☆经营分析☆ ◇603777 来伊份 更新日期:2025-08-03◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
自主品牌的休闲食品连锁经营。
【2.主营构成分析】
【2024年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|批发零售 | 320986.60| 124584.09| 38.81| 95.23|
|其他业务 | 16061.67| 13594.52| 84.64| 4.77|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|肉制品及水产品 | 98554.34| 40901.41| 41.50| 29.24|
|坚果炒货及豆制品 | 75685.64| 26591.08| 35.13| 22.46|
|糖果蜜饯及果蔬 | 61841.44| 25941.30| 41.95| 18.35|
|糕点及膨化食品 | 54862.00| 21578.83| 39.33| 16.28|
|其它 | 30043.17| 9571.47| 31.86| 8.91|
|其他业务 | 16061.67| 13594.52| 84.64| 4.77|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华东 | 293038.32| 119447.67| 40.76| 86.94|
|线上 | 21168.31| 4291.49| 20.27| 6.28|
|其他业务 | 16061.67| 13594.52| 84.64| 4.77|
|华北 | 3394.83| 364.33| 10.73| 1.01|
|其他地区 | 1884.80| 234.78| 12.46| 0.56|
|华南 | 1500.34| 245.82| 16.38| 0.45|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|门店零售 | 202045.51| 99987.23| 49.49| 59.95|
|加盟商批发 | 75986.10| 14415.99| 18.97| 22.54|
|特渠 | 21786.68| 5889.38| 27.03| 6.46|
|电商 | 21168.31| 4291.49| 20.27| 6.28|
|其他业务 | 16061.67| 13594.52| 84.64| 4.77|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|肉制品及水产品 | 52416.19| 23510.47| 44.85| 29.24|
|坚果炒货及豆制品 | 42047.42| 15889.49| 37.79| 23.46|
|糖果蜜饯及果蔬 | 34094.93| 15402.54| 45.18| 19.02|
|糕点及膨化食品 | 28542.93| 11954.32| 41.88| 15.92|
|其它食品类 | 15435.10| 4668.55| 30.25| 8.61|
|其他 | 4666.42| 1946.83| 41.72| 2.60|
|辅料及非食品类 | 1235.53| 223.31| 18.07| 0.69|
|租赁业务 | 808.28| 397.57| 49.19| 0.45|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|境内 | 179236.39| 73989.82| 41.28| 99.99|
|境外 | 10.39| 3.27| 31.47| 0.01|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|直营门店业务 | 111171.90| 55581.15| 50.00| 62.02|
|加盟业务 | 40414.85| 9424.45| 23.32| 22.55|
|电商业务 | 14582.36| 5147.22| 35.30| 8.14|
|特渠团购业务 | 11892.57| 3128.12| 26.30| 6.63|
|租赁业务 | 808.28| 397.57| 49.19| 0.45|
|其他 | 376.81| 314.58| 83.49| 0.21|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|批发零售 | 384497.68| 156680.85| 40.75| 96.68|
|其他业务 | 13220.61| 11260.57| 85.17| 3.32|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|肉制品及水产品 | 119930.56| 50398.45| 42.02| 30.15|
|坚果炒货及豆制品 | 82369.49| 31651.48| 38.43| 20.71|
|糖果蜜饯及果蔬 | 73246.93| 32075.31| 43.79| 18.42|
|糕点及膨化食品 | 66607.86| 28900.71| 43.39| 16.75|
|其它 | 42342.84| 13654.90| 32.25| 10.65|
|其他业务 | 13220.61| 11260.57| 85.17| 3.32|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华东 | 344601.60| 147476.70| 42.80| 86.64|
|线上 | 32841.50| 8155.97| 24.83| 8.26|
|其他业务 | 13220.61| 11260.57| 85.17| 3.32|
|华北 | 3275.97| 424.20| 12.95| 0.82|
|华南 | 1934.85| 389.54| 20.13| 0.49|
|其他地区 | 1843.75| 234.44| 12.72| 0.46|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|门店零售 | 257029.50| 127923.73| 49.77| 64.63|
|加盟商批发 | 73119.52| 14791.77| 20.23| 18.38|
|电商 | 32841.50| 8155.97| 24.83| 8.26|
|特渠 | 21507.16| 5809.38| 27.01| 5.41|
|其他业务 | 13220.61| 11260.57| 85.17| 3.32|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称 |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
| |万元) |万元) |(%) |入比例(%) |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|肉制品及水产品 | 64332.30| --| -| 30.49|
