☆公司大事☆ ◇603517 绝味食品 更新日期：2025-08-22◇
★本栏包括【1.融资融券】【2.公司大事】
【1.融资融券】
┌────┬────┬────┬────┬────┬────┬────┐
｜ 交易日 ｜融资余额｜融资买入｜融资偿还｜融券余量｜融券卖出｜融券偿还｜
｜ ｜ (万元) ｜额(万元)｜额(万元)｜ (万股) ｜量(万股)｜量(万股)｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-08-｜37901.00｜ 3105.93｜ 4047.09｜ 0.00｜ 0.00｜ 0.00｜
｜ 20 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-08-｜38842.15｜ 2649.73｜ 2798.94｜ 0.00｜ 0.00｜ 0.00｜
｜ 19 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
├────┼────┼────┼────┼────┼────┼────┤
｜2025-08-｜38991.36｜ 1833.04｜ 2436.21｜ 0.00｜ 0.00｜ 0.00｜
｜ 18 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
└────┴────┴────┴────┴────┴────┴────┘
【2.公司大事】
【2025-08-21】
绝味食品：8月20日获融资买入3105.93万元，占当日流入资金比例为19.53%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月20日获融资买入3105.93万元，占当日买入金额的19.53%，当前融资余额3.79亿元，占流通市值的3.87%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-2031059287.0040470859.00379009967.002025-08-1926497311.0027989386.00388421539.002025-08-1818330354.0024362124.00389913614.002025-08-1515137847.0026876290.00395788784.002025-08-1429397522.0046454438.00407527227.00融券方面，绝味食品8月20日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-200.000.000.002025-08-190.000.000.002025-08-180.000.000.002025-08-150.000.000.002025-08-140.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.79亿元，较昨日下滑2.42%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-20绝味食品-9411572.00379009967.002025-08-19绝味食品-1492075.00388421539.002025-08-18绝味食品-5875170.00389913614.002025-08-15绝味食品-11738443.00395788784.002025-08-14绝味食品-17056916.00407527227.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-20】
绝味食品：8月19日获融资买入2649.73万元，占当日流入资金比例为31.42%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月19日获融资买入2649.73万元，占当日买入金额的31.42%，当前融资余额3.88亿元，占流通市值的4.03%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-1926497311.0027989386.00388421539.002025-08-1818330354.0024362124.00389913614.002025-08-1515137847.0026876290.00395788784.002025-08-1429397522.0046454438.00407527227.002025-08-1316829889.0013576874.00424584143.00融券方面，绝味食品8月19日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-190.000.000.002025-08-180.000.000.002025-08-150.000.000.002025-08-140.000.000.002025-08-130.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.88亿元，较昨日下滑0.38%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-19绝味食品-1492075.00388421539.002025-08-18绝味食品-5875170.00389913614.002025-08-15绝味食品-11738443.00395788784.002025-08-14绝味食品-17056916.00407527227.002025-08-13绝味食品3253015.00424584143.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-19】
绝味食品：8月18日获融资买入1833.04万元，占当日流入资金比例为16.51%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月18日获融资买入1833.04万元，占当日买入金额的16.51%，当前融资余额3.90亿元，占流通市值的4.06%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-1818330354.0024362124.00389913614.002025-08-1515137847.0026876290.00395788784.002025-08-1429397522.0046454438.00407527227.002025-08-1316829889.0013576874.00424584143.002025-08-1222999221.0014463688.00421331128.00融券方面，绝味食品8月18日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-180.000.000.002025-08-150.000.000.002025-08-140.000.000.002025-08-130.000.000.002025-08-120.0017391.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.90亿元，较昨日下滑1.48%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-18绝味食品-5875170.00389913614.002025-08-15绝味食品-11738443.00395788784.002025-08-14绝味食品-17056916.00407527227.002025-08-13绝味食品3253015.00424584143.002025-08-12绝味食品8517955.00421331128.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-16】
