☆经营分析☆ ◇603777 来伊份 更新日期：2025-04-18◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
自主品牌的休闲食品连锁经营
【2.主营构成分析】
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜肉制品及水产品 ｜ 52416.19｜ 23510.47｜ 44.85｜ 29.24｜
｜坚果炒货及豆制品 ｜ 42047.42｜ 15889.49｜ 37.79｜ 23.46｜
｜糖果蜜饯及果蔬 ｜ 34094.93｜ 15402.54｜ 45.18｜ 19.02｜
｜糕点及膨化食品 ｜ 28542.93｜ 11954.32｜ 41.88｜ 15.92｜
｜其它食品类 ｜ 15435.10｜ 4668.55｜ 30.25｜ 8.61｜
｜其他 ｜ 4666.42｜ 1946.83｜ 41.72｜ 2.60｜
｜辅料及非食品类 ｜ 1235.53｜ 223.31｜ 18.07｜ 0.69｜
｜租赁业务 ｜ 808.28｜ 397.57｜ 49.19｜ 0.45｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜境内 ｜ 179236.39｜ 73989.82｜ 41.28｜ 99.99｜
｜境外 ｜ 10.39｜ 3.27｜ 31.47｜ 0.01｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜批发零售 ｜ 384497.68｜ 156680.85｜ 40.75｜ 96.68｜
｜其他业务 ｜ 13220.61｜ 11260.57｜ 85.17｜ 3.32｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜肉制品及水产品 ｜ 119930.56｜ 50398.45｜ 42.02｜ 30.15｜
｜坚果炒货及豆制品 ｜ 82369.49｜ 31651.48｜ 38.43｜ 20.71｜
｜糖果蜜饯及果蔬 ｜ 73246.93｜ 32075.31｜ 43.79｜ 18.42｜
｜糕点及膨化食品 ｜ 66607.86｜ 28900.71｜ 43.39｜ 16.75｜
｜其它 ｜ 42342.84｜ 13654.90｜ 32.25｜ 10.65｜
｜其他业务 ｜ 13220.61｜ 11260.57｜ 85.17｜ 3.32｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜华东 ｜ 344601.60｜ 147476.70｜ 42.80｜ 86.64｜
｜线上 ｜ 32841.50｜ 8155.97｜ 24.83｜ 8.26｜
｜其他业务 ｜ 13220.61｜ 11260.57｜ 85.17｜ 3.32｜
｜华北 ｜ 3275.97｜ 424.20｜ 12.95｜ 0.82｜
｜华南 ｜ 1934.85｜ 389.54｜ 20.13｜ 0.49｜
｜其他地区 ｜ 1843.75｜ 234.44｜ 12.72｜ 0.46｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜肉制品及水产品 ｜ 64332.30｜ --｜ -｜ 30.49｜
｜坚果炒货及豆制品 ｜ 49583.43｜ --｜ -｜ 23.50｜
｜糖果蜜饯及果蔬 ｜ 37361.22｜ --｜ -｜ 17.71｜
｜糕点及膨化食品 ｜ 34515.81｜ --｜ -｜ 16.36｜
｜其它食品类 ｜ 17314.97｜ --｜ -｜ 8.21｜
｜主营业务-其他 ｜ 7224.73｜ --｜ -｜ 3.42｜
｜租赁收入 ｜ 664.38｜ --｜ -｜ 0.31｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜上海地区 ｜ 361334.62｜ 71343.48｜ 19.74｜ 171.25｜
｜江苏地区 ｜ 59343.71｜ 17161.33｜ 28.92｜ 28.13｜
｜其他地区 ｜ 11429.73｜ 2112.02｜ 18.48｜ 5.42｜
｜浙江地区 ｜ 5539.28｜ 505.64｜ 9.13｜ 2.63｜
｜分部间抵销 ｜-226650.50｜ -1495.06｜ 0.66｜ -107.42｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2022年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜批发零售 ｜ 423825.29｜ 177652.05｜ 41.92｜ 96.71｜
｜其他业务 ｜ 14414.02｜ 11360.11｜ 78.81｜ 3.29｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜肉制品及水产品 ｜ 129388.13｜ 55047.88｜ 42.54｜ 29.52｜
