；中档及以上产品销量的恢复，或将贡献行业主要增量。未来啤酒行业量价有望修复，不过，行业结构仍将分化。
与市场萎缩形成对比的是高端啤酒的繁荣景象。2020年至2024年，华润啤酒净利润从20.94亿元跃升至47.39亿元，青岛啤酒从22.01亿元增至43.45亿元，燕京啤酒更是从1.97亿元飙升至10.56亿元，增长超过4倍。
高端化已成为行业发展的重要方向。国联民生证券认为，产品结构升级带动啤酒均价提升，我国啤酒行业高端化仍是行业主要增长逻辑。
近日，重庆啤酒发布的2025年半年报显示，高档产品营收呈现上涨势头。报告期内，重庆啤酒高档产品（8元及以上）实现营业收入52.65亿元，同比增长0.04%；主流产品（4元—8元）实现营业收入31.45亿元，同比下降0.92%。
再看燕京啤酒，今年上半年，旗下中高档产品实现营业收入55.36亿元，同比提升9.32%，占主营业务收入比例由68.54%提升至70.11%，毛利率也同比提升6.25个百分点至51.71%。
此外，惠泉啤酒半年报指出，上市公司紧盯消费趋势，实现中高端产品矩阵的整合和优化，中高档系列千升酒营收增长。今年上半年，惠泉啤酒毛利率提升1.16个百分点。
精酿啤酒迎来风口
在传统啤酒市场调整的背景下，精酿啤酒迎来新风口，甚至被视为行业破局的希望。
“精酿啤酒”概念最初由美国啤酒酿造商协会提出并定义，用来区别于大规模工业化生产的啤酒。通常来讲，精酿啤酒是指只采用麦芽、啤酒花、酵母、水这4种原料来发酵，不添加任何人工添加剂的啤酒。
近年来，传统工业啤酒市场趋于饱和，中国消费者对啤酒的需求从“量”转向“质”，精酿啤酒市场规模快速扩张。
中研普华研究院报告数据显示，2022年至2024年，中国精酿啤酒市场规模从428亿元增长至680亿元，年复合增长率达26.7%，预计2025年将突破1040亿元。中国酒业协会数据显示，2024年我国精酿啤酒市场规模已突破800亿元大关，同比增幅超30%，并预测未来5年国内精酿啤酒市场增速将持续领跑整个啤酒行业。
盈利方面，有券商研报分析称，精酿啤酒毛利率普遍在55%至65%区间，较工业啤酒高出15%至20%。
消费群体迭代进一步推动精酿市场增长，Z世代（1995年—2009年出生）逐渐成为消费主力，其“悦己”需求与父辈的社交型消费形成鲜明对比，成为精酿市场的核心驱动力。
尽管Z世代年轻人未必会跟随父辈们的“酒桌文化”，但却依然追求美酒带来的味蕾刺激与微醺体验。
近日，重庆啤酒总裁李志刚在2025年半年度业绩说明会上表示，为了更好地满足居家消费场景，给消费者带来更高性价比的产品，第二季度重庆啤酒旗下多个品牌推出了一升装的精酿啤酒。
泸州老窖相关人士认为，精酿啤酒赛道逆势增长，且未来有望持续深化。酒类消费不再局限于简单的“饮用”，而是更追求“趣味性、品位以及身份象征”，精酿啤酒消费将会成为一种生活方式。
白酒巨头参与竞逐
精酿啤酒的风口，吸引白酒巨头纷纷入局，试图挑战行业竞争格局。
8月8日，珍酒李渡集团董事长吴向东开启个人首场直播，推出首款高端精酿啤酒产品“牛市News”，引发市场热烈反响。据统计，全网观看人数超190万，最高在线人数17.8万，全网点赞超682万，成为当天最热直播之一。
据吴向东介绍，“牛市”啤酒耗费三年时间研发，精选全球臻材通过顶级工艺酿造，“牛市开、好运来”的情感价值，契合消费者“为情绪价值买单”的逻辑，适合与好友、爱人、伙伴等分享场景。
五粮液也带来了自己“秋天的第一杯啤酒”。8月15日，五粮液旗下仙林生态酒业的全新精酿啤酒品牌“风火轮”上市，建议零售价19.5元/瓶，正式进军中高端精酿啤酒市场。
仙林生态酒业啤酒项目负责人对记者透露，后续将陆续推出“1+1+1+1”的四大类产品，涵盖了主流精酿啤酒以及特色高端精酿啤酒品类。“风火轮”精酿啤酒是五粮液品牌战略的一次重要进化，不仅丰富产品线，也是推动品牌年轻化、国际化的探索。
作为白酒跨界精酿的“前辈”，泸州老窖自2021年开始加码精酿啤酒领域，推出“百调精酿啤酒”系列，深耕高端精酿市场。
泸州老窖相关人士表示，截至目前，百调精酿已经完成全国化市场运营，重点布局四川、河北、广东、河南、湖南等饮酒大省，市场占有率与销售规模持续提升。营销层面，除传统方式外，百调精酿啤酒广泛深入露营、飞盘、足球等年轻人热衷的场景，注重与年轻消费者沟通，融入其社交生活，将精酿打造成新的“液态社交货币”。
“白酒企业入局精酿啤酒赛道，核心逻辑有两点：一是充分复用白酒品牌资源、团队资源与终端网络资源，寻求新的业绩增长点；二是精酿赛道投资小、毛利高，且尚未出现绝对霸主，能够赚到钱。”中国白酒分析师肖竹青表示。
在竞争策略上，肖竹青强调，面对华润、青岛、百威等啤酒巨头的主导地位，白酒企业必须构建差异化路径，避开正面硬刚，不是用“啤酒+白酒”简单叠加，而是用高端白酒的打法突击工业啤酒，依托高端品牌背书与成熟渠道网络，实现快速市场渗透。
五粮液、珍酒李渡等白酒巨头携品牌与渠道入局啤酒赛道，跨界“搅局者”将带来哪些冲击？且拭目以待。
【2025-08-20】
啤酒企业探索“啤酒+饮品”战略布局
【出处】证券日报
据本站iFind数据统计，截至8月19日，A股7家啤酒上市公司中，重庆啤酒股份有限公司（以下简称“重庆啤酒”）、北京燕京啤酒股份有限公司（以下简称“燕京啤酒”）、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司均已披露了2025年半年度报告。另外，广州珠江啤酒股份有限公司、西藏发展股份有限公司、兰州黄河企业股份有限公司三家啤酒上市公司已发布半年度业绩预告。
据记者梳理，在上述啤酒上市公司发布的半年度业绩预告或半年报中，大多提及竞争加剧是行业面临的共同挑战。与此同时，探索多元化发展路径成为行业共识，构建“啤酒+饮品”版图成为部分公司战略发展的重心。
例如，重庆啤酒在半年报中披露，上半年，公司加快布局非啤酒品类。公司推出的果味汽水“天山鲜果庄园”橙味汽水已在重庆、新疆试点，探索区域特色饮品市场。
对于“啤酒+饮品”这一战略之举，近日，重庆啤酒相关负责人对《证券日报》记者表示：“公司坚持在啤酒以及所能触及到的饮料品类，不断发力创新，通过高质量产品的开发，满足消费者对高品质的需求。”
燕京啤酒则推出了首款全国饮料大单品——倍斯特嘉槟橙味、荔枝味、果味汽水。倍斯特汽水的推出，标志着燕京啤酒正式构建“啤酒+饮品”双轮驱动格局，以“开拓汽水赛道”补齐商业版图，完成战略卡位。
业内人士认为，啤酒企业纷纷入局饮料赛道，是基于市场环境变化做出的战略选择。当前，啤酒行业竞争加剧，呈现出结构性调整与转型升级的态势。国家统计局数据显示，2025年上半年，中国规模以上啤酒企业累计产量1904.4万千升，同比下降0.3%。