|坚果炒货及豆制品 | 49583.43| --| -| 23.50|
|糖果蜜饯及果蔬 | 37361.22| --| -| 17.71|
|糕点及膨化食品 | 34515.81| --| -| 16.36|
|其它食品类 | 17314.97| --| -| 8.21|
|主营业务-其他 | 7224.73| --| -| 3.42|
|租赁收入 | 664.38| --| -| 0.31|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|上海地区 | 361334.62| 71343.48| 19.74| 171.25|
|江苏地区 | 59343.71| 17161.33| 28.92| 28.13|
|其他地区 | 11429.73| 2112.02| 18.48| 5.42|
|浙江地区 | 5539.28| 505.64| 9.13| 2.63|
|分部间抵销 |-226650.50| -1495.06| 0.66| -107.42|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|直营门店业务 | 139512.54| --| -| 66.12|
|加盟业务 | 35668.11| --| -| 16.90|
|电商业务 | 18707.00| --| -| 8.87|
|特渠团购业务 | 12345.37| --| -| 5.85|
|其他 | 4099.44| --| -| 1.94|
|其他业务 | 664.38| --| -| 0.31|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【2024-12-31】
一、经营情况讨论与分析
2024年,面对全球经济增速放缓的挑战,国内经济在复杂环境中保持韧性增长,国
内政策持续发力,扩内需、促消费的中长期规划与结构性改革成效逐步显现。
报告期内,公司主动顺应行业趋势,积极响应政策导向,适时进行战略优化,但由
于部分城市消费降级趋势明显及行业激烈竞争的加剧,仍对公司的市场空间和利润
空间形成了压力。面对复杂多变的市场环境,公司在经营过程中积极应对市场变化
,以“深化资源整合、强化创新驱动”为核心,深耕质价比发展路径,优化渠道结
构和提升组织效能,积极应对宏观经济及市场环境的不确定性。
报告期内,公司经营管理层在董事会的指导下,重点围绕以下事项有序开展工作:
(一)智能驱动全渠道织网:构建全生态平台
报告期内,公司充分发挥全渠道一体化平台的优势,通过公司社区购APP及电商平
台导流,以线下终端门店为触点,不断优化智能供应链物流体系,实现了线下线上
产品、品牌、营销以及供应链管理等全方位的业务融合,进一步推进公司生活生态
平台战略发展。截至本报告期末,公司全渠道会员总人数达9,477万。
北斗系统的建设完成和应用,初步发挥效果,基于“CDP+标签+MA+SCRM”为基础的
全渠道用户运营系统,将人货场打通,终端用户的需求更快地被反馈到供应链端,
MPD系统的投入使用,公司可以快速适配产品和活动,让消费者第一时间享受到品
质好又便宜的产品。
1、线下方面
(1)优化赛道,聚焦万家灯火主航道
公司持续推动万家灯火战略,一方面优化单店盈利模型,主动调改部分社区店、特
通店、商场店,同时推出生活店模型,并创新业内首家仓储会员店;另一方面拓宽
品牌认知度,加强全国加盟推广力度,持续调转直营门店。公司主动对部分区域门
店结构及规模进行调整,截至2024年12月31日,公司门店总数3,085家,同比减少1
6.28%。其中:直营门店1,485家,占比48%;加盟门店1,600家,占比52%。加盟占
比的逐年提升,标志着公司逐渐从传统零售企业向连锁管理服务+供应链平台型企
业转变。门店覆盖上海、江苏、浙江、北京、天津、安徽、江西、重庆、广东等全
国31个省(自治区、直辖市),遍布全国百余个大中城市。
加盟业务推进方面,坚持发展一商多店,鼓励支持优质加盟商多开店、开好店,不
断优化加盟商结构,提升加盟成功率与抗风险能力。
(2)开拓资源,经销业务千帆竞发
2024年度,公司新增经销商174个,新增覆盖河南、湖南、广西等省份,至此公司
经销商已覆盖全国31个省区。核心区域上海的业绩表现较上年同期增长21.6%。
报告期内公司经销特通业务旨在重要的交通枢纽和教育领域让大家吃到健康、安全
、好吃的新鲜零食,在上海局、武汉局、青岛局(一等/商务座)礼赠零食基础上
进一步拓展包含但不限于手推车、VIP候车室等项目,同步完成上海、苏州地区部
分学校的配餐业务链接。
报告期内分销业务新增拓展至韩国、越南、泰国等本地连锁商超渠道。出口品类覆
盖豆干、蜜饯、炒货等多种品类,出口SKU数增至30+SKU,海外经销获得突破。
2、线上方面
公司通过互联网矩阵营销、精细化用户运营等形式提升用户价值、用户的品牌认可
度。同时对线上渠道进行了战略调优,通过优化价盘货盘、品类结构调整以覆盖用
户不同场景零食购物需求。报告期内,公司内容电商板块稳扎稳打,扭亏为盈。CN
Y节点结合品牌代言人,渗透18-24岁年龄段消费市场,抢占Z世代人群品牌心智。
传统电商板块进一步优化产品结构,聚焦高价值品类,提升电商板块的渠道效能。
线上与线下业务的融合,打造社区生活便利化。“来伊份APP”私域流量的增加,
有效提升用户购物的便利性,增加用户粘性和品牌认可度。2024年来伊份APP全年
新增注册用户34万人,活跃用户数179万人;企业微社群全年新增用户164万人,累
计团长规模达7,000人。2024年直播累计开展1,149常
(二)追溯筑信保障质优价实:共筑质价比优势
公司自创立之初,始终将食品安全视为生命线,一直以“良心工程、道德产业”为
己任。作为休闲食品行业的先行者和践行者,公司一直致力于打造“产品品质-良
心价值链和企业经营-良性价值链”的核心价值链。旨在向消费者提供高品质,高
质价比的健康零食。
截至报告期,系统已上线产品800余个,手机端追溯码已有700余款产品可追溯。20
24年,公司入库检验产品77,521批次,入库检验合格率99.10%;第三方送检产品1,
515批次,第三方送检合格率99.67%,入库检验次数、入库合格率、第三方送检合
格率均保持同业高水平。2024年,公司组织供应商专业培训12次(含质量管理提升
、食品法规培训及检验员培训),对供应商进行304次巡查,完成157次对供应商飞
行检查。公司在品质不变的前提下,通过信息共享、系统管控和协同制约等方式,
开源、节流,与所有合作伙伴共同努力实现对产品供应链的极致降本。1、公司核
心品类:整合产业上游,以“规模效应”驱动降本增效;2、公司主营品类:强化
供应商管理,以“关键技术自主”驱动降本增效;3、公司创新品类:以内部创新敏
捷小组开发或投资并购快速切入市场,建立业务盈利模型,从而实现业务分级分层
管控,资源利用率最大化,既能迅速扩张产业版图,又能深耕核心业务,强化盈利能
力。加强信息系统建设,实现供应链端到端的数智化、可视化、透明化。
2024年,公司紧跟新业务形态推进,围绕社团生鲜、民生刚需、电子产品等生活品
类的业务特点,量身定制质量管控方案及质量管理手册,在为新业态健康发展保驾
护航的同时,确保质量管控的敏捷性和简洁性,为业务的快速发展提供有力支持。
(三)健康引领放大品牌势能:助力品牌出圈
