☆经营分析☆ ◇002321 华英农业 更新日期：2025-04-09◇
★本栏包括 【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.经营投资】【4.参股控股企业经营状况】
【1.主营业务】
种鸭养殖、孵化、禽苗销售、饲料生产、商品鸭屠宰加工、冻品销售、熟食、
羽绒及羽绒制品生产和销售。
【2.主营构成分析】
【2024年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜畜牧业 ｜ 217763.05｜ 16198.53｜ 7.44｜ 100.00｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜羽绒 ｜ 145836.63｜ 10874.71｜ 7.46｜ 66.97｜
｜冻鸭 ｜ 40473.51｜ -1116.79｜ -2.76｜ 18.59｜
｜熟食 ｜ 27394.47｜ 6505.65｜ 23.75｜ 12.58｜
｜鸭苗 ｜ 1557.61｜ 84.32｜ 5.41｜ 0.72｜
｜饲料 ｜ 759.36｜ 46.03｜ 6.06｜ 0.35｜
｜租赁收入 ｜ 603.39｜ --｜ -｜ 0.28｜
｜仓储收入 ｜ 476.92｜ 84.03｜ 17.62｜ 0.22｜
｜销售材料 ｜ 283.18｜ --｜ -｜ 0.13｜
｜提供劳务 ｜ 235.52｜ --｜ -｜ 0.11｜
｜种蛋 ｜ 142.48｜ 37.99｜ 26.66｜ 0.07｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜出口 ｜ 42846.97｜ 5284.68｜ 12.33｜ 100.00｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜畜牧业 ｜ 370494.95｜ 33743.28｜ 9.11｜ 100.00｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜羽绒 ｜ 218664.80｜ 19973.35｜ 9.13｜ 59.02｜
｜冻鸭产品 ｜ 83133.21｜ 207.45｜ 0.25｜ 22.44｜
｜熟食 ｜ 60132.87｜ 13731.65｜ 22.84｜ 16.23｜
｜鸭苗 ｜ 3040.62｜ -242.25｜ -7.97｜ 0.82｜
｜饲料 ｜ 2002.17｜ 86.65｜ 4.33｜ 0.54｜
｜仓储收入 ｜ 1217.27｜ 335.73｜ 27.58｜ 0.33｜
｜租赁收入 ｜ 843.06｜ -432.06｜-51.25｜ 0.23｜
｜鸭毛 ｜ 431.63｜ 12.19｜ 2.82｜ 0.12｜
｜销售原材料 ｜ 422.34｜ 128.69｜ 30.47｜ 0.11｜
｜种蛋 ｜ 348.53｜ -154.20｜-44.24｜ 0.09｜
｜提供劳务收入 ｜ 258.46｜ 96.08｜ 37.17｜ 0.07｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜出口 ｜ 86316.39｜ 14588.08｜ 16.90｜ 100.00｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2023年中期概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜畜牧业 ｜ 149165.32｜ 15634.48｜ 10.48｜ 100.00｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜羽绒 ｜ 77842.27｜ 7080.07｜ 9.10｜ 52.19｜
｜冻鸭产品 ｜ 35691.46｜ 718.55｜ 2.01｜ 23.93｜
｜熟食 ｜ 30722.32｜ 7236.49｜ 23.55｜ 20.60｜
｜鸭苗 ｜ 2030.72｜ --｜ -｜ 1.36｜
｜饲料 ｜ 750.94｜ --｜ -｜ 0.50｜
｜仓储收入 ｜ 604.89｜ --｜ -｜ 0.41｜
｜销售材料 ｜ 524.96｜ --｜ -｜ 0.35｜
｜鸭毛 ｜ 458.28｜ --｜ -｜ 0.31｜
｜租赁收入 ｜ 416.27｜ --｜ -｜ 0.28｜