啤酒行业专家方刚对《证券日报》记者表示：“啤酒行业已经进入存量竞争时代，寻找新的增长点、找到第二增长赛道，是当下啤酒巨头需要思考的问题。”
“跨界饮料能为啤酒企业提供新的业绩增量。”武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青认为，2025年啤酒业的关键词是“高端化内卷+渠道下沉+跨界协同”，外资品牌需补渠道课，国产龙头则需在高端体验与供应链效率间寻找平衡。
跨界布局饮料市场有望为啤酒企业带来新的盈利空间，但是如何深入渗透饮料市场，也成为啤酒企业需应对的又一深层次问题。
“啤酒企业要利用自身的品牌效应、规模效应以及产业链的完整度，在饮料领域深扎根，这是其未来工作的重中之重。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示，饮料的准入门槛较低，意味着啤酒企业入局该赛道更要追求差异化的竞争优势。
方刚表示，啤酒行业进入饮料赛道不是简单的渠道叠加。“啤酒和饮料虽有相似之处，但消费群体和战略打法仍有区别，啤酒企业切入饮料赛道仍需要长时间的探索，不可轻易冒进。”
【2025-08-17】
行业追踪|酒类市场（8月11日-8月17日）：泸州老窖500ml(52度)京东价格环比大幅上涨
【出处】本站iNews【作者】机器人
本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位泸州老窖500ml(52度)京东6.903.852025-8-16310.00元/瓶水井坊500ml(52度)京东-2.53-5.722025-8-16500.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东2.327.072025-8-16882.29元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-8-161169.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东0.00-3.092025-8-16910.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东0.00-11.462025-8-16429.00元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃-5.120.002025-8-1514.28元/平方米包装纸（瓦楞纸）1.765.862025-8-152890.00元/吨铝锭-0.91-0.752025-8-1020578.30元/吨包装纸（箱板纸）0.480.482025-8-155270.00元/吨玉米淀粉-0.27-0.272025-8-152926.00元/吨小麦0.03-0.182025-8-152438.11元/吨高粱0.000.472025-8-152566.00元/吨大麦0.00-0.112025-8-152230.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--953.41--酒类99.8891.62五粮液--335.11--酒类93.2480.29山西汾酒--134.07--酒类89.7376.55泸州老窖--139.00--酒类98.9085.86洋河股份--87.52--酒类97.1976.85古井贡酒--62.52--酒类96.1677.21青岛啤酒--47.24--酒类98.3636.73重庆啤酒--12.40--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-08-15】
惠泉啤酒：研发上市白茶、初念系列特色精酿，加快高端产品在餐饮渠道的推进速度
【出处】财经网【作者】林辰
8月15日，惠泉啤酒在线上举办2025年半年度业绩说明会。会上管理层介绍，2025年上半年，公司主基地市场大泉州区域销量增长4.84%，在连续五年增长基础上持续实现较好增长。未来，公司会持续强化市场深耕，保持发展定力，不断调整产品结构，提升品牌影响力，力争实现大泉州市场的长期、持续、健康发展。
谈及餐饮渠道，管理层回复，公司持续进行渠道优化，落实餐饮推进计划，重点实施以重要单品为引领，以个性化、差异化系列为突破的产品组合销售。接下来，公司会持续寻求产品与渠道精准适配、加强场景深度渗透、持续升级消费体验，促进餐饮渠道发展。
对于高端化布局是否会改变，管理层表示，公司会持续有序推进高端化进程。公司主要的高端产品有惠泉小鲜啤酒、欧骑士啤酒、惠泉1983、老惠泉和初念精酿啤酒等。公司建厂40周年之际，公司推出“老惠泉”和“惠泉1983”产品，促进公司中高档产品矩阵进一步完善。公司还研发上市白茶、初念系列特色精酿和推出无醇、低卡产品等丰富多样风味新酒产品，可实现私人定制丰富多样的风味，满足多元化的个性选择，获得不同消费群体喜爱。
公司近年来逐步实现了高端产品在餐饮渠道的落地，铺货率和占比在逐步提升，特别是老惠泉以其够劲不上头的特点深受消费者喜爱。
未来公司会持续进行产品结构优化，加快高端产品在餐饮渠道的推进速度，逐步在部分区域实现全渠道推广，持续提升公司中高档产品占比，提升市场竞争力，同时加强新产品创新开发，不断推出差异化产品，有序推进精酿产品发展，满足消费者个性化、高品质需求。
【2025-08-10】
啤酒消费升级加快 上市酒企中高端产品支撑业绩
【出处】证券时报网
今年上半年，啤酒行业消费升级加快，上市啤酒企业中高端产品实现增长。
8月10日晚，燕京啤酒(000729)披露2025年半年度报告，上半年实现营业收入85.58亿元，同比增长6.37%；归母净利润11.03亿元，同比增长45.45%。上半年，该公司实现啤酒销量235.17万千升，同比增长2.03%。
国家统计局显示，今年上半年，中国规模以上啤酒企业累计产量1904.4万千升，同比下降0.3%。作为国内市场竞争最激烈的行业之一，中国啤酒行业呈现出结构性调整与转型升级的态势。行业正加速向结构升级和高质量发展迈进，成为推动行业前行的核心动力。
公告显示，在产品端，燕京啤酒大力实施大单品营销战略，形成以燕京U8、燕京V10、漓泉1998、燕京狮王系列为代表的大单品矩阵，以“中高端+腰部+区域特色”三层架构匹配并满足不同消费需求，其中大单品燕京U8依然保持快速增长。同时，该公司推行“啤酒+饮料”组合营销，落地多元化战略，产品矩阵不断优化，打造立体化市场布局。在营销策略方面，燕京啤酒通过文化IP打造、线上线下融合推广及数字化转型，构建全渠道营销矩阵。