作为休闲零食行业头部领军品牌,公司积极响应国家健康战略,推动休闲食品行业
向更健康、更营养的方向发展,提出健康零食品牌新主张,首倡低糖、低脂、低卡
、低盐、低GI的五低健康零食标准,联合上海食品学会牵头制定了《健康零食通用
要求》标准。开发更多健康、新鲜的高质价比产品,在健康零食市场份额占比处于
领先地位,也成功获得了权威机构灼识咨询颁发的健康零食引领者市场地位认证。
门店创新上,推出新一代主力店单店模型——Life生活店,面积更大,品类更丰富
,服务社区生活属性更强,围绕家庭生活提供更便利、更具品质生活属性的商品。
创新布局仓储式会员店模式,采用大批量采购和直接供货的方式,满足会员用户对
于健康、美味休闲食品的一站式采购需求,打造会员店“又好又便宜”的消费心智
。
在跨界合作方面,来伊份携手腾讯大IP热门手游《元梦之星》,正式开启跨界战略
合作联动,上线伊仔元梦之星新皮肤及中秋IP限定联名礼盒。在年末CNY期间,携
手知名书法艺术家朱敬一推出新年联名礼盒,邀请知名脱口秀演员张踩铃担任品质
优选官,引领健康送礼风尚。
在品牌力建设上,报告期内公司继续贯彻品牌年轻化战略,以签约新生代艺人为主
策略,向年轻消费人群传递品牌价值和新鲜时尚健康的生活方式,来伊份官宣新生
代歌手黄子弘凡为品牌全新代言人,启动2025春节“新春星动派对”线下直播活动
,进一步强化品牌势能和年轻化营销策略。
(四)技术赋能引领智驭未来:智能数字化蜕变
会员营销方面:报告期内公司携手腾讯建设以提升单店业绩为目标的CRM管理系统
,持续提升一线员工的数字化经营管理能力。基于公司的海量会员数据库,采用企
业微信作为重要的营销工具,通过精准的会员分配至门店策略,使导购人员能够高
效地管理和运营会员资源,显著提升导购人均产值及单店会员价值的数据可视化能
力。在会员精准营销方面使用MA+CDP系统,通过AI学习并分析会员画像,自动生成
营销素材并精准触达会员,提升复购率。通过这些综合策略与工具的应用,后续不
仅能优化营销效果,提升用户消费意愿与品牌忠诚度,也将为公司带来持续且长效
的业务增长。
产品全生命周期管理方面:报告期内公司针对产品研发领域加强了数字建设,上线
MPD系统,MPD系统通过可视化的产品数据管理缩短产品的研发、上市和销售周期。
基于MPD规划流程完成了6种产品引进类型以及6个开发阶段、235个检核点。进而帮
助公司优化、控制产品开发过程,快速开发出符合客户需要的产品,降低产品开发
和生产成本,提升产品的市场竞争能力。
报告期内,公司优化智能供应链计划平台。实现自动化管理全链路,包括销售、需
求、采购、调拨及补货,自动优化计划并实时策略调整,精准预测,减少波动,优
化库存,推动供应链管理水平跃上新台阶。同时在全域供应链方面使用DeepSeek大
模型能力,为合作伙伴提供标准化集中采购全流程指引及服务。
报告期内公司建设了五角大楼AI预警系统,通过系统代替人工,自动发现问题,分
析问题原因,提升问题解决效率并在问题追踪过程中完善过程指标。系统通过指标
及目标设定,基于大数据实时准确地预报差异点,以便于快速地解决问题并纠正偏
差。公司已开始全面推广AI机器人客服,为客户提高服务效率及满意度的同时降低
公司人工成本。
(五)精益管理帮助提质增效:促进利润增长
报告期内,公司全面深化组织变革,全面推行精益化管理,组织面持续推行“以消
费者为导向”的责任利润中心制,打造高效率组织运作,聚焦资源于前线,打造大
前台,精后台的组织形式。人才层面持续打造年轻化、专业化、职业化队伍的人才
战略,聚焦火车头建设,聚焦“业务专家”、“技术专家”、“数字化专家”型人
才建设,加强管培生、青年干部的招募与培养,优化组织结构。激励层面坚持“以
利润增长为导向”,提倡多劳多得,打造全面多产多收的激励体系。
二、报告期内公司所处行业情况
(一)行业市场规模
近年来,我国消费者休闲娱乐支出占比逐步提升,我国休闲食品市场行业规模也随
之快速增长,休闲食品行业呈现出上升发展的态势。据头豹研究院2024年3月发布
的报告显示,2018年至2022年休闲食品市场规模从12,323.1亿元增长到16,715.8亿
元,预测2027年中国休闲零食市场规模达到23,859.9亿元。
(二)行业政策与法规
近年来,消费一直是我国经济增长的重要抓手。2024年,消费领域政策密集出台,
多部门围绕消费新场景、新型与传统消费等持续发力,首发经济、假日经济等新型
消费潜力加快显现。政府工作报告把扩大国内需求摆在首位,强调“大力提振消费
、提高投资效益,全方位扩大国内需求”,凸显内需对我国经济发展的重要意义,
为国内消费市场回暖奠定了主基调。
2024年3月,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品添
加剂使用标准》(GB2760-2024),这是该标准的第六次修订,距离上一版《食品
安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的发布已有十年。我国以制
定食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760)的形式,对食品添加剂的
使用进行严格的管控。
2024年6月,国家发展改革委等部门印发《关于打造消费新场景培育消费新增长点
的措施》的通知,提出推动科技成果在消费领域加快应用,进一步培育和壮大消费
新增长点。
2024年6月,中央经济工作会议强调,培育壮大新型消费,稳定和扩大传统消费,
更加充分发挥新型消费和传统消费的“双轮驱动”效应,推动消费从疫后恢复转向
持续扩大。
2024年9月,国务院办公厅发布《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意
见》,到2035年,全面建成多元化食物供给体系,提升食物产业质量效益,满足人
民群众多元化食物消费和营养健康需求。
2024年12月,中央经济工作会议将提振消费提到了首要位置。在具体举措方面提出
,创新多元化消费场景,扩大服务消费等。积极发展首发经济、银发经济,其中“
首发经济”一词,首次在中央经济工作会议上被提及。
2025年3月,中央办公厅、国务院办公厅印发《提振消费专项行动方案》。文件提
出,开拓国货“潮品”国内外增量市常因地制宜推进首发经济,鼓励国内外优质商
品和服务品牌开设首店、举办首发首秀首展。支持推广消费新业态新模式。组织开
展“购在中国”系列活动,打造中国消费名品方阵。
(三)行业发展趋势
在未来居民对休闲食品的消费需求扩大之下,我国休闲食品行业市场规模将保持稳
步发展。前瞻研究院预计,2023年至2028年,我国休闲食品行业市场规模年复合增
长率约10%,到2028年规模可达到2.6万亿元。伴随市场规模扩张的同时,休闲食品
行业的发展趋势也在不断革新:
1、高质价比产品受关注
随着经济持续发展与消费水平提升,新生活方式、新消费理念不断出现,消费者需
求迭代速度加快。整体上来看,消费者对休闲零食的需求发生改变,在保证安全、
美味、多元的基础上,不断追求极致性价比。
质价比是在品质领先、原材料优鲜的前提下,实现价格优势和差异化。在消费分级
趋势下,越来越多的竞争并不只是价格的竞争,而是价值和品质的竞争。休闲食品
企业不仅需要快速响应不断涌现的新需求、更要把控产、供、销全链条的产品品质