｜种蛋 ｜ 123.21｜ --｜ -｜ 0.08｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜出口 ｜ 47759.79｜ 7180.26｜ 15.03｜ 100.00｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【2022年年度概况】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜项目名称 ｜营业收入( ｜营业利润( ｜毛利率｜占主营业务收｜
｜ ｜万元) ｜万元) ｜(%) ｜入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜畜牧业 ｜ 289836.45｜ 21552.62｜ 7.44｜ 100.00｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜羽绒 ｜ 177876.23｜ 13242.01｜ 7.44｜ 61.37｜
｜熟食 ｜ 52826.67｜ 9644.03｜ 18.26｜ 18.23｜
｜冻鸭产品 ｜ 50939.30｜ -1623.60｜ -3.19｜ 17.58｜
｜鸭毛 ｜ 5592.58｜ 74.93｜ 1.34｜ 1.93｜
｜仓储收入 ｜ 1401.53｜ --｜ -｜ 0.48｜
｜租赁收入 ｜ 1057.18｜ --｜ -｜ 0.36｜
｜销售原材料 ｜ 83.14｜ --｜ -｜ 0.03｜
｜种蛋 ｜ 35.40｜ --｜ -｜ 0.01｜
｜鸭苗 ｜ 22.14｜ --｜ -｜ 0.01｜
｜饲料 ｜ 2.27｜ --｜ -｜ 0.00｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜出口 ｜ 75816.47｜ 8250.47｜ 10.88｜ 100.00｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
【3.经营投资】
【2024-06-30】
一、报告期内公司从事的主要业务
（一）公司所处行业情况
公司聚焦鸭产业，业务涉及食品和羽绒两大产业链的各个环节，覆盖种鸭养殖、孵
化、商品鸭养殖、禽苗销售、饲料生产、商品鸭屠宰加工、冻品销售、熟食、预制
菜、羽绒加工生产和销售等，形成了主业突出、产业配套、上下游完善，具有明显
协同优势的特色产业集群。目前公司所处行业状况及发展趋势如下：
1、肉鸭行业状况及发展趋势
根据国家统计局发布的数据显示，2024年上半年，全国家禽出栏76.0亿只，同比增
加4.1亿只，增长5.7%；禽肉产量1,182万吨，增加70万吨，增长6.3%。二季度末，
全国家禽存栏63.2亿只，同比略降0.1%，环比增长3.5%。
（1）鸭肉消费量增长的市场空间巨大。肉鸭产业是我国传统特色产业，生产规模
巨大，产肉量位于猪肉、鸡肉之后，是我国第三大肉类产业，对于保障国家粮食安
全、践行大食物观、促进农村经济发展和满足人民群众对优质动物性蛋白质的需求
具有重要意义。数据显示，2023年我国人均肉鸭消费量为5.7kg/人，同比增长10.6
%。鸭肉具有极高的营养价值，在蛋白质营养品质和猪、鸡、牛、羊肉相似条件下
，鸭肉的不饱和脂肪酸含量高于其他肉品，不饱和脂肪酸能够起到调节血脂、清理
血栓、免疫调节等作用，更加符合健康的消费理念。同时，鸭肉消费在民间素有“
全身是宝”的特点，鸭肠、鸭脖、鸭锁骨、鸭头等分割副产品，深受广大消费者的
喜爱。未来随着肉类需求供给结构、消费观念及消费习惯的变化，我国肉类消费结
构将逐步由传统向方便快捷转变、由追求数量向追求健康、个性、年轻化和功能性
转变，预计禽肉尤其是鸭肉将迎来更广阔的发展空间。
我国肉鸭行业经过多年发展，已经形成了从上游的种禽培育与商品代养殖，中游的
屠宰与加工，再到下游的食品生产的完整产业体系。当前，我国肉鸭行业正处于转
型升级的关键阶段，随着终端消费创新的加快涌现，消费潜力正在逐步释放，不断
为行业发展注入更多的新动力，推动产业升级和创新发展。近年来，消费者对终端
产品的消费偏好也呈现出多元化特征，精深加工产品逐步成为消费新风向。此外，
消费方式、消费渠道也更加多样化、市场区域化，熟食专柜、品牌直营店、第三方
线上平台等消费新业态、新模式日趋成熟。未来，鸭肉消费市场将愈加多元化，市
场前景将愈加广阔。
（2）国内肉鸭行业集中度有望稳步提升。当前我国肉鸭行业集中度还不高，规模
化养殖相比于小规模散养，具有标准化程度高、食品安全更可靠、生产效率高、便
于管理等优势，能够实现经济效益和生态效益双赢。为促进畜牧业高质量发展，国