财务数据显示，今年上半年，燕京啤酒中高档产品营收55.36亿元，同比增长9.32%。
此前，惠泉啤酒发布半年报，实现营业收入3.51亿元，同比增长1.03%；实现利润总额4577.04万元，同比增长25.04%。惠泉啤酒表示，公司紧盯消费趋势，落实以“一麦”重要单品升级为主线，搭配惠泉1983、老惠泉系列和精酿系列个性化产品组合升级步伐，实现中高端产品矩阵的整合和优化，有效推进产品结构升级，中高档系列千升酒营收增长。以“老惠泉”为代表的较高浓度品种产品，消费群体扩大，成为该公司在中高端市场的重要支撑产品，带动惠泉主品牌系列产品销量实现双位数增长。报告期内，该公司毛利率提升1.16个百分点。
东海证券认为，当前啤酒行业集中度高，中国五大啤酒公司的市场份额超过90%，我们测算2024年CR5达90.73%。在行业集中度提升有限的背景下，“价增”仍为龙头推动业绩增长的主要手段，结合各啤酒企业的产品结构，中高端产品销量比重的提升空间较充足，预计高端化仍为行业发展主旋律。
【2025-08-10】
行业追踪|酒类市场（8月4日-8月10日）：30年青花汾酒500ml(53°)京东价格环比略有下跌
【出处】本站iNews【作者】机器人
本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位30年青花汾酒500ml(53°)京东-4.624.642025-8-8862.29元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东-4.45-11.462025-8-8429.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东-3.09-3.092025-8-8910.00元/瓶水井坊500ml(52度)京东-1.04-3.262025-8-8513.00元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-8-81169.00元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东0.000.092025-8-8290.00元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃-6.237.272025-8-815.05元/平方米包装纸（瓦楞纸）1.794.032025-8-82840.00元/吨铝锭0.850.492025-7-3120767.50元/吨高粱0.473.972025-8-82566.00元/吨小麦-0.13-0.402025-8-82437.44元/吨玉米淀粉0.00-0.342025-8-82934.00元/吨包装纸（箱板纸）0.000.002025-8-85245.00元/吨大麦0.00-0.112025-8-82230.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--943.25--酒类99.8891.62五粮液--335.11--酒类93.2480.29山西汾酒--134.07--酒类89.7376.55泸州老窖--139.00--酒类98.9085.86洋河股份--59.62--酒类97.1976.85古井贡酒--62.52--酒类96.1677.21青岛啤酒--50.19--酒类98.3636.73重庆啤酒--13.07--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-08-10】
财报速递：惠泉啤酒2025年半年度净利润3957.17万元
【出处】本站iNews【作者】机器人
8月8日，A股上市公司惠泉啤酒发布2025年半年度业绩报告，其中，净利润3957.17万元，同比增长25.52%。根据本站财务诊断大模型对其本期及过去5年财务数据1200余项财务指标的综合运算及跟踪分析，惠泉啤酒近五年总体财务状况优秀。具体而言，成长能力、资产质量、盈利能力优秀，营运能力、现金流良好。净利润3957.17万元，同比增长25.52%从营收和利润方面看，公司本报告期实现营业总收入3.51亿元，同比增长1.03%，净利润3957.17万元，同比增长25.52%，基本每股收益为0.16元。从资产方面看，公司报告期内，期末资产总计为17.56亿元，应收账款为334.79万元；现金流量方面，经营活动产生的现金流量净额为1.22亿元，销售商品、提供劳务收到的现金为4.03亿元。财务状况较好，存在6项财务亮点根据惠泉啤酒公布的相关财务信息显示，公司存在6个财务亮点，具体如下：指标类型评述业绩扣非净利润同比增长率平均为49.29%，公司成长能力优秀。成长营业利润同比增长率平均为20.83%，公司成长性出众。成长净资产同比增长率平均为5.76%，公司成长能力优异。应收应收账款周转率平均为288.92(次/年)，公司收帐迅速。偿债速动比率为3.34，短期偿债能力出色。收现主营业务收现比率平均为115.78%，公司收入的变现能力很强。综合来看，惠泉啤酒总体财务状况优秀，当前总评分为4.10分，在所属的饮料制造行业的45家公司中排名靠前。具体而言，成长能力、资产质量、盈利能力优秀，营运能力、现金流良好。各项指标评分如下：指标类型上期评分本期评分排名评价成长能力4.225.001出众营运能力3.223.6713良好现金流3.223.4415良好资产质量4.674.892很高偿债能力2.562.3325尚可盈利能力4.224.337优秀总分3.804.104优秀关于本站财务诊断大模型本站财务诊断大模型根据公司最新及往期财务数据和行业状况，计算出公司的财务评分、亮点和风险，反映公司已披露的财务状况，但不是对未来财务状况的预测。财务评分区间为0~5分，分数越高说明财务状况越好、对中长期的投资价值越大。财务亮点与风险评述中涉及“平均”关键词的取指标5年平均值，没有“平均”关键词的取最新报告期数据。上述所有信息均基于人工智能算法，仅供参考，不代表本站财经观点，投资者据此操作，风险自担。了解更多该公司的股票诊断信息>>>
【2025-08-08】
酒行业首份半年报出炉！惠泉啤酒上半年净利润增长25％
【出处】大河财立方