｜坚果炒货及豆制品 ｜ 98920.88｜ 38783.18｜ 39.21｜ 22.57｜
｜糕点及膨化食品 ｜ 78814.93｜ 36574.19｜ 46.41｜ 17.98｜
｜糖果蜜饯及果蔬 ｜ 68385.12｜ 30914.58｜ 45.21｜ 15.60｜
｜其它 ｜ 48316.25｜ 16332.22｜ 33.80｜ 11.03｜
｜其他业务 ｜ 14414.02｜ 11360.11｜ 78.81｜ 3.29｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜华东 ｜ 367674.96｜ 165261.05｜ 44.95｜ 83.90｜
｜线上 ｜ 50204.19｜ 11510.49｜ 22.93｜ 11.46｜
｜其他业务 ｜ 14414.02｜ 11360.11｜ 78.81｜ 3.29｜
｜华北 ｜ 2925.46｜ 367.37｜ 12.56｜ 0.67｜
｜华南 ｜ 1791.29｜ 318.79｜ 17.80｜ 0.41｜
｜其他地区 ｜ 1229.39｜ 194.35｜ 15.81｜ 0.28｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【2024-06-30】
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
（一）报告期内公司所从事的主要业务和产品
作为一家科技赋能的实业+投资双轮驱动的产业生态型公司，公司围绕“以消费者
为导向”的核心理念，进行相关多元化的生态平台布局，积极推进全国化、全渠道
布局。同时秉承“整合资源--共创共建--精益管理--做强平台”的主题，充分链接
产业链和合作伙伴，夯实基础能力，共同建设多业态消费场景的家庭生活生态大平
台，满足用户在家庭生活需求全天候各类场景下不同需求。
公司持续不断加大全球食品直采，为消费者寻找全球美食。公司产品来自全球五大
洲20多个国家和中国25个省市地区，产品主要覆盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干
、果干蜜饯、果蔬零食、豆干小食、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品、
冲调速食、节礼文化等12大核心品类，约1,400余款产品。
此外，为实现家庭生活生态大平台战略，公司近两年持续开发与拓展创新品类，架
设第二增长引擎，包括酒水饮料、乳制品、现制咖啡、锁鲜卤味、冷冻食品、预制
菜、水果生鲜、粮油调味等品类，创新品类业绩实现非线性增长。以消费者需求场
景为起点，推进场景化品类规划及落地，依店型进行最优的品类结构布局。上半年
重点发力社区生活店，围绕消费者的一日多餐及儿童玩乐、旅游出行等场景，深化
低温乳制品、锁鲜卤味、茶饮果汁、进口商品、儿童食玩等品类的布局，进一步丰
富了门店的消费场景。
同时公司基于童食健康理念，以4-12岁儿童及其家长为目标人群，孵化了30余款儿
童系列零食，并在线下门店设立儿童系列零食专区，打造儿童零食行业标杆。面向
注重个人健康的都市白领人群，公司开发了40余款健康轻负担系列零食，来更好地
满足不同人群差异化的消费需求。
报告期内，主营业务没有发生重大变化。
一、经营模式
作为休闲食品连锁行业的先行者和领导者，公司始终专注于对品牌运营、线下线上
全渠道网络建设与协同发展、商品研发、产品质量管控、供应链管理等核心环节的
精细化管理，致力于推动休闲食品行业的标准化建设、现代技术应用、信息化发展
及产业升级。通过和上游原材料供应商、加工厂商、产品研发机构、下游物流服务
商、线上第三方平台等密切合作、资源整合，共同建设休闲食品产业生态圈。
1、采购模式
公司建立了以消费者需求为导向、契合自身商业模式的采购体系，从品类规划、新
品开发、供应商引进、需求计划、采购计划、商品管理、质量管理、供应商管理考
评、商品淘汰等环节，对商品进行全生命周期管理，全方位品质保证。
在品类战略规划、新品开发方面，公司依托于大数据分析及多年市场经验，及时推
出引领消费潮流，符合消费者需求的新产品，并在完成产品研发、样品试吃品评、
质量标准、产品定型等环节后，委托供应商进行生产。
在供应商引进方面，公司质量管理中心从产品质量、口味、生产环境、生产能力、
质量管控能力、供货能力、原料采购质量等多维度，对供应商进行综合考评，确定
最终合作供应商，并有一票否决权。
在商品采购方面，公司推行产品经理负责制，以市场为导向推进供应链采购端变革
。产品经理负责产品开发、设计及销售预测等。根据公司各渠道销售目标，进行销
售任务分解，制定产品开发计划、产品销售计划和内部供销衔接。公司供应链计划
管理部联动产品经理、销售部门和市场部门，通过以销预产和调节供应商产量、库
存原料和辅料包材的方式，促进商流最优化，提高需求响应速度。同时，通过实时
监控商品动销，提升库存整体周转时效。
2、全渠道销售模式
公司形成了直营门店、加盟门店、经销渠道、特通渠道、电子商务和来伊份社区购