家先后出台了多项政策文件。农业农村部印发《畜禽屠宰“严规范促提升保安全”
三年行动方案》，计划通过实施三年行动，进一步完善标准化体系建设，有序压减
落后产能，促进畜禽屠宰产能利用率和行业集中度稳步提高；农业农村部联合国家
发展改革委、财政部、自然资源部印发《全国现代设施农业建设规划（2023—2030
年）》提出，2030年我国畜禽养殖规模化率将达83%以上。此外，随着国民收入水
平的提高、健康生活理念的日益增强，消费者、公众媒体对食品安全、食品质量的
重视和关注提升到了全新的高度。在行业监管部门的严格监管下，法律法规、监管
政策和食品安全标准体系日趋完善，食品质量标准将会进一步提高。在一系列政策
推动下，不规范或无法承担合规成本的中小企业将被淘汰出清，长期来看，规模化
及标准化水平较高的全产业链企业面临更大的发展机遇。
（3）鸭肉预制菜将带来新增量。近年来，我国居民的生活和消费方式、需求正在
发生快速转变，各个年龄段人群都需要安全、优质、快捷的食品。这就给预制食品
提供了很大发展空间。2023年“中央一号文件”对乡村产业高质量发展作出具体部
署，首次提出培育发展预制菜产业。预制菜产业的高质量发展对于促进农村一二三
产业融合发展、助力乡村振兴、推动餐饮零售化具有重要意义。数据显示，2023年
中国预制菜产值超5000亿元，同比增长23.1%，预计2026年中国预制菜市场规模将
突破万亿元。今年3月，国家市场监管总局等六部委印发《关于加强预制菜食品安
全监管促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确了预制菜的概念和范围
。在政策推动下，预制菜产业将加快向“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门
店”方向发展，长期来看，规范化及标准化水平较高的全产业链企业面临更大的发
展机遇。
当前，我国居民肉类消费中猪肉占比较高，但未来禽肉类消费比例预计将稳步攀升
。在这一趋势中，鸭肉适合通过先进加工技术和包装方式制作成各种预制食品，满
足不同地区各类消费需求，在加工增值领域将展现出巨大的潜力和广阔的发展前景
。未来随着市场对于预制菜肴的接受度不断提升，这也将成为肉鸭行业重要的、新
的增长点。
（4）鸭肉出口将进一步扩大市场空间。近年来，随着国内食品行业竞争加剧，“
出海”探索国际市场为国内品牌发展创造了新机遇。据海关总署发布的数据显示，
2024年1-6月共计出口鸭肉相关商品61,598.03吨，同比增长42.08%。鸭肉消费也正
在逐渐从内销为主转向内外销共同驱动的消费增长新态势。2023年12月，国务院办
公厅印发《关于加快内外贸一体化发展的若干措施》的通知，其中提出，培育内外
贸融合发展产业集群；在重点领域培育壮大一批内外贸融合发展产业集群；促进“
跨境电商+产业带”模式发展，带动更多传统产业组团出海。我国肉鸭出栏量已超
过40亿只，是肉鸭生产第一大国，在满足国内消费市场的同时，未来随着鸭肉出口
市场的持续开拓，预计将进一步扩大行业市场空间。
2、羽绒行业状况及发展趋势
羽绒羽毛生产加工，是水禽屠宰环节中废弃物资源化利用的过程，是低碳、循环经
济的代表模式之一。根据中国羽绒工业协会发布的《中国羽绒行业高质量发展白皮
书》显示，我国是世界上最大的羽绒及制品生产、出口和消费国。目前羽绒羽毛材
料的产能集中于我国，中国羽绒羽毛材料的年产量约为40万吨以上，占全球绝大部
分市场份额。我国羽绒产业经过多年发展已成为全球性产业，面向全球消费市场，
具有较强的国际竞争力；同时，羽绒产业也属于国家政策支持产业，市场和产业发
展前景良好。
（1）行业标准的不断完善带动集中度的提升。近年来中国羽绒工业协会积极推动
行业标准化建设工作，行业标准不断升级。尤其是GB/T14272-2021《羽绒服装》国
家标准完成修订并实施，使得羽绒制品标准和羽绒羽毛材料标准趋于统一，上下游
企业更好对接，对于行业高质量发展具有重要意义。同时，近年来国家环保监管日
渐升级，行业中许多中小企业由于达不到环保要求而被关停并转，注重环保要求的
优质企业得以不断壮大，行业发展更趋有序规范。未来随着行业各类政策的积极推
动，拥有规模化运作能力的大型企业将进一步抢占市场份额。
（2）羽绒制品市场需求的持续增长提升行业市场空间。羽绒羽毛是兼具“轻、柔
、暖”三大特点的天然、环保的功能性保暖材料，广泛应用于服装及床上用品等。
当下我国羽绒服市场呈现“高增长、低渗透”的特点，国内羽绒服市场潜力巨大。
根据中国服装协会数据显示，2016—2021年市场规模年均复合增长率为12.73%，预
