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绝味食品 经营分析

☆经营分析☆ ◇603517 绝味食品 更新日期:2025-04-03◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
    

【2.主营构成分析】
【2024年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称                |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
|                        |万元)     |万元)     |(%)   |入比例(%)   |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售            | 422308.83|        --|     -|       84.21|
|供应链物流              |  37060.23|        --|     -|        7.39|
|集采业务                |  24378.52|        --|     -|        4.86|
|其他业务                |  10694.80|        --|     -|        2.13|
|加盟商管理              |   5405.51|        --|     -|        1.08|
|其他                    |   1620.06|        --|     -|        0.32|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|鲜货类产品              | 386821.72|        --|     -|       43.55|
|禽类制品                | 296869.16|        --|     -|       33.42|
|蔬菜产品                |  47621.00|        --|     -|        5.36|
|其他产品                |  38909.98|        --|     -|        4.38|
|供应链物流              |  37060.23|        --|     -|        4.17|
|包装产品                |  35487.11|        --|     -|        3.99|
|集采业务                |  24378.52|        --|     -|        2.74|
|其他业务                |  10694.80|        --|     -|        1.20|
|加盟商管理              |   5405.51|        --|     -|        0.61|
|畜类产品                |   3421.58|        --|     -|        0.39|
|其他                    |   1620.06|        --|     -|        0.18|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华中地区                | 148074.31|        --|     -|       29.53|
|华南地区                | 107147.73|        --|     -|       21.37|
|华东地区                |  89236.77|        --|     -|       17.80|
|华北地区                |  69121.68|        --|     -|       13.78|
|西南地区                |  63398.51|        --|     -|       12.64|
|其他业务                |  10694.80|        --|     -|        2.13|
|新加坡、加拿大、港澳市场|   7784.33|        --|     -|        1.55|
|西北地区                |   6009.83|        --|     -|        1.20|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称                |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
|                        |万元)     |万元)     |(%)   |入比例(%)   |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|食品批发                | 263465.72|        --|     -|       78.89|
|供应链物流              |  23948.89|   1404.74|  5.87|        7.17|
|集采业务                |  18259.22|    399.10|  2.19|        5.47|
|食品零售                |  17384.66|        --|     -|        5.21|
|其他业务                |   6974.34|   1430.39| 20.51|        2.09|
|加盟商管理              |   3402.33|   3229.27| 94.91|        1.02|
|其他                    |    544.86|        --|     -|        0.16|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售            | 280850.38|  94707.72| 33.72|       84.09|
|供应链物流              |  23948.89|   1404.74|  5.87|        7.17|
|集采业务                |  18259.22|    399.10|  2.19|        5.47|
|其他                    |   7519.21|   1409.84| 18.75|        2.25|
|加盟商管理              |   3402.33|   3229.27| 94.91|        1.02|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华中地区                | 100859.69|        --|     -|       30.20|
|华南地区                |  70740.89|        --|     -|       21.18|
|华东地区                |  59644.72|        --|     -|       17.86|
|华北地区                |  44265.32|        --|     -|       13.25|
|西南地区                |  42550.56|        --|     -|       12.74|
|其他业务                |   6974.34|   1430.39| 20.51|        2.09|
|新加坡、加拿大、港澳市场|   4975.43|        --|     -|        1.49|
|西北地区                |   3969.10|        --|     -|        1.19|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2024年概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称                |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
|                        |万元)     |万元)     |(%)   |入比例(%)   |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售            | 140803.27|        --|     -|       83.05|
|其他                    |  23555.92|        --|     -|       13.89|
|其他业务                |   3532.79|        --|     -|        2.08|
|加盟商管理              |   1643.97|        --|     -|        0.97|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|鲜货类产品              | 135028.17|        --|     -|       44.33|
|禽类制品                | 106159.84|        --|     -|       34.86|
|其他                    |  23555.92|        --|     -|        7.73|
|蔬菜产品                |  15282.47|        --|     -|        5.02|
|其他产品                |  12412.12|        --|     -|        4.08|
|包装产品                |   5775.10|        --|     -|        1.90|
|其他业务                |   3532.79|        --|     -|        1.16|
|加盟商管理              |   1643.97|        --|     -|        0.54|
|畜类产品                |   1173.74|        --|     -|        0.39|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华中地区                |  54206.71|        --|     -|       31.97|