APP和云店小程序等全渠道终端网络经营服务体系，建立了与消费者全时段、多场
景的触点，实现了线下线上全渠道商品、支付、会员、库存、推送、促销等全方位
的业务协同及精准营销。公司主要销售模式的情况如下：
（1）线下销售模式
1.1直营连锁模式
公司直营连锁模式是在各区域市场开设具有统一经营理念、企业标识、经营商标、
标准服务的门店，经营“来伊份”系列品牌的休闲食品，对门店统一管理，实现了
终端的标准化、规模化、系统化、数据化。
1.2特许经营（加盟）连锁模式
公司特许经营连锁模式是公司为加盟商提供商标、商号、商品、管理营运方法、信
息系统工具等在内的特许经营系统，通过授权许可经营，由加盟商开设门店向终端
消费者销售来伊份系列商品。加盟商按照公司提供的操作手册进行规范操作。公司
秉持“合作共赢”的发展理念，注重加盟商的价值实现及品牌市场的覆盖，大力发
展加盟事业。采取单店、区域多店等特许加盟模式来提升来伊份品牌的市场占有率
和影响力。
1.2.1社区团购
社区团购业务长期服务于全国会员的家庭生活，达到“人+货+潮平台化，并实现家
庭生活生态大平台的愿景。
2022年上海整体社区业务快速崛起，初步搭建了社区团长体系，并完成了来伊份自
建的社区购平台初步架构。2023年以来结合有效工具，拉通公司系统内外各类业务
场景，链接周边社区拓展社区团长，借助分销模式快速突破，创造并超越现有业务
的新零售场景。2024年以来,公司借助平台流量结合品牌资源配合营销策略，内外
部团长分销力量，做大店外销售；通过私域直播、门店自播、抖音直播小时达三大
渠道，提升业绩增量；通过用户权益及用户生命周期管理，提升流失与沉睡用户的
占比，下发导购任务执行，提升会员转化。
1.2.2经销业务
公司报告期内开发“激脆”系列产品，利用“激脆”系列产品深耕华东市场，布局
全国重点省市市场，持续推进与华润、沃尔玛、中百、大润发、苏果、全家、美宜
佳等系统合作。同时积极布局海外渠道，拓展北美和东南亚市场，北美区域持续深
耕扩大渠道铺市率并且加强促销推广活动提升品牌的知名度和影响力，东南亚区域
加快经销商开发及探索连锁门店加盟生意模式。
经销特通模式：公司设有特通渠道业务经销中心，经销特通模式具有较强的针对性
和特定消费场景，能够精准触达目标消费群体，提升品牌影响力，致力于积极布局
声量传播第一现场，带来新的增长机会和市场空间，包括但不限于以下几种场景：
机尝高铁站、邮轮、酒店等。
大客户团购：经销事业部对于大批量采购或定制采购需求，可根据客户要求对产品
包装或产品组合等进行定制安排，以满足其个性化需求。主要包括经销商模式、直
营模式、KA模式等。经销商模式：持续培养大经销商制，借助经销商的销售网络，
拓展产品销售和渠道下沉。直营模式：扩大对国央企的合作，满足企业个性化需求
。KA模式：公司与商超、大卖尝便利店等零售商合作，通过在它们的渠道内设立专
柜、专架的方式，向终端消费者销售来伊份系列商品。
（2）线上销售模式
线上销售模式主要包括B2B模式、B2C模式，具体如下：
2.1B2B模式
公司将产品批量运送至经销商仓库，C端消费者通过线上平台（如：天猫，京东，
拼多多，唯品会）进行购买，经销商通过第三方物流将产品向C端消费者发出。
2.2B2C模式
公司B2C模式分为平台旗舰店模式和自营APP平台模式两种。
公司与抖音、快手、小红书、视频号等平台签订服务协议，在前述平台开设来伊份
旗舰店，为消费者提供适合的产品和优质的服务，同时根据销售流水向平台支付一
定比例的平台服务费；平台则负责提供商城基础设施运营、整体推广和数据分析等
服务。
来伊份APP平台：作为公司自主研发的移动端销售平台，来伊份APP已具备休闲食品
、生鲜等商品销售、支付、会员、娱乐互动、外卖、线下门店联动等功能，形成以
用户为核心、数据为资产、体验为导向的智慧平台，实现了线上线下有效融合。通
过APP资源整合，延展到家、到店业务，成为公司新零售业务发展的重要载体。通
过加强自生态私域流量建设，提升了会员粘性、忠诚度、活跃度，并有效实现了社
区店的销售与服务技能，构建了有效的社区生态。
3、仓储物流模式
公司在上海总部自建了自动化、数字化的仓储物流基地，通过自有库存管理系统、
物流管理系统(WMS&TMS)实现全方位、一体化的数字化智能仓储管理，并与邮政、
中通、顺丰等承运商密切合作，为各终端提供物流服务。另外，公司在南京、济南
、北京、杭州、东莞等地设立了多个RDC分仓，同时还与其它第三方服务商进行合
作。在采购、仓储、物流配送等环节，基于采购端和销售端大数据分析，公司构建
了数字化、可视化的智慧供应链管理体系，实现了全渠道预测补货、订单集成、库
存共享，并借助更智能化的物流WMS系统、实时监控的TMS系统，智能派车系统实现
了商品配送全程在途管控和冷链温度监控，进一步保证了商品的质量，提升了商品
的供给效能。
（二）行业情况说明
2024年上半年，国家食品政策聚焦于三大核心领域：强化食品安全工作要点，深化
食品企业标准备案管理的改革与优化，以及针对食品产业推出专项扶持政策。
2024年3月，国家卫生健康委员会联合市场监管总局发布了最新版的《食品安全国