计2024年市场规模将达到1,950亿元；从羽绒服普及角度来看，目前我国羽绒服市
场渗透率仅约10%，远低于发达国家30%—70%的水平，消费端仍有较大消费潜力待
激发。此外，国内羽绒寝具市场也具有较大的发展空间，根据国际羽绒协会统计数
据，我国羽绒寝具普及率仅为5%，羽绒寝具对羽绒羽毛产品需求量更大。随着人们
生活水平以及羽绒制品功能和品质的不断提升，羽绒制品的普及率将逐步提高，羽
绒羽毛产品市场需求将相应地不断提升，市场规模将持续扩大。近年来，兼具功能
和时尚成为市场主要卖点，消费者在功能需求得到满足的基础上，注重服装的时尚
度、潮流感，这使得高规格、功能性羽绒产品也成为未来市场需求的重点。
羽绒羽毛产品在国内军需、户外装备等领域的应用也将是未来增长的亮点。近年来
随着军队装备改革不断深化，羽绒羽毛产品凭借“轻、柔、暖”的天然优势，在军
需防寒服等产品中得以广泛应用。此外，后冬奥时代，“带动三亿人参与冰雪运动
”成果显著巩固扩大，冰雪运动参与人数激增，冰雪消费市场持续扩容，为羽绒制
品消费市场带来了前所未有的增长动力。整体来看，下游羽绒制品潜在消费市场广
阔、行业发展成熟、行业内知名企业数量众多，这都将为羽绒羽毛行业提供广阔的
发展空间。
（3）近一年羽绒行情走势情况
根据中国羽绒信息网数据显示，2023年以来各种规格羽绒的价格已经有不同程度的
上涨。2024年上半年，涨价的情况更为明显，90%白鹅绒累计涨幅约39%，90%白鸭
绒累计涨幅约31%。
（二）主要业务及产品
报告期内，公司主营业务未发生重大变化。公司主要产品大类包含鸭肉生鲜冻品、
鸭制熟食、预制菜以及羽绒等，公司针对不同的消费群体与消费习性，提供了差异
化的产品。
1、熟食制品板块。涉及酱卤制品、烟熏制品、烤制品、鸭血制品等系列产品，其
中，公司主营的“华英”牌烤鸭、烟熏鸭胸肉、鸭肉棒、鸭肉卷等系列产品，主要
销往日韩以及欧盟、澳大利亚、新西兰等多个国家和地区；公司主营的“华英”牌
预蒸鸭血、中高端火锅食材锁鲜装系列产品等，主要销往国内知名火锅餐饮类客户
以及新零售、新渠道的终端消费者，同时作为国内鸭血知名品牌“华英鸭血”也走
出国门，实现了对澳大利亚、新西兰等国的出口；公司主营的华英“撕烤官”牌系
列休闲零食和调理制品，主要销往商超连锁以及新零售、新渠道的终端消费者。
2、预制菜业务板块。公司主营华英“鸭一优”牌元气鸭汤煲、红焖姜母鸭、黄豆
炖鸭掌、藤椒啤酒鸭、川式麻辣味及巴蜀藤椒味冒烤鸭，以及鲜虫草菇煨鸭汤、胡
辣鸭血煨鸭汤、酸汁萝卜煨鸭汤、薏米银耳煨鸭汤，手撕鸭卷饼、法式油封鸭腿、
烈火烤肉脱骨鸭、烤鸭套餐等和华英“铁探长”牌麻辣鸭血、牛奶滑鸭血、鸭血粉
丝系列预制菜肴，主要销售渠道包含电商、新零售、商超、中央厨房及餐饮等。
3、羽绒业务板块。公司主营销售包括不同规格的羽绒，在蓬松度和充绒量这两个
最重要的指标上做到了行业领先地位，主要销往国内、外知名服装服饰企业，同时
也与军需采购供应商合作，为军队防寒被装提供优质羽绒。
4、生鲜冻品业务板块。公司主营“华英”牌樱桃谷鸭系列产品和土公鸭、原野公
麻鸭、赣南稻田鸭等富硒特色麻鸭系列产品，主要销往国内众多知名食品客户、头
部商超、连锁餐饮类客户以及新零售、新渠道的终端消费者。
公司深知品牌持续创新发展和满足消费者需求的重要性，积极顺应市场变化，在食
品深加工板块，成立子品牌“鸭一优”布局国内年轻消费市场，发布全新品牌价值
主张，通过产品创新、技术创新、营销策略创新以及情感共鸣等多维度举措，持续
聚焦大单品爆款孵化，吸引更多年轻消费者的关注与喜爱；同时，公司持续深耕海
外市场，不断丰富产品出海品类，并已实现预制菜系列鸭肉产品出海至日本、韩国
等多个国家和地区，提升了公司品牌国际影响力和全球市场份额。在羽绒板块，公
司坚持以创新为驱动，以品质为核心，不断探索和开拓更广阔的市场空间，近年来
，公司与波司登联合研发了新型功能性羽绒，为终端消费者带来更多惊喜和价值。
预制菜
羽绒类
（三）经营模式
1、在饲料环节，公司自建饲料厂，根据鸭不同生长阶段的营养需求来配制饲料配
方，生产不同阶段的饲料，供应给养殖常根据饲料市场行情，在保障自用饲料充足
的前提下也会对外销售。
2、在商品代养殖环节，主要采用委托代养模式，合作的养殖场（户）可以选择使
用公司自建的养殖场或者其自有（控制）的养殖场，开展合作前向公司缴纳一定的
保证金。公司负责鸭苗、饲料等物料供应及销售环节的建立与管理，并制定商品鸭
饲养环节的各项管理制度、规定和技术标准，合作的养殖场（户）在公司统一管理
和技术指导下进行饲养，公司按照委托代养合同的约定回收成鸭并结算代养费用。