绝味食品：8月15日获融资买入1513.78万元，占当日流入资金比例为24.23%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月15日获融资买入1513.78万元，占当日买入金额的24.23%，当前融资余额3.96亿元，占流通市值的4.19%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-1515137847.0026876290.00395788784.002025-08-1429397522.0046454438.00407527227.002025-08-1316829889.0013576874.00424584143.002025-08-1222999221.0014463688.00421331128.002025-08-1124037602.0028013686.00412795595.00融券方面，绝味食品8月15日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-150.000.000.002025-08-140.000.000.002025-08-130.000.000.002025-08-120.0017391.000.002025-08-110.000.0017578.00综上，绝味食品当前两融余额3.96亿元，较昨日下滑2.88%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-15绝味食品-11738443.00395788784.002025-08-14绝味食品-17056916.00407527227.002025-08-13绝味食品3253015.00424584143.002025-08-12绝味食品8517955.00421331128.002025-08-11绝味食品-3976051.00412813173.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-15】
行业周报|食品加工制造指数跌-0.08%, 跑输上证指数1.78%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年8月11日-2025年8月15日，上证指数涨1.7%，报3696.77点。创业板指涨8.58%，报2534.22点。深证成指涨4.55%，报11634.67点。食品加工制造指数跌-0.08%，跑输上证指数1.78%。前五大上涨个股分别为桂发祥、安琪酵母、天味食品、日辰股份、汤臣倍健。
行业新闻摘要：
1：食品标签险在镇海落地，标志着食品安全保障的新进展。
2：高铁“去泡面化”引发关于食品选择与消费者体验的深入讨论。
3：市场监管部门在天津与河北深化行政执法一体化合作，提升区域食品安全监管效率。
4：重庆潼南成功开展“两小”食品安全专项治理，取得显著成效。
5：北京海淀区加强食品添加剂使用规范，推动食品安全透明度。
6：上半年全国水果、鲜蛋等16类食品抽检不合格率有所上升，凸显食品安全监管的必要性。
7：济宁市致力于打造千亿级食品产业集群，推动健康新“食”代的发展。
8：消费者对酸奶的选购需“四查看”，市场监管局提醒食品安全的重要性。
9：全国糖酒会时隔10年重回南京，展现食品饮料行业的新机遇。
10：市场监管总局拟加强网络食品安全监管，以应对日益严峻的线上食品安全挑战。
龙头公司动态：
1、双汇发展：1）推动产品“进家庭、上餐桌”，双汇发展上半年营收净利双增。2）双汇发展：预计下半年公司肉制品吨利将维持在较高水平。3）双汇发展2025年半年报出炉：营业收入增至284亿元，肉类外销量近160万吨。4）营收284亿净利23亿！双汇上半年业绩稳中有进。5）肉类产品外销增长 双汇发展今年上半年营收净利同比双增长。6）双汇发展：加强高性价比产品推广上量。7）双汇发展：上半年肉类销量157万吨 拟派现22.52亿元。8）双汇发展上半年营收净利同比双增。9）双汇发展上半年营收284亿，拟大手笔派现22.52亿元。10）双汇发展在濮阳成立食品新公司。
2、安琪酵母：1）发酵产量同比增长11.8%，安琪酵母上半年业绩双增。
3、安井食品：1）高盛：首予安井食品“买入”评级 目标价72港元。
4、汤臣倍健：1）汤臣倍健第二季度利润同比增速回正，多款核心新品冒尖。2）汤臣倍健第二季度净利同比增逾七成 部分细分产品发力。3）汤臣倍健：2025年上半年营收35.32亿元 二季度净利润同比增速回正。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-07-29-1.09%0.33%2025-07-301.03%0.17%2025-07-31-1.07%-1.18%2025-08-010.93%-0.37%2025-08-04-0.14%0.66%2025-08-05-0.24%0.96%2025-08-06-0.45%0.45%2025-08-070.64%0.16%2025-08-080.01%-0.12%2025-08-110.69%0.34%2025-08-12-0.77%0.50%2025-08-13-0.25%0.48%2025-08-14-1.01%-0.46%2025-08-15-0.41%0.83%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业1.65%1.30%13.25%双汇发展0.76%1.49%16.54%安琪酵母7.52%10.58%27.39%安井食品0.35%-1.54%-0.28%汤臣倍健3.69%7.38%11.86%盐津铺子3.64%-0.54%100.82%涪陵榨菜0.15%3.35%11.63%中炬高新0.74%0.91%7.67%天味食品6.90%6.42%22.11%千禾味业2.54%7.27%-8.61%技源集团1.17%-40.55%-40.55%金达威-0.99%-2.76%36.66%洽洽食品-0.13%5.35%-8.93%莲花控股0.32%0.98%89.88%三只松鼠0.86%-1.37%52.45%三全食品-0.18%1.91%5.47%绝味食品-2.19%2.77%10.95%紫燕食品-0.40%7.64%68.64%广州酒家0.37%3.92%10.00%桃李面包-0.18%0.55%3.75%
行业相关的ETF有天弘中证食品饮料ETF（159736）、嘉实中证大农业ETF（516550）、华安中证申万食品饮料ETF（516900）、华夏消费ETF（510630）、招商国证食品饮料ETF（159843）、食品ETF（159862）
【2025-08-15】
绝味食品：8月14日获融资买入2939.75万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月14日获融资买入2939.75万元，占当日买入金额的30.18%，当前融资余额4.08亿元，占流通市值的4.32%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-1429397522.0046454438.00407527227.002025-08-1316829889.0013576874.00424584143.002025-08-1222999221.0014463688.00421331128.002025-08-1124037602.0028013686.00412795595.002025-08-0823381087.0017459621.00416771679.00融券方面，绝味食品8月14日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-140.000.000.002025-08-130.000.000.002025-08-120.0017391.000.002025-08-110.000.0017578.002025-08-0811165.0023925.0017545.00综上，绝味食品当前两融余额4.08亿元，较昨日下滑4.02%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-14绝味食品-17056916.00407527227.002025-08-13绝味食品3253015.00424584143.002025-08-12绝味食品8517955.00421331128.002025-08-11绝味食品-3976051.00412813173.002025-08-08绝味食品5908231.00416789224.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-14】
绝味食品（截止2025年8月8日）股东人数为52000户 环比减少1.89%
【出处】本站iNews【作者】机器人
8月14日，绝味食品披露公司股东人数最新情况，截止8月8日，公司股东人数为52000人，较上期（2025-07-31）减少1000户，环比下降1.89%。从持仓来看，绝味食品人均持仓1.17万股，上期人均持仓为1.14万股，环比增长1.92%，户均持股趋向集中。一般而言筹码趋于集中，有利于股价拉升。一般来讲，股东人数、人均持仓和股价没有太直接的关系，但需要注意的是，如果股东人数连续增加，可能是机构退出，把手中的筹码派发给散户，导致个股的筹码比较分散，大资金的离场，容易演变为散户主导行情，不利于股价上涨；若股东人数持续减少，则可能是机构买入散户抛出手中的筹码，方便后续拉升股价。（数据来源：本站iFinD）
【2025-08-14】