家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024），这是自2014年（GB2760-2014）以
来该标准的第六次重要修订，标志着我国对食品添加剂使用的监管进入了一个更加
严格与科学的新阶段。预计2023到2028年我国休闲食品行业市场规模年复合增长率
在10%左右，到2028年规模可达到2.6万亿元左右。从人均消费量看，中国的人均消
费远低于同期日本、英国、美国人均消费。未来，随着中国人均收入的提高以及消
费意识的提升，中国休闲食品市场有较大的发展潜力。
同时在营养健康食品消费呈现出人群年轻化、保养日常化、需求细分多样化等趋势
下营养健康食品行业也在不断做出创新，各种产品形态不断涌现，以满足不同人群
的健康需求和偏好。
1、零食逐步呈现健康化
中国零食行业发展一直由糖果、巧克力等经典品类推动。随着健康意识的兴起，经
典品类市场规模的增速逐步减缓甚至下滑。而迎合了健康化、功能化、品质化趋势
的坚果、肉类零食、其他风味零食、蛋白能量棒等品类将持续增长，其中肉类零食
将保持第一细分品类地位，并进一步扩大市场份额。传统糖果、巧克力、薯片、饼
干等品类增长放缓或下滑，但基于这些品类进行健康化、功能化和品质化的新兴品
类将获得快速增长。这些新兴品类的发展，将是未来中国零食市场增长的主要动力
。
2、休闲零食市场竞争持续升级
自2023年至今，休闲零食企业在低毛利吸引客流的基础上，叠加高周转和规模效应
，休闲零食销售渠道正在进行新一轮的变革。量贩零食、内容电商等新销售业态将
继续抢占传统商超的市场份额。同时，在宏观经济波动的背景下，消费者信心指数
出现小幅下滑，消费力普遍承受压力，短期内促使消费行业倾向于追求极致性价比
。但从长远视角审视，随着时间的推移与消费者偏好的逐步理性化，市场将最终转
向对质价比的更高追求。
3、直播电商新助力，提供线上新增量。
在内容电商普及条件下，直播电商通过兴趣内容、达人直播等种草形式，以兴趣内
容促成零食消费。数据显示，2023年抖音肉类零食的市场份额已超过天猫及京东，
与其他平台的坚果、蜜饯蔬果干等品类的市场份额差距逐步缩校直播电商市场的爆
发，基于短视频内容消费和兴趣内容种草。直播电商承接线上渠道红利，极有可能
全面超过传统电商平台。
二、经营情况的讨论与分析
报告期内，公司实现营业总收入179,246.78万元，较去年同期减少15.05%；实现归
属于上市公司股东的净利润1,492.45万元，较去年同期减少72.56%。2024年上半年
，公司基于现阶段宏观经济情况及社会消费市场趋势，对部分区域门店结构进行调
整，直营门店收入受影响同比下降，导致当期利润不达预期。
在报告期内，国内经济增长动力不足，部分城市消费降级趋势明显，行业竞争愈发
激烈。公司在经营过程中积极应对市场变化，深耕高质价比发展路径，进一步推进
事业部改革，优化组织运行模式，调整渠道销售策略。在董事会的指导下，重点围
绕以下方面有序开展工作：
（一）全渠道织网，构建全生态平台:智能驱动未来
报告期内，公司充分发挥全渠道一体化平台的优势，通过公司社区购APP及电商平
台导流，以线下终端门店为触点，不断优化智能供应链物流体系，实现了线下线上
产品、品牌、营销以及供应链管理等全方位的业务融合，进一步推进公司生活生态
平台战略发展。
北斗系统的建设完成和应用，初步发挥效果，基于“CDP+标签+MA+SCRM”为基础的
全渠道用户运营系统，将人货场打通，终端用户的需求更快地被反馈到供应链端，
MPD系统的投入使用，公司快速适配合适的产品和活动，让消费者第一时间享受到
品质好又便宜的产品。
线下方面，以加盟发展为主的万家灯火持续推进，截止报告期末，全国门店总数3,
472家，其中：直营门店1,775家，加盟门店1,697家，加盟门店数占比48.87%。加
盟业务推进方面，坚持发展一商多店，鼓励支持优质加盟商多开店、开好店，不断
优化加盟商结构，提升加盟成功率与抗风险能力，加盟商结构得到进一步优化。20
24年上半年，公司进行部分区域门店结构调整，在调整过程中，虽然加盟收入略有
提升，但直营收入受影响同比下降。
线上方面，公司通过互联网矩阵营销、精细化用户运营等形式提升用户价值、用户
的品牌认可度，同时对线上渠道进行了战略调优，通过优化价盘货盘、品类结构调
整以覆盖用户不同场景零食购物需求，其中线上节礼文化、肉类品类、果蔬、豆干
品类销售业绩均略有提升，但部分线上渠道销售业绩略有下滑。
线上与线下业务相结合，提升用户体验。门店借助平台流量，结合品牌资源整合营
销，内外部团长加强分销，做大店外销售；同时，公司加码APP直播、门店自播、
抖音直播小时达三大渠道，提升业绩增量；在用户端通过用户权益及用户生命周期
管理，提升流失与沉睡用户的占比，下发导购任务执行，提升会员转化。2024年上
半年，抖音跑通100家小时达店铺测试，并延长直播时长12小时，拓宽了用户覆盖
面并深化用户参与感，让用户实现商品即选即送的优质购物体验。
（二）追溯筑信，质优价实：共筑价格优势
公司自创立之初，始终将食品安全视为生命线，一直以“良心工程、道德产业”为
己任。作为休闲食品行业的先行者和践行者，公司一直致力于打造“产品品质----