【大河财立方 见习记者 关帅康】2025年A股酒行业首份半年报出炉。
8月7日，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司（以下简称惠泉啤酒）披露2025年半年报。
财报显示，今年上半年，惠泉啤酒实现营收3.51亿元，同比增长1.03%；实现归母净利润3957.17万元，同比增长25.52%，归母净利润同比增长比例明显高于营收。
大河财立方记者关注到，在行业缩量竞争环境下，惠泉啤酒主营业务保持稳定，同时管理费用同比下降，是归母净利润同比增长的主要因素。
国家统计局数据显示，今年上半年，中国规模以上企业累计啤酒产量1904.4万千升，同比下降0.3%。同期，惠泉啤酒完成啤酒销量12.12万千升，同比增长1.61%。
从产品结构看，今年上半年，惠泉啤酒中高档啤酒和普通啤酒分别实现营收2.13亿元、1.32亿元，分别同比增长0.3%、1.36%。
惠泉啤酒未在半年报中披露各档次啤酒毛利率，但其提出，今年上半年，公司毛利率提升1.16%。
从销售区域来看，今年上半年，惠泉啤酒福建省外、福建省内分别实现营收2.39亿元、1.06亿元，分别同比增长0.88%、0.3%。
值得注意的是，在主营业务小幅增长的同时，惠泉啤酒管理费用的下降对归母净利润增长起到重要作用。
对比惠泉啤酒业绩变动发现，今年上半年，惠泉啤酒营收同比增加约300万元、归母净利润增加约804.5万元。
财务数据显示，今年上半年，惠泉啤酒管理费用为1766.67万元，同比减少691.46万元。其中，职工薪酬为1292.87万元，同比减少564.95万元，是管理费用同比下降的主要原因。
8月8日，大河财立方记者以投资者身份致电惠泉啤酒证券部，工作人员表示，2024年年底，公司计提了550万元高管年终奖，根据财务规则，今年上半年对该部分已发放的年终奖进行了冲回，由此导致管理费用中的职工薪酬同比减少。
责编:李文玉 | 审校:李金雨 | 审核:李震 | 监审:古筝
【2025-08-08】
股东追踪|黄彦杰等新进惠泉啤酒前十大流通股东
【出处】本站iNews【作者】机器人
近期惠泉啤酒发布2025中报，十大流通股东发生了以下变化：2位股东新进，2位股东退出，3位股东增持，3位股东的自持流通股份减少。新进的前十大流通股东中，黄彦杰本期持有83.76万股，占流通股比例0.34%；张海涵本期持有65.02万股，占流通股比例0.26%。退出的前十大流通股东中，酒ETF上期持有221万股，占流通股比例0.88%；吴吉林上期持有130.2万股，占流通股比例0.52%。增持的前十大流通股东中，张健柏本期较上期自持股份增持59.14%至741.2万股；刘存本期较上期自持股份增持132.43%至281.3万股；杜传霞本期较上期自持股份增持0.61%至201.2万股。自持流通股份减少的前十大流通股东中，范汉斌本期较上期自持股份减少3.76%至126.5万股；邝祖洪本期较上期自持股份减少13.06%至100.7万股；张韵秋本期较上期自持股份减少13.79%至100万股。机构或基金名称持有数量占流通股比例自持流通股份变动比例股份类型北京燕京啤酒股份有限公司1.252亿股50.08%不变流通A股张健柏741.2万股2.96%59.14%流通A股刘存281.3万股1.13%132.43%流通A股杜传霞201.2万股0.8%0.61%流通A股孙花126.6万股0.51%不变流通A股范汉斌126.5万股0.51%-3.76%流通A股邝祖洪100.7万股0.4%-13.06%流通A股张韵秋100万股0.4%-13.79%流通A股黄彦杰83.76万股0.34%新进流通A股张海涵65.02万股0.26%新进流通A股小科普：证金（中国证券金融股份有限公司）：主要负责证券市场融资融券的业务，是稳定证券市场的重要力量；投资风格偏向稳定性和安全性，通常在市场波动时发挥“国家队”角色，进行市场托底。汇金（中央汇金投资有限责任公司）：中央级别的投资公司，管理国家外汇储备的一部分，进行多元化的国内外投资；投资风格偏向长期稳健投资，注重价值和宏观经济趋势，对国有企业的持股较多。社保基金（全国社会保障基金理事会）：国家战略储备基金，通过多种渠道实现基金保值增值，以保障社会保险支出的需求。投资风格偏向稳健、长期，注重风险控制和收益平衡，倾向于获得稳定的长期回报。大基金（国家集成电路产业投资基金）：专注于推动中国集成电路产业发展的基金，支持半导体企业的成长和创新。投资风格偏向产业导向型，更关注科技和战略新兴产业的长期发展，具有较强的前瞻性。险资（保险资金）：由保险公司投资的资金，主要来源于保费收入，规模庞大且流动性要求高。投资风格偏向稳健、保守，偏好低风险、高稳定性的资产，如债券、优质蓝筹股和基础设施项目。信托（信托公司）：提供信托服务，以受托人的身份管理和运用财产，为投资者和被投资者提供桥梁。投资风格较为灵活，涵盖了房地产、股权、固定收益类产品等领域，风险偏好和投资期限多样化。外资（外资机构）：国外资金进入中国市场的代表，涵盖对冲基金、养老金、主权财富基金等。投资风格偏向多元化和国际化，注重全球资产配置、行业龙头和成长性企业的投资机会，反应灵敏且策略多变。牛散：指的是指盈利能力非常好的散户，选股能力强，具有超强的股市洞察能力，牛散一般都能跑赢市场，并且获得不错的收益。牛散又名大户，散户中成功之后，就成了牛散。
【2025-08-07】
财报速递：惠泉啤酒2025年半年度净利润3957.17万元
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8月8日，A股上市公司惠泉啤酒发布2025年半年度业绩报告，其中，净利润3957.17万元，同比增长25.52%。根据本站财务诊断大模型对其本期及过去5年财务数据1200余项财务指标的综合运算及跟踪分析，惠泉啤酒近五年总体财务状况优秀。具体而言，成长能力、资产质量、盈利能力优秀，营运能力、现金流良好。净利润3957.17万元，同比增长25.52%从营收和利润方面看，公司本报告期实现营业总收入3.51亿元，同比增长1.03%，净利润3957.17万元，同比增长25.52%，基本每股收益为0.16元。从资产方面看，公司报告期内，期末资产总计为17.56亿元，应收账款为334.79万元；现金流量方面，经营活动产生的现金流量净额为1.22亿元，销售商品、提供劳务收到的现金为4.03亿元。财务状况较好，存在6项财务亮点根据惠泉啤酒公布的相关财务信息显示，公司存在6个财务亮点，具体如下：指标类型评述业绩扣非净利润同比增长率平均为49.29%，公司成长性出色。