绝味食品：8月13日获融资买入1682.99万元，占当日流入资金比例为23.54%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月13日获融资买入1682.99万元，占当日买入金额的23.54%，当前融资余额4.25亿元，占流通市值的4.41%，超过历史90%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-1316829889.0013576874.00424584143.002025-08-1222999221.0014463688.00421331128.002025-08-1124037602.0028013686.00412795595.002025-08-0823381087.0017459621.00416771679.002025-08-0768623713.0037206318.00410850213.00融券方面，绝味食品8月13日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-130.000.000.002025-08-120.0017391.000.002025-08-110.000.0017578.002025-08-0811165.0023925.0017545.002025-08-0730780.000.0030780.00综上，绝味食品当前两融余额4.25亿元，较昨日上升0.77%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-13绝味食品3253015.00424584143.002025-08-12绝味食品8517955.00421331128.002025-08-11绝味食品-3976051.00412813173.002025-08-08绝味食品5908231.00416789224.002025-08-07绝味食品31448175.00410880993.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-13】
绝味食品：8月12日获融资买入2299.92万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月12日获融资买入2299.92万元，占当日买入金额的44.93%，当前融资余额4.21亿元，占流通市值的4.40%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-1222999221.0014463688.00421331128.002025-08-1124037602.0028013686.00412795595.002025-08-0823381087.0017459621.00416771679.002025-08-0768623713.0037206318.00410850213.002025-08-066342334.0014352805.00379432818.00融券方面，绝味食品8月12日融券偿还1100股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-120.0017391.000.002025-08-110.000.0017578.002025-08-0811165.0023925.0017545.002025-08-0730780.000.0030780.002025-08-060.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额4.21亿元，较昨日上升2.06%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-12绝味食品8517955.00421331128.002025-08-11绝味食品-3976051.00412813173.002025-08-08绝味食品5908231.00416789224.002025-08-07绝味食品31448175.00410880993.002025-08-06绝味食品-8010471.00379432818.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-12】
绝味食品：8月11日获融资买入2403.76万元，占当日流入资金比例为22.87%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月11日获融资买入2403.76万元，占当日买入金额的22.87%，当前融资余额4.13亿元，占流通市值的4.26%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-1124037602.0028013686.00412795595.002025-08-0823381087.0017459621.00416771679.002025-08-0768623713.0037206318.00410850213.002025-08-066342334.0014352805.00379432818.002025-08-055174352.006914236.00387443289.00融券方面，绝味食品8月11日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额1.76万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-110.000.0017578.002025-08-0811165.0023925.0017545.002025-08-0730780.000.0030780.002025-08-060.000.000.002025-08-050.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额4.13亿元，较昨日下滑0.95%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-11绝味食品-3976051.00412813173.002025-08-08绝味食品5908231.00416789224.002025-08-07绝味食品31448175.00410880993.002025-08-06绝味食品-8010471.00379432818.002025-08-05绝味食品-1739884.00387443289.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-09】
绝味食品：8月8日获融资买入2338.11万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月8日获融资买入2338.11万元，占当日买入金额的22.02%，当前融资余额4.17亿元，占流通市值的4.31%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-0823381087.0017459621.00416771679.002025-08-0768623713.0037206318.00410850213.002025-08-066342334.0014352805.00379432818.002025-08-055174352.006914236.00387443289.002025-08-046758499.005806066.00389183173.00融券方面，绝味食品8月8日融券偿还1500股，融券卖出700股，按当日收盘价计算，卖出金额1.12万元，融券余额1.75万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-0811165.0023925.0017545.002025-08-0730780.000.0030780.002025-08-060.000.000.002025-08-050.000.000.002025-08-040.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额4.17亿元，较昨日上升1.44%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-08绝味食品5908231.00416789224.002025-08-07绝味食品31448175.00410880993.002025-08-06绝味食品-8010471.00379432818.002025-08-05绝味食品-1739884.00387443289.002025-08-04绝味食品952433.00389183173.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-08】