|华南地区                |  34989.78|        --|     -|       20.64|
|华东地区                |  29580.95|        --|     -|       17.45|
|西南地区                |  22471.66|        --|     -|       13.25|
|华北地区                |  20186.77|        --|     -|       11.91|
|其他业务                |   3532.79|        --|     -|        2.08|
|新加坡、加拿大、港澳市场|   2489.40|        --|     -|        1.47|
|西北地区                |   2077.91|        --|     -|        1.23|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
|项目名称                |营业收入( |营业利润( |毛利率|占主营业务收|
|                        |万元)     |万元)     |(%)   |入比例(%)   |
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|卤制食品销售            | 605044.22| 168577.15| 27.86|       83.32|
|其他                    |  97428.24|    118.12|  0.12|       13.42|
|其他业务                |  15355.24|   3231.64| 21.05|        2.11|
|加盟商管理              |   8304.98|   7918.92| 95.35|        1.14|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|鲜货类产品              | 576816.51| 167161.27| 28.98|       44.27|
|禽类制品                | 447782.25| 123217.46| 27.52|       34.37|
|其他                    |  97428.24|    118.12|  0.12|        7.48|
|蔬菜产品                |  67991.68|  22748.82| 33.46|        5.22|
|其他产品                |  58315.59|  21061.23| 36.12|        4.48|
|包装产品                |  28227.70|   1415.88|  5.02|        2.17|
|其他业务                |  15355.24|   3231.64| 21.05|        1.18|
|加盟商管理              |   8304.98|   7918.92| 95.35|        0.64|
|畜类产品                |   2727.00|    133.76|  4.90|        0.21|
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
|华中地区                | 221869.08|  52040.98| 23.46|       30.55|
|华南地区                | 160517.21|  35862.94| 22.34|       22.11|
|华东地区                | 129298.02|  37400.26| 28.93|       17.81|
|华北地区                |  88746.92|  19467.78| 21.94|       12.22|
|西南地区                |  83235.73|  22875.61| 27.48|       11.46|
|其他业务                |  15355.24|   3231.64| 21.05|        2.11|
|西北地区                |  14108.79|   1831.63| 12.98|        1.94|
|新加坡、加拿大、港澳市场|  13001.70|   7134.98| 54.88|        1.79|
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘


【3.经营投资】
     【】

【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2024-06-30
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
|企业名称                  |注册资本(万元)|净利润(万元)|总资产(万元)|
├─────────────┼───────┼──────┼──────┤
|河南绝味食品销售有限公司  |        100.00|           -|           -|
|包头市绝味食品营销有限公司|        100.00|           -|           -|
|广州绝了小龙虾产业投资基金|             -|           -|           -|
|合伙企业(有限合伙)        |              |            |            |
|北京快行线冷链物流有限公司|             -|           -|           -|
|广州绝了二期股权投资基金合|             -|           -|           -|
|伙企业(有限合伙)          |              |            |            |
|北京绝味食品有限公司      |        500.00|           -|           -|
|海口绝味食品营销有限公司  |        100.00|           -|           -|
|广东阿达食品有限公司      |       1000.00|     7044.00|    27963.00|
|广东阿华食品有限责任公司  |      85500.00|           -|           -|
|江西鲜配物流有限公司      |             -|           -|           -|
|南京阿惠食品有限责任公司  |       1000.00|           -|           -|
|南昌市赣肴食品科技有限公司|             -|           -|           -|
|幺麻子食品股份有限公司    |             -|           -|           -|
|南昌绝味食品营销有限公司  |        200.00|           -|           -|
|山东阿齐食品有限公司      |      17800.00|     2655.00|    27338.00|
|宁波番茄肆号股权投资合伙企|             -|           -|           -|
|业(有限合伙)              |              |            |            |
|吉林绝味食品营销有限公司  |        200.00|           -|           -|
|四川廖记投资有限公司      |             -|           -|           -|
|四川成都新津肆壹伍股权投资|             -|     -754.77|    96177.76|
|基金合伙企业(有限合伙)    |              |            |            |
|四川省高信投资管理有限公司|             -|           -|           -|
|宁波番茄叁号股权投资合伙企|             -|           -|           -|
|业(有限合伙)              |              |            |            |
|四川阿宁食品有限公司      |       3800.00|     5241.00|    44967.00|
|天津阿正食品有限公司      |      52200.00|     4511.00|    65956.00|
|深圳市幸福商城科技股份有限|             -|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|天津天下汇食品有限公司    |        500.00|           -|           -|
|江西阿南食品有限公司      |       3000.00|     2214.00|    17482.00|
|深圳市绝味食品营销有限公司|        500.00|           -|           -|
|深圳网聚投资有限责任公司  |      80000.00|     -942.00|   297146.00|
|湖北天下汇食品营销有限公司|       2000.00|           -|           -|
|江西阿南物流有限公司      |             -|           -|           -|
|湖南聚源集采供应链有限公司|       1000.00|           -|           -|
|湖南肆壹伍私募股权基金企业|             -|           -|           -|
|(有限合伙)                |              |            |            |
|江苏阿惠食品有限公司      |      37500.00|           -|           -|
|湖南重熙累盛私募股权基金企|       3620.00|           -|           -|
|业(有限合伙)              |              |            |            |
|江苏美鑫食品科技有限公司  |             -|           -|           -|
|湖南金箍棒私募股权基金企业|             -|    -2313.84|    99844.61|
|(有限合伙)                |              |            |            |
|江苏精武电子商务有限公司  |       1000.00|           -|           -|