成长营业利润同比增长率平均为20.83%，公司成长能力优秀。成长净资产同比增长率平均为5.76%，公司成长性出众。应收应收账款周转率平均为288.92(次/年)，公司收帐迅速。偿债速动比率为3.34，短期偿债能力出色。收现主营业务收现比率平均为115.78%，公司收入的变现能力很强。综合来看，惠泉啤酒总体财务状况优秀，当前总评分为4.12分，在所属的饮料制造行业的45家公司中排名靠前。具体而言，成长能力、资产质量、盈利能力优秀，营运能力、现金流良好。各项指标评分如下：指标类型上期评分本期评分排名评价成长能力4.225.001出众营运能力3.223.7812良好现金流3.223.4415良好资产质量4.674.892很高偿债能力2.562.3325尚可盈利能力4.224.337优秀总分3.804.123优秀关于本站财务诊断大模型本站财务诊断大模型根据公司最新及往期财务数据和行业状况，计算出公司的财务评分、亮点和风险，反映公司已披露的财务状况，但不是对未来财务状况的预测。财务评分区间为0~5分，分数越高说明财务状况越好、对中长期的投资价值越大。财务亮点与风险评述中涉及“平均”关键词的取指标5年平均值，没有“平均”关键词的取最新报告期数据。上述所有信息均基于人工智能算法，仅供参考，不代表本站财经观点，投资者据此操作，风险自担。了解更多该公司的股票诊断信息>>>
【2025-08-07】
惠泉啤酒（截止2025年6月30日）股东人数为17758户 环比增加3.63%
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8月8日，惠泉啤酒披露公司股东人数最新情况，截止6月30日，公司股东人数为17758人，较上期（2025-03-31）增加622户，环比增长3.63%。从持仓来看，惠泉啤酒人均持仓1.41万股，上期人均持仓为1.46万股，环比下降3.50%，户均持股趋向分散。一般而言筹码趋于分散，不利于股价走强。一般来讲，股东人数、人均持仓和股价没有太直接的关系，但需要注意的是，如果股东人数连续增加，可能是机构退出，把手中的筹码派发给散户，导致个股的筹码比较分散，大资金的离场，容易演变为散户主导行情，不利于股价上涨；若股东人数持续减少，则可能是机构买入散户抛出手中的筹码，方便后续拉升股价。（数据来源：本站iFinD）
【2025-08-07】
惠泉啤酒半年度营业收入3.51亿元，同比增长1.03%
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8月8日，惠泉啤酒发布2025年中报，公司实现营业总收入3.51亿元，同比增长1.03%，归母净利润3957.17万，同比增长25.52%。具体来看，惠泉啤酒2025年半年度实现总营收3.51亿元，同比增长1.03%。成本端营业成本2.28亿元，同比增长1.21%，费用等成本7983.53万元，同比下降7.57%。营业总收入扣除营业成本和各项费用后，归母净利润3957.17万元，同比增长25.52%。
【2025-08-03】
行业追踪|酒类市场（7月28日-8月3日）：30年青花汾酒500ml(53°)京东价格环比大幅上涨
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本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位30年青花汾酒500ml(53°)京东14.9212.142025-8-2924.05元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东6.900.002025-8-2310.00元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东4.89-11.462025-8-2429.00元/瓶水井坊500ml(52度)京东-0.04-1.302025-8-2518.18元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-8-21169.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东0.00-0.742025-8-2939.00元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃2.2315.882025-8-116.05元/平方米包装纸（瓦楞纸）1.092.202025-8-12790.00元/吨铝锭-0.68-0.372025-7-2020591.70元/吨大麦-0.220.222025-8-12230.00元/吨小麦-0.17-0.392025-8-12440.50元/吨玉米淀粉0.14-0.342025-8-12934.00元/吨包装纸（箱板纸）0.000.002025-8-15245.00元/吨高粱0.003.322025-8-12554.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--936.38--酒类99.8891.62五粮液--335.11--酒类93.2480.29山西汾酒--134.07--酒类89.7376.55泸州老窖--139.00--酒类98.9085.86洋河股份--59.67--酒类97.1976.85古井贡酒--62.52--酒类96.1677.21青岛啤酒--47.24--酒类98.3636.73重庆啤酒--12.70--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-07-31】
7月16只白酒A股上涨 ST西发领涨啤酒A股
【出处】上游新闻
2025年7月31日，7月交易日收盘。
本站iFinD数据显示，20只白酒A股有16家上涨，泸州老窖、酒鬼酒、天佑德酒分别以8.38%、8.37%、6.48%，列白酒A股7月涨幅前三。
7家啤酒A股有2家上涨，ST西发7月以7.93%领涨，而中信尼雅以1.98%领涨葡萄酒股。
泸州老窖以8.38%涨幅列第一
7月31日，泸州老窖下跌3.30%，以122.90元报收，换手率0.75%，成交量11.09万手，成交额13.74亿元，总市值1809亿元，7月涨幅为8.38%，居第一，今年以来涨幅累计-0.76%。
泸州老窖2025年一季度营业收入为93.52亿元，同比增长1.78%；归母净利润为45.93亿元，同比增长0.41%；扣非归母净利润为45.95亿元，同比增长0.94%；基本每股收益3.13元。