行业周报|食品加工制造指数涨1.93%, 跑输上证指数0.18%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年8月4日-2025年8月8日，上证指数涨2.11%，报3635.13点。创业板指涨0.49%，报2333.96点。深证成指涨1.25%，报11128.67点。食品加工制造指数涨1.93%，跑输上证指数0.18%。前五大上涨个股分别为西麦食品、金字火腿、紫燕食品、煌上煌、巴比食品。
行业新闻摘要：
1：产品危害人体健康的物质含量超标，鱼台一挂面企业被处罚。
2：猪肝比猪肉、牛肉更“毒”？广州肉类中PFAS污染引关注，儿童是高危群体。
3：市场监管总局抽检200余家网红餐厅，个别火锅店粉条疑似掺杂使假。
4：市场监管总局：推进9种益生菌纳入保健食品原料目录。
5：规范燕窝及其衍生品加工行业发展。
6：使用过期食品原料，扬州一餐饮部被罚1.5万元。
7：食品安全抽检7批次不合格，涉及沃尔玛等企业。
8：应对盐摄入严重超标，新研究支持为餐厅菜单贴上警示标签。
9：韩国进口食品违规情况通报，食品安全问题引发关注。
10：外卖需求升级催生行业新赛道，推动行业转型升级。
龙头公司动态：
1、海天味业：1）H股破发股海天味业连续2日创收盘价新低 高瓴红杉浮亏。2）H股破发股海天味业跌1.7%创收盘价新低 高瓴红杉浮亏。
2、双汇发展：1）双汇食品：为积极对接高端群体消费需求，推出一系列低脂、低盐、清洁标签产品。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-07-22-0.13%0.62%2025-07-23-0.45%0.01%2025-07-240.18%0.65%2025-07-250.07%-0.33%2025-07-28-0.30%0.12%2025-07-29-1.09%0.33%2025-07-301.03%0.17%2025-07-31-1.07%-1.18%2025-08-010.93%-0.37%2025-08-04-0.14%0.66%2025-08-05-0.24%0.96%2025-08-06-0.45%0.45%2025-08-070.64%0.16%2025-08-080.01%-0.12%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业0.45%-1.59%9.72%双汇发展1.17%1.79%12.24%安琪酵母3.33%2.31%18.21%安井食品-1.02%-3.95%-7.57%汤臣倍健0.59%4.56%2.05%盐津铺子4.30%-8.26%91.41%涪陵榨菜0.84%2.80%8.62%中炬高新0.00%0.75%-2.99%千禾味业-0.76%6.59%-14.12%技源集团-0.86%-41.24%-41.24%天味食品-1.41%-1.15%9.09%金达威-3.18%-5.23%24.51%洽洽食品-1.12%5.39%-14.05%莲花控股-1.28%1.98%82.54%三只松鼠0.20%-3.06%44.51%三全食品0.72%1.26%1.72%绝味食品4.66%3.57%5.98%紫燕食品7.56%5.47%62.55%广州酒家1.77%3.07%4.27%金字火腿9.37%22.09%65.91%
行业相关的ETF有天弘中证食品饮料ETF（159736）、嘉实中证大农业ETF（516550）、华安中证申万食品饮料ETF（516900）、华夏消费ETF（510630）、招商国证食品饮料ETF（159843）、食品ETF（159862）
【2025-08-08】
绝味食品：8月7日获融资买入6862.37万元，占当日流入资金比例为23.56%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月7日获融资买入6862.37万元，占当日买入金额的23.56%，当前融资余额4.11亿元，占流通市值的4.18%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-0768623713.0037206318.00410850213.002025-08-066342334.0014352805.00379432818.002025-08-055174352.006914236.00387443289.002025-08-046758499.005806066.00389183173.002025-08-019016674.0015307051.00388230740.00融券方面，绝味食品8月7日融券偿还0股，融券卖出1900股，按当日收盘价计算，卖出金额3.08万元，占当日流出金额的0.02%，融券余额3.08万，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-0730780.000.0030780.002025-08-060.000.000.002025-08-050.000.000.002025-08-040.000.000.002025-08-010.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额4.11亿元，较昨日上升8.29%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-07绝味食品31448175.00410880993.002025-08-06绝味食品-8010471.00379432818.002025-08-05绝味食品-1739884.00387443289.002025-08-04绝味食品952433.00389183173.002025-08-01绝味食品-6290377.00388230740.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-07】
绝味食品(8月7日)出现1笔大宗交易
【出处】本站iNews【作者】大宗探秘
据本站数据中心统计，8月7日绝味食品收盘价为16.20元，出现1笔大宗交易。详情如下：成交量：17.94万股 | 成交价：13.80元 溢价率：-14.81%买方：中信建投证券股份有限公司青岛分公司卖方：中信建投证券股份有限公司青岛分公司绝味食品大宗交易信息序号交易日期最新价成交价格成交量（万股）溢价率买方营业部卖方营业部12025-08-0716.200013.800017.9400-0.14814814814814814815中信建投证券股份有限公司青岛分公司中信建投证券股份有限公司青岛分公司历史大宗交易详细数据请进入本站数据中心-大宗交易页面查看
【2025-08-07】
绝味食品：8月6日获融资买入634.23万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月6日获融资买入634.23万元，占当日买入金额的17.57%，当前融资余额3.79亿元，占流通市值的4.10%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-066342334.0014352805.00379432818.002025-08-055174352.006914236.00387443289.002025-08-046758499.005806066.00389183173.002025-08-019016674.0015307051.00388230740.002025-07-3117539859.0012989506.00394521117.00融券方面，绝味食品8月6日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-060.000.000.002025-08-050.000.000.002025-08-040.000.000.002025-08-010.000.000.002025-07-310.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.79亿元，较昨日下滑2.07%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-06绝味食品-8010471.00379432818.002025-08-05绝味食品-1739884.00387443289.002025-08-04绝味食品952433.00389183173.002025-08-01绝味食品-6290377.00388230740.002025-07-31绝味食品4550353.00394521117.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-06】