良心价值链”和“企业经营----良心价值链”，旨在向消费者提供高品质，高质价
比的健康零食。
截至报告期，手机端追溯码已有1,440余款产品可追溯。2024年，公司入库检验产
品29,152批次，入库检验合格率99.51%，入库检验次数、入库合格率、第三方送检
合格率均保持同业高水平。2024年，公司组织供应商专业培训8次，对供应商进行1
62次深度巡查。公司在品质不变的前提下，通过信息共享、系统管控和协同制约等
方式，开源、节流，与所有合作伙伴共同努力实现对产品供应链的极致降本。1）
公司核心品类：整合产业上游，以“规模效应”驱动降本增效，2）公司主营品类
：强化供应商管理，以“关键技术自主”驱动降本增效；3）公司创新新品类:以内
部创新敏捷小组开发或投资并购快速切入市场，建立业务盈利模型;从而实现业务
分级分层管控,资源利用率最大化,既能迅速扩张产业版图，又能深耕核心业务，强
化盈利能力。加强信息系统建设，实现供应链端到端的数智化、可视化、透明化。
2024年，公司围绕社团生鲜、民生刚需等生活品类的业务特点，量身定制质量管控
方案及质量管理手册，在为新业态健康发展保驾护航的同时，确保质量管控的敏捷
性和简洁性，为业务的快速发展提供有力支持。
（三）健康新零食，年轻态引领：彰显IP新势力
2024年01月，公司在北京举办的2024新春嘉年华活动，携手代言人时代少年团，将
公司多年来精心打造的“新鲜中国年”年货节IP和“国民年礼”一同走进千家万户
。同时也将品牌一贯以来传递的新鲜健康、快乐活力的年轻化国际化形象，传递至
更多的年轻用户群体。
在零食健康方面，作为休闲零食行业头部领军品牌，公司积极响应国家健康战略，
推动休闲食品行业向更健康、更营养的方向发展，提出健康零食品牌新主张，首倡
低糖、低脂、低卡、低盐、低GI的五低健康零食标准，并联合上海食品协会牵头制
定了《健康零食通用要求》标准，开发更多健康、新鲜的高质价比产品，并成功获
得了权威机构灼识咨询颁发的健康零食引领者市场地位认证。
在门店创新方面，公司创新概念店LAB MINI全球首店在被称为“世界橱窗”的上海
南京西路商圈盛装亮相，通过划分社交区-场景区-IP区等、推出“休闲零食+烘焙+
咖啡”组合来提升消费者的消费体验。而开发的新一代主力店模型——生活店，不
仅面积更大、品类更丰富、社区生活属性更强，围绕家庭生活提供更便利、更具品
质生活属性的商品。
在跨界合作方面，公司携手腾讯大IP热门手游《元梦之星》，正式开启跨界战略合
作联动，不仅上线伊仔元梦之星新皮肤，还将联袂推出中秋IP限定联名礼盒及专属
周边。
（四）智驭未来，腾讯赋能：引领智能数字化蜕变
2024年上半年公司携手腾讯共同启动搭建可持续长效经营的单店CRM项目，基于公
司会员的庞大数据库，公司将采用企业微信作为重要的营销工具，旨在通过精准的
会员分配至门店策略，使导购人员能够高效地管理和运营会员资源，显著提升导购
人均产值及单店会员价值的数据可视化能力，实现了精准和个性化的会员营销和管
理。同时更专注于提升导购执行任务的效率，通过导购激励机制、拉新排行榜、销
售排行榜以及导购个人成长体系的建设，全方位促进导购的业务发展和个人能力提
升。通过这些综合策略与工具的应用，不仅能优化营销效果，提升用户消费意愿与
品牌忠诚度，也将为企业带来持续且长效的业务增长。
上半年，公司革新上线MPD系统，集成多角色协作，全面掌控产品全生命周期，从
市场评估至复盘六阶段无缝衔接。该系统凭借定制化流程与高效数据管理工具，如
项目库与产品库，加速产品开发，精简流程，并强化数据支撑产品迭代与创新，显
著提升企业竞争力。此外，公司优化供应链计划平台，实现自动化管理全链路，包
括销售、需求、采购、调拨及补货，自动优化计划并实时策略调整，精准预测，减
少波动，优化库存，推动供应链管理水平跃上新台阶。
（五）精益管理，提质增效：以利润增长为导向
报告期内，公司全面深化组织变革，全面推行精益化管理，组织面持续推行“以消
费者为导向”的责任利润中心制，深化事业部改革，打造高效率组织运作，聚焦资
源于前线，打造大前台，精后台的组织形式。人才层面持续打造年轻化、专业化、
职业化队伍的人才战略，聚焦火车头建设，聚焦“业务专家”、“技术专家”、“
数字化专家”型人才建设，加强管培生、青年干部的招募与培养，优化组织结构。
激励层面坚持“以利润增长为导向”，提倡多劳多得，打造全面多产多收的激励体
系。
三、风险因素
1、上游供应商原材料价格波动的风险
各类农产品是休闲食品的主要原料。近年来，在消费升级的大背景下，我国食品行
业总体上保持着良好的发展势头，但由于受农村耕地面积减少、农业生产成本上升
、自然灾害、动物疫情、通货膨胀等因素的影响，农产品的价格出现了一定波动，
通过上游供应商传导到销售终端，进而对公司商品销售价格产生影响。
针对上述风险，公司通过建立采购价格与产品售价的联动机制、建立稳定的采购渠
道、制定供应商选择制度、采购询价制度等措施稳定并提升了公司的盈利能力。但
如果未来原材料价格大幅波动且公司不能及时消除原材料价格波动的不利影响，将
对本公司的经营业绩造成影响。
2、门店租金提高、人力成本上升所带来的经营风险