整个饲养环节，鸭苗、饲料、药品及养成的成鸭所有权均属于公司。公司商品鸭养
殖基地主要在河南信阳、江西丰城、山东菏泽等地区。
3、在成鸭屠宰环节，公司总部加工厂按照约定回购合作的养殖场（户）育成的合
格商品成鸭，经屠宰加工制成冻品及生鲜制品。冻品及生鲜制品一部分自用，作熟
食生产原料；另一部分通过经销商或直接销往终端客户。同时，公司拥有中亚、东
南亚、中东、中国香港等多个国家及地区冻品制品的出口资格，根据市场行情向境
外客户直接销售。屠宰环节产生的副产品主要供给国内市场，产生的鸭肉产品供给
海外市场，公司通过产品出口和内销的统筹，可以把鸭子的价值发挥最大化。
4、在熟食环节，熟食板块子公司从公司加工厂采购生鲜品或冻品进行深加工，主
要品种包含休闲零食、火锅食材、酱卤制品、烟熏制品等，通过经销商或者商超直
接销往终端客户，公司以优质的产品质量在消费者群体中获得良好的口碑。同时，
公司拥有日本、韩国、欧盟等多个国家及地区熟食的出口资格，根据市场行情向境
外客户直接销售。
5、在预制菜环节，预制菜品原料采用公司的冰鲜鸭肉，从源头上最大程度地保证
原料新鲜，建有完整、安全的食品供应链体系，食品安全可追溯。充分发挥华英的
品牌优势、资源优势，实行大单品策略，打造爆款，为国内外B端及C端客户提供优
质的预制菜产品。销售渠道涵盖商超连锁、中西式预制菜品、终端零售家庭预制菜
品、快餐连锁定制菜品、线上新零售等。
6、在羽绒加工环节，公司羽绒板块子公司从公司加工厂或国内其他大型商品鸭屠
宰企业收购原毛或羽毛绒，根据客户的排单计划安排羽绒生产销售。公司羽绒产品
以出口和内销两大主导业务模式经营，根据客户对羽绒的品质、规格、期限等要求
来进行生产销售。
（四）公司所处市场地位
公司为国内鸭行业首家上市企业，目前是国家级农业产业化重点龙头企业，国家首
批现代农业高质量发展标准化示范基地之一。经过多年的发展，公司已经成为全产
业链的食品加工企业，高品质鸭制产品已出口到日本、韩国、欧盟、加拿大、中国
香港和中亚、中东等50多个国家和地区，连续多年保持行业出口领先地位。2023年
，公司作为杭州第19届亚运会、亚残运会官方指定的唯一鸭肉产品供应商，圆满完
成食材保供工作。此外，公司也是豫东南地区重点支柱企业和带动脱贫重点龙头企
业。
公司为国内羽绒生产龙头企业之一，目前是中国羽绒工业协会副理事长单位。公司
羽绒板块聚焦不同规格羽绒产品的研发、生产和销售，凭借优秀的研发创新能力、
CNAS认可的质量检测实力、规模化的绿色生产工艺，打造了行业品牌和美誉度，与
诸多国内外知名服装品牌企业建立了合作关系，立足国内市场，走向国外市常目前
，公司羽绒板块的综合实力位于行业前列，在国际市场竞争亦具有自身的优势，子
公司杭州华英新塘羽绒制品有限公司多次被评为“中国羽绒行业功勋企业”、“中
国羽绒行业出口十强企业”。
（五）主要的业绩驱动因素
2024年上半年，面对市场环境变化和行业周期性挑战，公司积极适应市场变化，得
益于“食品+羽绒”双轮驱动的经营优势，公司营收和利润均实现了稳健增长的目
标，充分展现了公司较强的韧性与活力。报告期内，公司实现营业收入217,763.05
万元，同比增长45.99%；归属于上市公司股东的净利润1,794.59万元，同比增长33
.42%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润857.68万元，同比增长52
.17%；实现经营活动产生的现金流量净额4,489.14万元，报告期实现经营性现金流
转正。
在食品领域，公司打造“从农场到餐桌”的全产业链条，高品质、差异化、特色化
发展，深度布局国内国际双循环市场，已成为全球优质鸭肉供应商。2024年上半年
，公司销售生鲜冻品41,933.33吨，实现营业收入40,473.51万元，同比增长13.40%
；公司熟食（含预制菜）实现营业收入27,394.47万元，同比下降10.83%，其中，
熟食出口5,904.47吨，实现营业收入17,658.43万元，上半年熟食收入下降主要是
出口欧盟订单受红海事件等因素影响所致。报告期内，为有力应对肉鸭行情低迷和
日益激烈的竞争环境，一方面，公司继续加强管理、练好内功，多环节挖潜降本，
对内狠抓成本管控，对外加强市场研判，有效拓展市场，全力以赴应对行业低谷期
，为企业实现盈利蓄势聚力；另一方面，公司凭借品牌和技术创新优势全面推进食
品深加工环节发展，打造高价值的熟食、预制菜等产品，建立生态健康的新发展模
式；着力将自主布局的“鸭一优”等品牌建设成为行业知名品牌，未来随着增量市