绝味食品：8月5日获融资买入517.44万元，占当日流入资金比例为12.18%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月5日获融资买入517.44万元，占当日买入金额的12.18%，当前融资余额3.87亿元，占流通市值的4.18%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-055174352.006914236.00387443289.002025-08-046758499.005806066.00389183173.002025-08-019016674.0015307051.00388230740.002025-07-3117539859.0012989506.00394521117.002025-07-3010738593.0010656544.00389970764.00融券方面，绝味食品8月5日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-050.000.000.002025-08-040.000.000.002025-08-010.000.000.002025-07-310.000.000.002025-07-300.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.87亿元，较昨日下滑0.45%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-05绝味食品-1739884.00387443289.002025-08-04绝味食品952433.00389183173.002025-08-01绝味食品-6290377.00388230740.002025-07-31绝味食品4550353.00394521117.002025-07-30绝味食品82049.00389970764.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-05】
绝味食品：8月4日获融资买入675.85万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月4日获融资买入675.85万元，占当日买入金额的21.11%，当前融资余额3.89亿元，占流通市值的4.22%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-046758499.005806066.00389183173.002025-08-019016674.0015307051.00388230740.002025-07-3117539859.0012989506.00394521117.002025-07-3010738593.0010656544.00389970764.002025-07-298918583.009723721.00389888715.00融券方面，绝味食品8月4日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-040.000.000.002025-08-010.000.000.002025-07-310.000.000.002025-07-300.000.000.002025-07-290.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.89亿元，较昨日上升0.25%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-04绝味食品952433.00389183173.002025-08-01绝味食品-6290377.00388230740.002025-07-31绝味食品4550353.00394521117.002025-07-30绝味食品82049.00389970764.002025-07-29绝味食品-805138.00389888715.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-04】
绝味食品（截止2025年7月31日）股东人数为53000户 环比增加1.92%
【出处】本站iNews【作者】机器人
8月4日，绝味食品披露公司股东人数最新情况，截止7月31日，公司股东人数为53000人，较上期（2025-07-18）增加1000户，环比增长1.92%。从持仓来看，绝味食品人均持仓1.14万股，上期人均持仓为1.17万股，环比下降1.89%，户均持股趋向分散。一般而言筹码趋于分散，不利于股价走强。一般来讲，股东人数、人均持仓和股价没有太直接的关系，但需要注意的是，如果股东人数连续增加，可能是机构退出，把手中的筹码派发给散户，导致个股的筹码比较分散，大资金的离场，容易演变为散户主导行情，不利于股价上涨；若股东人数持续减少，则可能是机构买入散户抛出手中的筹码，方便后续拉升股价。（数据来源：本站iFinD）
【2025-08-02】
绝味食品：8月1日获融资买入901.67万元，占当日流入资金比例为22.96%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品8月1日获融资买入901.67万元，占当日买入金额的22.96%，当前融资余额3.88亿元，占流通市值的4.20%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-08-019016674.0015307051.00388230740.002025-07-3117539859.0012989506.00394521117.002025-07-3010738593.0010656544.00389970764.002025-07-298918583.009723721.00389888715.002025-07-2815014158.0013301725.00390693853.00融券方面，绝味食品8月1日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-08-010.000.000.002025-07-310.000.000.002025-07-300.000.000.002025-07-290.000.000.002025-07-280.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.88亿元，较昨日下滑1.59%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-08-01绝味食品-6290377.00388230740.002025-07-31绝味食品4550353.00394521117.002025-07-30绝味食品82049.00389970764.002025-07-29绝味食品-805138.00389888715.002025-07-28绝味食品1712433.00390693853.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-08-01】
行业周报|食品加工制造指数跌-1.46%, 跑输上证指数0.52%
【出处】本站iNews【作者】周报君
本周行情回顾：
2025年7月28日-2025年8月1日，上证指数跌0.94%，报3559.95点。创业板指跌0.74%，报2322.63点。深证成指跌1.58%，报10991.32点。食品加工制造指数跌-1.46%，跑输上证指数0.52%。前五大上涨个股分别为金字火腿、煌上煌、*ST春天、黑芝麻、南侨食品。
本周机构观点：
**方正证券本周观点**：
事件：2025年7月28日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《育儿补贴制度实施方案》，推动建设生育友好型社会，促进生育从而利好乳品等婴幼儿基础营养品需求。
全国性建立实施育儿补贴制度，积极促进生育，未来持续的鼓励政策或有望继续推出。2025年3月，政府工作报告提出“发放育儿补贴”，当月呼和浩特市率先实施育儿补贴政策，并为产妇每人每天提供“一杯奶”，随后部分省市也先后开始推出地方性育儿补贴政策，初步成效显现。2025年7月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《育儿补贴制度实施方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。此次育儿补贴制度在总体要求中重点提及“坚持改善民生、惠民利民，有效降低家庭生育养育成本”，希望营造生育友好社会氛围。
此次全国性育儿补贴制度的具体补贴对象和标准为：
1）补贴对象：从2025年1月1日起，对符合法律法规规定生育的3周岁以下婴幼儿发放补贴，至其年满3周岁。