与交付质量,这势必考验休闲零食企业的全渠道、全产业链的资源整合能力与运营
效率。
2、消费者提出健康新诉求
随着居民生活水平的提高和健康意识的提高和不断细分的人群需求、消费场景使得
休闲零食行业呈现产品种类愈发丰富,健康化趋势愈发明显。低热量、低糖、低盐
、高纤维、健康蛋白质的食品,成为了休闲食品企业的主要发展方向。根据CBNDat
a数据显示,消费者在购买零食时安全健康的关注点占比达到61%。而对于高品质的
休闲零食,消费者为此愿意支付溢价的意愿高达80%以上。
休闲食品在满足人们基本休闲需求以及娱乐需求的同时,甚至已成为日常饮食中的
“第四餐”。因此休闲食品企业应当在保证休闲食品原本口感以及风味的基础上,
展开进一步的创新完善,优化整体生产工艺,提升休闲食品的营养性,保证营养均
衡,使休闲食品逐渐向着健康型、功能型的方向发展,这也是休闲食品企业未来的
主要发展方向。
3、线上线下渠道融合成未来发展趋势
随着物联网、人工智能、大数据等技术的渗透率稳步提升,传统零售渠道格局,从
商超、便利店到专卖店、杂货铺,都在经历着脱胎换骨的变革,线上线下渠道逐渐
打通融合。社交媒体、直播平台凭借其种草属性,成为休闲食品推广的热门平台,
共同构建起休闲食品线上销售与推广的重要通路,不仅拓宽了消费群体覆盖面,还
提供了便捷购物体验与多样互动形式。而线下,除了商超卖尝连锁店铺、自动售货
机,仓储会员店也崭露头角。线上线下紧密协同,线上通过微信送礼等趣味互动为
线下引流,提高线下客流量与转化率;线下则凭借真实体验、优质服务,弥补线上
不足,共同提升消费者购物体验。
4、“首发经济、首店经济”模式有望成为消费新风尚
首发经济是指企业首次发布新产品,推出新业态、新模式、新服务和新技术等。这
些产品和服务都具有时尚、新潮、高品质等特征,有效契合消费者多样性、高品质
的需求。
“首发经济依托全新消费场景或消费业态,能够很好地迎合消费者对于个性化、品
质化的需求,与消费者形成情感链接。同时,首发经济属于引领新潮流的先锋,往
往能吸引大量年轻消费者关注,从而带动相关行业增长。首发经济自带时尚、品质
、新潮、稀缺等属性,对消费者尤其是年轻人有着独特的吸引力,很容易成为城市
和商圈的“流量制造器”。
三、报告期内公司从事的业务情况
(一)报告期内公司所从事的主要业务
作为一家科技赋能的实业+投资双轮驱动的产业生态型公司,公司围绕“以消费者
为导向”的核心理念,进行相关多元化的生态平台布局,积极推进全国化、全渠道
布局。同时秉承“整合资源--共创共建--精益管理--做强平台”的主题,充分链接
产业链和合作伙伴,夯实基础能力,共同建设多业态消费场景的家庭生活生态大平
台,致力于为消费者创造更多有爱的产品,满足用户在家庭生活需求全天候各类场
景下不同需求。
报告期内,主营业务没有发生重大变化。
(二)报告期内公司所从事的产品
公司依托扎实的研发基础,不断加大全球食品直采,扩充产品品类体系,为消费者
寻找全球美食。公司产品来自全球五大洲20多个国家和中国25个省市地区,主要覆
盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干蜜饯、果蔬零食、豆干小食、海味即食、
糖巧果冻、膨化食品、进口食品、冲调速食、礼文化、饮料13大核心品类,1,500
余款OEM商品。其中:来吃鸭、居司令、嗨吃无骨、百年好核、扭伊牛、芒太后、
脆爷等产品品牌化商品已成为各细分品类的大单品代表。2025年公司将继续推进品
名品牌化,增设重点分类的品牌名。
结合对行业前沿趋势的捕捉及消费者需求的洞察,公司产品不断推陈出新。2024年
累计上市新品超600款(不含仓储店与生活店),打造了甜酷辣脱骨凤爪、柚香碧
根果仁、黄金烤鱿鱼、高坑风味牛肉片、维也纳烟熏香肠、低脂鳕鱼蟹味柳、原色
松子、潮卤牛腱(卤香味)等高潜力新品。此外,公司开发的“老卤鸭翅”与“藜
麦奶香松籽仁”荣获iSEE全球美味奖;“宝儿蛋(溏心蛋)”与“干嚼咖啡块”荣
登第六届iSEE创新品牌百强榜;“无核酵素西梅”荣获第七届天然新势力卓越体验
奖;“乐享上海优选套餐”荣获“2024上海金榜伴手礼”称号;“53°醉爱经典酱
香酒”斩获“2024中国酒类热产品-品类典范”奖;“蟹黄味瓜子仁108g”在第14
届美狮杯包装创新及可持续发展大奖评选中荣获技术创新奖;《坚果仁裹衣烘烤关
键技术创新及产业化》荣获中国食品工业协会坚果果干专业委员会颁发的产品、工
艺进步奖二等奖,至此公司产品力得到进一步升级。
为了更好地赋能产品开发,公司专注研发核心的配方和工艺技术,不断提升企业创
新能力,截至2024年12月,公司已取得著作权646项,专利47项。其中,发明29项
,实用新型7项,外观设计11项。老品的迭代升级和新品的别具匠心,为忠实用户
体验全场景全时段的家庭生活生态大平台保驾护航。公司坚持守正创新,为实现家
庭生活生态大平台战略,从消费者的需求和痛点出发,持续开发与拓展创新品类,
架设第二增长引擎,包括酒水饮料、乳制品、现制咖啡、锁鲜卤味、冷藏糕点、预
制菜、水果生鲜、粮油调味等品类,创新品类业绩实现非线性增长。仓储店与生活
店的布局将持续驱动创新品类的发展。
此外公司积极探索和布局非食品类和跨境品类,挖掘消费者在日用百货、数码产品
、美妆护肤等品类的诉求,有效满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化需求
。
在门店全温度带战略业务布局上,公司2024年持续发力冷藏冷冻温度带,围绕消费
者的一日三餐及休闲娱乐场景,布局冷藏食品、冰淇淋、冷冻食品等系列产品,冷
风柜、冷冻柜及相关产品已覆盖数百家门店,进一步丰富了门店的消费场景。
公司基于童食健康理念,以4至12岁儿童及其家长为目标人群,孵化了51款儿童系
列零食,并在线下门店设立儿童系列零食专区,打造儿童零食行业标杆。公司“童
食健康”项目,为构建我国完整的饮食教育体系赋能,助力《“健康中国2030”规
划纲要》目标的实现,获评“2024上海市社会组织品牌项目”与“2024年度臻善案
例”。
顺应健康消费趋势,基于“低糖、低脂、低卡、低盐、低GI”的五低健康零食标准
,面向注重个人健康的都市白领人群,公司开发了50款健康轻负担系列零食,更好
地满足不同人群差异化的消费需求。不仅如此,为帮助优质农产品送上城市“餐桌
”,公司通过各类活动和渠道积极主动对接并开发西双版纳的普洱茶、花糯小玉米
、雨林蜂蜜、雨林露耳,云南昭通的山椒罗汉笋、小土豆等特色产品。2024年,公
司与云南农垦集团合作“云品入沪”项目,探索“云南产品、上海市潮的产业协作
新模式,扩充消费帮扶生活馆商品池,持续发挥渠道优势、管理优势、品控优势,
推动帮扶地区产业发展。
(三)公司的经营模式
作为休闲食品连锁行业的先行者和领导者,公司始终专注于对品牌运营、线下线上
全渠道网络建设与协同发展、商品研发、产品质量管控、供应链管理等核心环节的
精细化管理,致力于推动休闲食品行业的标准化建设、现代技术应用、信息化发展
及产业升级。通过和上游原材料供应商、加工厂商、产品研发机构、下游物流服务
商、线上第三方平台等密切合作、资源整合,共同建设休闲食品产业生态圈。
1、采购模式
公司建立了以消费者需求为导向、契合自身商业模式的采购体系,从品类规划、新
品开发、供应商引进、需求计划、采购计划、商品管理、质量管理、供应商管理考
评、商品淘汰等环节,对商品进行全生命周期管理,全方位品质保证。