场的逐步开拓，将为公司创造新的利润增长点。下半年，随着传统旺季的到来，国
内消费市场需求的回升，有望进一步推升食品业务的盈利水平。
在羽绒领域，公司打造“从源头到消费端”的全产业链条，推动品牌升维、品质可
控、功能升级，做强做大并举，已成为全球羽绒领域的产业龙头。2024年上半年，
公司销售羽绒产品3,978.59吨，实现营业收入145,836.63万元，同比增长87.35%。
报告期内，在羽绒价格高位运行的情况下，公司加强市场营销管理，抓住市场有效
需求，加大市场开拓力度；通过优化资源配置，努力化解原毛价格上涨等压力，强
化指标管控和生产运行管理，提升经营质量；继续优化羽绒产业布局，加快推动产
业链下游制品业务延伸，寻求新的利润增长点。在行业景气度提升的大环境下，公
司羽绒业务实现了营收、利润较上年同期大幅增长，取得了有史以来最好的经营业
绩，继续巩固了自身行业领先地位。
报告期内，公司未出现重大流行疫病或重大动物疫情；报告期内，未发生对公司业
务造成重大影响的自然灾害。
二、核心竞争力分析
1、全产业链及一体化优势
公司经过多年的发展，目前已成为集饲料生产、种鸭的养殖、孵化、商品代鸭的养
殖、屠宰冷冻加工、熟食深加工、羽绒加工等系列化生产于一体的全产业链的食品
加工企业和羽绒生产企业。全产业链一体化优势有助于发挥公司各业务板块战略协
同效应，降低行业经济周期对公司的影响，平滑盈利的波动。
2、品牌优势
公司为国内鸭行业首家上市企业，拥有的“华英牌”商标在整个行业具有较高的知
名度和美誉度。公司曾先后荣获“中国名牌”、“无公害农产品”、“中国名牌农
产品”、“中国驰名商标”、“全国质量管理先进企业”、“全国食品安全示范企
业”等多项荣誉，已经成为鸭肉及制品加工行业最具有影响力的品牌之一，在消费
者中拥有良好的口碑。
华英多次成为国家系列重大活动的指定鸭肉供应商，2023年公司成为杭州第19届亚
运会、亚残运会官方指定的唯一鸭肉产品供应商；公司先后荣获“中国肉类食品行
业先进企业、中国食品企业社会责任先进企业奖、河南企业制造业百强企业、河南
省最佳科技创新企业、河南省肉类食品行业突出贡献奖、河南省肉类食品行业预制
菜畅销品牌、河南省食品行业履行社会责任优秀企业、国家第一批农业高质量发展
标准化示范基地、中国畜牧业协会禽业分会副会长单位、中国肉类影响力企业、中
国肉鸭影响力品牌”；品牌观察杂志社发布2023河南品牌年会品牌价值榜，华英农
业位列第56位，品牌价值77.61亿元；杭州华英新塘荣获“中国羽绒行业功勋企业
”称号及中国羽绒行业出口十强企业、安徽华英新塘被认定为“农业产业化省级重
点龙头企业”、“2024年国际羽绒羽毛局认可实验室”；华英熟食、鸭血产品荣获
河南拾优质特色产品”荣誉称号；华英鸭血荣获“2023中国预制菜血制品品类冠军
、火锅产业爆品食材TOP20、2024年度优质餐饮食材供应链奖”；华英樱桃谷食品
公司荣获“河南省预制菜企业发展力指数Top10”；华樱生物科技荣获“河南省创
新型中小企业”和“河南省专精特新中小企业”。公司董事长、总经理许水均先生
荣获“中国羽绒行业功勋企业家”、“2022-2023年度河南肉类食品行业突出贡献
人物”等荣誉称号。
3、质量和食品安全优势
公司在三十余年的经营发展过程中，一直视产品质量和食品安全为企业的生命线，
在饲料生产、养殖、屠宰和熟食加工各环节严格执行国家有关法律法规、标准与检
验检测，并先后通过了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、ISO14001
环境管理体系认证、SC生产许可以及国际认可的BRC、IFS认证。
目前，公司全产业链及一体化经营模式能够让公司从源头饲料加工、鸭养殖、到屠
宰加工、熟食生产的全链条控制，源头的可追溯和溯源管理保障了华英产品的卫生
与质量安全。2023年公司被农业农村部批准为“国家现代农业全产业链标准化示范
基地”创建单位。
公司的产品已通过严格的出口卫生注册和安全认证，具有对日本、韩国、欧盟、加
拿大、中国香港、中亚、中东等50多个国家和地区出口资格，鸭肉出口量一直保持
行业领先地位。
4、全球销售网络优势
经过多年的市场开拓，公司已建成覆盖河南全省及华东、华中、华南、香港以及日
本、韩国等地区和国家的立体销售网络，市场感知力敏锐，反应速度快，拥有冷链
运输体系，能够第一时间运输给客户。
凭借优异、稳定的产品质量，公司鸭类产品受到国内众多知名企业的青睐，河南双
汇、南京桂花鸭、全聚德、煌上煌等食品销售企业已成为公司的合作客户。同时公
司内销业务另有全国头部商超、新零售及连锁餐饮类客户定制化业务合作，为麦德