公司线下实体门店，直营门店占有一定的比例，且大部分为租赁经营。各城市房屋
租赁价格呈持续上涨趋势，公司可能面临营业场所租金提高、销售费用增加的风险
，从而对公司的经营业绩产生不利影响。近年来，随着城市居民最低工资标准不断
提高，社会保障体系不断完善，我国企业的人力成本快速上升。如果未来我国企业
的用工成本继续上升，可能对公司的业绩造成一定的影响。
针对上述风险，公司通过门店升级改造，提升空间有效利用率，加强门店续租管理
，通过培训提升门店营业员业务技能，通过数据分析让商品配置更灵活、更个性化
及社区店的开发应用等一系列措施，提升门店单店盈利能力。通过直营转加盟，降
低门店期间费用。通过提升组织效能，在门店营业时间内，经过科学分析，合理地
安排员工工作时间，提升有效单位时间的业绩。同时，公司已积极推行加盟制度，
整合各方资源，与更多合作伙伴共创共建，有效地降低此类风险。
3、产品质量控制的风险
食品质量问题关系到每一个消费者的切身利益，食品质量管控也成为了厂商、政府
、行业协会等各方的工作重心，国家也相继出台了一系列加强食品质量安全的法律
法规，并加大了对于违反食品安全相关规定的处罚力度。
公司作为休闲食品行业的先行者和领导者，不仅将“产品品质链----良心价值链”
作为企业的核心价值观纳入到企业文化、价值的层面高度重视，而且落实到制度、
流程、技术、软硬件投入及人员配备等各项具体的经营业务运营中。通过十多年的
实践与完善，公司已建立了一套产品质量管控体系和供应商管理体系、质量安全溯
源系统，并得到有效执行。
4、销售的季节性波动风险
休闲食品零售行业具有较强季节性特征。由于气温对人们的食欲有较大的影响，消
费者一般在气温较低的第一季度或第四季度对休闲食品的消费需求较高，加之元旦
、春节、中秋节、国庆节等传统节假日作为休闲食品的销售旺季,也主要集中在第
一季度和第四季度，导致第一季度和第四季度的销售业绩普遍好于第二季度和第三
季度。
针对上述风险，一方面，公司通过新品开发，不断完善商品品类和丰富的商品品种
，推出合适的商品及社区店时令商品模式，以应对行业销售淡旺季的波动，另一方
面，认真研究消费需求和特点，在淡季适时推出适合的营销活动，加强与消费者线
上线下互动，做到淡季不淡。
四、报告期内核心竞争力分析
（一）品牌创新优势
公司自1999年创立以来，作为中国休闲食品连锁商业模式缔造者、践行者和引领者
，创新基因一直贯穿发展始终，也让源自上海的“来伊份”国际化品牌形象深入人
心，在国内休闲食品领域一直享有较高的声誉。报告期内，作为新鲜零食品类开创
者、健康零食引领者，公司继续充分发挥强大的品牌优势，凭借近24年来的行业丰
富经验与积淀，相继制定新鲜零食&健康零食标准，加速引导行业向健康化改造升
级，加快“万家灯火”战略的落地。公司通过与中国航天埃依斯第二阶段的战略合
作，继续坚持“新鲜零食航天品质”的理念，推动更多符合五低健康零食标准的新
品上市，进一步强化消费者对来伊份新鲜感健康感的品牌认知。
（二）全渠道平台协同优势
随着消费结构的不断升级，消费者的消费需求呈现碎片化、社交化、即时化的特征
，到家场景的需求持续提升。以消费需求为导向，公司构建了直营门店、加盟门店
、智能终端、电子商务和来伊份社区购APP等全渠道网络体系。同时公司搭建外卖
自运营体系、开展社区团购等业务，线下门店资源获得有效开发与利用；实现了线
下线上全渠道商品、支付、会员、库存等全方位的业务协同，与消费者全时段、多
场景触达，不断引领、满足消费人群随时、随地购买安心、好吃、新鲜的零食需求
。
以业务为核心搭建系统能力，系统实时在线化、智能化，做好系统整体规划及系统
之间业务串联。其中业务专家作为系统负责人，联动科技同时完整梳理业务链路及
功能，坚定以消费者为导向的天条，不断迭代升级。
搭建产品渠道价格风险控制模型,提升业务价值。制定价格认定标准、全渠道价格
管理机制，对价格异动情况进行针对性管理；通过模型有效判定各赛道商品的盈亏
平衡点，量化商品产投价值，结合产品“赛马机制”迭代低能效商品池，并不断优
化提升；甄选有潜力的重点产品在全渠道范围内营销造势，以单品引流或产品组合
的推广形式，引流赋能门店，有效提升业绩产出。
通过建设异常数据的预警机制，基于大数据实时准确地预报差异点，通过基于PDCA
的任务体系“精益店铺系统”直达终端，快速地解决问题并纠正偏差。同时预警体
系通过数据模型诊断机制和流程等不足，及时调整政策和流程，最终保证业务始终
在正确的道路上发展和增长。
（三）产品质量管理优势
公司产品品类齐全，品种丰富。甄选全球美味，为消费者精挑细选每一款产品。公
司产品主要覆盖坚果炒货、肉类零食、糕点饼干、果干蜜饯、果蔬零食、豆干小食
、海味即食、糖巧果冻、膨化食品、进口食品、冲调速食、节礼文化等12大核心品
类，1,400余款产品。清明节的青团、端午节的粽子、中秋节的月饼、春节礼盒等
不同的特色商品满足了消费者在时令季节的消费需求。此外，公司推出了锁鲜装、
生鲜、水果、咖啡、茶饮、代餐类食品、IP衍生品等商品，满足了不同消费者群体
在不同场景下的多元化需求。
（四）质量管控保优势，全链路监管食安心