在品类战略规划、新品开发方面,公司依托于大数据分析及多年市场经验,及时推
出引领消费潮流,符合消费者需求的新产品,并在完成产品研发、样品试吃品评、
质量标准、产品定型等环节后,委托供应商进行生产。
供应商引进方面,公司质量管理中心从产品质量、口味、生产环境、生产能力、质
量管控能力、供货能力、原料采购质量等多维度,对供应商进行综合考评,确定最
终合作供应商,并有一票否决权。在商品采购方面,公司推进产品经理负责制,以
市场为导向推进供应链采购端变革。产品经理负责产品开发、设计及销售预测等。
产品经理根据公司各渠道销售目标,进行销售任务分解,制定产品开发计划、产品
销售计划和内部供销衔接。公司供应链管理部以销预产,调节供应商产量、库存原
料和辅料包材,以促进商流最优化,同时,实时监控商品动销,提升库存整体周转
时效。
2、全渠道销售模式
公司形成了直营门店、加盟门店、特通渠道、电子商务和来伊份APP平台等全渠道
终端网络经营服务体系,建立了与消费者全时段、多场景的触点,实现了线下线上
全渠道商品、支付、会员、库存、推送、促销等全方位的业务协同及精准营销。公
司主要销售模式的情况如下:
(1)线下销售模式
1.1直营连锁模式
公司直营连锁模式是在各区域市场开设具有统一经营理念、企业标识、经营商标、
标准服务的门店,经营“来伊份”系列品牌的休闲食品,对门店统一管理,实现了
终端的标准化、规模化、系统化、数据化。
1.2特许经营(加盟)连锁模式
公司特许经营连锁模式是公司为加盟商提供商标、商号、商品、管理营运方法、信
息系统工具等在内的特许经营系统,通过授权许可经营,由加盟商开设门店向终端
消费者销售来伊份系列商品。加盟商按照公司提供的操作手册进行规范操作。公司
秉持“合作共赢”的发展理念,注重加盟商的价值实现及品牌市场的覆盖,大力发
展加盟事业。采取单店、区域多店等特许加盟模式来提升来伊份品牌的市场占有率
和影响力。
1.2.1社区团购
社区团购业务长期服务于全国会员的家庭生活,达到“人+货+潮平台化,并实现家
庭生活生态大平台的愿景。
2022年上海整体社区业务快速崛起,初步搭建了社区团长体系,并完成了来伊份自
建的社区购平台初步架构。2023年公司结合有效工具,拉通公司系统内外各类业务
场景,链接周边社区拓展社区团长,借助分销模式快速突破,创造并超越现有业务
的新零售场景。2024年,公司借助平台流量结合品牌资源配合营销策略,内外部团
长分销力量,做大店外销售;通过私域直播、门店自播、抖音直播小时达三大渠道
,提升业绩增量;通过用户权益及用户生命周期管理,降低流失与沉睡用户,下发
导购任务执行,提升会员转化;引入仓储店货盘,扩大门店的可售品类数量,全面
支持社区生活所需的高品质商品。
1.2.2经销业务
经销特通模式:公司设有特通渠道业务经销中心,经销特通模式具有较强的针对性
和特定消费场景,能够精准触达目标消费群体,提升品牌影响力,致力于积极布局
声量传播第一现场,带来新的增长机会和市场空间,包括但不限于以下几种场景:
机尝高铁站、邮轮、酒店等。
大客户团购:经销事业部对于大批量采购或定制采购需求,可根据客户要求对产品
包装或产品组合等进行定制安排,以满足其个性化需求。主要包括经销商模式、直
营模式、KA模式等。经销商模式:持续培养大经销商制,借助经销商的销售网络,
拓展产品销售和渠道下沉。直营模式:扩大对国央企的合作,满足企业个性化需求
。KA模式:公司与商超、大卖尝便利店等零售商合作,通过在它们的渠道内设立专
柜、专架的方式,向终端消费者销售来伊份系列商品。
(2)线上销售模式
主要包括B2B模式、B2C模式,具体如下:
2.1B2B模式
公司将产品批量运送至经销商仓库,C端消费者通过线上平台(如:天猫、京东、
拼多多、唯品会)进行购买,经销商通过第三方物流将产品向C端消费者发出。
2.2B2C模式
公司B2C模式分为平台旗舰店模式和自营APP平台模式两种。
公司与抖音、快手、小红书、视频号等平台签订服务协议,在前述平台开设来伊份
旗舰店,为消费者提供适合的产品和优质的服务,同时根据销售流水向平台支付一
定比例的平台服务费,平台则负责提供商城基础设施运营、整体推广和数据分析等
服务。
来伊份APP平台:作为公司自主研发的移动端销售平台,来伊份APP已具备休闲食品
、生鲜等商品销售、支付、会员、娱乐互动、外卖、线下门店联动等功能,形成以
用户为核心、数据为资产、体验为导向的智慧平台,实现了线上线下有效融合。通
过APP资源整合,延展到家、到店业务,成为公司新零售业务发展的重要载体。通
过加强自生态私域流量建设,提升了会员粘性、忠诚度、活跃度,并有效实现了社
区店的销售与服务能力,构建了有效的社区生态。
3、仓储物流模式
公司在上海总部自建了自动化、数字化的仓储物流基地,通过自有库存管理系统、
物流管理系统(WMS&TMS)实现全方位、一体化的数字化智能仓储管理,并与邮政、
中通、顺丰等承运商密切合作,为各终端提供物流服务。另外,公司在南京、济南
、北京、杭州、东莞等地设立了多个RDC分仓,同时还与其它第三方服务商进行合
作。在采购、仓储、物流配送等环节,基于采购端和销售端大数据分析,公司构建
了数字化、可视化的智慧供应链管理体系,实现了全渠道预测补货、订单集成、库
存共享,并借助更智能化的物流WMS系统、实时监控的TMS系统,智能派车系统实现
了商品配送全程在途管控和冷链温度监控,进一步保证了商品的质量,提升了商品
的供给效能。
四、报告期内核心竞争力分析
公司的核心竞争力是公司能够持续取得竞争优势的能力,关系着公司在市场竞争中
能否胜出,更关系着公司的生存与发展。报告期内,公司的核心竞争力主要包括:
(一)品牌创新优势
公司创立25年来,秉持“源于爱、精于品、勤于业、敢为先”的企业精神,持续深
耕休闲食品行业,成为上海国际化品牌,产品远销北美洲、大洋洲、东南亚、欧洲
等18个国家和地区,在全国百余座大中城市拥有近3100家连锁店铺,拥有超8900万
用户数,累计服务8.6亿人次消费者。在2024中国连锁经营协会商业特许经营TOP30
0中排名第46位;中国百强连锁企业榜单中排名第70位;并首次荣膺TopBrand2023
中国品牌500强荣誉。
公司作为国内新鲜零食开创者,也是新鲜零食和健康零食标准制定者,同样在健康
零食市场份额占比处于领先地位,2024年,面向注重个人健康的都市白领人群,来
伊份开发了70+款健康轻负担系列零食,更好地满足不同人群差异化的消费需求。
来伊份被誉为“中国主板零食第一股”,上海伴手礼的代表品牌之一。面对极为激
烈的市场竞争环境,来伊份主动强化系统建设,不断探索新思路、创建新模式,一
直没有停止寻求转变的步伐。业态创新上,构建“生活店+商场店+仓储会员店”三
大业态协同发展的模式,积极转型“社区第三空间”。数智化能力建设方面,采用
以市场需求为驱动的MPD产品开发模型分析消费者需求,打造出更好的产品,并提
升自有品牌占比70%以上;通过和腾讯合作的“CDP+MA+SCRM”会员营销智能数字化
平台,根据不同的用户需求提供个性化的精准服务,构建强大精准的私域运营能力
,从而构建可持续的品牌生态。
(二)全渠道平台协同优势
随着消费结构的不断升级,消费者的消费需求呈现碎片化、社交化、即时化的特征
,到家场景的需求持续提升。以消费需求为导向,公司构建了直营门店、加盟门店