2）补贴标准：育儿补贴按年发放，现阶段国家基础标准为每孩每年3600元。其中，对2025年1月1日之前出生、不满3周岁的婴幼儿，按应补贴月数折算计发补贴。对按照育儿补贴制度规定发放的育儿补贴免征个人所得税。在最低生活保障对象、特困人员等救助对象认定时，育儿补贴不计入家庭或个人收入。
我们认为，本次育儿补贴制度落实了年初政府工作报告的要求，是从全国性的角度出发迈出促进生育的积极一步，未来视政策落实的具体效果，持续的鼓励政策或有望继续推出。
乳品是婴幼儿的核心基础营养品，我们预计，随着国家育儿补贴方案逐步执行落实，乳品需求端有望得到提振。建议关注：奶粉头部企业【中国飞鹤】；全国性综合类龙头乳企【伊利股份】【蒙牛乳业】；奶酪头部企业【妙可蓝多】；区域性头部乳企【天润乳业】【新乳业】【三元股份】【燕塘乳业】【阳光乳业】；内蒙古农牧龙头企业【骑士乳业】；特色型乳企【熊猫乳品】【一鸣食品】。
风险提示：政策落地效果不及预期；宏观经济不及预期风险；食品安全风险；行业竞争加剧等。
行业新闻摘要：
1：北京首个“简单制售类”食品经营许可在朝阳区颁发，标志着食品加工制造行业监管政策的进一步细化和实施。
2：禁用复原乳的新国标发布，旨在提高国产纯牛奶的质量，确保消费者权益。
3：上半年云南出口食用菌2.3亿元，同比增长60.8%，显示出食品加工制造业在国际市场的竞争力。
4：国内首次发布特色营养团体标准，为食品加工制造提供了健康发展的基础。
5：市场监管总局强化安全监管，严禁劣质产品流入校园，以保护儿童的食品安全。
6：麻六记因酸辣粉发霉问题被召回，反映出食品加工制造领域的质量安全挑战和监管需求。
7：北京规范食品进货查验，旨在从源头阻断问题食品流入市场，提升食品加工制造的安全标准。
8：各地加强对食品添加剂的监管，确保食品加工制造中使用的原材料符合安全标准。
9：育儿补贴政策的落地为乳制品行业带来新的发展机遇，助推食品加工制造的转型升级。
10：全国市场监管系统上半年查办食品违法案件18.1万件，显示出对食品加工制造行业的严格监管力度。
龙头公司动态：
1、海天味业：1）H股破发股海天味业跌3.66% 创收盘价新低。2）A股龙头企业赴港上市加速。3）高盛：首予海天味业“买入”评级 目标价43港元。
2、双汇发展：1）双汇发展签约河南汇润食品，预计项目投产后年产值17亿元。
3、安琪酵母：1）安琪酵母：收购晟通糖业是公司灵活应对市场变化的策略，若承诺对赌业绩未达标将触发相应补偿义务。2）安琪酵母拟5.06亿收购晟通糖业55%股权 业绩稳定成功发行10亿科技创新债券。
4、安井食品：1）深交所：港股通标的证券名单调入安井食品。2）安井食品：稳定价格期结束、超额配股权失效。3）A股龙头企业赴港上市加速。
5、汤臣倍健：1）汤臣倍健：第二期回购计划于2025年8月20日到期。
行业涨跌幅：日期行业与大盘涨幅差值上证涨跌幅2025-07-15-0.92%-0.42%2025-07-160.50%-0.03%2025-07-17-0.06%0.37%2025-07-18-0.65%0.50%2025-07-21-0.27%0.72%2025-07-22-0.13%0.62%2025-07-23-0.45%0.01%2025-07-240.18%0.65%2025-07-250.07%-0.33%2025-07-28-0.30%0.12%2025-07-29-1.09%0.33%2025-07-301.03%0.17%2025-07-31-1.07%-1.18%2025-08-010.93%-0.37%
行业指数估值：日期市盈率2024-12-3123.632023-12-2925.37
行业市值前二十个股涨跌幅：股票名称近一周涨跌幅近一月涨跌幅近一年涨跌幅海天味业-3.13%-2.58%12.86%双汇发展-1.24%1.06%15.44%安琪酵母-2.37%-2.84%18.44%安井食品-1.59%-5.70%1.72%汤臣倍健0.17%4.59%-8.00%盐津铺子-9.50%-15.49%87.36%涪陵榨菜-1.06%2.34%10.53%中炬高新-2.74%1.24%1.29%千禾味业0.76%7.21%-8.75%金达威0.92%-4.34%40.94%技源集团-22.71%-40.73%-40.73%天味食品-1.39%1.52%15.75%洽洽食品1.54%7.58%-7.18%莲花控股1.96%5.04%82.22%三只松鼠-4.37%-4.55%48.92%三全食品-1.85%0.45%4.70%绝味食品-3.48%-0.72%5.69%广州酒家-0.81%1.09%6.82%桃李面包-2.83%1.66%4.56%恒顺醋业-0.64%2.22%9.37%
行业相关的ETF有天弘中证食品饮料ETF（159736）、嘉实中证大农业ETF（516550）、华安中证申万食品饮料ETF（516900）、华夏消费ETF（510630）、招商国证食品饮料ETF（159843）、食品ETF（159862）
【2025-08-01】
绝味食品：7月31日获融资买入1753.99万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品7月31日获融资买入1753.99万元，占当日买入金额的32.88%，当前融资余额3.95亿元，占流通市值的4.28%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-07-3117539859.0012989506.00394521117.002025-07-3010738593.0010656544.00389970764.002025-07-298918583.009723721.00389888715.002025-07-2815014158.0013301725.00390693853.002025-07-2513637587.0018397211.00388981420.00融券方面，绝味食品7月31日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-07-310.000.000.002025-07-300.000.000.002025-07-290.000.000.002025-07-280.000.000.002025-07-250.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.95亿元，较昨日上升1.17%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-07-31绝味食品4550353.00394521117.002025-07-30绝味食品82049.00389970764.002025-07-29绝味食品-805138.00389888715.002025-07-28绝味食品1712433.00390693853.002025-07-25绝味食品-4759624.00388981420.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-07-31】
绝味食品：7月30日获融资买入1073.86万元，占当日流入资金比例为17.58%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品7月30日获融资买入1073.86万元，占当日买入金额的17.58%，当前融资余额3.90亿元，占流通市值的4.14%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-07-3010738593.0010656544.00389970764.002025-07-298918583.009723721.00389888715.002025-07-2815014158.0013301725.00390693853.002025-07-2513637587.0018397211.00388981420.002025-07-2433813681.0019628320.00393741044.00融券方面，绝味食品7月30日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-07-300.000.000.002025-07-290.000.000.002025-07-280.000.000.002025-07-250.000.000.002025-07-240.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.90亿元，较昨日上升0.02%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-07-30绝味食品82049.00389970764.002025-07-29绝味食品-805138.00389888715.002025-07-28绝味食品1712433.00390693853.002025-07-25绝味食品-4759624.00388981420.002025-07-24绝味食品14185361.00393741044.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-07-30】