龙、盒马鲜生、绝味、统一、永辉、大润发、丹尼斯、胖东来、京东、天猫、美团
、兴盛优选等客户，以及连锁餐饮海底捞、回味、小龙坎等，提供灵活定制化产品
，增加产品市场份额。
此外，公司具有自营出口权，已经建立了一支富有国际贸易经验的外销队伍，他们
精通外语、国际贸易，熟知国外市场，了解加工工艺，与国外客户保持着良好的贸
易合作关系。同时，公司依托区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）原产地证书，继
续扩大出口业务。
5、国内大型羽绒生产企业
公司为国内羽绒生产龙头企业之一，多次被中国羽绒工业协会评为“中国羽绒行业
功勋企业”“中国羽绒行业出口十强企业”。
公司注重提升创新能力，科研和检测实力得到认可。羽绒业务子公司拥有CNAS权威
认可的检测中心，出具的报告具备国际互认效力，是行业内少数几家获得该项认证
的企业。未来随着公司继续在研发、检测领域的深入拓展，公司的技术检测实力将
会持续提升，为公司提供持续增长的动力。
公司持续开拓头部品牌客户，行业知名度不断提升。羽绒业务主要客户涵盖国内知
名企业波司登、雪中飞、千仞岗、高梵、安踏、李宁、特步、海澜之家、七匹狼、
以纯等，以及国际知名企业加拿大鹅、Moncler、唐立特等知名企业。下游品牌商
对羽绒羽毛产品供应商的产品质量、检测能力、生产工艺和规模具有极高的要求，
需要经过严格的供应商筛选，品牌商与经筛选的供应商具有一定的粘性。公司拥有
广泛的客户基础，同时拥有CNAS认可的检测实验室，并与行业内知名客户合作，为
公司羽绒业绩的稳步增长提供了保障。
三、公司面临的风险和应对措施
1、鸭肉价格波动的风险
鸭肉价格的波动对公司业绩有较大影响，若鸭肉销售价格出现大幅下降或上涨幅度
小于成本上涨幅度，公司未来业绩存在难以持续增长甚至下降的风险。
针对该风险，公司应对措施有：一是继续加强质量管理，提高鸭肉产品质量，提升
鸭肉产品市场竞争力。二是根据市场需求，开发鸭肉新品牌，丰富鸭肉产品品类。
三是加大鸭肉向熟食、预制菜深加工转化比重，提高产品综合利润率和附加值。四
是继续开发销售市场，拓宽销售渠道和创新销售模式，提升产品市场占有率。
2、原材料价格波动的风险
公司生产所需原料主要为玉米、小麦、豆粕等产品，由于农产品产量、质量和价格
均存在较大不确定性。如饲料原料等价格出现大幅波动，对公司成本控制严重不利
，会给公司未来经营业绩造成一定影响。
针对该风险，公司应对措施有：一是保持合理或相对充裕的原料库存，抵御原料价
格剧烈上涨的风险。二是在粮食收割季度，价格一般相对较低，公司会大量收购合
格饲料原料。三是紧抓国家政策粮时机，大量竞拍储备粮。四是丰富原料采购模式
，根据原料价格趋势，择机与合作方签订合作，委托收购。
3、发生疫病和药残的风险
禽流感病毒，可在家禽之间传播并有可能感染人类，为控制疫情的广泛传播，疫区
及其规定区域内家禽将被销毁。近年来，包括亚洲在内的全球许多国家均出现过禽
流感等禽类疾玻研究证明，人类对禽流感病毒并不易感，但公众的恐慌心理可能造
成禽流感期间鸡鸭等禽肉产品的销量下降。公司以种禽孵化、商品禽养殖、屠宰加
工及其制品的生产和销售以及饲料生产为主营业务，如果我国再次大范围暴发禽流
感，公司的产品销售包括产品出口业务都可能受到影响。
针对疫病和药残的风险，公司的措施主要是：
一是公司根据《动物防疫法》《国家动物疫病强制免疫计划》《无规定动物疫病小
区评估管理办法》《无规定动物疫病小区管理技术规范》等有关法律法规和标准要
求，对养殖及相关环节进行生物安全风险分析，并制定预防控制措施，建立了覆盖
种鸭、商品鸭养殖、屠宰加工、饲料、物流运输等环节的生物安全管理体系，制定
了《生物安全管理手册》《兽医卫生防疫手册》，不断完善生物安全基础设施，加
强生物安全管理，落实免疫制度，建立了监测、预警制度，开展动物疫病监测，有
效地管控动物疫病风险。制定了《兽医体系管理手册》，建立了由兽医总监、部门
兽医、基层兽医组成的三级兽医管理体系，为生物安全和食品安全管理提供了有力
的组织保障；
二是公司根据《兽药管理条例》、国家质量监督检验检疫总局发布的《禁用药物名
单》《允许使用药物名单》农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单
》以及部分国家和地区明令禁用或重点监控的兽药及其他化合物清单制定《药残控
制管理手册》。公司严格实施“五统一”养殖管理模式，统一雏苗投放、统一饲料
供应、统一防疫消毒、统一用药以及统一屠宰加工，从源头和养殖过程控制疫病及