、智能终端、电子商务和来伊份社区购APP等全渠道网络体系。同时,公司搭建外
卖自运营体系、开展社区团购等业务,线下门店资源获得有效开发与利用,实现了
线下线上全渠道商品、支付、会员、库存等全方位的业务协同,与消费者全时段、
多场景触达,不断引领、满足消费人群随时、随地购买安心、好吃、新鲜的零食需
求。
以业务为核心搭建系统能力,系统实时在线化、智能化,做好系统整体规划及系统
之间业务串联。其中业务专家作为系统负责人,联动科技同时完整梳理业务链路及
功能,坚定以消费者为导向的原则,不断迭代升级。
搭建产品渠道价格风险控制模型,提升业务价值。制定价格认定标准、全渠道价格
管理机制,对价格异动情况进行针对性管理;通过模型有效判定各赛道商品的盈亏
平衡点,量化商品产投价值,结合产品“赛马机制”迭代低能效商品池,并不断优
化提升;甄选有潜力的重点产品在全渠道范围内营销造势,以单品引流或产品组合
的推广形式,引流赋能门店,有效提升业绩产出。
通过建设异常数据的预警机制,基于大数据实时准确地预报差异点,通过基于PDCA
的任务体系“精益店铺系统”直达终端,快速地解决问题并纠正偏差。通过对过程
指标的周期性复盘,诊断政策机制执行等不足,及时调整政策和流程,最终保证业
务始终在正确的道路上发展和增长。
(三)品类丰富优势
公司产品品类齐全,品种丰富。甄选全球美味,为消费者精挑细选每一款产品。公
司产品主要覆盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干蜜饯、果蔬零食、豆干小食
、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品、冲调速食、礼文化、饮品13大核心
品类,1,500余款OEM商品。其中:来吃鸭、居司令、嗨吃无骨、百年好核、扭伊牛
、芒太后、脆爷等产品品牌化商品已成为各细分品类的大单品代表。清明节的青团
、端午节的粽子、中秋节的月饼、春节礼盒等不同的特色商品满足了消费者在时令
季节的消费需求。公司持续开发与拓展创新品类,架设第二增长引擎,包括酒水饮
料、乳制品、现制咖啡、锁鲜卤味、冷藏糕点、预制菜、水果生鲜、粮油调味等品
类,创新品类业绩实现非线性增长。仓储店与生活店的布局将持续驱动创新品类的
发展。此外,公司积极探索和布局非食品类和跨境品类,挖掘消费者在日用百货、
数码产品、美妆护肤等品类的诉求,有效满足了不同消费者群体在不同场景下的多
元化需求。
(四)质量管控优势
公司按ISO9001质量管理体系、BRCGSA&B全球代理商与经纪商体系标准,建立覆盖
源头环节、生产环节、流通环节的产品质量全生命周期管控体系。形成了一套以“
预防为主”行之有效的食品安全风险控制体系、食品安全追溯系统和31道质量管控
体系,强化源头管理,不断提升检测中心的检测水平,实现端到端的食品安全质量
管控体系。公司检测中心通过了权威的CNAS认证,标志着检测中心达到了国家及国
际认可的管理水平和检测能力,其检测结果能得到全球60多个国家和地区的认可。
2017年,公司开发了质量安全溯源系统,实现了原料可追溯、流程可查证、去向可
跟踪、生产现场可监控,并通过产品包装的质量安全溯源码,消费者通过手机扫描
二维码,即可了解产品原料生长区域环境、质检、质量认证、全程检验、全程验证
等商品信息,实现了消费者与企业的双向良性互动,极大提升了商品认知度及公司
品牌效应。来伊份食品质量安全溯源系统是上海市重点产品追溯项目的示范企业之
一。
(五)智慧供应链优势
公司通过智慧零售体系的建设,优化升级原有的供应链组织及运行模式,构建了智
慧供应链管理系统,满足了线下线上全渠道一体化销售模式的需求。从商品溯源、
商品包装、规格、价格、标准、供应链体系追溯等多维度,建立了全渠道商品管控
机制、库存管控机制、原料管控机制、整合机制、供应商联盟协同机制,并建立了
来伊份休闲食品健康产业共同体。智慧供应链体系打通了全渠道需求预测、库存共
享、预测补货,形成了全渠道商品闭环的运作链。通过对计划、供应、履约、物流
配送管理等整个供应链流程的不断优化,不仅满足了全渠道的经营需求、保证商品
的新鲜度,同时又降低了供应链的运营成本,提高了经营效率,形成了公司供应链
管理的领先优势。
上述核心竞争力彰显了公司在品牌创新、全渠道平台协同、品类丰富、质量管控和
智慧供应链关键领域的强劲实力。这些优势不仅为公司在激烈的市场竞争中提供了
坚实支撑,助力企业稳步扩大市场份额与综合实力,更赋予了公司持续保持竞争优
势以及实现可持续发展的能力。
五、报告期内主要经营情况
2024年全年,公司实现营业总收入3,370,482,716.38元,同比减少15.25%。其中:
门店零售收入2,020,455,052.67元,占比为去年同期的78.61%;加盟商批发收入75
9,861,038.43元,占比为去年同期的103.92%;特渠收入217,866,782.07元,占比
为去年同期的101.30%;电商收入211,683,116.38元,占比为去年同期的64.46%。
公司主营业务收入3,209,865,989.55元、主营业务成本
1,964,025,082.92元,毛利率38.81%,基本保持稳定。
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
根据中商产业研究院最新数据,我国休闲零食市场从消费量上来看,我国人均休闲
零食消费量仅为全球平均水平的1/2、日本的1/3、美国的1/5,休闲零食赛道仍有
较大增长空间。休闲食品不同品类竞争格局差异大。休闲食品部分品类参与者众多
,市场集中度较低,呈现出一种“大行业、小公司”的独特格局,即市场规模庞大
,但行业内企业的市场份额相对分散,即便是行业巨头,其市场占有率也相对有限
。这一特性为新进入者提供了广阔的发展空间,同时也促使现有企业不断创新,以
求在激烈的市场竞争中脱颖而出。市场集中度低的背后,是消费者多样化、个性化
需求的体现,以及对新鲜感和品质追求的不断升级。
1、量贩零食仍处高速发展期
未来中国消费市场有望企稳回升,回归到稳步增长的轨道。根据Frost&Suivan的预
测,到2028年中国社会消费品零售总额有望突破60万亿元人民币,2023年至2028年
间的年均复合增长率达到5.3%。但全球经济仍处于下行区间,当前经济复苏是一个
波浪式发展、曲折式前进的过程,消费趋势趋向平价优质,而这将是在很长一段时
间内,成为国内零售业演变的主要趋势。因此休闲零食行业受到的最大冲击来自折
扣业态——量贩零食。随着休闲食品行业步入存量时代,量贩零食零售成为这一行
业渠道变革的引领者,是目前经济下行期最为显著的崛起力量,量贩零食赛道也进
入了高速发展期。当前公司与社区量贩零食品牌养馋记的战略合作,通过模式互补
、战略协同,是零食行业商业合作模式的一次全新尝试,目标是成为华东地区市场
渗透率第一,品牌知名度第一的企业。与此同时,国内的量贩零食店从软折扣模式
逐渐向硬折扣分化,当前有从转型为全品类的硬折扣超市的趋向。
2、健康零食正从辅助消费转向刚性需求
在食品饮料行业,“健康化”已不再是新鲜事,而健康已成为许多消费者购买零食
时的重要考量因素。但相比2023年,消费者的营养健康需求继续看涨,我国健康消
费领域呈现消费群体不断扩围的趋势,越来越多的年轻人开启“主动管理”模式。
2024年6月,国家卫生健康委联合全国爱卫办、教育部、国家体育总局等16部委启