绝味食品：7月29日获融资买入891.86万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品7月29日获融资买入891.86万元，占当日买入金额的17.99%，当前融资余额3.90亿元，占流通市值的4.13%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-07-298918583.009723721.00389888715.002025-07-2815014158.0013301725.00390693853.002025-07-2513637587.0018397211.00388981420.002025-07-2433813681.0019628320.00393741044.002025-07-2317273912.0017032306.00379555683.00融券方面，绝味食品7月29日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-07-290.000.000.002025-07-280.000.000.002025-07-250.000.000.002025-07-240.000.000.002025-07-230.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.90亿元，较昨日下滑0.21%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-07-29绝味食品-805138.00389888715.002025-07-28绝味食品1712433.00390693853.002025-07-25绝味食品-4759624.00388981420.002025-07-24绝味食品14185361.00393741044.002025-07-23绝味食品241606.00379555683.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-07-29】
绝味食品更换财务总监，或为应对行业结构性调整
【出处】蓝鲸财经
蓝鲸新闻7月29日讯，7月28日晚间，绝味食品股份有限公司发布关于变更公司高级管理人员的相关公告。公司财务总监王志华因个人原因辞去财务总监职务，辞职后将不再担任公司及其控股子公司的任何职务。同时，公司聘任章晓勇为新任财务总监，任期自董事会审议通过之日起至第六届董事会任期届满。
绝味食品方面表示，本次人事变动属于公司正常调整，旨在进一步优化管理团队结构，提升财务管理水平，以应对当前市场环境变化和公司战略转型需求。
内部资深财务专家接棒
新任财务总监章晓勇，1966年出生，拥有丰富的财务管理经验。他曾任中国南方航空动力机械集团公司会计主管、唐人神集团股份有限公司区域财务总监、湖南九芝堂医药有限公司财务总监，并于2010年加入绝味食品，担任财务部经理，至今已有15年公司内部财务工作经验。
章晓勇的加入被视为公司内部培养人才、稳定管理团队的重要举措。其深厚的财务背景和对绝味食品业务的熟悉程度，有助于在当前经营压力较大的背景下，提升财务决策效率，优化成本控制与资金管理。
此次人事变动前，王志华自2020年12月起担任财务总监，原定任期至2028年3月。其在任期间，公司经历了从快速扩张到战略调整的关键阶段。2024年，绝味食品营收同比下降13.84%，归母净利润下滑34.04%。2025年一季度业绩仍未见明显好转，营收和净利润分别同比下滑11%和27%。
王志华在任期间，公司曾尝试通过加大营销投入、推动品牌年轻化、布局数字化运营等方式提振业绩，但整体效果尚未显现。此次其提前离职，或与公司当前面临的经营挑战及战略调整方向有关。
应对行业结构性调整，强化财务战略支撑
近年来，卤味行业竞争加剧，市场进入结构性调整期。根据行业研究数据，2018年至2023年卤制品行业复合年均增长率已放缓至6.42%，行业整体进入增速换挡期。同时，消费者更倾向于选择高性价比、健康化及场景化产品，对企业的供应链管理、产品创新和品牌运营提出更高要求。
在此背景下，绝味食品正面临门店收缩、线上渠道拓展受阻、食品安全问题频发等多重压力。2024年，公司门店数量从15950家减少至约11295家，净闭店近5000家。线上营收同比“腰斩”，品牌信任度也因健康证造假等事件受到冲击。
在此关键时刻，章晓勇的上任将对公司财务战略的调整起到关键作用。作为公司内部资深财务人员，其对绝味食品的财务结构、成本控制及供应链体系有深入了解，有助于在当前环境下优化资源配置、提升资金使用效率，并为公司战略转型提供坚实的财务支撑。
行业趋势与企业战略契合度分析
当前，卤味行业正处于“存量优化”与“增量创新”并行阶段，差异化竞争格局加速形成。绝味食品正推进“聚焦卤味赛道，深耕细分需求”的战略方向，强调以经营业绩为评价标准，持续改善盈利水平。
新任财务总监章晓勇的履历显示，其在制造业、医药、食品等多个行业积累了丰富的财务管理经验，尤其在成本控制、预算管理及财务战略规划方面具备较强能力。这与当前绝味食品“提升盈利水平、优化运营效率”的战略目标高度契合。
此外，随着公司推进数字化转型，财务部门在数据驱动决策、精细化成本管理等方面的作用愈发重要。章晓勇此前在绝味食品内部主导财务管理工作，对数字化转型的推进路径较为熟悉，有望在新岗位上进一步推动财务体系与业务运营的深度融合。
行业分析人士指出，此次财务总监的更替，是绝味食品在当前经营压力下进行的一次管理层优化调整。章晓勇的上任，有助于公司在战略转型过程中强化财务支撑能力，提升资金使用效率，为未来“第二增长曲线”的探索提供更稳健的财务基础。
【2025-07-29】
绝味食品：7月28日获融资买入1501.42万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品7月28日获融资买入1501.42万元，占当日买入金额的26.97%，当前融资余额3.91亿元，占流通市值的4.14%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-07-2815014158.0013301725.00390693853.002025-07-2513637587.0018397211.00388981420.002025-07-2433813681.0019628320.00393741044.002025-07-2317273912.0017032306.00379555683.002025-07-2221187245.0019083947.00379314077.00融券方面，绝味食品7月28日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-07-280.000.000.002025-07-250.000.000.002025-07-240.000.000.002025-07-230.000.000.002025-07-220.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.91亿元，较昨日上升0.44%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-07-28绝味食品1712433.00390693853.002025-07-25绝味食品-4759624.00388981420.002025-07-24绝味食品14185361.00393741044.002025-07-23绝味食品241606.00379555683.002025-07-22绝味食品2103298.00379314077.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-07-28】
任期尚有两年多，年薪148万的绝味食品财务总监辞职了
【出处】国际金融报【作者】左宇
7月28日，“鸭脖大王” 绝味食品（603517.SH）发布两则人事变动公告。
公告显示，公司财务总监王志华近日提交书面辞职报告，其因个人原因申请辞去公司财务总监职务，辞职后将不在公司及其控股子公司担任任何职务，辞职报告自送达公司董事会之日起生效。
去年年报显示，王志华出生于1972年，历任唯品会旗下乐蜂网、品骏控股CFO（首席财务官）、深圳网聚投资有限责任公司（绝味食品全资子公司）副总裁，并在亚太资源集团、Tyson Food（泰森食品）、International Paper（国际纸业）、Sonoco（实耐格）等多家跨国公司担任财务管理职位。2020年12月，王志华开始担任绝味食品财务总监，原定任期至2028年3月，如今提前两年多离职。