酒鬼酒以8.37%涨幅列第二
7月31日，酒鬼酒下跌2.79%，以47.02元报收，换手率2.78%，成交量9.05万手，成交额4.29亿元，总市值152.78亿元，7月涨幅为8.37%，列第二，今年以来涨幅累计-14.54%。
酒鬼酒全称酒鬼酒股份有限公司，位于湖南省吉首市，2025年一季度营业收入为3.44亿元，同比下降30.34%；归母净利润为3171.33万元，同比下降56.78%；扣非归母净利润为3144.58万元，同比下降54.76%；基本每股收益0.10元。
天佑德酒以6.48%涨幅列第三
7月31日，天佑德酒下跌2.08%，以9.87元报收，换手率1.82%，成交量8.68万手，成交额8622万元，总市值47.57亿元，7月涨幅为6.48%，今年以来涨幅累计-8.09%。
天佑德酒全称青海互助青稞酒股份有限公司，2025年第一季度，公司实现营业收入4.32亿元，同比下降17.96%。归母净利润6750.29万元，同比下降37.69%。扣非后归母净利润6602.3万元，同比下降37.80%。
*ST岩石-18.48%涨幅居末
7月31日，*ST岩石下跌2.15%，以5.47元报收，换手率1.57%，成交量5.25万手，成交额2905万元，总市值18.30亿元，7月涨幅-18.48%，居白酒A股末位。
*ST岩石全称上海贵酒股份有限公司，2025年一季度营业收入为1498.43万元，同比下降86.25%；归母净利润为-1932.53万元，同比增长1.71%；扣非归母净利润为-1585.70万元，同比增长19.36%。
华致酒行7月涨幅为-5.70%
“茅五泸”之贵州茅台、五粮液、泸州老窖，本月涨幅分别为0.86%、4.68%、8.38%。
其他白酒头部A股，山西汾酒、洋河股份、古井贡酒7月涨幅分别为3.59%、4.51%、3.48%。
7月31日，唯一酒类流通A股华致酒行下跌3.04%，以18.20元报收，换手率1.87%，成交量7.81万手，成交额1.42亿元，总市值75.86亿元，7月涨幅为-5.70%。
华致酒行2025年第一季度营业收入为28.52亿元，同比下降31.01%；归母净利润为8539.45万元，同比下降34.19%；扣非归母净利润为7502.07万元，同比下降41.27%；基本每股收益0.21元。
另外，唯一白酒H股珍酒李渡，报收6.690港元，滚动市盈率16.84，7月涨幅为8.43%。
ST西发7月涨幅7.93%
本站iFinD数据显示，7家啤酒A股，本月2家上涨，分别是ST西发7.93%、重庆啤酒0.22%。
5家下跌，分别是青岛啤酒-2.22%、惠泉啤酒-2.47%、燕京啤酒-2.51%、*ST兰黄-6.56%、珠江啤酒-9.12%。
7月31日，ST西发上涨0.76%，以9.25元报收，换手率2.76%，成交量7.28万手，成交额6737万元，总市值24.40亿元，7月涨幅7.93%。
ST西发全称是西藏发展股份有限公司，前身为拉萨啤酒厂，1996年12月完成股份制改组，并于1997年在深交所上市。
ST西发2025年一季度营业收入为1.04亿元，同比增长15.80%；归母净利润为693.17万元，同比增长791.12%；扣非归母净利润为296.30万元，同比增长208.87%。
2004年与嘉士伯合资成立拉萨啤酒有限公司，双方各持50%股权。
由于存在控制权问题，本月，ST西发公告，拟以现金收购嘉士伯持有的拉萨啤酒50%股权，交易预计构成重大资产重组。
金枫酒业7月涨幅-0.36%
3家黄酒上市公司均下跌，金枫酒业报收5.59元，7月涨幅-0.36%居第一，今年以来涨幅-1.06%。
金枫酒业注册地在上海，实际控制人为上海市国资委。2025年第一季度营业收入为1.37亿元，同比下降12.03%；归母净利润为284.03万元，同比增长6.26%；扣非归母净利润为227.34万元，同比增长78.50%。
会稽山报收23.76元，7月涨幅-6.68%，今年以来涨幅74.30%。
古越龙山报收37.84元，7月涨幅-10.17%，今年以来涨幅11.36%。
中信尼雅7月以1.98%领涨葡萄酒股
葡萄酒上市公司中信尼雅报收5.67元，7月涨幅1.98%，今年以来涨幅7.79%。
中信尼雅2025年一季度营业收入为3575.67万元，同比下降4.34%；归母净利润为185.41万元，同比增长67.86%；扣非后归母净利润为102.41万元，同比增长732.66%。
国产葡萄酒龙头张裕A报收21.45元，7月涨幅1.04%，居葡萄酒股第二，今年以来涨幅-5.88%。
除张裕A外，多数葡萄酒上市公司已发布2025年半年业绩预告，其中威龙股份、ST通葡、莫高股份均预计上半年亏损，预亏分别为220万元、1860万元和2500万元，亏损额对比去年同期均有所放大；中信尼雅扭亏为盈，预计盈利40万元至60万元，不过，扣非后归母净利润为-195万元到-245万元。
密切关注头部白酒股业绩
酒业独立评论人肖竹青表示，作为酒类股最大头的白酒A股，已有6家发布2025年半年报业绩预告，水井坊、顺鑫农业、酒鬼酒为预降，净利润中值分别为1.05亿元、1.75亿元、1000万元，金种子酒预亏7500万元，皇台酒业预亏550万元，增亏，*ST岩石预亏6250万元，减亏。可密切关注白酒A股的业绩快报，尤其是头部白酒股的业绩情况。
华龙证券重庆投资顾问赵海宏表示，本月，酒类板块尤其是白酒A股整体反弹，从技术面看，个人认为本轮白酒板块的上涨动能并没有完全释放完毕，一二线白酒后续应该还会有参与机会，投资者要注意风险。
【2025-07-27】
行业追踪|酒类市场（7月21日-7月27日）：洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东价格环比大幅下跌