动了为期三年的“体重管理年”专项活动。而在今年全国两会期间,“体重管理”
“体重管理门诊”话题热度居高不下。这些,都在对零食健康化的需求不断扩围,
推动健康零食正从辅助性消费向刚需性消费市场转型。
3、零食的情绪价值属性继续被放大
在当前经济周期下,多数消费品牌在“性价比”和“实用”的维度里竞争,“情绪
价值”仍有很大的发挥空间,而休闲零食切入“情绪经济”赛道具备天然优势。在
追求高性价比的低消费趋势下,情绪价值反而“不将就”。亿滋发布的《2024年全
球零食现状报告》显示,目前,零食仍在全球都广受欢迎,91%的消费者每天至少
吃一次零食,而每天至少两次的比例为61%。在经济周期变化之中,全球消费者都
在重新调整开支结构,并有意识地缩减消费预算,但零食行业却依旧保持着增长态
势。咨询公司贝恩公司(Bain&Company)与凯度消费者指数(KantarWordpane)联
合发布的《2024年中国购物者报告,系列一》则称,在2024年上半年,零食所在的
中国包装食品品类,全国各渠道的销售增速为3.4%,超过饮料的3.2%。食品饮料消
费中必选消费和可选消费持续分化,功能健康、情绪价值、质价比需求构成消费增
长三角支撑。根据Frost&Suivan发布的《2024中国食品饮料行业白皮书》显示,Z
世代(1995-2000年生)和Y世代(1980-1994年生)是当下消费增长的核心动力之
一,但他们现在则更加注重性价比和理性消费,在这基础上,还有超过一半的受访
年轻消费者认为,他们渴望在消费中获得更多正向的情绪价值。
(二)公司发展战略
公司的发展战略是:聚焦连锁业态,坚持万家灯火战略主航道。在原有门店类型基
础上,增加生活店、仓储会员店等模式,更好地匹配不同城市、商圈发展。同时,
以消费者为中心,构建由门店+私域APP+仓储会员店组成的社区生活消费平台,提
供又好又便宜的优质产品,满足更多生活场景品类需求。在全渠道发展路径上,来
伊份将专注与不同领域优秀合作伙伴共创共建。整合资源,推进大单品打造,实现
利益共享合作共赢的局面。在效率提升上,来伊份不断提升会员营销、商品供应和
渠道运营的智能化水平。整合供应链资源,积极推进降本增效。通过管理体系的应
用,以及数字化人才占比的提升,提高组织运作效率。全力以赴将“来伊份”打造
成为中国具有重要影响力的优秀上市公司之一。
(三)经营计划
2025年,基于公司使命和愿景,秉承“整合资源--共创共建--精益管理--做强平台
”的主题,公司将继续推进精益管理建设、贯彻以消费者为导向、倡导改善理念和
问题解决文化。在科技赋能的驱动下,共同推进家庭生活生态大平台的建设。公司
将着重做好以下主要工作:
1、聚焦连锁万家灯火,夯实全国门店布局
在业务拓展上,聚焦万家灯火的战略主航道,开启“来伊份2.0”模式。通过客厅
、餐厅、厨房等消费场景的打造,构建以生活店为主导的社区生活平台,满足消费
者多元化需求。持续推进加盟为主的连锁模式,集中精力帮助加盟商成功,以更低
的开店成本、更高的开店水平、更精细的运营赋能,缩短投资回报周期,全力支持
终端市场合作伙伴的成长。加强区域政策和数字化运营能力,提高市场建设效率。
在全国范围打造更多标杆区域,通过外卖、团购、直播等方式,为门店近场客群提
供更多场景服务。
2、进一步品牌升级,创造更多有爱产品
在品牌建设上,坚持品牌年轻化的升级理念。升级PIVISI,代言人、数字IP、大单
品的方式,持续构建自身品牌IP体系。同时,加强与多元化IP的合作,借助社交平
台力量,实现品牌破圈。在休闲零食产品上,跟随健康化的发展趋势。基于“新鲜
零食来伊份,健康零食引领者”的品牌心智,与供应链共创,为消费者提供更多健
康高品质的美味零食。聚焦细分人群需求,儿童线产品继续发力。同时通过生活店
和仓储会员店场景,不断扩充品类结构,为消费者提供又好又便宜的选择。
3、组织变革敏捷创新,价值驱动业务增长
进一步深化事业部组织变革,打破瓶颈敏捷创新,加强各事业部的自驱运行能力,
满足不同市场的差异化需求。持续开展火车头建设,加强一线组织的作战能力。强
化精益管理,提高中后台组织的赋能能力、服务能力。聚力业务增长,深化绩效薪
酬机制,真正做到让企业的经营结果与个人利益挂钩,实现多劳多得、能者上庸者
下的组织价值导向。
4、构建人才梯队建设,确保企业高质量发展
公司将巩固人才梯队建设,以更开放的管理思维,打造更优秀的企业文化和有效的
人才激励机制,以点燃员工的激情和活力。公司计划探索适应发展的内部创业机制
,以现有主营业务为基础,依托丰富的资源优势及领先的人才战略,培养优秀的人
才队伍,打造具有活力的组织平台。不断优化完善薪酬分配结构,利用股权激励、
员工持股计划等多种手段切实做到价值贡献和薪酬激励正向分配,真正形成全方位
、多层次、立体化的薪酬福利体系,满足和引导不同层次的人才激励需求,激活全
体人才。此外,将常态化开展多元化人才培训工作,以加强精细化管理为宗旨,形
成具有公司特色的人才培养体系,为公司的长远发展贡献力量。
5、强化资本运作平台,助推企业高质量发展
公司将充分发挥上市公司资本运作平台优势,建立长期有效的市值管理机制,促进
公司在资本运作和产业运营方面的协同发展,要推动公司价值的持续增长,确保公
司内在价值得到合理体现;要加强资本市场研究,助力企业发展;要加强产融结合
,以资本驱动产业,以产业凝聚资本,实现产融互动的良性循环。
(四)可能面对的风险
1、上游供应商原材料价格波动的风险
各类农产品是休闲食品的主要原料。近年来,在消费升级的大背景下,我国食品行
业总体上保持着良好的发展势头,但由于受农村耕地面积减少、农业生产成本上升
、自然灾害、动物疫情、通货膨胀等因素的影响,农产品的价格出现了一定波动,
通过上游供应商传导到销售终端,进而对公司商品销售价格产生影响。
针对上述风险,公司通过建立采购价格与产品售价的联动机制、建立稳定的采购渠
道、制定供应商选择制度、采购询价制度等措施稳定并提升了公司的盈利能力。但
如果未来原材料价格大幅波动且公司不能及时消除原材料价格波动的不利影响,将
对本公司的经营业绩造成影响。
2、门店租金提高、人力成本上升所带来的经营风险
公司线下实体门店,直营门店占有一定的比例,且大部分为租赁经营。公司可能面
临营业场所租金提高、销售费用增加的风险,从而对公司的经营业绩产生不利影响
。近年来,随着城市居民最低工资标准不断提高,社会保障体系不断完善,我国企
业的人力成本快速上升。如果未来我国企业的用工成本继续上升,可能对公司的业
绩造成一定的影响。
针对上述风险,公司通过门店升级改造,提升空间有效利用率,加强门店续租管理
,通过培训提升门店营业员业务技能,通过数据分析让商品配置更灵活、更个性化
及社区店的开发应用等一系列措施,提升门店单店盈利能力。通过直营转加盟,降
低门店期间费用。通过信息化赋能提高人效,提升组织效能,在门店营业时间内,
经过科学分析,合理地安排员工工作时间,提升有效单位时间的业绩。同时,公司
已积极推行加盟制度,整合各方资源,与更多合作伙伴共创共建,有效的降低此类
风险。
3、产品质量控制的风险
食品质量问题关系到每一个消费者的切身利益,食品质量管控也成为了厂商、政府
、行业协会等各方的工作重心,国家也出台了《食品添加剂新版标准》等一系列法
律法规和标准,推动食品行业产业升级,并加大了对于违反食品安全相关规定的处
罚力度。