薪酬方面，去年王志华从绝味食品获取薪酬148.08万元，在内部仅次于董事长、总裁戴文军（190.98万元）。过去五年间（2020年—2024年），其累计薪酬接近570万元。截至目前，王志华未持有公司股票。
接替王志华财务总监职务的是绝味内部资深财务人员章晓勇。
其生于1966年，如今已年近六十。从过往履历来看，章晓勇曾任中国南方航空动力机械集团公司会计主管，唐人神集团股份有限公司区域财务总监，湖南九芝堂医药有限公司财务总监。早在2010年，他便加入绝味食品担任财务部经理。
从业绩表现来看，绝味食品近来的经营情况并不理想。
去年，公司实现营收62.57亿元，同比下滑13.84%；归母净利润为2.27亿元，同比下滑34.04%。受市场环境变化影响，绝味的卤味变得“不好卖”了，存货周转天数也从2023年的60.59天升至2024年的83.96天。
进入2025年，业绩跌势未止。今年一季度，公司营收15.01亿元，同比下滑超11%；归母净利润1.2亿元，也下滑超27%。
更不利的一面是，作为以线下门店销售为主阵地的绝味食品，正在面临关店危机。
2019年，绝味突破万店规模，年底达到10954家店（不含港澳台），以绝对优势领跑卤味行业。此后三年每年门店净增长千店以上，2023年增速放缓，净增长874家，年底中国大陆地区门店总数为15950家。
扩张拐点出现在2024年。当年的年报中，公司已不再披露门店增长“喜讯”，也未提及具体门店数量。据华创证券研报预计，2024年绝味食品净闭店数目或在2000家左右。
参考窄门餐饮数据，截至发稿，绝味食品在营门店为11295家。
【2025-07-26】
绝味食品：7月25日获融资买入1363.76万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品7月25日获融资买入1363.76万元，占当日买入金额的21.29%，当前融资余额3.89亿元，占流通市值的4.07%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-07-2513637587.0018397211.00388981420.002025-07-2433813681.0019628320.00393741044.002025-07-2317273912.0017032306.00379555683.002025-07-2221187245.0019083947.00379314077.002025-07-219567066.0010475800.00377210779.00融券方面，绝味食品7月25日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-07-250.000.000.002025-07-240.000.000.002025-07-230.000.000.002025-07-220.000.000.002025-07-210.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.89亿元，较昨日下滑1.21%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-07-25绝味食品-4759624.00388981420.002025-07-24绝味食品14185361.00393741044.002025-07-23绝味食品241606.00379555683.002025-07-22绝味食品2103298.00379314077.002025-07-21绝味食品-908734.00377210779.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-07-25】
绝味食品（截止2025年7月18日）股东人数为52000户
【出处】本站iNews【作者】机器人
7月25日，绝味食品披露公司股东人数最新情况，截止7月18日，公司股东人数为52000人，较上期（2025-07-10）持平,环比基本无变动。从持仓来看，绝味食品人均持仓1.17万股，上期人均持仓为1.17万股，户均持仓基本无变化。一般来讲，股东人数、人均持仓和股价没有太直接的关系，但需要注意的是，如果股东人数连续增加，可能是机构退出，把手中的筹码派发给散户，导致个股的筹码比较分散，大资金的离场，容易演变为散户主导行情，不利于股价上涨；若股东人数持续减少，则可能是机构买入散户抛出手中的筹码，方便后续拉升股价。（数据来源：本站iFinD）
【2025-07-25】
绝味食品：7月24日获融资买入3381.37万元，占当日流入资金比例为35.14%
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品7月24日获融资买入3381.37万元，占当日买入金额的35.14%，当前融资余额3.94亿元，占流通市值的4.10%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-07-2433813681.0019628320.00393741044.002025-07-2317273912.0017032306.00379555683.002025-07-2221187245.0019083947.00379314077.002025-07-219567066.0010475800.00377210779.002025-07-188688382.0010672658.00378119513.00融券方面，绝味食品7月24日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-07-240.000.000.002025-07-230.000.000.002025-07-220.000.000.002025-07-210.000.000.002025-07-180.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.94亿元，较昨日上升3.74%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-07-24绝味食品14185361.00393741044.002025-07-23绝味食品241606.00379555683.002025-07-22绝味食品2103298.00379314077.002025-07-21绝味食品-908734.00377210779.002025-07-18绝味食品-1984276.00378119513.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
【2025-07-24】
绝味食品：7月23日获融资买入1727.39万元
【出处】本站iNews【作者】两融研究
本站数据中心显示，绝味食品7月23日获融资买入1727.39万元，占当日买入金额的20.14%，当前融资余额3.80亿元，占流通市值的4.02%，超过历史80%分位水平。交易日期融资买入额融资偿还额融资余额2025-07-2317273912.0017032306.00379555683.002025-07-2221187245.0019083947.00379314077.002025-07-219567066.0010475800.00377210779.002025-07-188688382.0010672658.00378119513.002025-07-177541980.009364761.00380103789.00融券方面，绝味食品7月23日融券偿还0股，融券卖出0股，按当日收盘价计算，卖出金额0元，融券余额0，低于历史10%分位水平。交易日期融券卖出额融券偿还额融券余额2025-07-230.000.000.002025-07-220.000.000.002025-07-210.000.000.002025-07-180.000.000.002025-07-170.000.000.00综上，绝味食品当前两融余额3.80亿元，较昨日上升0.06%，两融余额超过历史70%分位水平。交易日期证券简称融资融券变动融资融券余额2025-07-23绝味食品241606.00379555683.002025-07-22绝味食品2103298.00379314077.002025-07-21绝味食品-908734.00377210779.002025-07-18绝味食品-1984276.00378119513.002025-07-17绝味食品-1822781.00380103789.00说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。 更多两市融资融券请查看融资融券功能>>
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