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本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东-15.58-15.582025-7-25409.00元/瓶水井坊500ml(52度)京东-3.711.052025-7-25518.39元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东-2.85-9.382025-7-25290.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东-2.43-12.992025-7-25804.05元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-7-251169.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东0.00-0.632025-7-25939.00元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃9.9413.602025-7-2515.70元/平方米包装纸（瓦楞纸）1.100.002025-7-252760.00元/吨铝锭-0.68-0.372025-7-2020591.70元/吨大麦0.340.562025-7-252235.00元/吨小麦0.20-0.062025-7-252444.56元/吨玉米淀粉0.00-0.202025-7-252930.00元/吨包装纸（箱板纸）0.000.002025-7-255245.00元/吨高粱0.003.992025-7-252554.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--936.38--酒类99.8891.62五粮液--335.11--酒类93.2480.29山西汾酒--134.07--酒类89.7376.55泸州老窖--139.00--酒类98.9085.86洋河股份--59.67--酒类97.1976.85古井贡酒--62.52--酒类96.1677.21青岛啤酒--47.24--酒类98.3636.73重庆啤酒--12.70--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-07-20】
行业追踪|酒类市场（7月14日-7月20日）：水井坊500ml(52度)京东价格环比小幅上涨
【出处】本站iNews【作者】机器人
本周，酒类市场价格/产量变动情况如下所示：国内酒类平均价格一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位水井坊500ml(52度)京东3.855.262025-7-19540.00元/瓶30年青花汾酒500ml(53°)京东2.49-8.852025-7-19824.05元/瓶21年500ml飞天茅台(53度)经销商出厂0.000.002025-7-191169.00元/瓶五粮液500ml(52度)京东0.000.002025-7-19939.00元/瓶泸州老窖500ml(52度)京东0.00-0.502025-7-19298.50元/瓶洋河梦之蓝(M3)500ml(52°)京东0.004.312025-7-19484.50元/瓶 本周上游相关材料价格追踪异动情况如下：上游相关材料价格追踪一览表（按周涨跌幅幅度排序）品种周涨跌幅（%）月涨跌幅（%）日期价格/数量单位玻璃1.283.482025-7-1814.28元/平方米玉米淀粉-0.48-0.612025-7-182930.00元/吨铝锭0.322.622025-7-1020732.90元/吨小麦-0.24-0.042025-7-182439.56元/吨大麦-0.220.002025-7-182227.50元/吨高粱-0.164.162025-7-182554.00元/吨包装纸（箱板纸）0.000.002025-7-185245.00元/吨包装纸（瓦楞纸）0.00-1.092025-7-182730.00元/吨受酒类市场价格/产量变化影响的公司一览表股票名净利润（亿元）机构预测年度净利润（亿元）截止日期产品名称产品收入占比（%）产品毛利率（%）贵州茅台--936.38--酒类99.8891.62五粮液--333.68--酒类93.2480.29山西汾酒--134.07--酒类89.7376.55泸州老窖--139.00--酒类98.9085.86洋河股份--59.62--酒类97.1976.85古井贡酒--62.24--酒类96.1677.21青岛啤酒--47.24--酒类98.3636.73重庆啤酒--12.70--酒类97.8451.35张裕------酒类71.6958.16（注：财务数据截止到该公司最新披露的财务报告日期）
酒类上游原材料概况
因白酒品种不同，其成本构成也不同，一般来说，原料成本占5%左右，生产加工成本占6%，渠道成本占40%、利润占49%。而啤酒、软饮等属于包材敏感型行业，主要包材使用包括玻璃、铝锭、纸箱等，包材的成本占比远高于所使用的原材料。啤酒生产成本中，包装材料占比50.9%（占比从高到低依次为玻璃瓶、铝罐、纸板箱），酿酒原材料为19.6%。风险须知：本数据引用第三方信息源，并不保证数据的实时性、准确性和完整性，数据仅供参考，据此交易，风险自担。
【2025-07-17】
惠泉啤酒2024年全年每10股派0.8元 股权登记日为2025年7月24日
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本站财经讯 惠泉啤酒发布公告，公司2024年全年权益分配实施方案内容如下：以总股本25000.00万股为基数，向全体股东每10股派发现金红利人民币0.80元，合计派发现金红利人民币 2000.00万元，占同期归母净利润的比例为30.85%，不送红股，不进行资本公积转增股本。本次权益分派股权登记日为7月24日，除权除息日为7月25日。据惠泉啤酒发布2024年全年业绩报告称，公司营业收入6.47亿元，同比增长5.44%实现归属于上市公司股东净利润6483.02万元，同比增长33.58%基本每股收益盈利0.26元，去年同期为0.19元。福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司的主营业务是生产销售啤酒。公司的主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士、惠泉鲜啤。（数据来源：本站iFinD）
【2025-07-14】
白酒A股本周19家上涨 燕京啤酒领涨啤酒股
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2025年7月11日，本周的交易日收盘。
本站iFinD数据显示，20只白酒A股本周19家上涨，1家下跌，皇台酒业、酒鬼酒、金种子酒分别以11.87%、5.98%、4.74%，列白酒A股周涨幅前三。