公司作为休闲食品行业的先行者和领导者,不仅将“产品品质链——良心价值链”
作为企业的核心价值观纳入到企业文化、价值的层面高度重视,而且落实到制度、
流程、技术、软硬件投入及人员配备等各项具体的经营业务运营中。通过十多年的
实践与完善,公司已建立了一套产品质量管控体系和供应商管理体系、质量安全溯
源系统,并得到有效执行。
4、销售的季节性波动风险
休闲食品零售行业具有较强季节性特征。由于气温对人们的食欲有较大的影响,消
费者一般在气温较低的第一季度或第四季度对休闲食品的消费需求较高,加之元旦
、春节、中秋节、国庆节等传统节假日作为休闲食品的销售旺季,也主要集中在第
一季度和第四季度,导致第一季度和第四季度的销售业绩普遍好于第二季度和第三
季度。
针对上述风险,一方面,公司通过新品开发,不断完善商品品类和丰富商品品种,
推出合适的商品及社区店时令商品模式,同时,针对消费者情绪价值进行场景性挖
掘,以应对行业销售淡旺季的波动,另一方面,认真研究消费需求和特点,在淡季
,适时推出适合的营销活动,加强与消费者线上线下互动,做到淡季不淡。
【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2024-12-31
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
|企业名称 |注册资本(万元)|净利润(万元)|总资产(万元)|
├─────────────┼───────┼──────┼──────┤
|LYF Hong Kong Trading Limi| 3500.00| -| -|
|ted | | | |
|LyF whisky Limited | 5.00| -| -|
|上海九商置业有限公司 | 1000.00| -| -|
|上海伊叁玖玖物业管理发展有| 100.00| -| -|
|限公司 | | | |
|上海伊号大仓物业管理发展有| 100.00| -| -|
|限公司 | | | |
|上海伊启创供应链管理有限公| 1000.00| -| 71.74|
|司 | | | |
|上海伊食安技术服务有限公司| 600.00| -| 626.31|
|上海伊食玖贸易有限公司 | 1000.00| -| 8690.63|
|上海伊食瑞贸易有限公司 | 1000.00| -| 3418.22|
|上海叁佰号物业管理发展有限| 100.00| -| -|
|公司 | | | |
|上海夜光酒韵实业有限公司 | -| -| -|
|上海拉不米你食品有限责任公| 100.00| -| 568.72|
|司 | | | |
|上海新鲜亚米国际贸易有限公| 1000.00| -| 0.01|
|司 | | | |
|上海来伊份二期私募投资基金| 2000.00| -| 1000.13|
|合伙企业(有限合伙) | | | |
|上海来伊份云商网络有限公司| 1000.00| -| 5195.41|
|上海来伊份云商食品有限公司| 50.00| -| 18.47|
|上海来伊份企业发展合伙企业| 16000.00| -| 14585.04|
|(有限合伙) | | | |
|上海来伊份企业投资管理有限| 30000.00| -| 12853.71|
|公司 | | | |
|上海来伊份便利连锁经营有限| 8300.00| -| 65740.21|
|公司 | | | |
|上海来伊份未来域商业发展有| 100.00| -| -|
|限公司 | | | |
|上海来伊份电子商务有限公司| 1000.00| -| 23.79|
|上海来伊份私募投资基金合伙| 10000.00| -| 10602.28|
|企业(有限合伙) | | | |
|上海来伊份科技有限公司 | 1000.00| -| 9946.20|
|上海来伊份贸易有限公司 | 1000.00| -| 996.78|
|上海来伊份资产管理有限公司| 100.00| -| 409.26|
|上海来伊份食品销售有限公司| 200.00| -| 162.93|
|上海来伊份食艺文化发展有限| 500.00| -| 18.75|
|公司 | | | |
|上海来伊点企业服务有限公司| 10000.00| -| 19747.34|
|上海来分享劳务派遣有限公司| 200.00| -| 190.38|
|上海来多点电子商务有限公司| 1000.00| -| 9.71|
|上海来科范式科技有限公司 | -| -| -|
|上海染云间酒业有限公司 | 100.00| -| 0.01|
|上海永瑞天诚私募基金管理有| 2000.00| -| 1783.46|
|限公司 | | | |
|上海沪威圈木酒业有限公司 | 100.00| -| 0.00|
|上海沪威酒业有限公司 | 1000.00| -| 1193.09|
|上海瑆宴酒业有限公司 | 98.00| -| -|
|上海美悠堂保健食品有限公司| 1000.00| -| 9.79|
|上海蜂雷网络科技有限公司 | -| -| -|
|上海赫宏优企业管理合伙企业| 10000.00| -| -|
|(有限合伙) | | | |
|上海醉爱酒业有限公司 | 1000.00| -| 1023.95|
|上海龙宇酒业有限公司 | -| -| -|
|伊奇乐文化传媒(浙江)有限公| 1000.00| -| 229.94|
|司 | | | |
|北京来伊份食品连锁有限公司| 1000.00| -| 1050.38|
|千里来寻(上海)信息科技有限| 100.00| -| 265.81|
|公司 | | | |
|南通来伊份食品有限公司 | 100.00| -| 94.44|
|安徽来伊份食品有限公司 | 1880.00| -| 3987.54|
|宿迁众城资产管理合伙企业( | -| -| -|
|有限合伙) | | | |
|宿迁永胜一期资产管理合伙企| -| -| -|
|业(有限合伙) | | | |
|山东来伊份食品有限公司 | 1000.00| -| 928.48|
|常州来伊份食品有限公司 | 280.00| -| 572.47|
|无锡来伊份食品有限公司 | 460.00| -| 1027.25|
|来伊份农业发展(昭通)有限公| 100.00| -| -|
|司 | | | |
|江苏来伊份供应链管理有限公| 6000.00| -| 5156.53|
|司 | | | |
|江苏来伊份食品有限公司 | 5070.00| -| 17121.32|
|江苏来毅份食品销售有限公司| 1000.00| -| -|
|沈阳美悠堂食品有限公司 | 500.00| -| 76.16|
|浙江来伊份食品有限公司 | 1850.00| -| 1017.34|
|深圳美悠堂食品有限公司 | 500.00| -| 159.17|
|百味新零售(上海)有限公司 | -| -| -|
|苏州来伊份食品有限公司 | 1210.00| -| 20512.24|
|贵州醉爱黔醉酒业有限公司 | 100.00| -| 20.03|
|香港亚米国际贸易有限公司 | 67.06| -| 2350.38|
└─────────────┴───────┴──────┴──────┘
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