|江苏满贯食品有限公司      |             -|           -|           -|
|湖南阿瑞食品有限公司      |       5600.00|           -|           -|
|河南阿杰食品有限公司      |        500.00|     6734.00|    12858.00|
|甘肃阿甘食品有限公司      |       4000.00|           -|           -|
|盘山阿妙食品有限公司      |        500.00|           -|           -|
|江苏和府餐饮管理有限公司  |             -|           -|           -|
|福州绝味食品有限公司      |        500.00|           -|           -|
|江苏卤江南食品有限公司    |             -|           -|           -|
|福建淳百味餐饮发展有限公司|             -|           -|           -|
|武汉零点绿色食品股份有限公|       2547.74|           -|           -|
|司                        |              |            |            |
|ASIAWIDE FRANCHISE CONSULT|         50.00|           -|           -|
|ANTS PTE. LTD.            |              |            |            |
|ASIAWIDE TRENDS PTE. LTD. |         17.67|           -|           -|
|A XING PTE. LTD.          |        160.00|           -|           -|
|A XIN PTE. LTD.           |        100.00|           -|           -|
|绝味轩国际控股(香港)有限公|      19403.40|           -|           -|
|司                        |              |            |            |
|JUEWEI FOOD (CANADA) LTD. |       1371.00|           -|           -|
|武汉阿楚食品有限公司      |       8200.00|     4117.00|    18984.00|
|绝味食品(香港)有限公司    |       2000.00|           -|           -|
|JUEWEI FOOD JAPAN CO., LTD|      40000.00|           -|           -|
|.                         |              |            |            |
|联智信(上海)物流服务有限公|        100.00|           -|           -|
|司                        |              |            |            |
|襄阳富襄现代农业开发有限公|        200.00|           -|           -|
|司                        |              |            |            |
|武汉市鄂欧商贸有限公司    |        100.00|           -|           -|
|贵州绝味食品营销有限公司  |        100.00|           -|           -|
|贵州阿乐食品有限公司      |       3000.00|     2304.00|     9334.00|
|JUEWEI FOOD (SINGAPORE) PT|        300.00|           -|           -|
|E. LTD.                   |              |            |            |
|昆明阿趣食品有限公司      |       1000.00|           -|           -|
|海南聚源集采供应链合伙企业|        100.00|           -|           -|
|(有限合伙)                |              |            |            |
|重庆绝味食品销售有限公司  |        500.00|           -|           -|
|长沙县嘉业旺科技有限公司  |        100.00|           -|           -|
|长沙县嘉和瑞祥生态农业科技|        333.33|           -|           -|
|有限公司                  |              |            |            |
|REY COMIDA LTD.           |          0.00|           -|           -|
|(SINGAPORE)MARKETING.     |        100.00|           -|           -|
|新疆阿蜜食品有限公司      |        300.00|           -|           -|
|新疆阿之疆食品有限责任公司|       2000.00|           -|           -|
|上海旭味食品销售有限公司  |        100.00|           -|           -|
|上海绝洽食品有限公司      |       2500.00|           -|           -|
|长沙市拿云餐饮管理有限公司|             -|           -|           -|
|长沙绝味轩企业管理有限公司|        210.00|           -|           -|
|新疆绝味天下汇食品有限公司|        500.00|           -|           -|
|长沙绝味食品营销有限公司  |       1500.00|    -7601.00|    31455.00|
|上海绝配柔性供应链服务有限|       2816.59|    -2092.00|    22099.00|
|公司                      |              |            |            |
|上海绝配联信供应链科技有限|       1000.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|上海绝鋆企业管理合伙企业( |      19001.00|           -|           -|
|有限合伙)                 |              |            |            |
|海南聚源集采食品供应链有限|        100.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|上海聚源集采供应链合伙企业|       3000.00|           -|           -|
|(有限合伙)                |              |            |            |
|长沙超浔企业管理咨询有限公|        200.00|           -|           -|
|司                        |              |            |            |
|长沙阿燃食品有限公司      |        100.00|           -|           -|
|长沙颜家食品销售有限公司  |             -|           -|           -|
|陕西绝味食品营销有限公司  |        500.00|           -|           -|
|上海阿妙食品有限公司      |        500.00|     6824.00|    36146.00|
|成都绝味营销有限公司      |         50.00|           -|           -|
|青岛绝味食品营销有限公司  |        500.00|           -|           -|
|黑龙江绝味食品销售有限公司|        100.00|           -|           -|
|广西阿高食品有限公司      |       5000.00|     3791.00|     9178.00|
|黑龙江阿滨食品有限公司    |       5000.00|           -|           -|
|沈阳绝味食品销售有限公司  |         50.00|           -|           -|
|云南绝味食品营销有限公司  |        100.00|           -|           -|
|仙桃精武食品工业园有限公司|       1000.00|           -|           -|
|兰州天下汇食品营销有限责任|        500.00|           -|           -|
|公司                      |              |            |            |
|广西阿秀食品有限责任公司  |      44000.00|           -|           -|
|海南阿翔食品有限公司      |       8400.00|           -|           -|
|内蒙古塞飞亚农业科技发展股|             -|           -|           -|
|份有限公司                |              |            |            |
|广西绝味食品营销有限公司  |        200.00|           -|           -|
|内蒙古阿蒙食品有限公司    |       1300.00|           -|           -|
|广州绝了股权投资基金合伙企|             -|           -|           -|
|业(有限合伙)              |              |            |            |
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