本周，燕京啤酒以3.77%领涨啤酒A股，威龙股份-0.13%居葡萄酒股周涨幅第一。
皇台酒业11.87%列周涨幅第一
7月11日，皇台酒业上涨5.03%，以15.65元报收，换手率21.39%，成交量37.95万手，成交额5.99亿元，总市值27.76亿元，周涨幅为11.87%，居第一，今年以来涨幅累计-5.15%。
甘肃皇台酒业2025年一季度营业收入3867.37万元，同比增长6.40%。归母净利润为343.73万元，同比大幅增长294.78%；扣非归母净利润达305.88万元，增幅高达1391.46%。基本每股收益为0.02元。
酒鬼酒5.98%列周涨幅第二
7月11日，酒鬼酒下跌0.46%，以47.47元报收，换手率6.00%，成交量19.50万手，成交额9.34亿元，总市值154.24亿元，本周涨幅累计5.98%，今年以来涨幅累计-14.65%。
湖南酒鬼酒2025年一季度营业收入3.44亿元，同比下降30.34%。归母净利润为3171.33万元，同比下降56.78%；扣非归母净利润为3145万元，同比下降54.8%。基本每股收益为0.0976元。
金种子酒4.74%列周涨幅第三
7月11日，金种子酒上涨2.79%，以11.04元报收，换手率6.18%，成交量40.64万手，成交额4.47亿元，总市值72.62亿元，本周涨幅4.74%，年初至今涨幅-16.99%。
安徽金种子酒2025年一季度营业收入为2.96亿元，同比下降29.41%；归母净利润亏损3892.77万元，上年同期盈利1764.49万元；扣非净利润亏损4058.36万元，上年同期盈利1484.09万元；报告期内，金种子酒基本每股收益为-0.0592元，加权平均净资产收益率为-1.81%。
*ST岩石周涨幅-2.62%居末
7月11日，*ST岩石下跌0.32%，以6.31元报收，换手率1.41%，成交量4.73万手，成交额2972万元，总市值21.11亿元，本周涨幅累计-2.62%，今年以来涨幅累计-48.70%。
上海*ST岩石2025年一季度营业收入1498.43万元，同比下降86.25%；归母净利润为-1932.53万元，同比增长1.71%；扣非归母净利润为-1585.70万元，同比增长19.36%；基本每股收益-0.06元，加权平均净资产收益率为-4.96%。
华致酒行周涨幅-0.53%
“茅五泸”之贵州茅台、五粮液、泸州老窖，周涨幅分别为0.34%、3.25%、4.54%。
贵州茅台总市值1.79万亿元，为A股市值第四，第一为工商银行2.65万亿元，第二为农业银行2.17万亿元，第三为建设银行2.03万亿元。
其他白酒头部A股，山西汾酒、洋河股份、古井贡酒周涨幅分别为3.13%、1.70%、3.28%。
7月11日，唯一酒类流通A股华致酒行报收18.67元，上涨1.30%，换手率1.09%，周涨幅-0.53%。
另外，唯一白酒H股珍酒李渡，报收6.470港元，滚动市盈率15.34，珍酒李渡周涨幅1.09%。
燕京啤酒周涨幅3.77%
本站数据显示，7家啤酒A股，本周4家上涨，分别是燕京啤酒3.77%、惠泉啤酒0.90%、青岛啤酒0.67%、重庆啤酒0.09%。
7月11日，燕京啤酒下跌0.83%，以13.22元报收，换手率0.92%，成交量23.08万手，成交额3.04亿元，总市值372.61亿元。
燕京啤酒预计2025年上半年归母净利润约10.62亿元~11.37亿元，同比增长40%~50%；扣非后归母净利润约9.26亿元~10亿元，同比增长25%~35%。
临云资本贺庆表示，对比第一季度实现归母净利润1.65亿元，同比增61.1%；扣非后归母净利润1.53亿元，增49.11%。
这样来推算，第二季度单季预计实现归母净利润8.97亿元~9.72亿元，同比增长36.74%~48.17%；第二季度预计实现扣非后归母净利润7.73亿元~8.47亿元，同比增长21.16%~32.76%。燕京啤酒第二季度增速有所放缓，但仍较强劲。
威龙股份周涨幅-0.13%居葡萄酒股第一
7月11日，威龙股份上涨0.40%，以7.57元报收，换手率2.08%，成交量6.90万手，成交额5218万元，总市值25.14亿元。
威龙股份位于山东烟台，2025年一季度营业收入为1.01亿元，同比下降25.51%；归母净利润为871.51万元，同比下降52.81%；扣非归母净利润为847.12万元，同比下降52.80%；基本每股收益0.03元，加权平均净资产收益率为1.56%。
而国产葡萄酒龙头张裕A收平，以21.60元报收，换手率0.37%，成交量1.70万手，成交额3680万元，总市值145.11亿元，本周涨幅累计-0.46%，今年以来涨幅累计-5.22%。
金枫酒业周涨幅1.80%居黄酒股第一
7月11日，金枫酒业上涨0.53%，以5.66元报收，换手率1.61%，成交量10.75万手，成交额6067万元，总市值37.87亿元，本周涨幅累计1.80%，今年以来涨幅累计0.18%。
金枫酒业发布业绩预告，预计2025年1-6月归属净利润亏损480万元至720万元。主要原因是，受激烈的市场竞争影响，公司销售规模缩减,营业收入下降。
但通过多项降本控费增效措施，努力改善经营绩效，与上年同期相比，归母净利润大幅上升，亏损面收窄。
金枫酒业2025年一季度营业收入为1.37亿元，同比下降12.03%；归母净利润为284.03万元，同比增长6.26%；扣非归母净利润为227.34万元，同比增长78.50%。基本每股收益为0.00元，加权平均净资产收益率为0.14%。
7月11日，古越龙山上涨1.92%，以10.62元报收，换手率2.01%，成交量18.31万手，成交额1.94亿元，总市值96.81亿元，本周涨幅累计0.76%，今年以来涨幅累计20.68%。
7月11日，会稽山上涨0.41%，以19.48元报收，换手率1.85%，成交量8.85万手，成交额1.71亿元，总市值93.40亿元，本周涨幅累计0.21%，今年以来涨幅累计82.74%。
酒业独立评论人肖竹青表示，要密切关注酒类股的上半年业绩预告或者快报，尤其是头部企业，目前白酒股尚无一家发布。
贵州茅台定于8月13日披露半年报，开白酒股之先，按照惯例，贵州茅台很可能会提前发业绩预告或者快报。
华龙证券重庆投资顾问赵海宏表示，本周酒类股整体处于反弹状态，尤其白酒板块表现更佳，投资者要注意风险。
上游新闻记者 刘勇 实习生 赵相东
编辑：饶治美 责编：廖异,蒋艳 审核：阮鹏程
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