公司按ISO9001质量管理体系、BRCGSA&B全球代理商与经纪商体系标准，建立覆盖
源头环节、生产环节、流通环节的产品质量全生命周期管控体系。形成了一套以“
预防为主”行之有效的食品安全风险控制体系、食品安全追溯系统和31道质量管控
体系，强化源头管理，不断提升检测中心的检测水平，实现端到端的食品安全质量
管控体系。公司检测中心通过了权威的CNAS认证，标志着检测中心达到了国家及国
际认可的管理水平和检测能力，其检测结果能得到全球60多个国家和地区的认可。
2017年，公司开发了质量安全溯源系统，实现了原料可追溯、流程可查证、去向可
跟踪、生产现场可监控，并通过产品包装的质量安全溯源码，消费者通过手机扫描
二维码，即可了解产品原料生长区域环境、质检、质量认证、全程检验、全程验证
等商品信息，实现了消费者与企业的双向良性互动，极大提升了商品认知度及公司
品牌效应。来伊份食品质量安全溯源系统是上海市重点产品追溯项目的示范企业之
一。
（五）智慧供应链提优势，降本增效保品质
公司通过智慧零售体系的建设，优化升级原有的供应链组织及运行模式，构建了智
慧供应链管理系统，满足了线下线上全渠道一体化销售模式的需求。从商品溯源、
商品包装、规格、价格、标准、供应链体系追溯等多维度，建立了全渠道商品管控
机制、库存管控机制、原料管控机制、整合机制、供应商联盟协同机制，并建立了
来伊份休闲食品健康产业共同体。智慧供应链体系打通了全渠道需求预测、库存共
享、预测补货，形成了全渠道商品闭环的运作链。通过对计划、供应、履约、物流
配送管理等整个供应链流程的不断优化，不仅满足了全渠道的经营需求、保证商品
的新鲜度，同时又降低了供应链的运营成本，提高了经营效率，形成了公司供应链
管理的领先优势。
【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2024-06-30
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
｜企业名称 ｜注册资本(万元)｜净利润(万元)｜总资产(万元)｜
├─────────────┼───────┼──────┼──────┤
｜香港亚米国际贸易有限公司 ｜ 67.06｜ -｜ 2961.29｜
｜LYF HongKong Trading Limit｜ 3500.00｜ -｜ -｜
｜ed ｜ ｜ ｜ ｜
｜LYF Trading Limited ｜ 3500.00｜ -｜ -｜
｜LyF whisky Limited ｜ 5.00｜ -｜ -｜
｜上海九商置业有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜上海伊叁玖玖物业管理发展有｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜限公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海伊号大仓物业管理发展有｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜限公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海伊启创供应链管理有限公｜ 1000.00｜ -｜ 130.70｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海伊食安技术服务有限公司｜ 600.00｜ -｜ 518.41｜
｜上海伊食玖贸易有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ 10483.61｜
｜上海伊食瑞贸易有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ 7600.95｜
｜上海叁佰号物业管理发展有限｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海拉不米你食品有限责任公｜ 100.00｜ -｜ 1356.35｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海新鲜亚米国际贸易有限公｜ 1000.00｜ -｜ 0.01｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海来伊份云商网络有限公司｜ 1000.00｜ -｜ 4618.51｜
｜上海来伊份云商食品有限公司｜ 50.00｜ -｜ 19.45｜
｜上海来伊份企业发展合伙企业｜ 16000.00｜ -｜ 16510.93｜
｜(有限合伙) ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海来伊份企业投资管理有限｜ 30000.00｜ -｜ 12853.72｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海来伊份电子商务有限公司｜ 1000.00｜ -｜ 23.76｜