药物残留，公司制定了养殖允许用药目录，养殖用药全部由公司统一购进，药品中
心负责采购药物的质量把关工作，禁止采购违禁药品、伪劣药品或成分不明的药品
，并负责开具用药处方、审核驻场兽医用药处方以及用药的建档和管理工作。驻场
兽医负责指导和监督养殖场按要求使用药品，养殖场按照农业部《畜禽标识和养殖
档案管理办法》要求建立养殖档案，保证每批禽群相关信息的可追溯性，每批禽源
用药情况等信息均由驻场兽医记录于养殖档案。检验中心按相关规定对产品残留控
制工作进行抽查，以验证养殖过程中的残留控制工作落实情况。
4、汇率波动等金融风险
由于公司出口业务营收占公司营业收入的19.68%，且在境外销售通常以美元定价结
算，人民币兑美元汇率波动，将直接影响公司的利润，对公司盈利状况有一定的影
响。
针对该风险公司的应对措施：公司密切关注国内外市场环境的变化和汇率的变动，
加强对汇率的研究分析，积极采取措施，尽可能降低汇率波动带来的风险。报告期
内，公司与银行签订了远期结售汇协议，在一定程度上削弱了汇率频繁变动所带来
的外汇风险。
【4.参股控股企业经营状况】
【截止日期】2024-06-30
┌─────────────┬───────┬──────┬──────┐
｜企业名称 ｜注册资本(万元)｜净利润(万元)｜总资产(万元)｜
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｜潢川华英生物制品有限公司 ｜ -｜ -｜ -｜
｜河南华姿雪羽绒制品有限公司｜ -｜ -｜ -｜
｜菏泽华英禽业有限公司 ｜ 10000.00｜ -956.79｜ 25308.08｜
｜华英(杭州)食品科技有限公司｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜潢川县港华羽绒制品有限公司｜ 1050.00｜ -｜ -｜
｜河南华樱生物科技有限公司 ｜ 1000.00｜ 326.98｜ 4164.61｜
｜江西丰城华英禽业有限公司 ｜ 10000.00｜ 344.66｜ 17935.34｜
｜信阳华英生态养殖有限责任公｜ 5000.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜丰城市华因食品有限公司 ｜ -｜ -｜ -｜
｜丰城华英种鸭有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜上海华英厨选供应链有限公司｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜上海华英华上食品有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜上海华禽网络科技有限公司 ｜ 2000.00｜ -｜ -｜
｜河南华英商业连锁经营有限公｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜河南华英樱桃谷食品有限公司｜ 1017.00｜ 2207.18｜ 20884.46｜
｜河南华英锦绣粮业有限公司 ｜ 5000.00｜ -｜ -｜
｜河南华锐服饰有限公司 ｜ 500.00｜ -｜ -｜
｜息县华英粮业有限责任公司 ｜ 800.00｜ -｜ -｜
｜河南华阁供应链科技有限公司｜ -｜ -｜ -｜
｜河南华隆羽绒有限公司 ｜ 3437.00｜ -｜ -｜
｜河南华冉食品有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜河南华城企业运营管理有限公｜ 100.00｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜河南振华鸭业有限公司 ｜ 11568.00｜ -｜ -｜
｜河南新瑞华英能源发展有限公｜ -｜ -｜ -｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜杭州华英新塘羽绒制品有限公｜ 25000.00｜ 5549.95｜ 183510.85｜
｜司 ｜ ｜ ｜ ｜
｜河南省华旭食品有限公司 ｜ 1000.00｜ -｜ -｜
｜菏泽益华种禽有限公司 ｜ 7000.00｜ 6285.93｜ 13013.49｜
｜菏泽华运食品有限公司 ｜ 6000.00｜ -｜ -｜
└─────────────┴───────┴──────┴──────┘
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