｜上海来伊份私募投资基金合伙｜ 10000.00｜ -｜ 10684.15｜
｜企业(有限合伙) ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海来伊份科技有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ 8653.76｜
｜上海来伊份贸易有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ 960.27｜
｜上海来伊份资产管理有限公司｜ 1000.00｜ -｜ 494.35｜
｜上海来伊份食品连锁经营有限｜ 8300.00｜ -｜ 66242.25｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海来伊份食品销售有限公司｜ 200.00｜ -｜ 54.39｜
｜上海来伊份食艺文化发展有限｜ 500.00｜ -｜ 7.71｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海来伊点企业服务有限公司｜ 10000.00｜ -｜ 19891.18｜
｜上海来分享劳务派遣有限公司｜ 200.00｜ -｜ 190.44｜
｜上海来多点电子商务有限公司｜ 1000.00｜ -｜ 9.71｜
｜上海来科范式科技有限公司 ｜ -｜ -｜ -｜
｜上海染云间酒业有限公司 ｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜上海永瑞天诚私募基金管理有｜ 2000.00｜ -｜ 1874.93｜
｜限公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜上海沪威圈木酒业有限公司 ｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜上海沪威酒业有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ 1015.42｜
｜上海美悠堂保健食品有限公司｜ 1000.00｜ -｜ 9.80｜
｜上海蜂雷网络科技有限公司 ｜ -｜ -｜ -｜
｜上海醉爱酒业有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ 1113.02｜
｜上海龙宇酒业有限公司 ｜ -｜ -｜ -｜
｜伊奇乐文化传媒(浙江)有限公｜ 1000.00｜ -｜ 230.01｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜北京来伊份食品连锁有限公司｜ 1000.00｜ -｜ 1004.10｜
｜千里来寻(上海)信息科技有限｜ 100.00｜ -｜ 438.52｜
｜公司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜南通来伊份食品有限公司 ｜ 100.00｜ -｜ 94.48｜
｜安徽来伊份食品有限公司 ｜ 1880.00｜ -｜ 3561.38｜
｜宿迁众城资产管理合伙企业( ｜ -｜ -｜ -｜
｜有限合伙) ｜ ｜ ｜ ｜
｜宿迁永胜一期资产管理合伙企｜ -｜ -｜ -｜
｜业(有限合伙) ｜ ｜ ｜ ｜
｜山东来伊份食品有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ 729.73｜
｜常州来伊份食品有限公司 ｜ 280.00｜ -｜ 626.15｜
｜无锡来伊份食品有限公司 ｜ 1210.00｜ -｜ 1639.62｜
｜来伊份农业发展(昭通)有限公｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜武汉来伊份科技有限公司 ｜ 5700.00｜ -｜ 5655.67｜
｜江苏来伊份供应链管理有限公｜ 6000.00｜ -｜ 5156.58｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜江苏来伊份食品有限公司 ｜ 5070.00｜ -｜ 18254.32｜
｜江苏来毅份食品销售有限公司｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜沈阳美悠堂食品有限公司 ｜ 500.00｜ -｜ 76.13｜
｜浙江来伊份食品有限公司 ｜ 1850.00｜ -｜ 1198.14｜
｜深圳美悠堂食品有限公司 ｜ 500.00｜ -｜ 143.23｜
｜百味新零售(上海)有限公司 ｜ -｜ -｜ -｜
｜苏州来伊份食品有限公司 ｜ 460.00｜ -｜ 21389.32｜
｜贵州醉爱黔醉酒业有限公司 ｜ 100.00｜ -｜ 95.03｜
｜重庆来伊份食品科技有限公司｜ 500.00｜ -｜ -｜
└─────────────┴───────┴──────┴──────┘
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